氫氧化鈉變質(zhì)的相關(guān)探究

1、教學(xué)設(shè)計【設(shè)計意圖】在新教材中，探究性實(shí)驗占相當(dāng)大的比重。為提高復(fù)習(xí)效率，針對學(xué)生探究性實(shí)驗失分較嚴(yán)重這一學(xué)情，以氫氧化鈉變質(zhì)這一身邊真實(shí)問題創(chuàng)設(shè)情境，使學(xué)生意識到提出假設(shè)和作出猜想對科學(xué)探究的重要性，以及對所探究的具體問題會科學(xué)地設(shè)計簡單的實(shí)驗方案、理性地實(shí)施整個過程。從而激發(fā)學(xué)生的好奇心、樹立對實(shí)驗探究題的信心?！窘虒W(xué)目標(biāo)】1、知識與技能(1)進(jìn)一步深化氫氧化鈉與二氧化碳反應(yīng)的性質(zhì)及相關(guān)物質(zhì)的性質(zhì)和轉(zhuǎn)化的認(rèn)識。(2)逐步學(xué)會設(shè)計合理的實(shí)驗方案來探究、解決一些簡單的化學(xué)問題。2、過程與方法通過定性探究氫氧化鈉變質(zhì)情況，進(jìn)一步體驗科學(xué)探究的基本過程，學(xué)習(xí)猜想和假設(shè)、實(shí)驗設(shè)計等方法；3、情感態(tài)度

2、價值觀（1）激發(fā)學(xué)生開展科學(xué)探究和學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。(2)培養(yǎng)學(xué)生互相配合，取長補(bǔ)短、共同進(jìn)步的合作精神?！局攸c(diǎn)、難點(diǎn)】1、 掌握氫氧化鈉與二氧化碳反應(yīng)的性質(zhì)及相關(guān)物質(zhì)間的轉(zhuǎn)化關(guān)系。2、用化學(xué)實(shí)驗對問題的現(xiàn)象進(jìn)行探究、綜合分析觀察并發(fā)現(xiàn)問題，提出假設(shè)并研討，設(shè)計方案并驗證假設(shè)?！咎骄糠椒ā縿?chuàng)設(shè)情境、興趣引導(dǎo)、分組實(shí)驗探究?！窘虒W(xué)過程】本課圍繞氫氧化鈉溶液變質(zhì)的問題，引導(dǎo)學(xué)生提出1、 它是否變質(zhì)？2、 如何檢驗燒堿溶液是部分變質(zhì)還是全部變質(zhì)？通過這些真實(shí)問題的解決，學(xué)生的自我探究和綜合應(yīng)用知識的能力進(jìn)一步得到了發(fā)展，使學(xué)生再一次經(jīng)歷科學(xué)探究的一般過程和方法的鍛煉。 教 師 活 動 學(xué) 生 活 動

3、設(shè) 計 意 圖【展示】這是一瓶氫氧化鈉。屬于酸堿鹽，當(dāng)中的哪一類？【提問】我們怎樣鑒別它是否屬于堿？【提問】現(xiàn)在同學(xué)們往里面滴加鹽酸，會有什么現(xiàn)象？并寫出化學(xué)反應(yīng)方程式【引入】但是，有同學(xué)從實(shí)驗室拿出的氫氧化鈉往里滴加鹽酸，卻發(fā)現(xiàn)試管里有氣泡冒出。這是為什么呢？學(xué)生回答堿學(xué)生思考，并提供滴加酚酞或者紫色石蕊試液，溶液變紅【學(xué)生小組實(shí)驗】溶液變回?zé)o色，氫氧化鈉和鹽酸發(fā)生反應(yīng)。NaOH+HCl=NaCl+H2O學(xué)生思考學(xué)生對產(chǎn)生氣泡這一突發(fā)現(xiàn)象產(chǎn)生好奇并對其做出猜想創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)學(xué)生的探究欲望，引入課題?！净卮稹繗溲趸c已變質(zhì)【提問】氫氧化鈉為什么會變質(zhì)【板書】氫氧化鈉變質(zhì)的原因：2NaOH+CO

4、2=Na2CO3+H2O回憶氫氧化鈉的性質(zhì)：氫氧化鈉能與空氣中的二氧化碳反應(yīng)生成碳酸鈉和水舊知識的回憶【提問】如何知道氫氧化鈉是否已變質(zhì)呢？【講解】今天我們就以氫氧化鈉變質(zhì)為例，學(xué)習(xí)實(shí)驗探究的方法與技巧。【板書】探究實(shí)驗的基本思路1、提出問題2、假設(shè)，猜想3、設(shè)計方案4、實(shí)驗驗證5、分析得出結(jié)論6、交流評價【講解】要探究氫氧化鈉是否變質(zhì)，從微觀上來講，是要探究什么的存在？學(xué)生回憶氫氧根離子與碳酸根離子的鑒定方法分組設(shè)計實(shí)驗培養(yǎng)學(xué)生的分類能力和觀察能力?！窘涣鳌康却龑W(xué)生給出討論結(jié)果學(xué)生在進(jìn)行假設(shè)和猜想時教師要做一些有意識的引導(dǎo)，給學(xué)生確定一個大致的方向，避免盲目性。給出幾種藥品供選擇：鹽酸、氯化

5、鈣溶液，酚酞試液，氫氧化鈣溶液、新制氫氧化鈉溶、氯化鋇溶液學(xué)生方案（1）：取少量久置氫氧化鈉，向其中滴加酚酞，觀察溶液是否變紅學(xué)生方案（2）：取少量久置氫氧化鈉，向其中滴入鹽酸，如果有氣泡產(chǎn)生，則氫氧化鈉已變質(zhì)。學(xué)生方案（3）：取少量久置氫氧化鈉，向其中滴入氯化鈣溶液，如果有白色沉淀產(chǎn)生，則氫氧化鈉已變質(zhì)。學(xué)生方案（4）：取少量久置氫氧化鈉，想其中滴入氫氧化鈣溶液，若有白色沉淀產(chǎn)生，則氫氧化鈉已變質(zhì)假設(shè)和猜想都必須建立在學(xué)生目前所具備的知識的基礎(chǔ)上。設(shè)計應(yīng)根據(jù)所學(xué)的知識設(shè)計合理、可行、簡便的實(shí)驗方案，培養(yǎng)縝密的實(shí)驗和細(xì)致地觀察，為自己的假設(shè)和猜想提供佐證或者做出合理的解釋。教師不要過多干預(yù)和修

6、改學(xué)生的方案。 【分析】對學(xué)生的幾種猜想請其他同學(xué)進(jìn)行點(diǎn)評【板書】可行方案對應(yīng)的反應(yīng)方程式Na2CO3 + 2HCl = 2NaCl + H2O +CO2 Na2CO3 + CaCl2 = 2NaCl + CaCO3學(xué)生討論：方案（1）不可行，因為碳酸鈉與氫氧化鈉溶液一樣呈堿性，都能使無色酚酞溶液變紅。方案（2）、（3）、(4)可行激發(fā)學(xué)生通過互相糾錯來提高探究興趣。【實(shí)驗】指導(dǎo)學(xué)生按設(shè)計的方案上來完成實(shí)驗，觀察現(xiàn)象.用滴管分別向氫氧化鈉溶液中滴加鑒別的所需的各試種劑【觀察】樣品分別產(chǎn)生氣泡及白色沉淀【結(jié)論】氫氧化鈉已變質(zhì)學(xué)生代表對實(shí)驗結(jié)果進(jìn)行闡述通過實(shí)驗現(xiàn)象直觀的論證討論的正確與否【提問】既

7、然已變質(zhì)，那么是完全變質(zhì)，還是部分變質(zhì)呢？【猜想】由于只是放置了一段時間，有可能是部分變質(zhì)此時學(xué)生很迷茫，因為據(jù)以前所學(xué)題型均為一步鑒別氫氧根，學(xué)生討論出許多方案，對于提出的錯誤方案，分析后一一否定。培養(yǎng)學(xué)生的語言表達(dá)能力及實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度?！疽龑?dǎo)】根據(jù)前面的課程，知道一步鑒別不可行。因為只是部分變質(zhì)，即部分NaOH變?yōu)镹a2CO3，因而瓶中的NaOH和Na2CO3的混合物，只要通過實(shí)驗證明其中含有NaOH即可。開始往分步鑒別這個方向引導(dǎo)學(xué)生，進(jìn)行實(shí)驗探究。經(jīng)討論，第一步，完全除去某一離子，而根據(jù)之前的分析，可知除掉氫氧根離子的同時，亦能除去CO32，所以第一步必先除去碳酸根離子。選擇的試劑

8、，應(yīng)選擇能除CO32 ，而不影響OH-的Ca2+ 。第二步，證明是否還有OH-存在。要對探究全過程進(jìn)行考慮，了解離子間的轉(zhuǎn)化及影響【實(shí)驗】指導(dǎo)學(xué)生分組按自己的設(shè)計進(jìn)行實(shí)驗【觀察現(xiàn)象】【得出結(jié)論】【討論交流】既然該瓶NaOH已經(jīng)變質(zhì)，該如何除去雜質(zhì)？學(xué)生代表對實(shí)驗結(jié)果進(jìn)行闡述通過實(shí)驗現(xiàn)象直觀展示討論結(jié)果同時訓(xùn)練實(shí)驗操作【回顧】教師指導(dǎo)回顧整個探究過程【結(jié)論】探究實(shí)驗的基本思路1、提出問題2、假設(shè)，猜想3、設(shè)計方案4、實(shí)驗驗證5、分析得出結(jié)論6、交流評價【練習(xí)】出練習(xí)題考察掌握情況學(xué)生思考問題通過習(xí)題加深對本堂課所學(xué)的內(nèi)容有所掌握【課堂小結(jié)】教師引導(dǎo)學(xué)生從內(nèi)容和方法上回憶今天學(xué)到了什么。 總點(diǎn)評：本課不僅讓學(xué)生小組合作設(shè)計實(shí)驗方案，進(jìn)行實(shí)驗探究，親歷科學(xué)探究的過程，學(xué)生根據(jù)自己的不同體驗與感受、不同的發(fā)現(xiàn)與表述，一起交流反思，得出相應(yīng)的正確結(jié)論。還通過設(shè)置一系列環(huán)環(huán)相扣的問題，對學(xué)生循循善誘，學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性高，思維活躍，爭先恐