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文檔簡介
1、 我確信哪怕一個最簡單的細胞我確信哪怕一個最簡單的細胞,也比迄也比迄今為止設計出的任何智能電腦更精巧今為止設計出的任何智能電腦更精巧! -瞿中和瞿中和何系任統(tǒng)都有邊界。細胞作為一個基本的生命系統(tǒng),它的邊界就是細胞膜。何系任統(tǒng)都有邊界。細胞作為一個基本的生命系統(tǒng),它的邊界就是細胞膜。哺乳動物成熟紅細胞示意圖思考:選取何種細胞作為研究細胞膜的材料呢?哈哈!我知道了:哈哈!我知道了:動物細胞沒有細胞壁,動物細胞沒有細胞壁,因此選擇動物細胞!因此選擇動物細胞!科學家用哺乳動物紅細胞作科學家用哺乳動物紅細胞作為制備細胞膜的材料的原因是為制備細胞膜的材料的原因是哺乳動物成熟紅細哺乳動物成熟紅細胞中沒有細胞
2、核和眾多的細胞器!胞中沒有細胞核和眾多的細胞器!正常形態(tài)的紅細胞正常形態(tài)的紅細胞吸水后脹破的紅細胞吸水后脹破的紅細胞原理:原理:哺乳動物成熟的紅細胞吸哺乳動物成熟的紅細胞吸水脹破水脹破體驗制備細胞膜的方法體驗制備細胞膜的方法目的要求:目的要求:體驗用體驗用哺乳動物紅細胞哺乳動物紅細胞制備細胞膜的方法制備細胞膜的方法 和過程。和過程。材料用具:材料用具:豬的新鮮的紅細胞稀釋液、蒸餾水、滴豬的新鮮的紅細胞稀釋液、蒸餾水、滴 管、吸水紙、載玻片、蓋玻片、顯微鏡管、吸水紙、載玻片、蓋玻片、顯微鏡方法步驟:方法步驟:制臨時裝片、先低倍鏡后高倍鏡觀察制臨時裝片、先低倍鏡后高倍鏡觀察討論:討論: 離心實實
3、驗驗 任何系統(tǒng)都有邊界。細胞作為一個基本的生任何系統(tǒng)都有邊界。細胞作為一個基本的生命系統(tǒng),它的邊界就是細胞膜。命系統(tǒng),它的邊界就是細胞膜。材料一:材料一: 推測細胞膜由連續(xù)的推測細胞膜由連續(xù)的脂類物質脂類物質組成組成20年后,科學家們第一次將細胞膜從紅細胞中分年后,科學家們第一次將細胞膜從紅細胞中分離出來,化學分析表明,它們的主要成分是離出來,化學分析表明,它們的主要成分是磷脂磷脂和蛋白質和蛋白質。推測細胞膜的成分含有推測細胞膜的成分含有磷脂和蛋白質磷脂和蛋白質. .思考思考: :細胞膜還有其他成分嗎細胞膜還有其他成分嗎? ? 一.細胞膜的成分: 細胞膜主要由脂質細胞膜主要由脂質(50%)(5
4、0%)和蛋白質和蛋白質(40%)(40%)組成,組成,另外還有少量的糖類另外還有少量的糖類(2%10%)(2%10%)。 功能越復雜的細胞膜,蛋白質的種類和數量越功能越復雜的細胞膜,蛋白質的種類和數量越多。多。與生活中的聯(lián)系:與生活中的聯(lián)系: 探究探究2 2資料資料2. 19252. 1925年,年,Gorter Gorter 和和GrendelGrendel 對對 血血 影影 的的 研研 究究 抽提細胞膜中的脂類物質在水面鋪成抽提細胞膜中的脂類物質在水面鋪成單分子層,聚攏后測總面積單分子層,聚攏后測總面積b b。 把紅細胞放在蒸餾水中使其吸水把紅細胞放在蒸餾水中使其吸水漲破,反復沖洗后只留細
5、胞膜(血漲破,反復沖洗后只留細胞膜(血影),把這些破碎的膜鋪在水面上,影),把這些破碎的膜鋪在水面上,測定出紅細胞的表面積測定出紅細胞的表面積a a。測定結果:測定結果:b=2ab=2a細胞膜是由細胞膜是由雙層磷脂分子雙層磷脂分子組成的。組成的。電 鏡 下 的 細 胞 膜磷脂雙分子層構成了細胞膜的基本骨架蛋白質分子 覆蓋在磷脂雙分子層外側鑲嵌在磷脂雙分子層兩側貫穿磷脂雙分子層糖蛋白: 識別作用等誘導融合.人細胞鼠細胞熒光標記 蛋白質1970年,F(xiàn)rye和Edidin人-鼠細胞融合實驗細胞膜的結構特點組成細胞膜的蛋白質和磷脂分子具有一定的流動性40分鐘后370C二.細胞膜的功能: 1.將細胞與外界環(huán)境分隔開 2.控制物質進出細胞 3.進行細胞間的信息交流垂體對甲狀腺的控制精子和卵細胞之間的識別和結合胞間連絲 探究三:課堂練習:1.有人在解釋細胞膜時,把它與窗紗進行類比:窗紗能把昆蟲擋在外面,同時窗紗上的小洞又能讓空氣進出。你認為這各類比有什么合理之處,有沒有不妥當的地方?
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