【圖文】第三章 動(dòng)植物細(xì)胞培養(yǎng)產(chǎn)酶_第1頁(yè)
【圖文】第三章 動(dòng)植物細(xì)胞培養(yǎng)產(chǎn)酶_第2頁(yè)
【圖文】第三章 動(dòng)植物細(xì)胞培養(yǎng)產(chǎn)酶_第3頁(yè)
【圖文】第三章 動(dòng)植物細(xì)胞培養(yǎng)產(chǎn)酶_第4頁(yè)
【圖文】第三章 動(dòng)植物細(xì)胞培養(yǎng)產(chǎn)酶_第5頁(yè)
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2、動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)的特點(diǎn) （1）動(dòng)物細(xì)胞主要用于各種功能蛋白質(zhì)和多肽的生產(chǎn)。 （2）動(dòng)物細(xì)胞生長(zhǎng)慢，倍增時(shí)間長(zhǎng)。 （3）動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)過(guò)程需添加抗生素（青霉素、鏈霉素） （4）動(dòng)物細(xì)胞沒(méi)有細(xì)胞壁，顯得十分脆弱，必須小心控 制溫度、pH、滲透壓以及溶解氧等外界條件 。 （5）不同細(xì)胞采用不同培養(yǎng)方式。 （6）動(dòng)物細(xì)胞的營(yíng)養(yǎng)要求比微生物細(xì)胞和植物細(xì)胞都復(fù) 雜得多。其培養(yǎng)基中需要加入氨基酸、維生素、葡萄糖、 激素、生長(zhǎng)因子、血清等。 （7）傳代培養(yǎng)50代后，會(huì)退化死亡，需重新分離細(xì)胞。 3、體外動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)時(shí)的影響因素 1、培養(yǎng)溫度 一般在36.5 。 溫度降低造成CO2溶解度增加（pH下降） 。 2、培養(yǎng)液pH 大多數(shù)適宜pH7.27.4。 CO2和NaCO3溶液。 CO2同時(shí)影響pH和溶解氧 3、溶氧水平 培養(yǎng)初期，控制較低水平的溶氧量， 隨著細(xì)胞數(shù)量的增多，需要加大溶 氧量，保證細(xì)胞對(duì)氧的需求。 4、培養(yǎng)液滲透壓 與細(xì)胞內(nèi)相同。

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