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文檔簡介
1、第4講核酸糖類和脂質(zhì)最新考綱1.核酸的結(jié)構(gòu)和功能()。2.糖類、脂質(zhì)的種類和作用()。3.實驗:觀察DNA、RNA在細(xì)胞中的分布。考點一核酸的組成、結(jié)構(gòu)與功能(5年6考)1.核酸的結(jié)構(gòu)層次2.核酸的功能與分布助學(xué)巧記(1)巧記DNA組成結(jié)構(gòu)的“五、四、三、二、一”(2)“三看”法快速確認(rèn)DNA、RNA3DNA和RNA的比較分類脫氧核糖核酸(DNA)核糖核酸(RNA)組成單位成分堿基共有A(腺嘌呤)、C(胞嘧啶)、G(鳥嘌呤)特有T(胸腺嘧啶)U(尿嘧啶)五碳糖脫氧核糖核糖磷酸磷酸功能是主要的遺傳物質(zhì),攜帶和復(fù)制遺傳信息,并決定蛋白質(zhì)的生物合成(1)針對RNA病毒:是RNA病毒的遺傳物質(zhì)(2)m
2、RNA:傳遞遺傳信息(3)tRNA:運輸氨基酸(4)rRNA:組成核糖體(5)極少數(shù)RNA可作為酶,具有催化功能存在真核生物:細(xì)胞核(主要)、線粒體、葉綠體原核生物:擬核、質(zhì)粒主要存在于細(xì)胞質(zhì)中甲圖表示某些重要化合物的元素組成和功能關(guān)系,乙圖是甲圖中某種物質(zhì)的單體結(jié)構(gòu)圖。試分析:(1)甲圖中X、Y各代表何類元素?(2)請寫出甲圖中A、B、C所代表的物質(zhì)名稱,并寫出推斷依據(jù)_。(3)人體細(xì)胞中發(fā)生的場所分別是什么?(4)若圖乙中m為胸腺嘧啶,則a為,其b位置為(填“OH”或“H”)。(5)若ATP水解可形成乙圖結(jié)構(gòu)物質(zhì),則a的名稱為,b處為(填“OH”或“H”)。(6)核糖體中m有幾種?其代號為
3、_。提示(1)XN、P;YN.(2)A.DNA、B.RNA、C.蛋白質(zhì)。A可復(fù)制,則A為DNA,DNA可轉(zhuǎn)錄為RNA進(jìn)而指導(dǎo)蛋白質(zhì)生物合成。(3)主要發(fā)生于細(xì)胞核,其次發(fā)生于線粒體,只發(fā)生于核糖體。(4)脫氧核糖H(5)核糖OH(6)四種。A、U、C、G1真題重組判斷正誤(1)細(xì)胞中RNA合成過程不會在細(xì)胞核外發(fā)生(2019·全國卷,1C)(×)(2)在細(xì)胞中,核外沒有參與DNA合成的酶(2019·全國卷,3A)(×)(3)酵母菌的細(xì)胞核內(nèi)含有DNA和RNA兩類核酸(2019·全國卷,1B)()(4)DNA與ATP中所含元素的種類相同(2019
4、·全國卷,1A)()(5)原核生物擬核區(qū)中含有環(huán)狀的DNA分子(2019·海南卷,2C)()以上內(nèi)容主要源自必修一P26P29,考查核酸的化學(xué)組成、分布、種類等相關(guān)知識。2(教材必修一P28圖29改編)下圖為某核苷酸鏈的示意圖,下列相關(guān)敘述中,正確的是()A圖示化合物的元素組成只有C、H、O、NB圖示化合物為DNA的一條鏈C圖中的T、C、G可參與合成6種核苷酸D圖示化合物只能在細(xì)胞核中找到解析核苷酸鏈的組成元素有C、H、O、N、P,A錯誤;圖中含有堿基T,為DNA的一條鏈,B正確;T、C、G可參與合成5種核苷酸,C錯誤;DNA主要分布在細(xì)胞核中,此外在細(xì)胞質(zhì)中也有少量DNA
5、,D錯誤。答案B核酸的組成、分類及功能如圖甲是組成乙或丙的基本單位(單體)。下列相關(guān)敘述錯誤的是()A如果甲中的m是U,則甲一定是丙的基本單位B如果甲中的m是G,則甲一定是乙的基本單位C如果甲中的a是脫氧核糖,則甲物質(zhì)聚合成的大分子物質(zhì)可以分布于線粒體和葉綠體中D如果甲中的a是核糖,則甲物質(zhì)聚合成的大分子物質(zhì)可以分布于細(xì)胞核和細(xì)胞質(zhì)中解析甲是核苷酸,是乙和丙的基本單位,乙是DNA,丙是RNA。如果甲中的m是G,則甲可能是脫氧核苷酸,也可能是核糖核苷酸,是DNA或RNA的基本單位,B錯誤。答案B【即學(xué)即練】(2019·河南洛陽統(tǒng)考)下列有關(guān)核酸的敘述,錯誤的是()A核酸是生物的遺傳物質(zhì)
6、B核酸可作為起催化作用的物質(zhì)C細(xì)胞中的核酸徹底水解可得到8種化合物DRNA都為短小的單鏈結(jié)構(gòu),不存在氫鍵解析核酸包括DNA和RNA,DNA是細(xì)胞生物、DNA病毒的遺傳物質(zhì),RNA是RNA病毒的遺傳物質(zhì),A正確;少數(shù)酶的化學(xué)本質(zhì)是RNA,可起催化作用,B正確;細(xì)胞中既有DNA也有RNA,它們徹底水解可得到5種堿基、2種五碳糖和1種磷酸,共8種化合物,C正確;tRNA呈三葉草狀,部分區(qū)域通過堿基互補配對形成氫鍵,D錯誤。答案D考查核酸、蛋白質(zhì)間的內(nèi)在關(guān)系(2019·四川綿陽二診,1)下列有關(guān)蛋白質(zhì)和DNA的敘述,錯誤的是()A兩者都具有多樣性和特異性B兩者在細(xì)胞分裂間期均有合成CDNA是
7、蛋白質(zhì)合成的直接模板D有些生物僅由蛋白質(zhì)和DNA構(gòu)成解析DNA是蛋白質(zhì)合成的間接模板,蛋白質(zhì)合成的直接模板是mRNA,C錯誤。答案C(1)DNA、RNA和蛋白質(zhì)三者間的內(nèi)在關(guān)系:(2)DNA多樣性、蛋白質(zhì)多樣性因果關(guān)系:(3)核DNA、mRNA、蛋白質(zhì)的“相同”與“不完全相同”【即學(xué)即練】(2019·河南安陽一模)下列有關(guān)RNA或DNA的敘述正確的是()ARNA病毒侵入人體細(xì)胞后RNA和蛋白質(zhì)組裝成病毒的核糖體B利用酶的專一性可探究某未知病毒的遺傳物質(zhì)是DNA還是RNAC雙鏈DNA中堿基數(shù)目等于磷酸二酯鍵數(shù)目D魚體內(nèi)的遺傳物質(zhì)初步水解后可得到8種核苷酸解析病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu),故沒有核糖
8、體,A錯誤;由于酶具有專一性,利用DNA酶或RNA酶可探究某未知病毒的遺傳物質(zhì)是DNA還是RNA,B正確;雙鏈DNA中磷酸與脫氧核糖之間通過磷酸二酯鍵交替連接,故脫氧核糖數(shù)目磷酸二酯鍵數(shù)目2,又脫氧核糖數(shù)目堿基數(shù)目,因此堿基數(shù)目磷酸二酯鍵數(shù)目2,C錯誤;魚體內(nèi)同時含有DNA和RNA,但其遺傳物質(zhì)是DNA,故魚體內(nèi)的遺傳物質(zhì)初步水解產(chǎn)物是4種脫氧核苷酸,D錯誤。答案B考點二糖類和脂質(zhì)(5年5考)1細(xì)胞中的糖類2細(xì)胞中的脂質(zhì)3糖類、脂質(zhì)的區(qū)別與聯(lián)系比較糖類脂質(zhì)元素組成C、H、OC、H、O(N、P),其中脂肪、固醇只含C、H、O,磷脂含C、H、O、N、P合成部位葡萄糖、淀粉:葉綠體纖維素:高爾基體糖
9、原:主要是肝臟、肌肉主要是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)生理作用主要的能源物質(zhì)參與細(xì)胞(細(xì)胞壁)的構(gòu)成,核糖、脫氧核糖參與核酸的組成細(xì)胞中的儲能物質(zhì),如糖原、淀粉生物體的主要儲能物質(zhì),如脂肪構(gòu)成生物膜的重要成分,如磷脂、膽固醇調(diào)節(jié)新陳代謝和生殖,如性激素聯(lián)系1生命科學(xué)研究中常用“建?!狈椒ū硎疚⒂^物質(zhì)的結(jié)構(gòu),圖中甲丙分別表示植物細(xì)胞中常見的三種大分子有機物,每種有機物都有其特定的基本組成單位。則與下圖中甲丙對應(yīng)完全吻合的是中的哪一組?請說明理由?多肽、RNA、淀粉DNA、RNA、纖維素DNA、蛋白質(zhì)、糖原核酸、多肽、糖原提示組成RNA、DNA的基本單位分別為4種核糖核苷酸、4種脫氧核苷酸;組成淀粉、糖原、纖維素的單體
10、都為葡萄糖;而組成多肽或蛋白質(zhì)的基本單位即氨基酸約有20種,圖中甲、乙、丙的單體分別有8種、4種、1種,因此,圖中甲丙可分別表示多肽、RNA、淀粉。2脂肪分子可否采用上圖形式表示?為什么?提示不能,脂肪只由甘油和脂肪酸構(gòu)成,它并非由許多單體構(gòu)成,故不屬于生物大分子。真題重組判斷正誤(1)膜中的磷脂分子是由膽固醇、脂肪酸和磷酸組成的(2019·全國卷,1D)(×)(2)淀粉水解成葡萄糖時伴隨有ATP的生成(2019·海南卷,5A)(×)(3)人體大腦活動的能量主要來自脂肪的有氧氧化(2019·海南卷,5B)(×)(4)維生素D和性激素不
11、屬于固醇類物質(zhì)(2019·海南卷,2B)(×)(5)脂肪比相同質(zhì)量的多糖徹底氧化產(chǎn)能少(2019·海南卷,2C)(×)以上內(nèi)容主要源自人教版必修1P30P33糖類與脂質(zhì)的相關(guān)知識。糖類的種類及功能(2019·經(jīng)典高考題)下列關(guān)于糖類化合物的敘述,正確的是()A葡萄糖、果糖、半乳糖都是還原糖,但元素組成不同B淀粉、糖原、纖維素都是由葡萄糖聚合而成的多糖C蔗糖、麥芽糖、乳糖都可與斐林試劑反應(yīng)生成磚紅色沉淀D蔗糖是淀粉的水解產(chǎn)物之一,麥芽糖是纖維素的水解產(chǎn)物之一解析葡萄糖、果糖、半乳糖都是還原糖,糖類元素組成都為C、H、O,A錯誤;淀粉、糖原、纖維素
12、三種多糖的單體都是葡萄糖,B正確;還原糖可與斐林試劑反應(yīng)生成磚紅色沉淀,蔗糖不是還原糖,不能與斐林試劑反應(yīng)生成磚紅色沉淀,C錯誤;淀粉和纖維素的水解產(chǎn)物都是葡萄糖,D錯誤。答案B高考??嫉摹疤恰保?)還原糖與非還原糖:還原糖包括葡萄糖、果糖、麥芽糖等,非還原糖包括蔗糖、多糖等。(2)RNA、DNA、ATP中糖依次為核糖、脫氧核糖、核糖。(3)細(xì)胞壁中糖:纖維素。(4)細(xì)胞膜中糖(與其他物質(zhì)相結(jié)合):糖蛋白、糖脂。(5)病毒中的糖:核糖(RNA病毒)、脫氧核糖(DNA病毒)。(6)血漿中的糖(葡萄糖):血糖濃度為0.81.2 g/L,高于1.6 g/L可致尿糖?!炯磳W(xué)即練】(2019·
13、河南安陽一模,1)下列有關(guān)組成細(xì)胞的化合物糖類的敘述,正確的是()A和糖類相比,人血紅蛋白特有的組成元素是NB在細(xì)胞膜外表面能和糖類結(jié)合的只有蛋白質(zhì)C細(xì)胞中糖類的合成也需要蛋白質(zhì)的參與D糖類只有被徹底水解后才可參與細(xì)胞呼吸解析和糖類相比,人血紅蛋白特有的組成元素是N和Fe,A錯誤;細(xì)胞膜上的糖類,有的與蛋白質(zhì)結(jié)合形成糖蛋白,有的與脂質(zhì)結(jié)合形成糖脂,B錯誤;細(xì)胞中糖類的合成需要酶的參與,催化糖類合成的酶為蛋白質(zhì),C正確;葡萄糖屬于單糖,不能繼續(xù)水解,可以直接參與細(xì)胞呼吸,D錯誤。答案C(1)糖類是主要的能源物質(zhì)。但并非所有的糖都是能源物質(zhì),如核糖、脫氧核糖、纖維素參與細(xì)胞結(jié)構(gòu)組成,不提供能量。(
14、2)線粒體中既不能合成葡萄糖,也不能徹底分解葡萄糖,但線粒體中可徹底分解丙酮酸。細(xì)胞中的脂質(zhì)及其他化合物1(2019·海南卷,3)關(guān)于哺乳動物體內(nèi)脂質(zhì)與糖類的敘述,錯誤的是()A固醇在動物體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成性激素BC、H、O、P是構(gòu)成脂質(zhì)和糖原的元素C脂肪與糖原都是細(xì)胞內(nèi)儲存能量的物質(zhì)D膽固醇是細(xì)胞膜的組分,也參與血脂運輸解析性激素的化學(xué)本質(zhì)屬于固醇,A正確;糖原屬于多糖,其元素組成只有C、H、O,B錯誤;脂肪與糖原在哺乳動物體內(nèi)都是作為儲存能量的物質(zhì),C正確;在哺乳動物體內(nèi),膽固醇不僅是細(xì)胞膜的組分,也參與血脂運輸,D正確。答案B2(2019·四川成都二模)下列關(guān)于葡萄糖和脂肪
15、的敘述,錯誤的是()A脂肪中氧的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于葡萄糖B都能夠為細(xì)胞合成ATP提供能量C都能進(jìn)入線粒體中參與有氧呼吸D二者在人體細(xì)胞內(nèi)可以相互轉(zhuǎn)化解析葡萄糖中氧的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于脂肪,A正確;脂肪是儲能物質(zhì),葡萄糖是細(xì)胞內(nèi)主要的能源物質(zhì),二者都能氧化分解為細(xì)胞合成ATP提供能量,B正確;葡萄糖分解為丙酮酸,脂肪也必須經(jīng)氧化分解后才能進(jìn)入線粒體中參與有氧呼吸,C錯誤;葡萄糖和脂肪在人體細(xì)胞內(nèi)可以相互轉(zhuǎn)化,D正確。答案C(1)澄清脂肪、磷脂、固醇與“脂質(zhì)”脂肪是脂質(zhì)中的一類物質(zhì),脂質(zhì)除包括脂肪外,還包括磷脂和固醇。脂肪、固醇的元素組成只有C、H、O三種,磷脂的元素組成除C、H、O外,還含有N、P。磷脂是構(gòu)
16、成生物膜的主要成分,是脂質(zhì)的一種。固醇則包括膽固醇、性激素和維生素D。(2)脂肪與糖類的區(qū)別:相對于糖類、蛋白質(zhì)分子,脂肪分子中H的比例高,而O比例小。故在氧化分解時,單位質(zhì)量的脂肪較糖類、蛋白質(zhì)消耗的氧氣多,產(chǎn)生的水多,產(chǎn)生的能量也多。油料植物種子萌發(fā)過程中脂肪會轉(zhuǎn)變?yōu)樘穷?,與糖類相比,脂肪中氧含量較低,故導(dǎo)致萌發(fā)種子干重增加的元素主要是O。脂肪含氫高,因此氧化分解時消耗的O2多,故呼吸熵小于1(葡萄糖氧化分解時的呼吸熵為1)。考點三實驗:觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布(5年6考)1實驗原理(1)甲基綠和吡羅紅對DNA和RNA的親和力不同顯示DNA和RNA在細(xì)胞中的分布(2)鹽酸2實驗步驟
17、3實驗成功關(guān)鍵點(1)選材:口腔上皮細(xì)胞、無色的洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞。(2)緩水流沖洗目的:防止載玻片上的細(xì)胞被沖走。(3)幾種試劑在實驗中的作用試劑作用甲基綠使DNA呈現(xiàn)綠色吡羅紅使RNA呈現(xiàn)紅色質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.9%的NaCl溶液保持口腔上皮細(xì)胞的正常形態(tài)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為8%的鹽酸改變細(xì)胞膜的通透性使染色質(zhì)中的DNA與蛋白質(zhì)分離蒸餾水配制染色劑;沖洗載玻片(1)實驗選材時,為何不選用紫色洋蔥外表皮細(xì)胞或葉肉細(xì)胞?提示紫色洋蔥外表皮細(xì)胞含紫色液泡,葉肉細(xì)胞含葉綠體,易對實驗結(jié)果造成顏色干擾。(2)不能用哺乳動物成熟紅細(xì)胞觀察DNA和RNA分布的原因是什么?提示哺乳動物成熟的紅細(xì)胞中沒有細(xì)胞核,沒有DN
18、A。(3)根據(jù)人口腔上皮細(xì)胞中DNA和RNA的分布狀況,某同學(xué)得出的結(jié)論是“真核細(xì)胞的DNA分布在細(xì)胞核中,RNA分布在細(xì)胞質(zhì)中”,你認(rèn)為有何不妥?提示DNA主要分布于細(xì)胞核中,RNA主要分布于細(xì)胞質(zhì)中。(4)水解之前,為何用酒精燈烘干載玻片?提示烘干可迅速殺死并固定細(xì)胞,否則細(xì)胞內(nèi)的溶酶體會對核酸造成破壞。觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布1(2019·全國卷,5)關(guān)于核酸的敘述,錯誤的是()A細(xì)胞核中發(fā)生的轉(zhuǎn)錄過程有RNA聚合酶的參與B植物細(xì)胞的線粒體和葉綠體中均可發(fā)生DNA的復(fù)制C雙鏈DNA分子中一條鏈上的磷酸和核糖是通過氫鍵連接的D用甲基綠和吡羅紅染色可觀察DNA和RNA在細(xì)胞
19、中的分布解析雙鏈DNA分子中一條鏈上的磷酸和脫氧核糖通過磷酸二酯鍵連接,C錯誤。答案C2(2019·河南鄭州一中???,4)在“觀察DNA和RNA在細(xì)胞中分布”的實驗中,下列說法正確的是()A染色時先用甲基綠染液,再用吡羅紅染液B用8%的鹽酸目的之一是使DNA與蛋白質(zhì)分離,使DNA水解C酒精燈烘干載玻片,可迅速殺死細(xì)胞,防止細(xì)胞死亡時溶酶體對核酸的破壞D用高倍顯微鏡可以比較清楚地看到呈綠色的染色體和呈紅色的RNA分子解析在“觀察DNA和RNA在細(xì)胞中分布”的實驗中,染色時用甲基綠、吡羅紅混合染色劑,A錯誤;用質(zhì)量分?jǐn)?shù)為8%的鹽酸目的之一是使DNA與蛋白質(zhì)分離,但不能使DNA水解,B錯誤
20、;酒精燈烘干載玻片,可迅速殺死細(xì)胞,防止細(xì)胞死亡時溶酶體對核酸的破壞,C正確;用高倍鏡可以比較清楚地看到呈綠色的細(xì)胞核和呈紅色的細(xì)胞質(zhì),D錯誤。答案C觀察DNA和RNA在細(xì)胞中分布的“3”個易錯點(1)應(yīng)選擇口腔上皮細(xì)胞或無色的洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞,不能用紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞或葉肉細(xì)胞,以防止顏色的干擾。(2)吡羅紅甲基綠染液:混合使用,且現(xiàn)配現(xiàn)用。(3)DNA和RNA在細(xì)胞核和細(xì)胞質(zhì)中均有分布,只是量不同,故結(jié)構(gòu)中強調(diào)“主要”,而不能說“只”存在于細(xì)胞核或細(xì)胞質(zhì)中。 易錯·防范清零易錯清零易錯點1混淆多種物質(zhì)或結(jié)構(gòu)的化學(xué)組成點撥巧用“物質(zhì)(或元素)”原理快速判斷化合物或結(jié)構(gòu):(
21、1)運用“蛋白質(zhì)”快速判斷??嘉镔|(zhì)或結(jié)構(gòu):細(xì)胞膜蛋白質(zhì)糖類磷脂C、H、O、N、P染色體蛋白質(zhì)DNAC、H、O、N、P核糖體蛋白質(zhì)RNAC、H、O、N、PDNA病毒蛋白質(zhì)DNAC、H、O、N、PRNA病毒蛋白質(zhì)RNAC、H、O、N、P中心體、細(xì)胞骨架、抗體蛋白質(zhì)C、H、O、N(2)巧用“C、H、O”快速判斷化合物(3)巧借“標(biāo)志元素(或物質(zhì))”快速確認(rèn)幾種特殊化合物Fe2血紅蛋白Mg2葉綠素I甲狀腺激素“T”或“脫氧核糖”DNAU或“核糖”RNA易錯點2細(xì)胞中的能源物質(zhì)及供能順序點撥能源物質(zhì)的3個“一”與1個“二”易錯點3混淆大分子物質(zhì)的“水解”和“氧化分解”點撥物質(zhì)初步水解徹底水解產(chǎn)物氧化分解
22、產(chǎn)物淀粉麥芽糖葡萄糖CO2H2O脂肪甘油脂肪酸甘油脂肪酸CO2H2O蛋白質(zhì)多肽氨基酸CO2H2O尿素核酸核苷酸磷酸五碳糖堿基CO2H2O尿酸等易錯點4誤認(rèn)為利用核苷酸與氨基酸可以鑒別不同的物種點撥核酸和蛋白質(zhì)均具有物種特異性和個體差異性,但是核苷酸與氨基酸沒有物種特異性。糾錯小練1(2019·商丘入學(xué)質(zhì)檢,6)一種植物和一種哺乳動物體內(nèi)細(xì)胞的某些化學(xué)元素含量(占細(xì)胞干重的質(zhì)量分?jǐn)?shù):%)如下表數(shù)據(jù),下列有關(guān)敘述錯誤的是()元素CHONPCaS植物43.576.2444.431.460.200.230.17動物55.997.4614.629.333.114.670.78A.碳元素的含量說
23、明有機物是干物質(zhì)的主要成分B這兩種生物體內(nèi)所含的化學(xué)元素的種類相差不大CN、S含量說明動物組織含蛋白質(zhì)較多,若該動物血鈣低則會發(fā)生肌肉抽搐D經(jīng)測定該植物某有機物含C、H、O、N、S,此化合物可能攜帶氨基酸進(jìn)入核糖體解析比較表中數(shù)據(jù)可知,C的含量很高,C是組成有機物的必要元素,碳鏈?zhǔn)菢?gòu)成大分子有機物的基本骨架,可以說明有機物是干物質(zhì)的主要成分,A正確;這兩種生物體內(nèi)所含的化學(xué)元素的種類基本相同,但含量相差很大,B正確;N、S是組成蛋白質(zhì)的元素,動物細(xì)胞中其含量比植物高說明動物組織含蛋白質(zhì)較多,動物血鈣過低時會發(fā)生肌肉抽搐,C正確;含有C、H、O、N、S的化合物是蛋白質(zhì),而攜帶氨基酸進(jìn)入核糖體的是
24、tRNA,D錯誤。答案D2(2019·廣東中山一檢,11)如圖所示為脂肪和糖類部分元素含量,已知兩者最終氧化分解的產(chǎn)物相同。以下說法錯誤的是()A同質(zhì)量下,脂肪比糖類在氧化分解時耗氧量多B脂肪中C的比例較高,所以氧化分解時消耗的O2較多C同質(zhì)量下,脂肪比糖類在氧化分解時產(chǎn)生的水多D正常情況下糖類是能源物質(zhì),脂肪是儲能物質(zhì)解析同質(zhì)量的脂肪和糖類相比,O元素含量少,H元素含量多,釋放的能量也多,A正確;脂肪中H的比例高,氧化分解時消耗的O2較多,B錯誤;同質(zhì)量下,糖類比脂肪在氧化分解時產(chǎn)生的水少,C正確;正常情況下,糖類是主要的能源物質(zhì),脂肪是儲能物質(zhì),D正確。答案B3(2019
25、3;四川成都一模)下列有關(guān)核酸的敘述,正確的是()A核仁與三種RNA的合成及核糖體的形成有關(guān)BDNA、RNA被徹底水解后得到的產(chǎn)物有12種C細(xì)菌細(xì)胞中不存在既含有蛋白質(zhì)又含有核酸的結(jié)構(gòu)D核酸與磷脂含有相同的元素解析核仁只與rRNA合成有關(guān),因rRNA參與核糖體的形成,故核仁與核糖體的形成有關(guān),A錯誤;DNA、RNA被徹底水解后可得到小分子的五碳糖(共2種)、含氮堿基(共5種)和磷酸(1種),即徹底水解后的產(chǎn)物共有8種,B錯誤;細(xì)菌中含有核糖體,核糖體是由核酸和蛋白質(zhì)構(gòu)成的結(jié)構(gòu),C錯誤;核酸和磷脂都由C、H、O、N、P五種元素組成,D正確。答案D課堂小結(jié)思維導(dǎo)圖晨讀必背1.真核細(xì)胞的DNA主要分
26、布在細(xì)胞核中,RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)中。2核酸的功能是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì),在生物體的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生物合成中有重要作用。3DNA和RNA在化學(xué)組成上的區(qū)別為五碳糖和含N堿基(T和U)的不同。4一個核苷酸由一分子含氮的堿基、一分子五碳糖和一分子磷酸組成。5糖類的主要功能是主要的能源物質(zhì),大致可以分為單糖、二糖和多糖三類。6脂肪的主要功能是細(xì)胞內(nèi)良好的儲能物質(zhì)。隨堂·真題&預(yù)測1.(2019·全國卷)下列敘述錯誤的是()ADNA與ATP中所含元素的種類相同B一個tRNA分子中只有一個反密碼子CT2噬菌體的核酸由脫氧核糖核苷酸組成D控制細(xì)菌性狀的基因位于擬核和
27、線粒體中的DNA上解析DNA與ATP的元素組成均為C、H、O、N、P,A正確;每個tRNA的一端有3個相鄰的堿基,能與mRNA的密碼子互補配對,稱為反密碼子,B正確;T2噬菌體的遺傳物質(zhì)是DNA,DNA的基本組成單位是脫氧核糖核苷酸,C正確;細(xì)菌為原核生物,無線粒體,D錯誤。答案D2(2019·海南卷,2)下列有關(guān)脂質(zhì)的敘述,正確的是()A脂質(zhì)中的磷脂是細(xì)胞膜的組成成分B維生素D和性激素不屬于固醇類物質(zhì)C脂肪比相同質(zhì)量的多糖徹底氧化產(chǎn)能少D脂質(zhì)在核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)及高爾基體上合成解析組成細(xì)胞膜的脂質(zhì)主要是磷脂,A正確;維生素D和性激素屬于固醇類,B錯誤;相同質(zhì)量的脂肪中因含有較大比例的H
28、,故徹底氧化后比糖類產(chǎn)能多,C錯誤;脂質(zhì)在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上合成,D錯誤。答案A3(2019·高考預(yù)測)下圖表示“觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布”實驗的基本實驗步驟,對該實驗基本步驟的敘述錯誤的是()A表示制片,首先應(yīng)在潔凈的載玻片上滴一滴質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.9%的NaCl溶液B表示水解,需要用質(zhì)量分?jǐn)?shù)為8%的鹽酸處理烘干后的裝片C表示用緩水流沖洗,以免影響染色D表示用甲基綠和吡羅紅對標(biāo)本先后進(jìn)行染色解析甲基綠和吡羅紅兩種染色劑對DNA和RNA的親和力不同,甲基綠使DNA呈現(xiàn)綠色,吡羅紅使RNA呈現(xiàn)紅色,染色時用甲基綠和吡羅紅混合染色劑對細(xì)胞進(jìn)行染色,可以顯示DNA和RNA在細(xì)胞中的分布,D錯誤。
29、答案D4(2019·高考預(yù)測)如圖是細(xì)胞內(nèi)幾種有機物及其功能的關(guān)系圖,m1、m2、m3、m4分別是有機物M1、M2、M3、M4的組成成分。下列說法正確的是()A.相同質(zhì)量的M1和M2被徹底氧化分解,則M1的耗氧量多B.M3具有物質(zhì)運輸、催化、調(diào)節(jié)、免疫等多種功能C.m3和m4之間的區(qū)別主要是五碳糖和堿基的種類不同D.在HIV體內(nèi),將M4徹底水解,得到5種堿基,2種五碳糖解析由題圖知,M1和M2分別是糖類和脂肪,與脂肪相比,糖類中的H元素含量少,氧化分解過程中消耗的氧氣少,A錯誤;由題圖知,M3是蛋白質(zhì),具有物質(zhì)運輸、催化、調(diào)節(jié)、免疫等多種功能,B正確;m3是蛋白質(zhì)的基本組成單位氨基酸
30、,m4是核酸的基本組成單位核苷酸,五碳糖和堿基的種類不同是脫氧核糖核苷酸和核糖核苷酸的區(qū)別,不是氨基酸和核苷酸的區(qū)別,C錯誤;在HIV體內(nèi),將M4徹底水解,得到4種堿基,1種五碳糖,D錯誤。答案B教師獨具1.(2019·安徽卷,1)某同學(xué)以新鮮洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮為材料,經(jīng)不同處理和染色體劑染色,用高倍顯微鏡觀察。下列描述正確的是()A.經(jīng)吡羅紅甲基綠染色,可觀察到紅色的細(xì)胞核B.經(jīng)吡羅紅甲基綠染色,可觀察到綠色的細(xì)胞質(zhì)C.經(jīng)健那綠染色,可觀察到藍(lán)綠色顆粒狀的線粒體D.經(jīng)蘇丹染色,可觀察到橘黃色顆粒狀的蛋白質(zhì)解析用新鮮洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮做材料,經(jīng)吡羅紅甲基綠染色,細(xì)胞質(zhì)應(yīng)該被染成紅色,細(xì)胞
31、核應(yīng)該被染成綠色,A、B錯誤;經(jīng)健那綠染色,可觀察到藍(lán)綠色顆粒狀的線粒體,C正確;經(jīng)蘇丹染色,看到的應(yīng)該是脂肪,而不是蛋白質(zhì),D錯誤。答案C2.(2019·上海卷)諾貝爾獎得主屠呦呦在抗瘧藥物研發(fā)中,發(fā)現(xiàn)了一種藥效高于青蒿素的衍生物蒿甲醚,結(jié)構(gòu)如圖。下列與蒿甲醚的元素組成完全相同的物質(zhì)是()A.纖維素 B.胰島素C.葉綠素 D.甲狀腺素解析分析題圖結(jié)構(gòu)中的元素組成,可知蒿甲醚是由C、H、O三種元素組成的。纖維素的元素組成為C、H、O,A正確;胰島素的元素組成為C、H、O、N等,B錯誤;葉綠素的元素組成為C、H、O、N、Mg,C錯誤;甲狀腺(激)素的元素組成為C、H、O、N、I,D錯誤
32、。答案A3.(2019·江蘇卷)下列關(guān)于淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)和核酸4種生物分子的敘述,正確的是()A.都能被相應(yīng)的酶水解B.都是水溶性物質(zhì)C.都含C、H、O、N這4種元素D.都是人體細(xì)胞中的能源物質(zhì)解析淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)和核酸都是細(xì)胞內(nèi)的有機物,淀粉被淀粉酶水解、脂肪被脂肪酶水解、蛋白質(zhì)被蛋白酶水解、核酸被核酸酶水解,A正確;脂肪是脂溶性物質(zhì),不溶于水,B錯誤;淀粉和脂肪只含有C、H、O三種元素,蛋白質(zhì)含有C、H、O、N等元素,核酸含有C、H、O、N、P,C錯誤;淀粉是植物細(xì)胞的儲能物質(zhì),脂肪是生物體良好的儲能物質(zhì),蛋白質(zhì)為生物體生命活動的主要承擔(dān)者,一般不作為能源物質(zhì),核酸是生物體的
33、遺傳物質(zhì),不能作為能源物質(zhì),D錯誤。答案A4.(2019·河北石家莊一檢)下圖表示真核細(xì)胞內(nèi)基因表達(dá)過程中的相關(guān)物質(zhì)間的關(guān)系。下列敘述錯誤的是()A.物質(zhì)a上含有決定氨基酸的密碼子B.組成物質(zhì)a、b、c、d的基本單位共有8種C.過程的產(chǎn)物中有些具有生物催化作用D.過程的場所是核糖體,該過程中有水生成解析密碼子位于mRNA上,而不在DNA上,A錯誤;組成a、b、c、d的基本單位有4種脫氧核苷酸和4種核糖核苷酸,共8種,B正確;轉(zhuǎn)錄生成的有些RNA是酶,具有生物催化作用,C正確;翻譯的場所為核糖體,氨基酸間進(jìn)行脫水縮合時會生成水,D正確。答案A(時間:15分鐘滿分:50分)1.(2019
34、·安徽六安一模)漢堡包的制作原料有雞胸肉、面包、雞蛋、生菜等。下列說法正確的是()A.生菜中的纖維素經(jīng)消化分解可被人體吸收B.面包中的淀粉進(jìn)入口腔先被酶催化水解為麥芽糖C.雞蛋中的化合物含量最少的是糖類,最多的是蛋白質(zhì)D.雞胸肉中含有的動物多糖糖原可被人體直接吸收解析纖維素在人體內(nèi)不能被消化分解,A錯誤;唾液中含有唾液淀粉酶,能把淀粉催化水解為麥芽糖,B正確;雞蛋中的化合物含量最少的不是糖類,最多的是水分,C錯誤;動物多糖糖原必須被分解成葡萄糖后才能被人體吸收,D錯誤。答案B2.(2019·江西南昌模擬)下列關(guān)于生物大分子的敘述,正確的是()A.蛋白質(zhì)是生物大分子,生物大分
35、子都是在核糖體上合成的B.DNA是一切由細(xì)胞構(gòu)成的生物的遺傳信息載體C.淀粉、糖原和核糖都是生物大分子D.葉綠體很小,其內(nèi)不可能有蛋白質(zhì)的合成解析蛋白質(zhì)是生物大分子,是在核糖體上合成的,但其他生物大分子如核酸、糖原等不是在核糖體上合成的,A錯誤;由細(xì)胞構(gòu)成的生物的遺傳物質(zhì)是DNA,B正確;核糖為單糖,不是生物大分子,C錯誤;葉綠體內(nèi)也有核糖體,也可以合成蛋白質(zhì),D錯誤。答案B3.(2019·中原名校第一次考評,4)海藻糖是由兩個吡喃環(huán)葡萄糖分子脫水縮合而成的非還原二糖。自然雜志曾指出“對許多生命體而言,海藻糖的有與無,意味著生命或者死亡”。下列說法正確的是()A.海藻糖與斐林試劑在水
36、浴加熱條件下反應(yīng)可產(chǎn)生磚紅色沉淀B.動物細(xì)胞中常見的二糖是麥芽糖和乳糖C.組成海藻糖的化學(xué)元素與磷脂的化學(xué)元素相同D.脫水縮合反應(yīng)還可發(fā)生在核苷酸形成核酸的過程中解析由題意知,海藻糖是非還原二糖,非還原糖不能與斐林試劑在水浴加熱條件下反應(yīng)產(chǎn)生磚紅色沉淀,A錯誤;植物細(xì)胞中常見的二糖是蔗糖和麥芽糖,而動物細(xì)胞中常見的二糖是乳糖,B錯誤;海藻糖屬于糖類,其組成元素是C、H、O,磷脂的組成元素包括C、H、O、N、P,二者的組成元素不相同,C錯誤;脫水縮合反應(yīng)可發(fā)生在“單體形成多聚體”的過程中,如葡萄糖形成淀粉、纖維素、糖原,氨基酸形成蛋白質(zhì)的過程中,核苷酸形成核酸的過程中,D正確。答案D4.(201
37、9·湖北荊州模擬)如圖表示化合物a和m參與化合物b的構(gòu)成情況,下列敘述錯誤的是()A.若m為腺嘌呤,則b可能為腺嘌呤核糖核苷酸B.在噬菌體、煙草花葉病毒體內(nèi)b均為4種C.若a為核糖,則ADP脫去一個磷酸后,可形成bD.若a為脫氧核糖,則由b構(gòu)成的核酸可存在于HIV中解析圖示b為核苷酸,m為含氮堿基,a為五碳糖。若m為腺嘌呤,則b為腺嘌呤核糖核苷酸或腺嘌呤脫氧核苷酸,A正確;病毒只含有一種核酸(DNA或RNA),其核苷酸種類均為4種,B正確;若ADP水解可形成b,則a為核糖,C正確;HIV的遺傳物質(zhì)是RNA,其基本單位為核糖核苷酸,故a應(yīng)為核糖,D錯誤。答案D5.(2019·
38、中原名校第四次質(zhì)量考評)下列關(guān)于細(xì)胞中化合物的敘述,正確的是()A.葡萄糖存在于葉綠體和線粒體中B.噬菌體細(xì)胞中只有DNA一種核酸C.血紅蛋白中不同肽鏈之間主要通過肽鍵連接D.DNA、RNA分子中都可能含有一定量的氫鍵解析葡萄糖可以在葉綠體中合成,但其必須在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中分解為丙酮酸才能進(jìn)入線粒體,A錯誤;噬菌體是病毒,沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu),B錯誤;不同肽鏈一般通過二硫鍵和氫鍵連接,C錯誤;DNA的堿基對之間,雙鏈RNA分子堿基對之間以及tRNA分子內(nèi)部都有氫鍵,D正確。答案D6.(2019·湖北襄陽聯(lián)考)如表所示是糖類、脂肪主要組成元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。分析數(shù)據(jù)得出的下列結(jié)論中,錯誤的是()種類質(zhì)
39、量分?jǐn)?shù)/%CHO脂肪73771112.59.012糖類52587.08.04045A.質(zhì)量相同的脂肪和糖類被徹底分解時,糖類耗氧少B.質(zhì)量相同的脂肪和糖類被徹底分解時,脂肪產(chǎn)生的能量多C.脂肪、糖類在體內(nèi)代謝的共同代謝終產(chǎn)物是CO2和H2OD.脂肪是生物體進(jìn)行生命活動的主要能源物質(zhì)解析在相同質(zhì)量的糖類和脂肪中,脂肪分子中氧的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于糖類中的,而氫含量較糖類的多,所以徹底氧化分解時,脂肪釋放的能量多,產(chǎn)生的水多,消耗的O2多。脂肪、糖類的組成元素都是C、H、O,在體內(nèi)代謝的共同代謝終產(chǎn)物是CO2和H2O。糖類是主要能源物質(zhì),脂肪是主要儲能物質(zhì)。答案D7.(2019·山東菏澤期中,8
40、)下列關(guān)于核酸的敘述,錯誤的是()A.核酸分子多樣性取決于核酸中核苷酸的數(shù)量和排列順序B.RNA具有傳遞信息、催化反應(yīng)、轉(zhuǎn)運物質(zhì)等功能C.雙鏈DNA分子的每個脫氧核糖上均連著一個磷酸和一個堿基D.葉綠體與線粒體中含有三種RNA解析核酸的核苷酸的數(shù)量及排列順序決定了核酸分子的多樣性,A正確;RNA中的mRNA可以傳遞遺傳信息,某些RNA具有生物催化功能,tRNA具有轉(zhuǎn)運氨基酸的功能,B正確;雙鏈DNA分子中,大部分脫氧核糖連著兩個磷酸,C錯誤;葉綠體和線粒體中可以進(jìn)行基因的表達(dá),因此含有rRNA、mRNA、tRNA,D正確。答案C8.(2019·安徽滁州模擬)核苷酸可通過脫水縮合形成多聚核苷酸鏈,與多肽一樣,脫水后一個核苷酸的磷酸基團與下一個單體的糖
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