2022年酒店考察報(bào)告范文

1、高品質(zhì)文檔2022年酒店考察報(bào)告范文 一、深圳桃源居吃的第一餐，是此次旅行感覺最好的一餐，緣由無它，就是因?yàn)槟且粡垙執(zhí)鹈鄣男δ?，一句句貼心的問候，讓你感受到你不僅僅是一個只路過一次的途人，而是一珍貴客，雖然不吃山珍海味，但也在保證吃飽的前題下用語言暖和你的心田。 二、全部房間均配備電熱水杯，極其便利住店客人且避開客人感覺開水不開的心抱負(fù)法。 三、員工少，效率高：總臺只有2人，收銀接待合二為一，大堂經(jīng)理在總臺頂崗工作?？腿诵枨缶煽偱_處理，從房間打出的電話都是總臺接聽，然后支配服務(wù)人員滿意客人需求。大堂門前侍應(yīng)生一人，負(fù)責(zé)門前車輛停放及平安。工程部夜間工作人員兩人。 四、工作主動性強(qiáng)：各種設(shè)備設(shè)

2、施古典而雅致，且在一拔一拔來去匆忙的來賓行走之中，pa老大媽把全部物品清潔的一塵不染，處處都是清爽、干凈、完好、光明。大堂沙發(fā)“方枕型”*墊，每次客人離開時，均有pa員馬上上前將其重新松軟，整齊擺放。 五、古典文化氣息極其深厚。東方文華猶如一個中國文化博物館一樣，讓全部來賓深深感受到中華民族五千年的文化底蘊(yùn)和迷人氣息。室內(nèi)陳設(shè)了中國畫、中國擺件，如青銅器冰桶、國畫、銅制雕塑馬、木刻等。站在文華，就連我們這些從國內(nèi)去的正宗的龍的傳人都為中華民族而驕傲，更別說是文化背景迥異的外國來賓了，當(dāng)然是吸引到心坎里去了，這就是一個酒店的特色和生命。 六、浴衣均掛在浴盆上的橫梁上，讓洗浴的客人極便利的手到衣來

3、。 七、細(xì)節(jié)之處專心。如把衛(wèi)生間的一次性用品擺成造型、餐廳的餐具、水果、鮮花等均擺成美麗的造型等，使客人賞心悅目、到處感受文華人的細(xì)致和專心。 八、商務(wù)寬帶及傳真機(jī)，電源、電線連接在寫字桌抽屜內(nèi)，vod點(diǎn)播系統(tǒng)，可致歡迎函。會議室隔音效果好。 九、英語水平高：每一個文華人，不管是什么國籍，英語聽說均極其流利，使我感慨至深，感覺在全球一體化進(jìn)展的今日，語言是最重要的溝通工具，我們做為星級酒店的員工，肯定要把握它。 十、文華東方人服務(wù)到位，想盡方法關(guān)心客人，經(jīng)理始終以微笑與我們溝通，即使其他員工在對客服務(wù)中，顧不上與我們語言招呼，都能以微笑點(diǎn)頭示意。供應(yīng)給客人參觀的房間，在客人到達(dá)前均打開燈、電視

4、等，便于客人參觀。酒店還將客人遺忘在洗水間的物品掛在明顯的位置，以便客人認(rèn)領(lǐng)。 十一、文華酒店?duì)I銷側(cè)重點(diǎn)分明，16名營銷人員，有負(fù)責(zé)商務(wù)散客的，有負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)(旅行)的，有負(fù)責(zé)相關(guān)協(xié)議單位的。 十二、粵華酒店工作效率高，人員精減，20多席的餐廳只有6名服務(wù)人員和兩名管理人員。由于上菜時間客人大量集中，在我們兩席等了10分鐘沒有人理睬上菜時，餐廳經(jīng)理、主管人員立刻脫下制服參與到“救場”中，并先給我們上了一道免費(fèi)的“蘿卜干”以解燃眉之急。但早上7點(diǎn)及中午1點(diǎn)客人休息時段播放走廊音樂，其噪音讓人反感，酒店應(yīng)在操作中盡可能削減噪音擾客。 十三、香港嘉湖海逸大酒店為長住的商務(wù)客人供應(yīng)飲食上的便利，房間配置了電冰箱、操作