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文檔簡介

1、食堂外包協(xié)議詳細版經(jīng)典版 甲方:_公司 乙方:_食材供應部 根據(jù)中華人民共和國民法典等相關法律、法規(guī)的規(guī)定,經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商一致,就乙方向甲方提供上和城員工餐廳服務等事宜,達成如下協(xié)議: 一、服務內(nèi)容、方式及要求: 1、服務內(nèi)容:乙方負責完成甲方員工餐廳原材料供應及菜品出品等工作。 2、服務方式 (1)服務期間,甲方向乙方提供服務場地。乙方履行本協(xié)議約定事項所需水、電、燃料、米、面、油、蔬菜等原材料以及廚房用品、器具等,由乙方按照雙方確定的每周菜譜及甲方服務要求自行采購,并承擔因此產(chǎn)生的費用。 (2)乙方自行組織員工提供本協(xié)議約定服務。 3、服務要求 (1)乙方為甲方提供的原材料必須自合法渠道

2、采購,盡量具備食品檢驗檢疫合格證、食品安全合格證、食品質(zhì)量保證卡等有效、合格證明,原則上不得采購半成品及熟食品。 (2)乙方所提供原材料必須新鮮、安全、無污染,嚴禁購買腐爛變質(zhì)或假冒偽劣產(chǎn)品,否則,由此造成的食品安全責任由乙方承擔。 (3)洗潔精、罩濾、鍋鏟、毛巾、食品袋、筷子、一次性飯盒等易耗品包括在原材料供應范圍內(nèi),由乙方一并采購,并承擔費用。 (4)乙方必須保證菜品出品質(zhì)量達到甲方要求,不得以次充好,降低甲方用餐標準。 二、服務期限: 服務期限為_年,自_年_月_日起至_年_月_日止,服務期限屆滿,乙方如欲與甲方續(xù)簽協(xié)議,須在服務期限屆滿前3個月內(nèi)告知甲方,由甲方?jīng)Q定是否續(xù)簽。 三、服務

3、費用及結算方式: 1、本協(xié)議服務費用標準為每人每天_元,雙方按月結算服務費用。 2、本協(xié)議履行期間,甲方按月向乙方提供就餐人員名單,用于結算上月服務費用。 3、本協(xié)議履行期間,雙方應于每月1日前完成上月服務費用的結算,乙方應于每月15號前開具甲方認可的、與上月結算款等額的正式發(fā)票,甲方于收到發(fā)票后7_個工作日內(nèi)向乙方支付上月服務費(上述日期如遇節(jié)假日則相應順延)。 4、甲方以銀行轉賬方式向乙方支付服務費,乙方指定銀行收款賬戶信息如下: 賬戶名稱:_ 銀行卡號:_ 開戶銀行:_ 四、膳食供應要求 1、就餐標準:每人每天21元就餐標準。 2、就餐時間: 早餐:_ 中餐:_ 晚餐:_ 夜餐:_ 3、

4、甲方可根據(jù)項目要求變更就餐時間,乙方應積極配合,并須準時開餐,做到飯熱菜香。 五、雙方的權利及義務 1、甲方的權利及義務 (1)本協(xié)議履行期間,甲方負責提供每月就餐人數(shù),如有較大人員變動應及時通知乙方。 (2)甲方負責協(xié)助維護食堂的就餐秩序。 (3)甲方有權監(jiān)督乙方是否嚴格按本協(xié)議要求和標準供應膳食。甲方可派專人進行質(zhì)量、衛(wèi)生評定,確保乙方嚴格按本協(xié)議約定提供服務。若乙方提供的膳食出現(xiàn)嚴重的衛(wèi)生和質(zhì)量問題或出現(xiàn)其它違反本協(xié)議約定的情況,甲方有權提出合理建議,且乙方需在甲方限定時間內(nèi)積極改善并糾正,否則甲方可以書面形式提出警告,并自服務費中扣除1元作為違約金,書面警告3次以上(含本數(shù)),甲方可單

5、方解除本協(xié)議。 2、乙方的權利及義務 (1)乙方應嚴格按照本協(xié)議約定的要求和甲方伙食標準為甲方提供相關服務。 (2)乙方保證,在本協(xié)議約定用餐時間內(nèi),甲方所有員工均可用餐,不得出現(xiàn)甲方員工無餐可用的現(xiàn)象。否則,乙方應負責解決甲方員工用餐事宜,由此產(chǎn)生的費用由乙方承擔;給甲方造成損失的,甲方有權向乙方追償。 (3)乙方保證,甲方員工用餐期間飯菜溫熱,不得出現(xiàn)冷菜、冷飯現(xiàn)象,甲方如有個別部門員工因生產(chǎn)需要,需要提早或延后就餐,在事先通知乙方后,乙方應配合并保證供應溫熱的飯菜。 (4)乙方應預留每一餐食物一份至下餐,作為備檢驗食物來源,若甲方員工出現(xiàn)食物中毒等現(xiàn)象,乙方應將上述材料交由有關部門調(diào)查中

6、毒原因。 (5)乙方負責服務場地的清潔、消毒工作,以及服務場地周邊環(huán)境衛(wèi)生,做到一天一清掃,三天一大洗,且應做好相關作業(yè)記錄。 (6)乙方工作人員應接受甲方監(jiān)督,并遵守甲方規(guī)章制度,如若出現(xiàn)其他違規(guī)事項,具體處理措施參照附件一,員工餐廳服務外包其他管理條款he2。 (7)工作期間,乙方工作人員應著統(tǒng)一工衣、工帽以及口罩。上述工衣、工帽、口罩由乙方自行提供。 (8)乙方工作人員應禮貌待人,對待甲方員工人人平等,對甲方員工提出的合理意見應積極改善,不得出現(xiàn)在甲方場所打鬧、喧嘩等不文明行為,否則甲方有權要求乙方每次支付違約金人民幣1元。 (9)乙方應保證飯菜質(zhì)量及衛(wèi)生,不得提供隔夜飯菜和變質(zhì)食品給員

7、工,如乙方提供的食物發(fā)生食物中毒事件,其后果和經(jīng)濟責任由乙方承擔;導致甲方承擔的,甲方有權向乙方追償。 (1)乙方員工必須持有效健康證方可上崗。 (11)乙方應于每周五公布經(jīng)甲方確定的下周菜譜,以便甲方員工參考和監(jiān)督。 (12)本協(xié)議終止,雙方不再續(xù)約的,乙方應于甲方要求期限內(nèi)撤離服務場地;撤離期限屆滿,甲方有權對服務場地遺留物進行處理,且不承擔任何責任。 六、衛(wèi)生管理和環(huán)境保護 1、本協(xié)議履行期間,乙方應做好服務場地內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作,應保持衛(wèi)生、整潔。 2、乙方垃圾污物由乙方自行清理,乙方應按指定地點放置,不得隨意丟棄。否則,因此產(chǎn)生的一切不利后果由乙方承擔;導致甲方承擔的,甲方有權向乙方追

8、償。 3、廚房用品、器具嚴格實行一洗、二過、三消毒清潔規(guī)程。 4、乙方應遵守國家和地方安全衛(wèi)生相關規(guī)定,做到優(yōu)秀服務、文明服務,嚴格把好飯菜的質(zhì)量關,禁止腐爛變質(zhì)的食物進入食堂。 七、違約責任 1、甲、乙雙方如欲提前終止本協(xié)議,須提前3天以書面形式通知對方,否則視為違約,違約方應向守約方支付本協(xié)議終止前一個月的月服務費作為違約金;任何一方無故終止本協(xié)議,視為違約,違約方應向守約方支付本協(xié)議終止前一個月的月服務費作為違約金。違約金不足以彌補守約方損失的,違約方還應負責補足。 2、本協(xié)議履行過程中,乙方如擅自停工、消極怠工或毀約造成甲方員工無法用餐時,甲方有權不向乙方支付該月的月服務費用,并有權要

9、求乙方每次支付違約金人民幣2元。違約金不足以彌補甲方損失的,乙方還應負責補足。 3、任何一方違反本協(xié)議的其他約定即視為違約,違約方應向守約方支付違約金人民幣1元,違約金不足以彌補守約方損失的,違約方應負責補足。本協(xié)議另有約定的,從其約定。 八、其他約定 1、甲方與乙方提供服務的人員之間無勞動關系,不對乙方人員進行管理;如因服務需要乙方工作人員需配帶甲方單位工牌等標志,亦不表示甲方與該工作人員間存在勞動關系。 2、乙方應自行組織其員工按本協(xié)議約定提供服務,自行對員工進行組織、管理、培訓、安全教育,自行要求員工以符合安全規(guī)范和技術規(guī)范的方式提供服務;在服務過程中,乙方及其員工應自行保管其工具或其它

10、財物。 3、乙方工作人員在服務過程中受到人身傷害或財產(chǎn)損失的,或導致他方遭受人身傷害或財產(chǎn)損失的,由乙方自行承擔相關責任;導致甲方承擔的,甲方有權向乙方追償。 4、乙方應健立健全各項規(guī)章制度及有關崗位責任制和操作規(guī)程,并敦促工作人員嚴格按制度和操作規(guī)程工作。制度內(nèi)容主要包括:工作時間、工作職責、防火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理等方面。 5、本協(xié)議履行期間,乙方服務場地全天均應有員工值班,嚴防火災、中毒、盜竊等安全責任事故發(fā)生。若發(fā)生安全責任事故,一切責任由乙方承擔。甲方有權對乙方的防范工作進行監(jiān)督和檢查。 6、乙方使用服務場地應以服務甲方為唯一目的,不得對外營業(yè),不得改變用途,不得轉租。 7、乙方與第三方發(fā)生的一切債權、債務等糾紛均由乙方自行解決,與甲方無關。 九、不可抗力 因自然災害、政府行為等不可抗力事件,導致本協(xié)議部分或全部無法履行、遲延履行的,雙方及時協(xié)商解決且互不承擔違約責任。 十、爭議解決 本協(xié)議履行期間發(fā)生的爭議,雙方可協(xié)商解決,協(xié)商不成的,雙方均有權向甲方住所地有管轄權的人民法院提起訴訟。 十一、附則 1、本協(xié)議未盡事宜,雙方協(xié)商解決并簽訂補充協(xié)議,補充協(xié)議為本協(xié)議重要組成部分。 2、本協(xié)議附件為

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