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文檔簡介
1、 前臺(tái)領(lǐng)班接待崗位職責(zé)與工作容1.管理層級(jí)關(guān)系直接上級(jí):部門經(jīng)理2.崗位職責(zé)(1)負(fù)責(zé)前臺(tái)的日常管理工作,以身作則并保證前臺(tái)全體員工認(rèn)真執(zhí)行酒店各項(xiàng)規(guī)章制度。(2)制定、修改、完善前臺(tái)管理程序與工作程序;(3)制定本崗位的培訓(xùn)計(jì)劃,不斷提高員工業(yè)務(wù)技能和文化修養(yǎng),樹立賓客服務(wù)的良好職業(yè)道德規(guī);(4)負(fù)責(zé)收集員工在工作中的各種案例,負(fù)責(zé)將客人的各種對酒店服務(wù)與設(shè)施設(shè)備的意見反饋給部門;(5)負(fù)責(zé)檢查和控制前臺(tái)的服務(wù)質(zhì)量;(6)與預(yù)訂部、房務(wù)中心保持良好的溝通與協(xié)調(diào),確??腿嗽谟喎恳蟮玫脚c時(shí)的滿足和保證,最大限度的提高客房住宿率;(7)與銷售部、餐飲部等有關(guān)部門保持密切聯(lián)系,確保團(tuán)隊(duì)、會(huì)議客人的
2、各項(xiàng)要求得到盡快落;(8)與前臺(tái)收銀保持密切聯(lián)系和緊密配合,確保住店客人的帳單準(zhǔn)確無誤;(9)負(fù)責(zé)對員工進(jìn)行工作質(zhì)量評(píng)估與考核;(10)做好對客服務(wù)用品的領(lǐng)用工作;(11)按時(shí)完成部門下達(dá)的其它各項(xiàng)指令。3.工作容(1)參加經(jīng)理主持的部門工作會(huì)議,并將會(huì)議精神與時(shí)傳達(dá);(2)主持整個(gè)前臺(tái)與行政樓層管理工作;(3)制定并開展本崗位培訓(xùn),提高員工業(yè)務(wù)技能;(4)每周召開分部培訓(xùn)與工作總結(jié)會(huì);(5)對員工儀容儀表、環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備情況進(jìn)行檢查,確保運(yùn)轉(zhuǎn)正常;(6)檢查員工對當(dāng)日客情與每日酒店活動(dòng)熟悉情況;(7)根據(jù)當(dāng)日工作情況進(jìn)行合理工作分配,并對其工作質(zhì)量進(jìn)行檢查;(8)當(dāng)日散客、團(tuán)隊(duì)、會(huì)議的排
3、房是否符合訂單與特殊要求并落實(shí)好;(9)抽查在店客人入住登記單的填寫質(zhì)量與電腦信息錄入是否符合標(biāo)準(zhǔn);(10)檢查memo與通報(bào)的落實(shí)情況;(11)整理前臺(tái)轉(zhuǎn)交物品;(12)每日對員工進(jìn)行績效考核與評(píng)估,每月向經(jīng)理呈報(bào)考核結(jié)果;(13)負(fù)責(zé)前臺(tái)與其他部門的協(xié)調(diào)與溝通;(14)按時(shí)完成部門下達(dá)的其它各項(xiàng)指令。前臺(tái)接待崗位職責(zé)與工作容一、 前臺(tái)崗位職責(zé)與工作容管理層級(jí)關(guān)系直接上級(jí):前臺(tái)領(lǐng)班崗位職責(zé)(1)銷售客房;(2)為住店客人辦理入住手續(xù)并安排房間包括散客、團(tuán)隊(duì)、常住客、預(yù)訂客和非預(yù)訂客人);(3)掌握住客動(dòng)態(tài)與信息資料,控制房間狀態(tài);(4)為客人辦理換房、調(diào)整房價(jià)等情況,并跟蹤預(yù)離房間狀態(tài);(5
4、)提供對客與對的咨詢與留言、轉(zhuǎn)交物品工作;(6)協(xié)調(diào)對客服務(wù);工作容1、崗前認(rèn)真閱讀交班本,了解并落實(shí)上一班移交的事項(xiàng)。查閱發(fā)文了解當(dāng)天會(huì)議情況以提供各種問訊服務(wù)。2、根據(jù)預(yù)訂情況提前做好預(yù)訂客人的房間安排并準(zhǔn)備好房卡。3、對預(yù)訂的團(tuán)隊(duì)做好房間安排并準(zhǔn)備好房卡,將團(tuán)隊(duì)相應(yīng)信息送達(dá)客房與總機(jī)。4、辦理客人入住登記手續(xù),確保資料的錄入準(zhǔn)確、與時(shí)。5、辦理住店客人用房與在店客人換房、房價(jià)變更手續(xù)。6、核對并落實(shí)預(yù)訂中特殊要求或VIP接待的落實(shí)情況。7、積極推銷并努力完成銷售任務(wù)。8、收集在店客人的各種特殊需要與反饋意見,并呈報(bào)大堂副理。9、接收散客的臨時(shí)入住與預(yù)訂。10、熟記??团cVIP客人、職務(wù),
5、提供個(gè)性化服務(wù)。11、根據(jù)客人要求辦理延遲退房或延期離店手續(xù)。12、提供各種問訊服務(wù)二、工作項(xiàng)目、程序與標(biāo)準(zhǔn)1、房間分配工作標(biāo)準(zhǔn)程 序標(biāo) 準(zhǔn)1.分單根據(jù)當(dāng)日訂單按照客人所預(yù)訂的房間種類進(jìn)行分類,同時(shí)了解客人訂房信息與特殊要求。2.排房根據(jù)客人的要求在電腦中對房號(hào)進(jìn)行預(yù)訂,并將所預(yù)訂房號(hào)標(biāo)注在訂單上,若安排的是空臟房,必須在訂單房號(hào)后注明VD狀態(tài)。3.房卡制作根據(jù)預(yù)訂房號(hào)做好房間鑰匙、寫好房卡,并將訂單與房卡捆好整齊的放進(jìn)抽屜。2、有預(yù)訂客人入住的工作標(biāo)準(zhǔn)程 序標(biāo) 準(zhǔn)1.迎接用真誠的微笑對客人的到來表示歡迎,若事先知道客人的應(yīng)用客人的姓氏稱呼客人。2.查詢預(yù)訂根基客人提供的信息準(zhǔn)確的找出預(yù)訂資料
6、并與客人核對訂房種類、住店天數(shù)、付款方式等。3.登記入住請客人出示有效證件并讓收銀協(xié)助收押金,電腦中準(zhǔn)確錄入客人的資料并打印登記單并請客人簽字,將客人證件掃描進(jìn)公安局系統(tǒng)中,待收銀收完押金后將房卡與客人證件雙手遞給客人,并告知樓層與所在房號(hào)、用早時(shí)間與地點(diǎn)、電梯方向并??腿嗽诘暧淇?。4.完善電腦資料完成客人入住后的信息整理工作,將訂單與登記單分類訂好并存檔。3、團(tuán)隊(duì)入住的工作標(biāo)準(zhǔn)程 序標(biāo) 準(zhǔn)1.準(zhǔn)備工作根據(jù)訂單與 檢查電腦中所預(yù)訂房數(shù)與房價(jià)是否準(zhǔn)確,在電腦中進(jìn)行排房,制作鑰匙并準(zhǔn)備好房卡。根據(jù)訂單填寫團(tuán)隊(duì)入住登記單,打印房號(hào)表并注明清楚是否關(guān)撤,讓行員幫忙過單給總機(jī)和房務(wù)中心。2.入住流程根據(jù)
7、導(dǎo)游提供的信息找出相應(yīng)團(tuán)隊(duì),與導(dǎo)游核對用房數(shù)。請導(dǎo)游或會(huì)議負(fù)責(zé)人在登記單上簽字并留下聯(lián)系方式,分發(fā)房卡并告知用餐地點(diǎn)、房間互撥方法與注意事項(xiàng)。請導(dǎo)游收集客人證件給我們復(fù)印,讓收銀協(xié)助收費(fèi),詢問導(dǎo)游團(tuán)隊(duì)叫醒時(shí)間、用早時(shí)間與出行時(shí)間。3.電腦登記入住電腦中快速登記主單并check in房間,通知總機(jī)該團(tuán)抵店。根據(jù)訂單準(zhǔn)確修改司陪、16免1房價(jià)。4.打印報(bào)表過單打印在店團(tuán)隊(duì)用房報(bào)表并在上面注明叫醒時(shí)間、出行時(shí)間分送總機(jī)和收銀并自留一份。填寫團(tuán)隊(duì)用餐報(bào)表,并在上面注明團(tuán)隊(duì)人數(shù)、用早時(shí)間分送西餐廳。4、辦理住店客人換房手續(xù)標(biāo)準(zhǔn)程 序標(biāo) 準(zhǔn)1.詢問客人換房原因語氣委婉的問清客人換房原因,做好記錄。根據(jù)客人
8、的要求在電腦中找出符合客人要求的房間并進(jìn)行預(yù)留(若出現(xiàn)房價(jià)差異應(yīng)事先向客人說明。2.為客人換房填寫換房單并注明房價(jià)差異,重新準(zhǔn)備新房卡和鑰匙通知行員上房幫客人換房,并請客人在換房單上簽字,收回舊房卡。3.電腦更改迅速準(zhǔn)確的在電腦中進(jìn)行換房操作,將換房信息通知相關(guān)部門(房務(wù)中心、總機(jī)),并過單給收銀。5、辦理延遲離店和延遲結(jié)帳手續(xù)的工作標(biāo)準(zhǔn)程 序標(biāo) 準(zhǔn)1.接待客人,了解具體要求禮貌熱情的接待客人,問清客人的要求,確認(rèn)客人具體結(jié)帳時(shí)間和離店時(shí)間、日期。2.針對不同情況的處理1、對酒店賓客過12點(diǎn)還未辦理退房手續(xù)時(shí),應(yīng)即時(shí)告之客人酒店的退房時(shí)間,并明確告之客人酒店延時(shí)退房的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),標(biāo)準(zhǔn)為18點(diǎn)以前
9、加收半天房費(fèi),18點(diǎn)以后加收全天房費(fèi)。(若客人有提前告之要稍后1至 2小時(shí)退房,可根據(jù)當(dāng)天房態(tài)酌情安排)。2、對延期離店的房間若與預(yù)訂相沖突應(yīng)盡量讓后面的客人換房,若預(yù)定已經(jīng)被確認(rèn),可對客人解釋“對不起,先生/女士,您的房間某日已被預(yù)定并得到了確認(rèn),到時(shí)我們將為您換一間房,您看可以嗎?”3、對延期離店由旅行社或公司付費(fèi)的,應(yīng)向付費(fèi)單位說明,若是客人自付時(shí)應(yīng)將按門市價(jià)付“,或客人不能理解的,可請大堂副理出面解決。3、具體電腦操作1、即時(shí)準(zhǔn)確的為延期離店的客人辦理更換房卡的手續(xù)。2、確定更改電腦信息,將客人延遲離店的具體時(shí)間與備注錄入電腦。6、會(huì)議團(tuán)隊(duì)的入住標(biāo)準(zhǔn)程 序標(biāo) 準(zhǔn)1.準(zhǔn)備工作根據(jù)訂單與
10、檢查電腦中所預(yù)訂房數(shù)與房價(jià)是否準(zhǔn)確,在電腦中進(jìn)行排房,制作鑰匙并準(zhǔn)備好房卡。打印房號(hào)表并注明清楚是否關(guān)撤,請行員過單給總機(jī)和房務(wù)中心。2.入住流程與銷售部落實(shí)好會(huì)議負(fù)責(zé)人,由會(huì)議負(fù)責(zé)人簽字領(lǐng)取鑰匙并告知房間互撥方式、早餐地點(diǎn)等,并提醒負(fù)責(zé)人確定叫早時(shí)間后要通知前臺(tái)。會(huì)議多是會(huì)務(wù)組提前領(lǐng)取鑰匙,所以要告知會(huì)務(wù)組提醒客人到前臺(tái)登記。3.登記入住電腦中快速登記主單并check in房間。注意修改早餐特要、設(shè)置好團(tuán)隊(duì)房費(fèi)自動(dòng)轉(zhuǎn)主單等。4.空房費(fèi)的操作一般房數(shù)較多的會(huì)議團(tuán)銷售部都會(huì)與會(huì)議簽定保證用房數(shù),即會(huì)議使用房達(dá)不到保證房數(shù)我們也須收取保證房數(shù)的房費(fèi)。20:00前臺(tái)都會(huì)與會(huì)議負(fù)責(zé)人落實(shí)清楚會(huì)議目前用
11、房數(shù),如未達(dá)到保證房數(shù),把相差的房間數(shù)與房間號(hào)填寫在會(huì)議預(yù)收空房費(fèi)確認(rèn)單上,并請會(huì)議負(fù)責(zé)人簽字,把鑰匙交由會(huì)務(wù)組處理。電腦中check in房間并在名字上標(biāo)明空房費(fèi),這樣就能區(qū)分是住人房還是空房。5.打印報(bào)表過單打印在店團(tuán)隊(duì)用房報(bào)表并在上面注明叫醒時(shí)間分送總機(jī)和收銀并自留一份。填寫團(tuán)隊(duì)用餐報(bào)表,并在上面注明團(tuán)隊(duì)人數(shù)、用早時(shí)間分送西餐廳。7、辦理住店客人行物品的寄存與轉(zhuǎn)交的工作標(biāo)準(zhǔn)程 序標(biāo) 準(zhǔn)1.迎接禮貌熱情的接待客人,問清客人的要求。2.確認(rèn)轉(zhuǎn)交或寄存物品的容并填寫表格與客人確認(rèn)轉(zhuǎn)交或寄存物品的容,是否有貴重物品、易碎物品與危險(xiǎn)品(這些物品都不能轉(zhuǎn)交或寄存),請客人如實(shí)在表格上填寫,表格一式兩
12、份(要求注明清楚取物人、留物人、雙方與物品清單,并說明清楚保管期限為一個(gè)星期。3.物品存放如是寄存物把寄存卡下聯(lián)交與客人說明須憑下聯(lián)卡領(lǐng)取物品,上聯(lián)與寄存物系好通知行員轉(zhuǎn)存行房。如是轉(zhuǎn)交物,上聯(lián)與物品系好,大件物品放在前臺(tái)復(fù)印機(jī)旁,小件物品放進(jìn)轉(zhuǎn)交抽屜中,如是轉(zhuǎn)交部職員則放進(jìn)部轉(zhuǎn)交抽屜,下聯(lián)放進(jìn)轉(zhuǎn)交抽屜中并登記清楚單號(hào)與存放地點(diǎn)。4.領(lǐng)取客人需憑寄存卡領(lǐng)取寄存品,如寄存品在前臺(tái)則直接把將物品給客人并收回寄存卡下聯(lián),如物品在行房通知行員取出相應(yīng)寄存卡卡號(hào)的物品,讓客人憑下聯(lián)卡與行員領(lǐng)取;如是客人領(lǐng)取轉(zhuǎn)交物,查看轉(zhuǎn)交登記本找出相應(yīng)轉(zhuǎn)交單請客人簽字(如客人轉(zhuǎn)交時(shí)要求客人憑取則需客人出示復(fù)?。?,把轉(zhuǎn)交
13、物交給客人并請客人核實(shí)。5.單據(jù)存檔客人領(lǐng)取完畢后寄存卡上下聯(lián)交予行員;轉(zhuǎn)交單上下聯(lián)釘在一起存檔,并在轉(zhuǎn)交登記本上做好記錄,簽上經(jīng)手人名字。6.逾期物品管理如轉(zhuǎn)交物逾期未有客人領(lǐng)取需至電通知領(lǐng)取人或轉(zhuǎn)交人詢問處理方式并做好記錄,如已通知3次且三個(gè)月已過仍無人領(lǐng)取則交由大堂經(jīng)理處理。8、散客的入住工作標(biāo)準(zhǔn)程 序標(biāo) 準(zhǔn)1.迎接禮貌熱情的接待客人,問清客人的要求。2.確定房型、房價(jià)詢問客人所需房型,并根據(jù)客人的需求以當(dāng)天可用房為基礎(chǔ)向客人介紹三款房型、房價(jià)與房型區(qū)別。3、選定房間待客人選定房型并與客人落實(shí)房價(jià)、房數(shù)后,在電腦中進(jìn)行房間預(yù)留。4登記入住請客人出示有效證件并讓收銀協(xié)助收押金,電腦中準(zhǔn)確錄
14、入客人的資料并打印登記單并請客人簽字,將客人證件掃描進(jìn)公安局系統(tǒng)中,待收銀收完押金后將房卡與客人證件雙手遞給客人,并告知樓層與所在房號(hào)、用早時(shí)間與地點(diǎn)、電梯方向并祝客人在店愉快。5.完善電腦資料完成客人入住后的信息整理工作,將訂單與登記單分類釘好并存檔。一、客戶接待與服務(wù) 1、負(fù)責(zé)來訪客戶的接待工作,包括為客戶讓座、遞上茶水,咨詢客戶來訪意圖,對客戶來訪進(jìn)行登記。(填寫來訪客戶登記表) 2、負(fù)責(zé)為前來咨詢裝修的客戶,安排接待設(shè)計(jì)師。在給客戶介紹設(shè)計(jì)師時(shí),應(yīng)對設(shè)計(jì)師進(jìn)行推崇。 3、在安排設(shè)計(jì)師接待工作前,應(yīng)對設(shè)計(jì)師手頭現(xiàn)有的工作充分掌握,做到合理安排。(設(shè)計(jì)師工作量、設(shè)計(jì)水平等) 4、與時(shí)對設(shè)計(jì)
15、師服務(wù)的客戶進(jìn)行跟進(jìn),督促設(shè)計(jì)師對咨詢客戶進(jìn)行追蹤服務(wù),然后填寫意向客戶溝通記錄表。 5、對已與我公司簽單的客戶,進(jìn)行施工跟進(jìn)回訪,施工期間跟進(jìn)不得低于三次,了解客戶對施工服務(wù)的看法,并與時(shí)將跟進(jìn)記錄上報(bào)給公司經(jīng)理。 6、對已竣工的客戶進(jìn)行回訪,原則上應(yīng)該在保修期,每季度回訪一次,并填寫竣工客戶售后服務(wù)記錄表,與時(shí)將客戶反映的問題,反饋到工程部,對需要保修的工程,督促工程部進(jìn)行保修。并將工程部維修情況與時(shí)反映到公司經(jīng)理處。 7、為非裝修客戶提供服務(wù),與時(shí)引薦到各部門。 8、接聽,以真誠甜美的聲音,展現(xiàn)公司良好的形象。 二、文秘服務(wù)工作 1、為前來應(yīng)聘的求職者提供服務(wù),安排填寫應(yīng)聘表,并與時(shí)將應(yīng)
16、資料上報(bào)到公司人力資源部門。人力資源部門審核后,由前臺(tái)通知應(yīng)聘者前來面試。前臺(tái)將應(yīng)聘表面試記錄表交給面試部門主管。當(dāng)人才被錄用后,由前臺(tái)負(fù)責(zé)通知其前來報(bào)到。 2、人才報(bào)到后,由前臺(tái)將應(yīng)聘人員提交的資料進(jìn)行整理,填寫錄用人員資訊表,粘貼各種證件。 3、負(fù)責(zé)公司日常考勤的記錄工作,對遲到早退、曠工等記錄與時(shí)上報(bào)到財(cái)務(wù)處。 三、工作處罰條例 對以上各條,前臺(tái)應(yīng)完整地完成。出現(xiàn)失誤,依下規(guī)定處罰: 1、不與時(shí)填寫各種表格,每檢查到一次,罰款50元; 2、接待客戶不周到(態(tài)度惡劣、不為客戶倒茶水、接聽時(shí)聲音粗暴、放下時(shí)動(dòng)作粗暴),客戶有投訴到經(jīng)理處,一經(jīng)核實(shí),每投訴一次處罰50元; 3、客戶服務(wù)跟進(jìn)不與
17、時(shí)(施工客戶沒有跟進(jìn)到三次,竣工客戶沒有每季度回訪一次,回訪后沒有與時(shí)將問題反映到相關(guān)部門并超過24小時(shí),造成客戶打投訴到經(jīng)理處)處罰50元。酒店前臺(tái)接待崗位職責(zé)1前廳接待員應(yīng)保持正確而美觀的站位姿態(tài),站立時(shí)兩手自然后背,左手抱右手拳,抬頭、挺胸、兩眼目視前方,雙腿自然合攏,站位時(shí)間不得隨意走動(dòng),不得東西望,交頭接耳,以上工作做的不好,承擔(dān)經(jīng)濟(jì)責(zé)任10元。2前廳接待員必須具備良好的自身素質(zhì)和文化修養(yǎng),著裝要整潔整齊,口齒伶俐,語言簡練、清晰,要用普通話,不許留長發(fā)、奇發(fā)、胡須,不許佩帶與工作無關(guān)的物件,不吃帶異味的食品,面部始終帶有微笑,以上要求沒有做好,承擔(dān)經(jīng)濟(jì)責(zé)任10元。3前廳接待員應(yīng)經(jīng)常
18、性的征詢客人意見,看管好賓客意見薄,未經(jīng)值班經(jīng)理批準(zhǔn)不允許任何人擅自撕毀意見薄上的容,以上做得不好,承擔(dān)經(jīng)濟(jì)責(zé)任10元。4前廳接待員要善于記住經(jīng)常來店消費(fèi)賓客,主動(dòng)了解他們的和,協(xié)助前廳主管和值班經(jīng)理建立和完善賓客檔案,對一些尊貴和重要的客人應(yīng)與時(shí)通知值班經(jīng)理和總經(jīng)理接待。5前廳接待員應(yīng)熟知公司的服務(wù)項(xiàng)目、硬件環(huán)境、以與價(jià)格政策,對新來店光顧的客人應(yīng)主動(dòng)上前介紹,做到熱情、流利。6前廳接待員要善于從客人的乘坐車輛、言談舉止,衣著打扮、面色神情上判定客人的消費(fèi)能力和消費(fèi)需求,從而進(jìn)行有針對性的推銷工作。7接待對消費(fèi)情況有疑問的客人時(shí),前廳接待員應(yīng)配合收銀員通過收銀臺(tái)上的消費(fèi)顯示系統(tǒng)向客人耐心、細(xì)
19、致的講解消費(fèi)容,打消客人疑問。8前廳接待員應(yīng)與時(shí)掌握客人在前廳進(jìn)行的所有投訴意見,與時(shí)了解情況,與時(shí)記錄,與時(shí)匯報(bào),不得出現(xiàn)隱瞞不報(bào)的情況,也不得有提供假情況的行為。9堅(jiān)守崗位,把好門望,在沒有領(lǐng)導(dǎo)同意的情況下,絕參觀,特殊情況,經(jīng)批準(zhǔn)可以參觀的,須請客人穿上鞋套或換上拖鞋,由接待員陪同參觀,時(shí)間不能太長,一般不能超過10分鐘。10工作時(shí)間無特殊情況絕外來人員進(jìn)入營業(yè)區(qū)找人,需要找人,由接待員聯(lián)系或替客人找。前廳禁止工作人員會(huì)客或閑談、說笑打鬧、吃零食、抽煙等不良行為,發(fā)現(xiàn)以上情況,承擔(dān)經(jīng)濟(jì)責(zé)任10元。11負(fù)責(zé)外來施工和部服務(wù)人員的監(jiān)管工作,部物品絕不允許帶出工作區(qū),外出服務(wù)人員的包要接受檢查,拒絕檢查者罰款10元;部員工不得帶食品或危險(xiǎn)物品進(jìn)入公司。12進(jìn)入營業(yè)區(qū)的人員都要在進(jìn)門處脫鞋和換鞋,將鞋放入部員工專用鞋柜,同時(shí)必須關(guān)好柜門,赤腳進(jìn)入營業(yè)區(qū),以上工作沒有做好,承擔(dān)經(jīng)濟(jì)責(zé)任10元。13前廳接待員應(yīng)隨時(shí)注意前廳的衛(wèi)生狀況,如煙缸超過2個(gè)煙頭、痰盂水色不清都必須撤換,前廳不得有明顯的蒼蠅飛旋,礦泉水桶擺放不能露在前廳沙發(fā)處以外,飲水機(jī)上的水桶不能帶有塑料包裝。14前廳接待員應(yīng)管理好前廳的設(shè)施、設(shè)備,例如空調(diào)、消毒柜、燈具、排風(fēng)等應(yīng)根據(jù)客人需求、客流量等實(shí)際情況合理開關(guān)。接待專員崗位職責(zé):1.服從前臺(tái)接待主管的領(lǐng)導(dǎo),按規(guī)定的程序與標(biāo)準(zhǔn)向客人提
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