奶茶市場(chǎng)的調(diào)研

1、奶茶市場(chǎng)開發(fā)分析報(bào)告1奶茶店的市場(chǎng)細(xì)分2奶茶店的市場(chǎng)定位3奶茶店的的可行性分析Contents目錄市場(chǎng)細(xì)分通過對(duì)市場(chǎng)調(diào)研，依據(jù)消費(fèi)者的性別細(xì)分，消費(fèi)者喜愛口味細(xì)分，飲品的品種來細(xì)分?？梢詫⒛滩枋袌?chǎng)分為以下若干市場(chǎng)。一、女性市場(chǎng)。奶茶的主要消費(fèi)人群主要以年輕人為主，對(duì)于奶茶一般在18-35歲之間的人購買次數(shù)居多，一般一星期會(huì)有1-2次的次數(shù)，尤其是年輕女性。大多女性喜歡通過喝奶茶來配合聚會(huì)或調(diào)節(jié)心情。二、夏季市場(chǎng)和冬季市場(chǎng)經(jīng)過市場(chǎng)調(diào)查，夏季和冬季時(shí)奶茶較為暢銷，因?yàn)橄募咎鞖庋谉幔蠖鄶?shù)人希望喝上冰爽的奶茶來調(diào)節(jié)心情。冬季寒冷購買熱飲是人們的首選，奶茶的銷售也隨之增多了。三、學(xué)生市場(chǎng)奶茶價(jià)格合理、

2、好喝便宜，同時(shí)種類偏多，口感醇厚。而學(xué)生喜歡嘗試新鮮的事物，追求流行。隨著生活水平的不斷提高，學(xué)生的消費(fèi)能力也不斷增強(qiáng)，成為奶茶市場(chǎng)的主要消費(fèi)群體。其中，情侶喜歡點(diǎn)類似愛你一萬年、一心一意之類有寓意的奶茶，也是情侶頗為喜歡的約會(huì)方式。市場(chǎng)定位1、奶茶的消費(fèi)群體都是年輕人，主要的消費(fèi)人群是大學(xué)生，結(jié)合其創(chuàng)新，追求健康的特性，主要的產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng)向健康，綠色方向發(fā)展。 2、根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查，消費(fèi)者雖然喜歡奶茶的美味但更注重奶茶的綠色營(yíng)養(yǎng)。所以尋找綠色健康的原料來代替奶精和果粉將會(huì)更加吸引消費(fèi)者的青睞。例如：鮮榨果汁、以天然五谷雜糧為原料，融入奶茶制作中。3、現(xiàn)在奶茶行業(yè)的持續(xù)火爆使得奶茶店的競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈了，品牌的影響力不斷增強(qiáng)。為此，建立一個(gè)在消費(fèi)者的信得過的品牌形象更有利于奶茶店今后的發(fā)展?？尚行苑治?、位置優(yōu)越，靠近高校，大學(xué)生為主要消費(fèi)人群。2、奶茶現(xiàn)做現(xiàn)買，即時(shí)消費(fèi)。而且奶茶店的大部分產(chǎn)品既可以做冷飲有可以做熱飲，一年四季都有市場(chǎng)。3、門面可大可小，一次性投入小，風(fēng)險(xiǎn)低，投資回報(bào)周期短，回報(bào)率高。4、開奶茶店門檻低，操作簡(jiǎn)單