第14章總合銷售與作業(yè)規(guī)劃VIP

1、 The McGraw-Hill Companies, Inc., 2008第14章 總合銷售與作業(yè)規(guī)劃14 - 2 The McGraw-Hill Companies, Inc., 2008大綱大綱n銷售與作業(yè)規(guī)劃的意涵n概觀銷售與作業(yè)規(guī)劃活動n總合作業(yè)計畫n總合規(guī)劃技術(shù)n產(chǎn)出管理n結(jié)論14 - 3 The McGraw-Hill Companies, Inc., 2008銷售與作業(yè)規(guī)劃的意涵銷售與作業(yè)規(guī)劃的意涵n銷售與作業(yè)規(guī)劃的目的銷售與作業(yè)規(guī)劃的目的協(xié)助高階管理階層掌握營運(yùn)狀況提供更好的顧客服務(wù)降低庫存縮短前置時間穩(wěn)定生產(chǎn)率14 - 4 The McGraw-Hill Companies

2、, Inc., 2008概觀銷售與作業(yè)規(guī)劃活動概觀銷售與作業(yè)規(guī)劃活動n長期規(guī)劃（長期規(guī)劃（Long-range planning）通常每年進(jìn)行一次，規(guī)劃 1 年以上的期間。n中期規(guī)劃（中期規(guī)劃（Intermediate-range planning）以月或季為單位，規(guī)劃期間為 3 18 個月。n短期規(guī)劃（短期規(guī)劃（Short-range planning）以週為單位，規(guī)劃期間為 1天6 個月。14 - 5 The McGraw-Hill Companies, Inc., 2008圖圖14.1 主要作業(yè)規(guī)劃主要作業(yè)規(guī)劃活動活動14 - 6 The McGraw-Hill Companies, I

3、nc., 2008總合作業(yè)計畫總合作業(yè)計畫n總合作業(yè)規(guī)劃是排定各產(chǎn)品群中期（318個月）的生產(chǎn)率。14 - 7 The McGraw-Hill Companies, Inc., 2008生產(chǎn)規(guī)劃的環(huán)境生產(chǎn)規(guī)劃的環(huán)境n圖 14.2 顯示出生產(chǎn)計畫的內(nèi)、外部環(huán)境因素。14 - 8 The McGraw-Hill Companies, Inc., 2008生產(chǎn)規(guī)劃策略生產(chǎn)規(guī)劃策略n追趕策略追趕策略此策略是依據(jù)訂單訂定生產(chǎn)率，使用招募或解雇員工的方式，進(jìn)行生產(chǎn)率的調(diào)整。 n工時調(diào)整策略工時調(diào)整策略此策略透過彈性的工作排程或加班完成，產(chǎn)出量藉由工作時數(shù)的調(diào)整，企業(yè)可以依據(jù)訂單調(diào)整產(chǎn)量。 n平準(zhǔn)策略平準(zhǔn)策

4、略此策略是在固定的產(chǎn)出率下，維持穩(wěn)定的員工數(shù)和產(chǎn)量。 14 - 9 The McGraw-Hill Companies, Inc., 2008委外委外n委外（委外（subcontracting）策略類似於追趕策略，只是將招募與解雇改成委外與不委外。 n委外可以應(yīng)付生產(chǎn)需求的變動。不過，除非與供應(yīng)商的關(guān)係良好，否則製造商可能無法掌握外包的排程與品質(zhì)。14 - 10 The McGraw-Hill Companies, Inc., 2008相關(guān)成本相關(guān)成本n基本生產(chǎn)成本 n生產(chǎn)率變動的相關(guān)成本 n存貨成本 n缺貨成本14 - 11 The McGraw-Hill Companies, Inc.,

5、2008預(yù)算預(yù)算n為了取得資金，作業(yè)經(jīng)理通常需要準(zhǔn)備年度季預(yù)算書?？偤嫌嫯嬍穷A(yù)算編列流程的關(guān)鍵。14 - 12 The McGraw-Hill Companies, Inc., 2008總合規(guī)劃技術(shù)總合規(guī)劃技術(shù)n試誤圖表法（cut and try） 藉由計算多種生產(chǎn)計畫方案的成本，來選擇最佳的方案。14 - 13 The McGraw-Hill Companies, Inc., 2008平準(zhǔn)化排程平準(zhǔn)化排程n平準(zhǔn)化排程是在一時間內(nèi)，將產(chǎn)量維持於一固定水準(zhǔn)。在每一期間內(nèi)，員工數(shù)量保持不變，使用低存貨，並根據(jù)顧客需求拉引（pull）生產(chǎn)，平準(zhǔn)化生產(chǎn)亦為 JIT 生產(chǎn)的基礎(chǔ)，具有以下的優(yōu)點(diǎn)：規(guī)劃整個

6、生產(chǎn)系統(tǒng)以使存貨與在製品的數(shù)量最少。由於在製品的數(shù)量很少，因此，可隨時進(jìn)行產(chǎn)品的修正。整個生產(chǎn)系統(tǒng)的產(chǎn)量平穩(wěn)。外購零件只在需要時送達(dá)，通常直接送至生產(chǎn)線。14 - 14 The McGraw-Hill Companies, Inc., 2008數(shù)學(xué)技巧數(shù)學(xué)技巧n線性規(guī)劃線性規(guī)劃當(dāng)成本與變數(shù)的關(guān)係為線性，且需求為固定時，可使用線性規(guī)劃進(jìn)行總合規(guī)劃。n線性規(guī)劃與數(shù)學(xué)技巧的比較線性規(guī)劃與數(shù)學(xué)技巧的比較線性規(guī)劃只適用於成本與變數(shù)關(guān)係為線性，或其關(guān)係可切割成線段組合的情況。14 - 15 The McGraw-Hill Companies, Inc., 2008產(chǎn)出管理產(chǎn)出管理n產(chǎn)出管理（產(chǎn)出管理（yi

7、eld management）是指以適當(dāng)?shù)膬r格與時間，配置適當(dāng)?shù)漠a(chǎn)能給適當(dāng)?shù)念櫩?，以獲得最大的產(chǎn)量或收益。 n根據(jù)作業(yè)的觀點(diǎn)，下列情況最能發(fā)揮產(chǎn)出管理的效果：需求可依顧客作區(qū)隔。固定成本很高而變動成本較低。存貨易損壞。產(chǎn)品可預(yù)先出售。需求變動性高。14 - 16 The McGraw-Hill Companies, Inc., 2008產(chǎn)出管理系統(tǒng)的運(yùn)作產(chǎn)出管理系統(tǒng)的運(yùn)作n產(chǎn)出管理衍生出許多有趣的議題：產(chǎn)出管理衍生出許多有趣的議題：顧客認(rèn)為價格結(jié)構(gòu)是合理的，價差是顧客可接受的。n所謂合理，亦稱為價格區(qū)隔（rate fences）。處理顧客到達(dá)或開始時間、停留時間、兩個顧客到達(dá)之間隔時間等情況的變異。服務(wù)流程的管理，在需求高峰時，一般可藉由增加人力、提高顧客自助的程度、利用可調(diào)整的產(chǎn)能與閒置產(chǎn)能來強(qiáng)化服務(wù)。 對於直接影響預(yù)約滿額與價格變動，訓(xùn)練員工及管理者標(biāo)準(zhǔn)化的因應(yīng)方法。 14 - 17 The McGraw-Hill Companies, Inc., 2008產(chǎn)出管理系統(tǒng)的運(yùn)作產(chǎn)出管理系統(tǒng)的運(yùn)作n針對這項任務(wù)，Kimes 及 Chase 提出兩項策略性構(gòu)面： 14 - 18 The McGraw-Hill Com