目前糧食問(wèn)題與未來(lái)危機(jī)

1、目前糧食問(wèn)題與未來(lái)危機(jī)    目前糧食問(wèn)題與未來(lái)危機(jī)預(yù)覽： 未來(lái)的確存在糧食危機(jī)!擺脫貧困,放開(kāi)糧食市場(chǎng),雖然能暫時(shí)解決局部糧食供需均衡問(wèn)題,但以未來(lái)眼光來(lái)看,必需警惕糧食危機(jī). 目前糧食問(wèn)題與未來(lái)危機(jī)正文：目前糧食問(wèn)題與未來(lái)危機(jī)全世界處于饑餓的人口多達(dá)10.2億人,目前世界糧食問(wèn)題的確很嚴(yán)重!為警示人們關(guān)注饑餓問(wèn)題，聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織總干事雅克?迪烏夫主動(dòng)發(fā)起了24小時(shí)絕食行動(dòng)，聯(lián)合國(guó)秘書(shū)長(zhǎng)潘基文也于15日加入絕食行動(dòng)，聲援迪烏夫。盡管如此，在11月18日結(jié)束的世界糧食安全首腦會(huì)議上，各國(guó)并未就糧農(nóng)組織提出的在2025年全面消除饑餓的目標(biāo)達(dá)成共識(shí)。目前糧食

2、問(wèn)題的本質(zhì),從需求角度看是購(gòu)買(mǎi)力問(wèn)題,是貧窮問(wèn)題;從供應(yīng)角度看是糧食市場(chǎng)的管制問(wèn)題,各國(guó)對(duì)糧食價(jià)格和進(jìn)出口的管制,干預(yù)了糧食價(jià)格機(jī)制,影響了糧食的供給和交換（這是基于市場(chǎng)供求規(guī)律的假設(shè)，事實(shí)未必如此）.貧窮問(wèn)題,在聯(lián)合國(guó)的角度只能起到發(fā)動(dòng)和組織援助的作用,只能授人以魚(yú),而無(wú)法做到授人以漁,可以解決局部的問(wèn)題,解決不了根本問(wèn)題.要貧窮者擺脫貧困,需要貧困的國(guó)家在政治經(jīng)濟(jì)體制和教育體制上進(jìn)行改革,才能從根本上解決問(wèn)題.中國(guó)在三十多年前也有大量人口處于饑餓狀態(tài),甚至在1958-1960年代發(fā)生餓死人的群體事件,但通過(guò)改革開(kāi)放,通過(guò)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的實(shí)踐,中國(guó)已經(jīng)徹底擺脫了貧困和饑餓,過(guò)上了小康生活.即使有些

3、貧困國(guó)家擺脫了貧困,由于地理關(guān)系,有些國(guó)家和地區(qū)不能生產(chǎn)糧食,這就要各國(guó)開(kāi)放糧食市場(chǎng),鼓勵(lì)自由貿(mào)易,拆除貿(mào)易保護(hù)主義藩籬,才能解決饑餓問(wèn)題.因此擺脫貧困和開(kāi)放糧食市場(chǎng),是目前解決糧食問(wèn)題的出路.未來(lái)的確存在糧食危機(jī)!擺脫貧困,放開(kāi)糧食市場(chǎng),雖然能暫時(shí)解決局部糧食供需均衡問(wèn)題,但以未來(lái)眼光來(lái)看,必需警惕糧食危機(jī).1，耕地減少和糧食增產(chǎn)的均衡點(diǎn)，可能就是危機(jī)暴發(fā)點(diǎn)由于居住、工業(yè)用地、交通用地不斷增加，而地球表面可用面積由于沙漠化、缺水、環(huán)境污染等原因，可用耕地在逐年減少，工業(yè)越密集的地區(qū)，耕地消失的速度越快，手頭沒(méi)有確鑿的數(shù)據(jù)，但作為廣東人已深切感受到耕地減少已經(jīng)到瘋狂的程度。從市場(chǎng)交換的角度，可

4、以用工業(yè)創(chuàng)造的財(cái)富去交換糧食，但是隨著各國(guó)工業(yè)的發(fā)展，全球性的耕地減少，將使糧食從局部失衡變?yōu)榻^對(duì)短缺。耕地減少向下的供給曲線，與糧食增產(chǎn)的向上曲線在某一時(shí)點(diǎn)相交，增產(chǎn)達(dá)到極限，耕地也減到不能再減，而人口卻在增長(zhǎng)，這時(shí)就會(huì)爆發(fā)全球糧食危機(jī)。除非假設(shè)人口增長(zhǎng)也與上述交叉點(diǎn)均衡，但是誰(shuí)敢擔(dān)保能達(dá)到均衡？有數(shù)據(jù)支持嗎？2，饑餓不單純是糧食的產(chǎn)量問(wèn)題糧食生產(chǎn)有其自身的規(guī)律，糧食供應(yīng)短缺的時(shí)候，局部短缺可以用市場(chǎng)交換解決，整體供應(yīng)短缺交換也于事無(wú)補(bǔ)，糧食不可能象工業(yè)品那樣加班趕貨，不管是那一種糧食都受生命周期的限制，以1 2 下一頁(yè) 目前糧食問(wèn)題與未來(lái)危機(jī)預(yù)覽： 未來(lái)的確存在糧食危機(jī)

5、!擺脫貧困,放開(kāi)糧食市場(chǎng),雖然能暫時(shí)解決局部糧食供需均衡問(wèn)題,但以未來(lái)眼光來(lái)看,必需警惕糧食危機(jī). 目前糧食問(wèn)題與未來(lái)危機(jī)正文：水稻為例,水稻的種植浸種到催芽需要3天,播種到插秧需要量30天,插秧到收割需100天(其中經(jīng)過(guò)分蘗,抽穗.灌漿,成熟的必經(jīng)階段).水稻從播種到收割需要133天，而人進(jìn)食一日三餐，三日無(wú)糧就可能會(huì)饑餓至死。盡管農(nóng)業(yè)也可以通過(guò)合理密植,施肥,改良品種等手段來(lái)提高產(chǎn)量.但是無(wú)法克服生長(zhǎng)周期,更無(wú)法通過(guò)生產(chǎn)過(guò)程的分工來(lái)復(fù)合時(shí)間價(jià)值.饑荒往往就發(fā)生在青黃不接之時(shí)。人們往往忽略了糧食生產(chǎn)的時(shí)間因素。人類必須通過(guò)糧食儲(chǔ)存來(lái)解決青黃不接的問(wèn)題。問(wèn)題在于，糧食是難于儲(chǔ)存的交換價(jià)值不高的

6、特殊商品，人們偏好儲(chǔ)存易保管、交換價(jià)值高的產(chǎn)品，而不喜歡儲(chǔ)存糧食。假設(shè)糧食未用于其他用途，不考慮年齡因素，不考慮膳食結(jié)構(gòu)對(duì)日需求量的影響，不考慮運(yùn)輸?shù)臅r(shí)間因素糧食供求平衡的等式：（耕地面積）乘以（單位產(chǎn)量）=（人口）乘以（每人日需求量）乘以（生產(chǎn)周期）糧食的產(chǎn)量與氣候、土地肥力、種子、耕作技術(shù)、害蟲(chóng)等諸多因素相關(guān)，而糧食的需求，可以改變的因素只有膳食結(jié)構(gòu)，不斷減少的耕地和不斷增加的人口是不可調(diào)和的矛盾。這個(gè)等式告訴我們，不要忽視耕地保護(hù)，不要忽視糧食的生產(chǎn)周期。3，糧食價(jià)格的特殊性商品的一般供求規(guī)律不適用于糧食價(jià)格，在糧食的成熟周期內(nèi)，提高糧價(jià)也無(wú)法提高糧食供應(yīng)；另外，糧食處于人類需求層次的底部，在人類進(jìn)化和發(fā)展的過(guò)程中，形成了一種價(jià)格習(xí)慣，關(guān)系生存必需的產(chǎn)品，天然地被規(guī)定為價(jià)值高而價(jià)格低的產(chǎn)品，糧食價(jià)格再高也高不到那里去。完全靠市場(chǎng)規(guī)律來(lái)解決糧食問(wèn)題只是學(xué)者的夢(mèng)想。按照市場(chǎng)規(guī)律，人們需求什么供應(yīng)商就生產(chǎn)什么，為什么10.2億人需要糧食而沒(méi)有人供應(yīng)呢？上面我們假設(shè)糧食問(wèn)題的原因是貧窮、缺乏購(gòu)買(mǎi)力；從另外的角度思考，假使這些饑荒的人都有錢(qián)購(gòu)買(mǎi)糧食，就有足夠的糧食供應(yīng)嗎？所以我們不能說(shuō)糧食危機(jī)是個(gè)“假命題”，糧食問(wèn)題是經(jīng)濟(jì)學(xué)的基本問(wèn)題，也是最易被忽略的問(wèn)題，糧