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1、【導(dǎo)學(xué)案】細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)【學(xué)習(xí)目標(biāo)】1. 概述糖類的種類和作用2. 舉例說出脂質(zhì)的種類和作用3. 說明生物大分子以碳鏈為骨架【課前預(yù)習(xí)】一、 細(xì)胞中的糖類1、 元素組成: 2、 糖類的種類、分布、功能種類分布功能單糖五碳糖六碳糖二糖多糖二、 細(xì)胞中的脂質(zhì)種類 元素組成功能 主要存在的部位脂質(zhì)脂肪 磷脂 固醇膽固醇 性激素 維生素D 三、 生物大分子以碳鏈為骨架以碳原子構(gòu)成的碳鏈為基本骨架單體多糖蛋白質(zhì)核酸多聚體【課堂合作探究】將我們所學(xué)過的糖類填入下面集合植物細(xì)胞動(dòng)物細(xì)胞【自主檢測】1、(2010.海南高考)下列關(guān)于糖的敘述,正確的是(
2、)A.葡萄糖和果糖分子均具有還原性 B.葡萄糖和麥芽糖可被水解C.構(gòu)成纖維素的單體是葡萄糖和果糖 D.乳糖可以被小腸上皮細(xì)胞直接吸收2、(2013.湖北咸寧模擬)“十點(diǎn)加餐”是指即使早餐吃得不錯(cuò)到上午10點(diǎn)半左右也會(huì)感覺饑餓,有些同學(xué)為此準(zhǔn)備了巧克力、餅干等作為補(bǔ)充。吃巧克力主要補(bǔ)充的物質(zhì)是( )A.脂肪 B.蛋白質(zhì) C.糖類 D.核酸3、俗話說“胖子怕熱,瘦子怕撞”,以下解釋不合理的是( )A.脂肪能減少熱量散失,所以“胖子怕熱” B. 脂肪具有緩沖和減壓作用,所以“瘦子怕撞”C. 胖瘦與脂肪的含量密切相關(guān) D.怕不怕熱、怕不怕撞,與體內(nèi)所含化合物的量無關(guān)4、根據(jù)下表分析同質(zhì)量的脂肪和糖類在氧化分解時(shí)的差異,以下說法錯(cuò)誤的是( )物質(zhì)各元素比例氧化分解時(shí)CO耗氧量釋放能量產(chǎn)生的水脂肪75%13%較多較多X糖類44%50%較少較少YA.同質(zhì)量下,脂肪比糖類在氧化分解時(shí)耗氧量較多 B.脂肪中的H的比例是12%C.XY D.脂肪中的H的比例
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