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真空包裝機操作規(guī)程真空包裝機操作規(guī)程真空包裝機操作規(guī)程風淋室 風淋室 真空包裝機操作規(guī)程真空包裝機操作規(guī)程真空包裝機操作規(guī)程1.目的規(guī)范生產(chǎn)、加強設備的管理,確保產(chǎn)品的質(zhì)量。2.適用范圍醬腌榨菜、蘿卜產(chǎn)品的真空包裝。風淋室 風淋室 真空包裝機操作規(guī)程真空包裝機操作規(guī)程真空包裝機操作規(guī)程3.操作程序操作程序3.1在使用前對包裝機進行清洗消毒,然后在使用前對包裝機進行清洗消毒,然后檢查是否運作正常。檢查是否運作正常。3.2真空度調(diào)節(jié)至真空度調(diào)節(jié)至0.1Mpa達達100%,(方法,(方法可調(diào)節(jié)真空電接點表、或抽氣時間繼電器,可調(diào)節(jié)真空電接點表、或抽氣時間繼電器,但由專人負責,操作人員不能擅自調(diào)動)。但由專人負責,操作人員不能擅自調(diào)動)。真空和熱封時間調(diào)節(jié)真空和熱封時間調(diào)節(jié)10-20S,熱封溫度調(diào),熱封溫度調(diào)定定3檔。檔。風淋室 風淋室 真空包裝機操作規(guī)程真空包裝機操作規(guī)程真空包裝機操作規(guī)程3.3封口時,將復合食品包裝袋平穩(wěn)地將包裝袋放入包裝進行真空包裝。3.4對進行真空包裝的產(chǎn)品發(fā)現(xiàn):真空度不夠,封口不良,漏氣、破包等封口不嚴密、生產(chǎn)日期打印錯誤,則應立刻停止生產(chǎn),報機修工修復。3.5對生產(chǎn)作業(yè)中,不定期對產(chǎn)品質(zhì)量檢查,防止發(fā)生包裝產(chǎn)品質(zhì)量事故產(chǎn)生。3.6使用完以后關閉電源,對包裝機清洗消毒。風淋
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