要品質(zhì)還是要效率

1、合眾資源集團(tuán)1制造管理改善實(shí)戰(zhàn)技法 要品質(zhì)？還是要效率？講師：蘇迎斌2012-05-192合眾資源集團(tuán)主講內(nèi)容制造企業(yè)的現(xiàn)狀與困惑對(duì)品質(zhì)/效率問(wèn)題的再認(rèn)識(shí)質(zhì)量，只是企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的起跑線“恐怖”的效率差距制造管理的PQCDSM基于品質(zhì)效率的6S管理品質(zhì)/效率提升技法概述合眾資源集團(tuán)3制造企業(yè)的現(xiàn)狀與困惑制造企業(yè)的現(xiàn)狀與困惑4合眾資源集團(tuán)所有制造業(yè)都在困惑什么？成本越來(lái)越高，利潤(rùn)越來(lái)越??！產(chǎn)品特性不同其他企業(yè)沒(méi)有我們復(fù)雜?人員素質(zhì)差文化程度低?客戶訂單波動(dòng)大計(jì)劃無(wú)序？多品種，少批量?產(chǎn)品生命周期短，大量新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)?上游供應(yīng)商品質(zhì)水平有限?其他部門不配合、溝通困難？企業(yè)招工越來(lái)越難.5合眾資源集團(tuán)人口出

2、生趨勢(shì)VS制造業(yè)用工特性關(guān)注關(guān)注1978年以來(lái)出生人口變化趨勢(shì)，延伸至公司用工結(jié)構(gòu)與持續(xù)發(fā)展的思考。年以來(lái)出生人口變化趨勢(shì)，延伸至公司用工結(jié)構(gòu)與持續(xù)發(fā)展的思考。12419萬(wàn)9014萬(wàn)差異：3405萬(wàn)內(nèi)陸經(jīng)濟(jì)導(dǎo)向的影響內(nèi)陸經(jīng)濟(jì)導(dǎo)向的影響城市定位導(dǎo)向的影響城市定位導(dǎo)向的影響教育體系導(dǎo)向的影響教育體系導(dǎo)向的影響時(shí)代價(jià)值觀變遷的影響時(shí)代價(jià)值觀變遷的影響男女比例逐漸失衡男女比例逐漸失衡家庭觀念變遷加速家庭觀念變遷加速結(jié)果：適齡勞動(dòng)者銳減結(jié)果：適齡勞動(dòng)者銳減6合眾資源集團(tuán)教育體系VS時(shí)代價(jià)值觀7合眾資源集團(tuán)教育體系VS時(shí)代價(jià)值觀8合眾資源集團(tuán)教育體系VS時(shí)代價(jià)值觀9合眾資源集團(tuán)售價(jià)售價(jià)成本成本利潤(rùn)利潤(rùn) 以

3、計(jì)算或?qū)嶋H成本為中心，加上預(yù)先設(shè)定的以計(jì)算或?qū)嶋H成本為中心，加上預(yù)先設(shè)定的利潤(rùn)，得出為產(chǎn)品的售價(jià)。成本上升要保持原有利潤(rùn)，得出為產(chǎn)品的售價(jià)。成本上升要保持原有利潤(rùn)必須提高售價(jià)，壟斷性的產(chǎn)品和壟斷性企業(yè)利潤(rùn)必須提高售價(jià)，壟斷性的產(chǎn)品和壟斷性企業(yè)多采用此方法。多采用此方法。成本成本固定固定多元的經(jīng)營(yíng)思想10合眾資源集團(tuán)成本中心型現(xiàn)現(xiàn)在在11合眾資源集團(tuán)利潤(rùn)售價(jià)利潤(rùn)售價(jià)成本成本 以售價(jià)為中心，當(dāng)市場(chǎng)售價(jià)變動(dòng)時(shí)，利潤(rùn)隨以售價(jià)為中心，當(dāng)市場(chǎng)售價(jià)變動(dòng)時(shí)，利潤(rùn)隨著變動(dòng)。成本保持不變，用售價(jià)決定利潤(rùn)。缺乏著變動(dòng)。成本保持不變，用售價(jià)決定利潤(rùn)。缺乏改善、渴望投機(jī)獲利的企業(yè)采用的經(jīng)營(yíng)思想。改善、渴望投機(jī)獲利的企業(yè)

4、采用的經(jīng)營(yíng)思想。成本成本固定固定多元的經(jīng)營(yíng)思想12合眾資源集團(tuán)售價(jià)中心型13合眾資源集團(tuán)成本成本售價(jià)利潤(rùn)售價(jià)利潤(rùn) 以利潤(rùn)為中心，當(dāng)市場(chǎng)售價(jià)降低時(shí)，成本也必以利潤(rùn)為中心，當(dāng)市場(chǎng)售價(jià)降低時(shí)，成本也必須降低，以便獲得的利潤(rùn)不會(huì)減少。在充分競(jìng)爭(zhēng)須降低，以便獲得的利潤(rùn)不會(huì)減少。在充分競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)上，一般工業(yè)產(chǎn)品終是越來(lái)越便宜，為保的市場(chǎng)上，一般工業(yè)產(chǎn)品終是越來(lái)越便宜，為保持目標(biāo)利潤(rùn)不變，追求成本越來(lái)越低同時(shí)率先降持目標(biāo)利潤(rùn)不變，追求成本越來(lái)越低同時(shí)率先降價(jià)，以強(qiáng)占市場(chǎng)份額，保持領(lǐng)先地位。價(jià)，以強(qiáng)占市場(chǎng)份額，保持領(lǐng)先地位。成本成本可變可變多元的經(jīng)營(yíng)思想14合眾資源集團(tuán)利潤(rùn)中心型合眾資源集團(tuán)15對(duì)品質(zhì)對(duì)品質(zhì)/

5、效率問(wèn)題的再認(rèn)識(shí)效率問(wèn)題的再認(rèn)識(shí)16合眾資源集團(tuán)品質(zhì)是競(jìng)爭(zhēng)的起跑線，企業(yè)不要輸在起跑線上！用優(yōu)良的品質(zhì)，塑造企業(yè)品牌；用優(yōu)良的品質(zhì)，奠定企業(yè)明天。質(zhì)量，只是競(jìng)爭(zhēng)的起跑線17合眾資源集團(tuán)產(chǎn)品 VS 車間18合眾資源集團(tuán)市場(chǎng)投訴完成品檢驗(yàn)(FQC)問(wèn)題工序內(nèi)檢驗(yàn)(IPQC)問(wèn)題來(lái)料檢驗(yàn)(IQC)問(wèn)題食品化妝品工業(yè)用品沒(méi)有發(fā)生之前，什么做法都覺(jué)得可以接受或沒(méi)有辦法；發(fā)生之后，作深刻反省狀之后，繼續(xù)走老路！此后周而復(fù)始，花樣百出！質(zhì)量門質(zhì)量門19合眾資源集團(tuán)1900197019501960194019301920泰勒的科學(xué)管理方法1980品質(zhì)檢驗(yàn)（QI）；休哈特提出統(tǒng)計(jì)過(guò)程控制（SPC）統(tǒng)計(jì)抽樣檢驗(yàn)方

6、法；統(tǒng)計(jì)品質(zhì)控制（SQC）戴明(Deming)14法全面品質(zhì)控制（TQC）；全公司品質(zhì)控制（CWQC）零缺陷理論，JIT，看板、田口法，質(zhì)量功能展開(kāi)（QFD）1990ISO9000，MQM，六西格瑪(6)，波多里奇質(zhì)量模式全面品質(zhì)管理（TQM）成為眾多“世界級(jí)”企業(yè)的管理戰(zhàn)略品質(zhì)檢驗(yàn)階段統(tǒng)計(jì)質(zhì)量控制階段全面質(zhì)量管理階段操作工的品管領(lǐng)班的品管通過(guò)人的感官確定產(chǎn)品質(zhì)量品檢員的品管品質(zhì)是檢驗(yàn)出來(lái)的統(tǒng)計(jì)的品管品質(zhì)是制造出來(lái)的全面品質(zhì)控制品質(zhì)是管理出來(lái)的全面品質(zhì)管理品質(zhì)是習(xí)慣出來(lái)的“二戰(zhàn)”期間，SQC在美國(guó)軍工企業(yè)中廣泛應(yīng)用時(shí)間品質(zhì)管理理論三個(gè)階段管理理念符合適用滿意卓越世界品質(zhì)管理發(fā)展階段20合眾資源

7、集團(tuán)奧迪奧迪A4L油箱蓋多達(dá)3000次開(kāi)合實(shí)驗(yàn)的標(biāo)準(zhǔn)。這意味著如果每三天加一次油，正常情況下，這個(gè)油箱蓋至少可保證25年不損壞！ 一個(gè)國(guó)產(chǎn)的A4L油箱蓋在做開(kāi)合測(cè)試的第2900多次時(shí)出現(xiàn)了問(wèn)題，離標(biāo)準(zhǔn)只差不到100次，仍要被作為不合格品處理。這意味著油箱蓋的供應(yīng)商需要根據(jù)問(wèn)題做出整改方案，然后再重新參與測(cè)試。底盤每個(gè)螺絲擰緊力矩將保存底盤每個(gè)螺絲擰緊力矩將保存15年年 “恐怖恐怖”的工藝要求的工藝要求 21合眾資源集團(tuán)“恐怖恐怖”的效率差距的效率差距22合眾資源集團(tuán)企業(yè)永續(xù)經(jīng)營(yíng)之根本企業(yè)永續(xù)經(jīng)營(yíng)之根本 所謂管理，是指利用擁有的資源，建立過(guò)程控制，完成價(jià)值的轉(zhuǎn)換（或新的價(jià)值）過(guò)程。持續(xù)穩(wěn)定地獲得

8、利潤(rùn)23合眾資源集團(tuán)投入 INPUT材料(資源)產(chǎn)出 OUTPUT產(chǎn)品或服務(wù)轉(zhuǎn)換機(jī)構(gòu)勞動(dòng)力機(jī)器設(shè)備作業(yè)方法作業(yè)條件機(jī)能、品質(zhì)價(jià)格、成本數(shù)量、交期自動(dòng)調(diào)整物的體系管理的體系管理在企業(yè)中的作用24合眾資源集團(tuán)人機(jī)料法環(huán)管理對(duì)象管理項(xiàng)目Q質(zhì) 量C成 本D交 期P效 率S安 全情M士 氣制造管理的制造管理的PQCDSM25合眾資源集團(tuán)效率效率(Productivity)P品質(zhì)品質(zhì)(Quality)Q成本成本(Cost)C交貨期交貨期(Delivery)D安全環(huán)境安全環(huán)境(Safety+5S)S士氣士氣(Moral)M何謂PQCDSM26合眾資源集團(tuán)目標(biāo)QCDSM不合格率損耗率及時(shí)交貨率連續(xù)安全生產(chǎn)天數(shù)

9、？P單位時(shí)間人均產(chǎn)出管 理 項(xiàng) 目管 理 指 標(biāo)何謂PQCDSM合眾資源集團(tuán)27基于品質(zhì)基于品質(zhì)/效率的效率的6S管理管理28合眾資源集團(tuán)6S問(wèn)題的核心是？不符合整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)、安全要求的問(wèn)題？不符合6S評(píng)分表中要求的問(wèn)題？不符合6S活動(dòng)手冊(cè)中規(guī)定的問(wèn)題？物的管理和人的行為沒(méi)有“三定三要素”作為依據(jù)！29合眾資源集團(tuán)勉強(qiáng)勉強(qiáng)浪費(fèi)浪費(fèi)不均不均勉強(qiáng)勉強(qiáng)-Muri-Muri超出超出能力能力的的限界限界，一直處在重負(fù)擔(dān)的狀態(tài)，一直處在重負(fù)擔(dān)的狀態(tài)浪費(fèi)浪費(fèi)-Muda-Muda雖然有雖然有能力能力，但一直從事能力以下的工作，但一直從事能力以下的工作不均不均-Mura-Mura在工作在工作能力

10、能力的的限界限界上下來(lái)回波動(dòng)上下來(lái)回波動(dòng)適適量量0點(diǎn)能力三定三要素VS品質(zhì)效率30合眾資源集團(tuán)abcdefgh作業(yè)時(shí)間崗位作業(yè)時(shí)間總比基準(zhǔn)節(jié)拍要多的工位，品質(zhì)一定不穩(wěn)定作業(yè)時(shí)間總比基準(zhǔn)節(jié)拍要多的工位，品質(zhì)一定不穩(wěn)定基準(zhǔn)節(jié)拍三個(gè)定律三個(gè)定律作業(yè)時(shí)間總比基準(zhǔn)節(jié)拍要少的工位，品質(zhì)一定不穩(wěn)定作業(yè)時(shí)間總比基準(zhǔn)節(jié)拍要少的工位，品質(zhì)一定不穩(wěn)定作業(yè)總是沒(méi)有節(jié)奏感的工位，品質(zhì)一定不穩(wěn)定作業(yè)總是沒(méi)有節(jié)奏感的工位，品質(zhì)一定不穩(wěn)定三定三要素VS品質(zhì)效率31合眾資源集團(tuán)“三定三定”定點(diǎn)定點(diǎn)：放在哪里合適：放在哪里合適定容定容：用什么容器、顏色：用什么容器、顏色定量定量：放置合適的數(shù)量：放置合適的數(shù)量定點(diǎn)定點(diǎn)定容定容定量定量“三定三要素”32合眾資源集團(tuán)“三要素三要素”場(chǎng)所場(chǎng)所：動(dòng)態(tài)使用的區(qū)域：動(dòng)態(tài)使用的區(qū)域方法方法：保持：保持“三定三定”的措施的措施標(biāo)識(shí)標(biāo)識(shí)：識(shí)別和復(fù)原的標(biāo)志：識(shí)別和復(fù)原的標(biāo)志場(chǎng)所場(chǎng)所方法方法標(biāo)識(shí)標(biāo)識(shí)“三定三要素”33合眾資源集團(tuán)“三定三要素”應(yīng)用案例解析34合眾資源集團(tuán)“三定三要素”應(yīng)用案例解析35合眾資源集團(tuán)“三定三要素”應(yīng)用案例解析36合眾資源集團(tuán)取料作業(yè)取料作業(yè)墊條回收墊條回收不良選出不良選出墊條使用墊條使用“三定三要