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文檔簡介

1、關于酒店客房的銷售方案關于酒店客房的銷售方案關于酒店客房的銷售方案關于酒店客房的銷售方案,做好客源預測工作做好客源預測工作做好客源預測工作酒店通過預測才能考慮接下來的營銷步驟,預測需從多方面著手: 1) 往年同期客源情況的分析。2) 營銷人員應該細分和研究去年同期節(jié)假日每天客房出租情況,如:每日出租房間數,散客房間數,以及來自協議的散客比例、來自訂房中心的散客比例等,從而將以往的數據與今年節(jié)假日預訂情況進行比較。由于旅行社團隊往往會作提前預訂,而且通常越接近節(jié)假日時,團隊的房間數才會越確定,所以營銷人員應每隔一段時間與旅行社核對團隊的收客情況,防止旅行社為了控房而作虛假或水分較大的預訂。 2關

2、注節(jié)假日期間的天氣預報。由于假日客源主要是旅游客人,旅游客的消費屬休閑性自費旅游,隨意性較大,所以,假設天氣樂觀,可以留出局部房間以出售給臨時性的上門散客;假設天氣情況不妙,要多吸收一些團隊,以作為客房的鋪墊。需要如何控制和預留房間,還得看看老天爺的臉色。 3了解本市同類酒店的預訂情況。通過了解競爭對手和不同地段的酒店預訂情況,可以估計出自己酒店客房出租的前景。 4關注各媒體報道。通常在節(jié)假日前幾天,各大媒體包括網上都會爭相相關行業(yè)、酒店處了解到最新的情況,進行滾動式報道。 5通過其他渠道了解信息。營銷人員可以從酒店主要客源來源地的酒店銷售界同行、旅行社、客戶那里了解信息??傊?,酒店應該盡量通

3、過準確的預測以便做好節(jié)日長假到來的各項準備工作。 做好價風格整準備做好價風格整準備做好價風格整準備做好價風格整準備 根據預測情況,針對各種客源,制定不同的價格策略。新的價格要盡量提前制定,以便留出足夠時間與客戶溝通。期間營銷人員有大量的工作需要落實,不僅通過 、 、Email通知客戶,更要從關心客戶的角度出發(fā),提醒客戶盡量提前預訂, 以免臨時預定而沒有房間。 在價風格整中,不同客源的調整幅度可以不一樣,對一貫忠誠于酒店的協議公司客人提價要穩(wěn)妥,要與他們溝通,盡量在協議客人能夠承幅度間進行提價;對于訂房中心的調整可以從網上進行了解,特別是要調查同類酒店的調價情況,結合客戶可以承受的能力和酒店自身

4、情況綜合考慮,酒店要從長遠的眼光來看待與客戶之間的關系,不能只做一錘子買賣,因為建立良好的信譽是開展未來客源的根底,絕不可因節(jié)假日游人增多而“水漲船高、肆意漲價。 合理方案客源比例合理方案客源比例合理方案客源比例合理方案客源比例 根據調查與預測情況,合理做好客源的分配比例,如果預測天氣狀況不妙,可以增加團隊的預定量,如果預測天氣較好,可以減少團隊預定量。但也不能一刀切,不接團隊,除非酒店以前從不與旅行社打交道。酒店可以通過價格的上漲來合理控制或篩選不同細分市場。對于長期合作的系列團隊,應盡量提供一定比例的房間。 合理做好超額預訂合理做好超額預訂合理做好超額預訂合理做好超額預訂 酒店常常遇到預訂

5、了房間而產生“未出現者No-show的情況。由于國內信用制度還沒有徹底完善,客人不會因沒有履行預訂而承當經濟責任,這樣就導致了一些不受酒店歡送的行為。例如:客人可能為了價格原因或出游人數不確定等因素而做屢次、多處預定。這種行為在隨意性較大的自費旅游客中較為普遍,通過多處、屢次預訂,他們可以拿到較好的價格,可以確保抵達酒店時馬上得到房間。然而,No-show會造成酒店空房,除非客人能提前通知酒店取消預訂。為了防止No-show情況造成的損失,酒店可以采用超額預訂的策略。通過超額預訂酒店可以防范大量未履行預訂的風險。然而,如果酒店接受太多的超額預訂就得負擔客人抵達酒店時沒有房間可以入住的風險。 為

6、了降低超額預定的風險,酒店可以通過以往節(jié)假日No-show和取消的數據進行統計比擬,得出一個合理的百分比。從而實現既能夠最大限度地降低由于空房而產生的損失,又能最大限度地降低由于未能做好足夠預訂而帶來的損失。因此不僅僅是營銷人員要做好預測和超額預訂的策略制定,而且需要與總臺一線員工進行溝通、培訓。如果真的出現客人預訂而沒有房間的情況,要設法事先在同類酒店安排相同檔次的房間,并用酒店的車免費將客人送到那兒。 提前做好效勞準備工作提前做好效勞準備工作提前做好效勞準備工作提前做好效勞準備工作 一到節(jié)日長假的旺季,所有的酒店人力和設施設備都有可能超負荷運轉,因此酒店必須提前進行設施設備的檢查, 根據預

7、測情況合理安排人手。這在平時可以交叉訓練職工,培養(yǎng)多面手,也可以從旅游職業(yè)學校預約一些學生兼職,準備好充足的人手。 由于在節(jié)假日時候,旅游客人抵達時間一般會在白天,而前一天的客人退房時間會在中午12:00左右,因此必須準備好充足的效勞人手以便能快速清掃、收拾房間。通過預測,其他各個營業(yè)場所如:車票預訂、餐飲、娛樂等效勞也要提前做好準備。 進一步鎖定客源進一步鎖定客源進一步鎖定客源進一步鎖定客源 旅游客雖然是流動的客人,有一些往往是第一次來酒店入住,作為營銷人員要想方設法將這些客人鎖定,一方面通過酒店充分準備、提供優(yōu)質效勞,給客人留下一個好的印象;另一方面可以通過大堂副理拜訪客人、客房內放置節(jié)日

8、問候信、贈送小禮物、放置貴賓卡信息表等來實現客人今后回頭的可能性。例:深圳某國際大酒店在去年“五一和“國慶兩個長假期間,在行政樓客房放置了致賓客節(jié)日問候信和貴賓卡申請表貴賓卡在兩個國定節(jié)假日期間不能使用,共計發(fā)放貴賓卡500 多張,據不完全統計,至今有300多張貴賓卡回頭使用,也就是說通過這個方法,酒店鎖定了300多位回頭客。 做好相關方聯合工作做好相關方聯合工作做好相關方聯合工作做好相關方聯合工作 1與同行酒店及時互通信息,相互核對酒店房態(tài),做到互送客源。 2與各大網絡訂房中心隨時聯絡,及時通告酒店房態(tài)。 3與每天預定的客人進行核對,確認客人是否到來、抵達人數、抵達時間等。 4與媒體電臺定時

9、聯絡。 總結總結總結總結 1、安排人手調查去年這幾個月份的只要客源安排人手調查去年這幾個月份的只要客源安排人手調查去年這幾個月份的只要客源安排人手調查去年這幾個月份的只要客源。、 安排人手調查餐飲的最新信息安排人手調查餐飲的最新信息安排人手調查餐飲的最新信息安排人手調查餐飲的最新信息。、 了解最近幾個月客戶回饋的信息了解最近幾個月客戶回饋的信息了解最近幾個月客戶回饋的信息了解最近幾個月客戶回饋的信息。哪里需要改良馬上改良哪里需要改良馬上改良哪里需要改良馬上改良哪里需要改良馬上改良、 了解最近部門職工的住宿客戶的只要來源了解最近部門職工的住宿客戶的只要來源了解最近部門職工的住宿客戶的只要來源了解

10、最近部門職工的住宿客戶的只要來源。 針對針對針對針對5.17會展中心移動信息展籌劃會展中心移動信息展籌劃會展中心移動信息展籌劃會展中心移動信息展籌劃 科技奧運,自在移動。21世紀是以高科技為主導體,人文為輔助體。5.17為世界電信日,在湛江會展中心搞為期5天的信息圖片展,為了配合活動的成功舉辦,支持國家農村信息化綜合信息效勞試點市,中國e城湛江站開通。我公司特向有關部門提出申請住宿餐飲供應商。為活動提供一流的效勞,實在的優(yōu)惠政策。 公司簡介公司簡介公司簡介公司簡介: 海洋國際酒店是按國際四星級標準為社會各界名流精心打造的集餐飲、住宿、康體休閑于一體的大型綜合性酒店,酒店坐落于享有“中國熱帶風情

11、名城和“南海明珠之譽的湛江市海濱。 酒店設施設備齊全,其中多種效勞工程堪屬湛江之最。大型美食中心擁有別具異國風情的西餐廳、48間超豪華中式包房、同時可容納500多人的龍鳳大廳??刁w休閑中心擁有讓您盡情放松的桑拿中心、沐足中心、棋牌室、桌球、乒乓球室、臺球室和美容美發(fā)中心。擁有各類豪華商務型客房228間。另外酒店還擁有可容納300多人會議的多功能宴會廳、豪華商務會議室以及商務中心,其它配套效勞有洗衣、汽車出租、票務和精品店等多項。酒店將以其舒適優(yōu)雅的環(huán)境、別具特色的美食及優(yōu)質效勞致力于湛江地區(qū)高星級酒店行業(yè)的典范,竭誠為您提供盡善盡美的個性化效勞。 酒店的地理位置極為優(yōu)越,位居湛江海濱大道北中國

12、南海之濱,緊臨中國最大的經濟特區(qū)-海南島。距湛江機場10分鐘車程,距湛江火車站10分鐘車程,距湛江客運港20分鐘車程。有通往全國各地商務快巴的海田車站近在咫尺。 酒店的優(yōu)勢酒店的優(yōu)勢酒店的優(yōu)勢酒店的優(yōu)勢 1、 設備優(yōu)勢設備優(yōu)勢設備優(yōu)勢設備優(yōu)勢 酒店有能容納酒店有能容納酒店有能容納酒店有能容納300多人多媒體會議室多人多媒體會議室多人多媒體會議室多人多媒體會議室。可給組委會提供現場問題現場解決的便利。 酒店有酒店有酒店有酒店有160間讓人舒適間讓人舒適間讓人舒適間讓人舒適、幽雅的上等客房幽雅的上等客房幽雅的上等客房幽雅的上等客房。 酒店有可容納酒店有可容納酒店有可容納酒店有可容納500人環(huán)境優(yōu)雅

13、的餐廳人環(huán)境優(yōu)雅的餐廳人環(huán)境優(yōu)雅的餐廳人環(huán)境優(yōu)雅的餐廳。 酒店有西方文化情調的西餐廳酒店有西方文化情調的西餐廳酒店有西方文化情調的西餐廳酒店有西方文化情調的西餐廳。 2、 環(huán)境優(yōu)勢環(huán)境優(yōu)勢環(huán)境優(yōu)勢環(huán)境優(yōu)勢 酒店距離會展中心只酒店距離會展中心只酒店距離會展中心只酒店距離會展中心只3分鐘車程分鐘車程分鐘車程分鐘車程。酒店距離飛機場只酒店距離飛機場只酒店距離飛機場只酒店距離飛機場只10分鐘車程分鐘車程分鐘車程分鐘車程。 酒店可看到湛江標志性的建筑酒店可看到湛江標志性的建筑酒店可看到湛江標志性的建筑酒店可看到湛江標志性的建筑-海灣大橋海灣大橋海灣大橋海灣大橋 酒店可看到海灣攬勝酒店可看到海灣攬勝酒店可

14、看到海灣攬勝酒店可看到海灣攬勝,金色海灣金色海灣金色海灣金色海灣。 3、 軟件優(yōu)勢軟件優(yōu)勢軟件優(yōu)勢軟件優(yōu)勢 酒店一直以一流效勞態(tài)度為主體酒店一直以一流效勞態(tài)度為主體酒店一直以一流效勞態(tài)度為主體酒店一直以一流效勞態(tài)度為主體,顧客至上重點顧客至上重點顧客至上重點顧客至上重點。 酒店每層有幾個效勞生酒店每層有幾個效勞生酒店每層有幾個效勞生酒店每層有幾個效勞生24小時起居效勞小時起居效勞小時起居效勞小時起居效勞。 酒店保安系統酒店保安系統酒店保安系統酒店保安系統24小時輪流值班小時輪流值班小時輪流值班小時輪流值班。酒店有票務酒店有票務酒店有票務酒店有票務、汽車出租汽車出租汽車出租汽車出租,洗衣等多項效

15、勞洗衣等多項效勞洗衣等多項效勞洗衣等多項效勞。4、 價格優(yōu)勢價格優(yōu)勢價格優(yōu)勢價格優(yōu)勢 對其他酒店還有自己酒店來個價格比照對其他酒店還有自己酒店來個價格比照對其他酒店還有自己酒店來個價格比照對其他酒店還有自己酒店來個價格比照,記得看對方需不需要回記得看對方需不需要回記得看對方需不需要回記得看對方需不需要回扣扣扣扣,定房量有多少定房量有多少定房量有多少定房量有多少。為了迎接為了迎接為了迎接為了迎接“5.17電信日的到來電信日的到來電信日的到來電信日的到來,我公司做出以下我公司做出以下我公司做出以下我公司做出以下:、是效勞環(huán)境標準化是效勞環(huán)境標準化是效勞環(huán)境標準化是效勞環(huán)境標準化。公司從便于客戶辦理

16、業(yè)務的角度入手,對前臺效勞重新布局,配齊軟、硬件設施。同時規(guī)定營業(yè)廳內宣傳資料、效勞公約、資費標準等擺放醒目位置。 、是效勞質量標準化是效勞質量標準化是效勞質量標準化是效勞質量標準化。工作人員上崗必須佩帶工號牌、統一著裝,辦理業(yè)務過程中講究語言藝術,語氣親切,耐心解答客戶咨詢。 、是效勞流程標準化是效勞流程標準化是效勞流程標準化是效勞流程標準化。 確保前后臺效勞流程暢通,客戶效勞流程要明確。 四四四四、是效勞管理標準化是效勞管理標準化是效勞管理標準化是效勞管理標準化。制定和完善崗位責任制、效勞承諾制、首問負責制、限時辦結制及考核獎懲制等一系列制度,使各項工作有章可循。 several group number, then with b ± a, =c,c is is methyl b two vertical box between of accurate size. Per-23 measurement, such as proceeds of c values are equal and equal to the design value, then the vertical installation accurate. For example a, b, and c v

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