第3章第1節(jié)細(xì)胞膜-系統(tǒng)的邊界學(xué)案

1、第3章 細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)第1節(jié) 細(xì)胞膜系統(tǒng)的邊界 （導(dǎo)學(xué)案）【學(xué)習(xí)目標(biāo)】1.簡述細(xì)胞膜的成分和功能。2.進(jìn)行用哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞制備細(xì)胞膜的實(shí)驗(yàn),體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法。3.認(rèn)同細(xì)胞膜作為系統(tǒng)的邊界,對(duì)于細(xì)胞這個(gè)生命系統(tǒng)的重要意義?！局攸c(diǎn)和難點(diǎn)】重點(diǎn):1.細(xì)胞膜的成分和功能。 2.細(xì)胞膜對(duì)于細(xì)胞這個(gè)生命系統(tǒng)的重要意義。難點(diǎn):1.用哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞制備細(xì)胞膜的方法。 2.細(xì)胞膜對(duì)于細(xì)胞這個(gè)生命系統(tǒng)的重要意義?！緦W(xué)法提示】1.在“體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法”實(shí)驗(yàn)中,練習(xí)制備細(xì)胞膜的技能和方法,提 高動(dòng)手操作和使用顯微鏡的技能,理解材料選擇的原因和作用。2.任何系統(tǒng)都要與系統(tǒng)外進(jìn)行物質(zhì)交換,用類比的方法理解細(xì)胞最小

2、的生命系統(tǒng)同樣如此。而細(xì)胞實(shí)現(xiàn)這些功能與細(xì)胞膜密切相關(guān),據(jù)此輔助理解細(xì)胞膜的功能和細(xì)胞膜對(duì)于生命系統(tǒng)的重要意義。3.聯(lián)系“蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者”、“磷脂是構(gòu)成細(xì)胞膜等膜結(jié)構(gòu)的主要成分”等知識(shí),認(rèn)識(shí)細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能與這些成分緊密相關(guān)?！咀灾鲗W(xué)習(xí)】1. 細(xì)胞作為一個(gè)基本的生命系統(tǒng)，它的邊界就是 。2.細(xì)胞膜主要由和 組成,此外還有少量的。細(xì)胞膜中,含量最豐富的脂質(zhì)是,與細(xì)胞膜功能的復(fù)雜程度有關(guān)的物質(zhì)是 。 3膜的出現(xiàn)是生命起源過程中至關(guān)重要的階段，它將生命物質(zhì)與 分隔開，產(chǎn)生了原始的細(xì)胞，并成為相對(duì)獨(dú)立的系統(tǒng)。細(xì)胞膜保障了細(xì)胞 的相對(duì)穩(wěn)定。 4細(xì)胞膜能控制 進(jìn)出細(xì)胞，進(jìn)行細(xì)胞間

3、的 交流，細(xì)胞間信息交流的方式多種多樣，細(xì)胞分泌的 (如激素)隨血液到達(dá)全身各處，與 的細(xì)胞膜表面的受體結(jié)合，將信息傳遞給 。5植物細(xì)胞在細(xì)胞膜的外面還有層 ，其化學(xué)物質(zhì)主要是 和 ，對(duì)植物細(xì)胞有 和 作用。6.在制備細(xì)胞膜時(shí),最好選用人或其他哺乳動(dòng)物的    作為實(shí)驗(yàn)材料,因?yàn)檫@種細(xì)胞中沒有    和眾多的    。實(shí)驗(yàn)時(shí)將該細(xì)胞放入    中,細(xì)胞因大量吸水而    ,內(nèi)容物流出,經(jīng) 

4、;   后便可得到較純凈的細(xì)胞膜?！菊n堂探究】一、體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法1、下圖所示的細(xì)胞中哪一種細(xì)胞比較適合提取細(xì)胞膜呢？請(qǐng)嘗試說出原因？雞的紅細(xì)胞可以嗎？2、如何利用哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞獲取細(xì)胞膜呢?用鑷子撕取行嗎？用針刺破行嗎？應(yīng)當(dāng)用什么方法來獲取細(xì)胞膜？根據(jù)圖中紅細(xì)胞的形態(tài)差異，你能描述一下本實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)原理嗎？3、其實(shí)剛才的實(shí)驗(yàn)中，我們只是觀察到細(xì)胞膜的存在和破裂。如果把這個(gè)實(shí)驗(yàn)在試管中進(jìn)行，細(xì)胞破裂后，你能夠想辦法獲得較純的細(xì)胞膜嗎？你能體會(huì)到這個(gè)實(shí)驗(yàn)的關(guān)鍵步驟是什么嗎？聽課筆記：二、細(xì)胞膜的成分材料一:科學(xué)家在實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn),脂溶性物質(zhì)能夠優(yōu)先通過細(xì)胞膜,并

5、且細(xì)胞膜能夠被能夠溶解脂類物質(zhì)的溶劑溶解。 材料二:人的消化液中含有許多能夠水解蛋白質(zhì)的物質(zhì),稱為蛋白酶。用蛋白酶處理細(xì)胞膜,會(huì)使細(xì)胞膜分解。請(qǐng)分析以上資料，思考細(xì)胞膜在組成上有何特點(diǎn)?根據(jù)前面所學(xué)知識(shí)，回 想一下，在組成細(xì)胞膜的脂質(zhì)中哪種脂質(zhì)最豐富，含量最多？你能設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明細(xì)胞膜中含有蛋白質(zhì)嗎？除了脂質(zhì)和蛋白質(zhì)外，細(xì)胞膜還含有哪些成呢？請(qǐng)同學(xué)們閱讀教材第41頁。聽課筆記：三、細(xì)胞膜的功能1.以下是一首贊美細(xì)胞膜的詩:是誰,隔開了原始海洋的動(dòng)蕩?是誰,奏鳴了生命的交響?是誰,為我日夜守邊防?是誰,為我傳信報(bào)安康?啊,偉大的細(xì)胞膜呀!沒有你,我會(huì)是何等模樣。從該詩中可以看出,細(xì)胞膜具有

6、0;   功能。2.下圖顯示細(xì)胞膜具有什么功能？請(qǐng)嘗試用生活中的實(shí)例類比說明。有人把細(xì)胞膜上述功能比喻成窗紗，窗紗能將小蟲擋在外面，而能讓空氣進(jìn)來，你認(rèn)為這種比喻有什么合理之處，有沒有不妥當(dāng)?shù)牡胤剑柯犝n筆記：【知識(shí)體系】【課堂鞏固】一、選擇題1細(xì)胞膜的主要組成元素是 ( )AC、H、O、N BC、H、O CC、H、O、N、P DC、H、O、P、S2細(xì)胞膜功能的復(fù)雜程度，主要取決于膜上的 ( ) A.磷脂含量 B蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量 C糖的種類 D水含量 3.最新研究發(fā)現(xiàn),內(nèi)皮素在皮膚中分布不均,是造成色斑的主要原因。內(nèi)皮素拮抗劑進(jìn)入皮膚,可以和黑色素細(xì)胞膜的受體結(jié)合

7、,使內(nèi)皮素失去作用,這為美容研究 機(jī)構(gòu)帶來了福音。分析上述材料體現(xiàn)了細(xì)胞膜的哪項(xiàng)功能 ( )A.細(xì)胞膜中磷脂含量越高,功能越復(fù)雜 B.細(xì)胞膜具有信息交流的功能C.細(xì)胞膜作為系統(tǒng)的邊界,嚴(yán)格控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞D.細(xì)胞膜的組成成分主要是磷脂和蛋白質(zhì)4.水溶性染色劑(PI)能與核酸結(jié)合而使細(xì)胞核著色,可將其應(yīng)用于鑒別細(xì)胞的死活。細(xì)胞浸泡于一定濃度的PI中,僅有死細(xì)胞的核會(huì)被染色,活細(xì)胞則不著色,但將PI注射到細(xì)胞中,則細(xì)胞核會(huì)著色。利用PI鑒別死活的基本原理是 A.死細(xì)胞與活細(xì)胞的細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)不同 B.活細(xì)胞能分解染色劑PI （ ）C.死細(xì)胞與活細(xì)胞的細(xì)胞膜成分含量不同 D.活細(xì)胞細(xì)胞膜能阻止PI的進(jìn)入

8、5為獲得純凈的細(xì)胞膜用于研究其結(jié)構(gòu)與功能。請(qǐng)完成下列實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)并分析有關(guān)問題。(1)應(yīng)選取人體下列哪種細(xì)胞做實(shí)驗(yàn) （ ）A.成熟紅細(xì)胞 B神經(jīng)細(xì)胞 C.白細(xì)胞 D.口腔上皮細(xì)胞(2)選用該材料的理由是 。(3)將選取的上述材料放入 中，一段時(shí)間后細(xì)胞將破裂。(4)經(jīng)過(3)的實(shí)驗(yàn)步驟后，可用下列哪一方法獲得純凈的細(xì)胞膜 ( ) A.靜置 B.加熱 C離心 D過濾(5)通過有關(guān)方法，測得多種膜的化學(xué)成分，如下表： 物質(zhì)種類膜的類別 蛋白質(zhì) ()脂質(zhì)()(主要是磷脂)糖類()變形蟲細(xì)胞膜 54 42 4小鼠肝細(xì)胞膜 44 52 4人紅細(xì)胞膜 49 43 8線粒體內(nèi)膜 76 24 O 菠菜葉綠體片層膜 70 30 O依據(jù)上表數(shù)據(jù)，請(qǐng)分析構(gòu)成細(xì)胞膜與細(xì)胞器膜的化學(xué)物質(zhì)組成上的共同點(diǎn)是： .化學(xué)物質(zhì)組成的主要區(qū)別有： 。6.下圖是細(xì)胞間的3種信息交流方式，請(qǐng)據(jù)圖回答：(1)A是 ,需要通過的運(yùn)輸?shù)竭_(dá)B ,與其細(xì)胞膜表面的C   結(jié)合,從而將信息傳遞給細(xì)胞B。(2)C的化學(xué)本質(zhì)是,它可以接受另一細(xì)胞發(fā)出的   。(3)圖丙表示相鄰兩植物細(xì)胞之間形成 ，攜帶信息的物質(zhì)從一個(gè)細(xì)胞傳遞給另一個(gè)細(xì)胞