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1、.雞蛋 創(chuàng)意授課日期:教學(xué)目的 :知識目的:使學(xué)生知道雞蛋的營養(yǎng),學(xué)會(huì)煮雞蛋和美化雞蛋。才能目的:通過教學(xué),使學(xué)生學(xué)會(huì)制作蛋殼不倒翁的方法,以及對雞蛋和蛋皮進(jìn)展創(chuàng)意的方法。情感態(tài)度價(jià)值觀:在教學(xué)生對雞蛋進(jìn)展創(chuàng)意的過程中,培養(yǎng)學(xué)生對生活的觀察,鍛煉學(xué)生創(chuàng)造思維和理論才能,激發(fā)學(xué)生對于裝飾圖案和裝飾色彩的審美感受。教學(xué)重難點(diǎn):1、掌握煮雞蛋的方法,可以對雞蛋進(jìn)展美化。2、 美化雞蛋前對雞蛋的處理方法,以及制作不倒翁的要領(lǐng)。教學(xué)時(shí)間:2課時(shí)煮雞蛋【教學(xué)過程】一、故事引入:你會(huì)煮雞蛋嗎?指名說。老師:日本人和德國人是這樣煮雞蛋的:指名讀教材。假設(shè)我們在每件事情上都習(xí)慣了無所謂和浪費(fèi),那么怎么可能會(huì)有高
2、效率的人生呢?日本人,辦事高效率卻是世界一流的,我們是否應(yīng)當(dāng)從中學(xué)點(diǎn)什么呀。二、探究新知: 考慮:1、德國人煮雞蛋的方法給了我們什么啟示?老師:另據(jù)專家介紹,水開以后,五分鐘即可煮熟雞蛋,還不破壞營養(yǎng)成分,煮的時(shí)間長,會(huì)有許多浪費(fèi)。2、如今生活好了還需要節(jié)約嗎?3、你知道哪些家庭節(jié)約小妙法?4、節(jié)約資源的重要性 小組交流。 全班交流。老師總結(jié):我們的生命中,過1分鐘就減少1分鐘的壽命,珍惜是從點(diǎn)滴做起的。假設(shè)我們在每件事情上都習(xí)慣了無所謂和浪費(fèi),那么怎么可能會(huì)有高效率的人生呢?日本人,辦事高效率卻是世界一流的,我們是否應(yīng)當(dāng)從中學(xué)點(diǎn)什么呀。節(jié)約用水,保護(hù)水資源是每個(gè)公民的責(zé)任和義務(wù)。一比香巴佬蛋
3、還要好吃的蛋材料 : 雞蛋10 個(gè),啤酒一罐330ml,醬油10ml 生抽老抽對半 ,白糖30克 ,鹽10克,雞蛋加水煮熟. 、,剝殼后參加啤酒和白糖,醬油以及鹽一起煮.、,煮干即可. 想雞蛋里面更入味,可以在雞蛋上劃幾道口子二腌雞蛋 家里有吃不完的雞蛋,教你來腌制出油的咸雞蛋。原料: 24個(gè)雞蛋 1小碗鹽 1杯高度白酒 保鮮膜假設(shè)干 做法: 雞蛋清洗干凈,晾干水分,注意,一定要晾干水分哦! 在白酒里面泡一泡,20秒30秒都可以。 然后滾上一層鹽 用保鮮膜包好,這樣干了以后鹽粒不會(huì)掉下來 包好的雞蛋裝到大號的保鮮袋里,放到太陽下暴曬一個(gè)下午,據(jù)說這是出油的關(guān)鍵,我腌雞蛋前特意查了天氣預(yù)報(bào),找了個(gè)超級晴朗的天氣做的,暴曬了一個(gè)下午,然后放到陰涼處30天。 吃的
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