宜興紫砂壺常見(jiàn)問(wèn)題38答_第1頁(yè)
宜興紫砂壺常見(jiàn)問(wèn)題38答_第2頁(yè)
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文檔簡(jiǎn)介

1、紫砂壺宜興紫砂壺 宜興紫砂壺常見(jiàn)問(wèn)題38答1、常在網(wǎng)上看到”拼紫拼紫是什么樣的泥料呢?是化工泥嗎?紫泥”和各種純泥又有什么不 同?看那些泥料的名稱(chēng)越看越糊涂了 ,不敢買(mǎi)了,我不想買(mǎi)個(gè)壺在家里老是猜疑”它是用什么 泥來(lái)做的?“拼紫”簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是:一種由兩種或兩種以上泥料配在一起的泥料。如果是原礦泥料配的話,就不會(huì)含有化料。紫砂泥一般分紫泥、本山綠泥和紅泥三大類(lèi)。2、紅泥和純朱泥的區(qū)別?1兩者的原礦不一樣:紅泥是“五色土”里面普通的泥料,而純朱泥的原礦是黃石黃。2.兩者的收縮比不一樣:紅泥的收縮比是14%左右,而純朱泥的收縮比是30%左右。3.兩者的窯溫不一樣:紅泥的窯溫是1100度,而純朱泥的窯

2、溫是 1080度。4.兩者的色澤、質(zhì)感不一樣:紅泥:呈光潔明亮紅中略帶一點(diǎn)橙色,而純朱泥:朱紅略泛桔光,溫潤(rùn)透明質(zhì)感很好 5.兩者的成型工藝不一樣:紅泥:成型工藝較易,大小壺型都可以做,而純朱泥:成型工 藝很困難,大的壺型沒(méi)辦法做,小的壺型做出來(lái)可愛(ài)生動(dòng)。3、我聽(tīng)人說(shuō)丁山有的藝人以新開(kāi)采的清水泥充當(dāng)?shù)撞矍?,不知有否此?lèi)事情、還有如何來(lái)區(qū)分二種泥料?清水泥為純種紫泥礦,為較常見(jiàn)之泥料;良者稀而貴,劣者多而廉。礦產(chǎn)地:江蘇宜興丁山黃龍山。原礦黃龍山特級(jí)底槽青,此料存世量已經(jīng)極少,(四號(hào)井已塌方),該泥料為顧景舟大師生前最喜愛(ài)的泥料!此泥料我們從原礦到成品都有專(zhuān)人嚴(yán)密監(jiān)制,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)! 溫和素雅,茶

3、湯清氣悠揚(yáng)、時(shí)間長(zhǎng)久,養(yǎng)泡以后,泥色由棕色變成朱肝色,水色光和!4、紫砂壺都有哪些特點(diǎn)?紫砂壺是明清時(shí)期江蘇宣興地區(qū)所產(chǎn)的一種陶質(zhì)茶具,具備以下特點(diǎn):1、 泡茶不走味、貯茶不變色,即使是盛暑時(shí)節(jié),所泡之茶仍不易餿。由于泡茶日久,茶素 慢慢滲入 陶質(zhì)中去,如果只泡清水,也有一股清清的茶 香。2、紫砂壺從選泥、制作成壺坯等關(guān)鍵工序都是用手工操作的,因而制作十分精細(xì)。陶坯一 般多不上 釉,以其自然色澤取勝,只是在陶坯成型后,上面 印刻的書(shū)畫(huà)詩(shī)文紋案 都要用粉 質(zhì)顏料加填于輪廓中。這種自然本色和著色方式是紫砂陶壺的一個(gè) 顯著特點(diǎn)。3、在造型上,雖然每個(gè)制壺名家都有 自己的風(fēng)格和特色,但大體上還是可以分

4、為素色、筋 瓤和浮雕三種類(lèi)型。4、紫砂壺形態(tài)淳樸、色澤古雅、質(zhì)地精密,而且使用的年代越久,經(jīng)人 手撫摩后越顯出其 古雅光亮。5、何謂“半手工”半手工壺,一般來(lái)說(shuō)含有 手工的成分在里面。簡(jiǎn)單說(shuō)來(lái)就是:可以壺 嘴、壺把、壺蓋等用手 工制作,身筒用模具制作;也可以是身筒用手工來(lái)完成,其它用模具制作。6、何謂“包漿” ?“各類(lèi)茶 葉又對(duì)壺的容量有什么要求,為什么?“包漿”,其實(shí)就是“光澤”, 但不是普通的光澤,而是特 殊的光澤,專(zhuān) 指器物表 面的 一層光澤。大凡器物經(jīng)過(guò)長(zhǎng)年久月之后,才會(huì)在表面上形成這樣一層自然的光澤,即所 謂 “包漿”是也。也可以這樣說(shuō),包漿是在時(shí)間的磨石上,被歲月的流逝運(yùn)動(dòng)慢慢打磨

5、出來(lái) 的,那層微弱的光面異常含蓄,若不仔細(xì)觀察則 難以分辨。包漿之為光澤,含 蓄溫潤(rùn),幽 幽的毫不張揚(yáng),予人一份淡淡的親切,有如古之君子,謙謙和藹,與其接觸總能 感覺(jué)到春 風(fēng)沐人,它符合一個(gè)儒者的學(xué)養(yǎng)。如果是嶄新的器物,表面就不會(huì)有“包漿”,而是最普通 的光澤,一眼望去鋒芒畢露,像一位文化生意人善于夸夸其談炫耀 于世,用一個(gè)專(zhuān)有 詞匯 來(lái)形容,稱(chēng)之為“賊光”。一般來(lái)說(shuō),烏龍茶對(duì)壺的容量要求較?。ǖ且惨Y(jié)合品茶的 人數(shù)來(lái)講)。綠茶之類(lèi)的 對(duì)壺的容量要求普遍較大。7、紫砂壺標(biāo)準(zhǔn):泥、形、工、款、功(一) “泥”:紫砂壺 得名于世是其制作原材料紫砂泥的 優(yōu)越,根據(jù)現(xiàn)代科學(xué) 的分析, 紫砂的結(jié)構(gòu)確有

6、與其它泥不同的地方,就是同樣的紫砂泥, 其結(jié)構(gòu)也不盡相同,有著細(xì)微 的差別。這樣,由于原 材料不同,帶來(lái) 功能效用及給人的官能感受也就不盡相同。(二)“形”:紫砂壺之 形,是存世各類(lèi) 器皿中最豐富的了,素有“方 非一式,圓不一相”之贊 譽(yù),說(shuō)起“形”人們常把它下紫砂壺藝的流派相提并論,認(rèn)為紫砂壺流派分“筋囊”,“花貨”,“光貨”等,其實(shí)這是極無(wú)分析的辦法,藝 術(shù)家在他們的藝術(shù)生涯中,一旦藝 術(shù)成熟,必然形成他的個(gè)人風(fēng)格,幾個(gè)相差無(wú)幾的個(gè)人風(fēng)格湊在一起,就成了 流派,藝術(shù) 講究的是感覺(jué),一把紫砂壺 造型的優(yōu)勢(shì),全憑個(gè)人的感 覺(jué),一把好的紫砂壺最為 講究的是“神韻”造型學(xué)講究的是“均衡”。(三)“

7、工”:點(diǎn)、線、面是構(gòu)成紫砂壺形成體的基本 元素,在紫砂壺的成型 過(guò)程中,必須交待 是清清楚楚,按照紫砂壺特 殊的工藝要求來(lái)說(shuō), 壺嘴與壺把絕對(duì)在一條線上,并且分量要均衡;壺口與壺蓋結(jié)合要 嚴(yán)緊,否則,就不能算 是把好壺。(四)“款”:鑒賞紫砂壺款的意思有兩層:一層意思是鑒別壺的作者是誰(shuí),或題詞鐫銘的作者是誰(shuí)。另一層意思是欣賞題詞的內(nèi)容,鐫刻的書(shū)畫(huà)還有印款,歷來(lái)紫砂壺 是按人定價(jià),名家壺 身價(jià)百倍,這樣市場(chǎng)上就容易出現(xiàn)許多模仿名家之作,偽造的贗品屢 見(jiàn)不鮮,選購(gòu)名壺尤其需要小心。(五)“功”:是指壺的功能美。近年來(lái)有些制壺人 講 究造型的形式美,而往往忽視功能美的現(xiàn)象隨處可見(jiàn)。尤其有些制壺人自己

8、不飲茶或不講究 品茶,所以 對(duì)飲茶習(xí)慣知之甚少,這也直接影響了紫砂壺與別的藝術(shù)品最大的區(qū)別就在于 它是實(shí)用性很強(qiáng)的藝術(shù)品。如果失去“用”的功能,“藝”就不存在,所以 千萬(wàn)不能忽視壺 的功能美。&冷、熱水,試水時(shí)候的差別:為什么紫砂壺 試水時(shí)會(huì)出 現(xiàn)如下兩種不同的 結(jié)果、1、用冷水 時(shí)壺口不流口水、2、用熱水時(shí)就會(huì)流口水。這主要因?yàn)樽仙氨旧硖厥獾姆肿咏Y(jié)構(gòu),當(dāng)紫砂 遇熱水分子與紫砂的親合力增加(好比 摩擦系數(shù)增加),所以相對(duì)來(lái)說(shuō)水的流出速度減慢,會(huì)出現(xiàn)上述現(xiàn)象。反之,則出現(xiàn)壺口不流口水的現(xiàn)象。謝謝您對(duì)紫砂壺的觀察如此仔細(xì),上述現(xiàn)象一般人是不易 察覺(jué)的。9、請(qǐng)問(wèn)手拉胚壺與其他方法制作的壺有何區(qū)別?所

9、謂手拉胚壺就是:機(jī)械操作,下面一個(gè) 馬達(dá),上面一個(gè) 圓盤(pán)。把泥料放在圓盤(pán)上,開(kāi)關(guān) 一開(kāi),馬達(dá)旋轉(zhuǎn),利用慣性離心力,用手拉出一個(gè)壺型來(lái)。拉出來(lái)后切下,放置晾干,再配 壺嘴、壺把(都是灌漿制作),裝成一把茶壺,放置晾干后再?lài)姖{,經(jīng)過(guò)燒制就可以成為 手 拉胚茶壺。(注:手拉胚成型一定要加一定量的化料)所謂的手拉胚,它不屬于紫砂成型 工藝。而傳統(tǒng)的紫砂壺,是用 拍身桶和鑲嵌身桶兩種工藝形成各種形狀的紫砂壺。這就是紫 砂成型工藝。10、請(qǐng)教一下,紫砂泥料的透氣 性如何進(jìn)行評(píng)價(jià)和比較?1紫砂壺泡茶時(shí) 候,既不奇香又無(wú)熟湯氣,泡茶不 失原味,色香味皆蘊(yùn)。2砂質(zhì)茶壺能吸 收茶汁,使用長(zhǎng)久 能增積“茶銹”,所以

10、空壺中注入沸水也有茶香。3便于洗滌。茶壺日久 不用,難 免異味。但內(nèi)積茶銹無(wú)需除去,可用開(kāi)水泡 燙幾遍,浸沒(méi)在冷水中,然后取出卸出 冷水,泡茶原味不變。 4冷熱急變性好。寒冬臘月,注入沸水,不因溫度急變而膨脹,而且 砂質(zhì)傳熱緩慢,提握撫拿不會(huì)炙手。由于紫砂的 物理性能好,它不僅適宜于泡茶,而 且紫 砂花盆栽培花木有成活率高,不易爛根,長(zhǎng)勢(shì)茂盛和落葉較遲的優(yōu)點(diǎn)。11、有些紫砂壺在注入沸水的一剎那壺開(kāi)裂了。這種原因是怎么造成的?有什么方法 能夠避 免嗎?您說(shuō)的這種情況屬于“驚破”,是壺的里 外溫差太大造成的,一般來(lái)說(shuō) 發(fā)生在北方地區(qū)。 如果泡茶的時(shí) 候,事先“溫壺”的話,應(yīng)該可以避免上述情況的發(fā)生

11、。謝謝!12、怎么區(qū)分朱泥和紅泥朱泥和紅泥有本質(zhì)的區(qū)別:1兩者的原礦不一樣。2兩者的收縮比不一樣。3兩者的窯溫不一樣。4.兩者的色澤、質(zhì)感不一樣。5兩者的成型工藝不一樣。13、我剛買(mǎi)了一把壺,泡茶時(shí)有 股味道,不知是什么問(wèn)題?造成上述情況的原因,有可能壺的泥料里面有化料成分,或者您使用的開(kāi)壺方法不 正確。14、近日得到一紫黑色紫砂壺,經(jīng)過(guò)茶水煮沸10分鐘后,煮壺的茶水呈紅 褐色,請(qǐng)問(wèn)壺是否有 問(wèn)題,紫砂掉色嗎?對(duì)身體是否有害?紫砂是不會(huì) 掉色的。如果剛拿到壺的時(shí)候,壺特別艷麗、賊亮的話,一般來(lái)說(shuō),壺可 能就 有一定的問(wèn)題了。15、日前買(mǎi)了兩 只壺回家就用水泡 住,一小時(shí)后 發(fā)現(xiàn)其中一只壺身外布

12、滿(mǎn)小小的水泡,另一個(gè) 就只有少許小泡請(qǐng)問(wèn)這壺能泡茶嗎?布滿(mǎn)小水泡的壺說(shuō)明壺的透氣 性很好。而只有少許小水泡的壺透氣 性則略差一點(diǎn)。泡茶還 是可以泡的。16、我有一個(gè)紫砂壺,由于常 年不用,壺體裝飾上布滿(mǎn)灰白色物質(zhì),毛巾擦不掉,水也難沖 洗,刷子也難刷掉,能否告之清潔壺體的好辦法?可以用牙刷蘸點(diǎn)牙膏在壺上擦拭一下。如果效果不是很好的話,可以用 84試試看。17、我有把老壺,以前不 漏水的,結(jié)果我今天泡茶時(shí)卻發(fā)現(xiàn)壺身漏水了,是不是 現(xiàn)在天氣比 較冷,我使用的開(kāi)水水溫 過(guò)高,由于熱脹冷縮的原因,壺炸開(kāi)了呀!您上述的情況是屬于“驚破”。造成的主要原因就是內(nèi)外溫差太大,這樣的情況主要出現(xiàn) 在冬季的北方地

13、區(qū)。所以,以后泡茶最好 先“溫壺”。另:壺如果以前 受過(guò)“碰傷”,或者 是壺本身的泥料不純 也會(huì)導(dǎo)致此情況的發(fā)生。18、我的壺一直在泡鐵觀音最近我喜歡上了凍頂烏龍,可以在這把壺里泡嗎?這樣對(duì)壺有 什么傷害嗎?可以泡 凍頂烏龍。對(duì)壺是沒(méi)有什么 傷害的。先把壺用沸水多沖洗幾遍,接著放在清水中煮 一下(由冷水煮為熱水),自然冷卻后把壺取出。然后再把凍頂烏龍放入壺中(大約三分之 一),放在清水中煮一下(由冷水煮為熱水、同時(shí)也可以在水中放一些凍頂烏龍),自然冷 卻后把壺取出。這樣,壺就可以 重新用了。不 過(guò),有條件的話,本人還是 提倡“一壺事一 茶”。19、新壺購(gòu)置后怎樣保養(yǎng)?新壺購(gòu)置回來(lái)后,可用細(xì)砂布

14、稍加磨擦,千萬(wàn)不要用粗砂布打磨,以傷表皮(有的壺作 者在出手時(shí)已作處理),先用水用或布洗擦去處表面的塵灰和內(nèi)里的陶屑,然后放較溶的 茶葉水鍋里,或中連同茶葉,小火煮沸,沸后不久即可 熄火,用余熱燜壺直到茶水稍涼再 點(diǎn)火煮沸,如此再三,可使新壺土味 盡去,也使新壺初次受到滋養(yǎng)。待完成此工序后,取出 新壺自然晾干便可沏茶使用。這并不是必要的程序,其實(shí)新壺到手,洗凈后用開(kāi)水泡上二 次, 即可沏茶。在泡養(yǎng)過(guò)程中,切不要太心急,千萬(wàn)不要去用有細(xì)金剛砂顆粒的拋光布之類(lèi)的材 料揩擦,這樣很容易傷及表面,留下劃痕,從而破壞紫砂質(zhì)感。比較好的方法是用 粗硬的棉 布擦拭,清洗時(shí)用尼龍刷。不要太用力以免不小心戳壞茶

15、壺。泡養(yǎng)茶壺要用心,勘茶時(shí)要有 正確手勢(shì),最好用食指輕輕摁住蓋沿,一旦“落帽”后果可以“設(shè)想”。平時(shí)喝茶,可以用 干凈毛巾擦拭,不要將茶湯留在壺面,這樣久而久之壺面上會(huì) 堆滿(mǎn)茶垢,擦拭以后會(huì)有 浮 光,這品相玩家比較忌諱。一把養(yǎng)好的壺,應(yīng)該呈“黯然”之色,這種光澤應(yīng)該是“內(nèi)斂” 的。20、紫砂壺是不是越老越好?許多人以為紫砂壺越老越好,專(zhuān) 門(mén)藏舊壺、老壺。市面上有兩種 造假方法,一是 將泥料的 表面作舊,方法是 擦皮鞋油,像人手經(jīng)常摸的樣子,看上去有古舊感,或者用強(qiáng)酸腐蝕作舊; 二是將紫砂壺涂上 白水泥用水去泡,做成出土效果其實(shí),衡量一把紫砂壺收 藏價(jià)值高低的關(guān) 鍵還是看藝術(shù)價(jià)值.并非一定是越

16、老越好。21、如何進(jìn)行紫砂壺的投資?紫砂壺的“名”是 指壺的作者,作者的名氣構(gòu)成了紫砂壺的 附加價(jià)值。名頭響亮的人做出 的然比一般匠人的壺賣(mài)價(jià)賣(mài)得高,已故紫砂大師顧景舟的一 款石瓢就被拍賣(mài)出90萬(wàn)元的天 價(jià)。所以在 投資收藏紫砂壺時(shí),非常有必要考慮制壺之人的名氣。 但這也需要 投資者具有 “慧眼識(shí)真”的本領(lǐng),名氣越大的人所做之壺,被仿冒的幾率也會(huì)更大。而仿冒的名家壺一旦被拆穿也就變得一文不值。只有在對(duì)紫砂壺和制壺人 足夠熟悉的情況下,投資名家壺才失 為安全之舉。對(duì)于資金不太寬裕的紫砂壺愛(ài)好者來(lái) 講,也可注意和挖掘用料真實(shí),做工精細(xì), 有自己獨(dú)特制壺風(fēng)格,但現(xiàn)今名氣較小的制壺者。這種人就如同“黑

17、馬”,他日名氣及口碑 長(zhǎng)足發(fā)展的時(shí)候,其壺的附加價(jià)值的增長(zhǎng)定會(huì)給投資者帶來(lái)滿(mǎn)意的回報(bào)。經(jīng)過(guò)10年左右時(shí) 間的調(diào)整,人們對(duì)紫砂壺的投資已經(jīng)趨于理性,紫砂壺的價(jià)格也開(kāi)始從谷底向上攀升?,F(xiàn)在 入紫砂壺的投資與收藏應(yīng)該是比較好的時(shí) 機(jī)。22、怎樣辨別純朱泥、底槽青、青水泥?三種泥料各有 千秋,純朱泥壺 沖泡揚(yáng)香力特高、輕快而俐落,茶湯緊結(jié)柔滑,回甘強(qiáng)、回 韻悠長(zhǎng),屬性十分特殊,最適合沖泡臺(tái)灣高山茶,及福建鐵觀音、烏龍茶等輕發(fā)酵重香氣之 佳茗。底槽青壺溫和素雅,茶湯清氣悠揚(yáng)、時(shí)間長(zhǎng)久,養(yǎng)泡以后,泥色由棕色變成朱肝色,水色光和!底槽青壺的 適用性很廣,較適合泡普洱、綠茶、紅茶、花茶等。清水泥壺醇厚穩(wěn)重,

18、典雅大方,具有 親和力。泡茶要求不是很高,甚適合新手使用。同樣,清水泥的 適用性也很 廣,適泡茶類(lèi)與底槽青相仿。23、怎樣看待老泥、新泥?老泥、新泥是廣大壺友都存在一個(gè) 誤區(qū)。其實(shí),紫砂的形成到今天都是經(jīng)過(guò)了千萬(wàn)年甚至 上億年的時(shí)間了,都可以說(shuō)是老泥。 至于泥料的風(fēng)化期、陳腐期倒有長(zhǎng)短之分。紫砂都是經(jīng) 過(guò) 幾億年的時(shí)候形成的,所 謂的新泥、老泥只是在陳腐期上區(qū)別而已。泥料的陳腐期某種程度 上來(lái)說(shuō)是越久越好, 但在制壺前需重新回?zé)捯幌?。陳腐期久的泥?相對(duì)于陳腐期短的泥料要 溫潤(rùn),可 塑性要高一點(diǎn)。制好的壺一個(gè) 無(wú)水色,較難看。一個(gè)有水色,較好看。24、如何選擇泥料?關(guān)于泥料的好 與差!其中關(guān)系

19、錯(cuò)宗復(fù)雜,難以解釋清楚!關(guān)健得用,也就是泡養(yǎng)!如泡 養(yǎng)后,后期變化明 顯,而且變化速度快!摸在手中有細(xì)豆沙似的感覺(jué)!那就是好泥料!泥 料只要自己喜歡、覺(jué)得好、易養(yǎng),那么它就是好的。好的泥料 加上好的火候,燒出來(lái)的紫砂壺 色澤飽滿(mǎn)、溫潤(rùn)易養(yǎng)。否則,要么干巴巴,要么表面非常光亮(稱(chēng)之為玻璃光或賊光),- 般都是加有化工顏料和經(jīng)人為 加工的,不可 取也。25、紫砂壺的 功能美體現(xiàn)在哪幾個(gè)方面?紫砂壺 功能美主要表現(xiàn)在:容量適度、高矮得當(dāng)、口蓋嚴(yán)緊、出水流暢。26、紫砂壺的大小如何區(qū)分?何為一 手壺?紫砂壺的大小一般是從 其容量來(lái)區(qū)別的。所 謂小品壺是指200CC以下,中品一般 只指 200CC-40

20、0CC , 400CC以上的就屬于大品系列了。按目前大多飲茶者的習(xí)慣而言,一般容量 最好在200-350毫升為最佳,其容量剛好在四杯左右。手摸手提只需一手之勞,故稱(chēng)為一手 壺。紫砂壺手工藝高矮,各有用 處,高壺口小,宜泡紅茶;矮壺口大,宜泡綠茶; 但又必須 適度,過(guò)高則茶易失味,過(guò)矮則茶易從壺口溢出,壺嘴出水也很關(guān)鍵,凡此種種都 屬于功 能美手工藝標(biāo)準(zhǔn)。27、我新買(mǎi)的壺為什么感覺(jué)不是那么光澤?新買(mǎi)的壺外表總不及用過(guò)的那么光澤,新壺通常 保留著泥土的天然本色,有一股土腥味, 顯得粗、燥、亮。而舊壺細(xì)、潤(rùn)、柔,原因是壺內(nèi)石英分子在不斷的冷熱水交替中起著變化,再 加上持壺者悠悠品 茗時(shí)用手摩挲,使色

21、澤潤(rùn) 滑光華。舊時(shí)有些藏壺家買(mǎi)了壺出 錢(qián)請(qǐng)人家先用 上幾年。制壺史上一些著名的陶藝家,他們能夠把壺“養(yǎng)”大之后的 相貌估準(zhǔn),這個(gè)就是他 們技藝高超之處。所見(jiàn)的一些 傳世名壺,壺 身莫不光潤(rùn)古雅,藏壺家稱(chēng)之為“色 漿”。28、如何養(yǎng)壺?“養(yǎng)壺”主要靠茶葉來(lái)養(yǎng),一般 選用綠茶,綠茶 性溫,茶葉以當(dāng)年產(chǎn)新茶為佳。茶葉的等 級(jí)要高,越是紫砂壺 精品越發(fā)要上等茶葉,泡茶的水 也要質(zhì)好,最好用山 泉水或礦泉水。泡 茶也講究,先用沸水澆壺身外璧,品茗者常說(shuō)的“潤(rùn)壺”, 然后再?zèng)_水。品茗時(shí)若常用濕毛 巾?yè)崦厣?,則潤(rùn)撲之色油然而生。玩賞家常喜愛(ài)多把壺 輪番使用,并習(xí)慣飲什么茶用什么 壺,飲紅茶用甲壺,綠茶用乙

22、壺,烏龍茶改用丙壺,嚴(yán)加區(qū)別,不相混淆。茶壺每次使用后, 壺身應(yīng)擦拭干凈,壺內(nèi)殘茶剩湯不必立即倒棄。這倒不是為了過(guò)后再飲,因?yàn)樽仙坝幸欢ㄎ?水性,殘茶留在壺內(nèi)任其吮吸,時(shí)間久了,能使壺色光澤 古潤(rùn)。如果壺暫時(shí)不用,壺 身內(nèi)外 擦干爽,不積濕氣,貯放在空氣流通的地方。紫砂壺切忌包裹式密封,封閉久后易生“斑” 壺的保存要注意勿讓它沾油煙,污染后難洗滌,洗刷時(shí)不要使用清洗劑,這樣很容易破壞 “色漿”。29、陶壺都是紫砂壺?現(xiàn)在有很多人 誤以為凡是陶壺都是紫砂壺, 其實(shí)不然。用江蘇宜興紫砂陶土 燒制而成的紫 砂陶茶具,才是舉世公認(rèn)的質(zhì)地最好的茶具。紫砂茶具始創(chuàng)于北宋末年,興盛于明 代正德年 間,以紫砂

23、茶壺最為 著名。其最大的特點(diǎn)就是用紫砂壺泡茶,不失茶的原味。因?yàn)樽仙疤諌貧饪纵^大,吸水率高,具有良好的透氣 性,能較長(zhǎng)時(shí)間保持茶葉的色香味,從而 推遲茶葉 變質(zhì)發(fā)餿的時(shí)間。30、怎樣才算好壺?一把好的紫砂壺有以下 幾個(gè)特點(diǎn):第一、從型制上看,如果 去掉蓋子,茶壺嘴、壺柄及茶 壺口一般是在一個(gè)水 平面上的。也就是說(shuō),如果 將茶壺倒轉(zhuǎn)放平,基本上是可以和水 平面保 持一致的。其次,如果將壺中水倒出,手按住茶壺蓋的小孔或流口,水如果涓滴不出或壺蓋 不落,則表示是一把好壺。第二、從功能上來(lái)看,茶味不易 霉餿變質(zhì)。其次,如果有水 溢出壺 外,水很快就被壺吸干了。第三、如果是好的紫砂壺,使用 過(guò)后,即使空

24、壺沸水注入,也有 茶味。用 過(guò)的茶壺,表面比新壺更光滑。31、那么怎樣區(qū)分做工的好壞呢?壺都是人做的,做一把好壺 需要花 很多的時(shí)間, 舉個(gè)例子,如果現(xiàn)在有兩把壺 放在您的 面前,一把是一個(gè)人 花了一整天的功夫做的,另一把只花了他半個(gè)小時(shí),按每天工作時(shí)間 八小時(shí)計(jì),后面那把 他每天可以做 十幾把,可以想 象每天十幾把的壺一定很粗糙,實(shí)際上 十幾元一把的壺其產(chǎn)量每天可以達(dá)到二、三十把,不然他就會(huì)入不敷出,無(wú)法生活。同樣為 了降低成本,他也不可能采用很好的泥料。而泥料則是與做工成等比的,因?yàn)槟嗔系暮脡钠?價(jià)格相差 很大,很難想 象一把工藝很 差賣(mài)到十元以下的壺 能用到五六元一公斤的好泥,而 做好壺

25、的人為了 達(dá)到他的工藝要求也 不會(huì)去用沒(méi)經(jīng)過(guò)提煉的五六毛錢(qián)一公斤的甲泥。和畫(huà)畫(huà) 一樣,畫(huà)畫(huà)不僅僅在于“象”,而要有它的氣度、神韻,紫砂壺也如此,做工到了一 定程度 可以隨心所欲,不必要有太大提高,關(guān)鍵是怎樣用做工來(lái)表達(dá)自己的思想、風(fēng)格,使作品擁 有自己的氣度、神韻,這就是千元以上的價(jià)值相差所在。32、如何投資紫砂壺?從80年代初始,國(guó)內(nèi)外掀起過(guò)三次“紫砂壺?zé)崂恕?,收藏者不?jì)其數(shù),許多人號(hào)稱(chēng)“壺 瘋”、“壺癡”。目前在港臺(tái)、日本、東南亞一帶,收藏紫砂壺成了人們 精神生活中的一種 享 受、一種樂(lè)趣,競(jìng)相購(gòu)藏。宜興紫砂壺制作水平檔次拉得特別開(kāi),有 幾塊錢(qián)買(mǎi)一把的,也有 幾百上千元的。歷代紫砂名人名壺

26、、現(xiàn)代工藝大師的 精品價(jià)格高得出格,其代價(jià)可以在廣州 市內(nèi)買(mǎi)套住房。但這也需要 投資者具有“慧眼識(shí)真”的本領(lǐng),名氣越大的人所做之壺, 被仿 冒的幾率也會(huì)更大。而仿冒的名家壺一旦被拆穿也就變得一文不值。只有在對(duì)紫砂壺和制壺 人足夠熟悉的情況下,投資名家壺才失為安全之舉。紫砂壺愛(ài)好者買(mǎi)什么 檔次的壺,首先要 看你的經(jīng)濟(jì)實(shí)力。當(dāng)代不少中青年陶藝師,他們的制作水平和藝術(shù)氣質(zhì)都相當(dāng)不錯(cuò),只是目 前尚未成名或名氣不大, 作品的價(jià)格就低得多,他們之中肯定會(huì)有些人在不久的 將來(lái)會(huì)成 為名家或大師,這就得看你的眼力了。對(duì)于資金不太寬裕的紫砂壺愛(ài)好者來(lái) 講,可注意和挖 掘用料真實(shí),做工精細(xì),有自己獨(dú)特制壺風(fēng)格,但

27、現(xiàn)今名氣較小的制壺者。 這種人就如同“黑馬”,他日名氣及口碑長(zhǎng)足發(fā)展的時(shí)候,其壺的附加價(jià)值的增長(zhǎng)定會(huì)給投資者帶來(lái)滿(mǎn) 意的回報(bào)。玩紫砂跟收藏書(shū)畫(huà)是一個(gè)樣。有時(shí)在低檔產(chǎn)品中,偶而也有可能選出古拙樸實(shí)的 好壺來(lái),須知黃金本是從沙里淘出來(lái)的,關(guān) 鍵還是在于 你會(huì)不會(huì)“淘”了。經(jīng)過(guò)10年左右 時(shí)間的調(diào)整,人們對(duì)紫砂壺的投資已經(jīng)趨于理性,紫砂壺的價(jià)格也開(kāi)始從谷底向上攀升?,F(xiàn) 在入紫砂壺的投資與收藏應(yīng)該是比較好的時(shí) 機(jī)。33、好多人想買(mǎi)壺,可不知 怎樣選?其實(shí)選壺只要目的性明確。就簡(jiǎn)單!送給老人最好是帶吉祥圖案或造型的作品,顏色也適 宜明亮一點(diǎn)。送禮給上司則充滿(mǎn)學(xué)問(wèn),送一把紫砂茶具是最好不 過(guò)的好禮品,既高

28、雅實(shí)惠, 又不失面子。買(mǎi)陳設(shè)品相對(duì)簡(jiǎn)單,只要根據(jù)個(gè)人嗜好,協(xié)調(diào)好陳設(shè)環(huán)境就OK 了。通常提梁 類(lèi)作品,設(shè)計(jì)線形流暢自然,體積感,結(jié)合虛實(shí)對(duì)比等因素,陳設(shè)效果較好。當(dāng)然不可絕對(duì)! 買(mǎi)了用,挑選比前兩者 稍難些。首先你喜歡喝綠茶還是紅茶,紅茶宜壺 身稍高一點(diǎn)的,茶壺 質(zhì)地細(xì)膩一些。而喝綠茶則宜壺身較矮,壺口較寬敞,泥料質(zhì)地不可 太過(guò)細(xì)膩,更不可完全 燒結(jié)?;?,這樣影響茶壺透氣,會(huì) 破壞湯色,從而 降低茶的口感。但對(duì)茶壺泡養(yǎng)很有經(jīng) 驗(yàn)人, 則應(yīng)當(dāng)別論,對(duì)這部分人也永不著在這聽(tīng)我的嘮叨!投資買(mǎi)紫砂藝 術(shù)品,需要眼光,更需 要智慧,再就是經(jīng)驗(yàn)。在通常情況下一把升值比較快的人有如下 若干條件:1;出生紫砂

29、世家, 2 ;有明師指導(dǎo)。3;接受過(guò)高等系統(tǒng)教育。4 ;作品互比性較高。5 ;悟性特高與肯下苦功 6活動(dòng)能力特強(qiáng)的人。34、什么是真紫砂?什么是假紫砂?如今市場(chǎng)上隨便拿一個(gè)大缸酒壇裝一個(gè)嘴把再按一個(gè)蓋子就是紫砂壺,大家當(dāng) 然接受不 了。以前開(kāi)茶壺 店的,老有人 拿根火柴在壺面上戈劃著了就開(kāi)心,說(shuō)是真紫砂,劃不著就 不是真的。而如今的買(mǎi)壺人,大多是 文化人,這種愚人的法子當(dāng)然不會(huì)有市場(chǎng)。傳統(tǒng)紫砂, 使用的原料是不 加任何化學(xué)添加料的。引入化工色料是在 民國(guó)以后隨著窯業(yè)工廠的誕生引進(jìn) 的。當(dāng)時(shí)加入化工色料很 謹(jǐn)慎,主要是紫砂器皿表面裝飾土。與當(dāng)今靠化學(xué)料著色是完全兩 碼事。紫砂是 靠表明顆粒表現(xiàn)質(zhì)感,(而有害化學(xué)色料的加入是害人)。我眼里的“真紫 砂”應(yīng)該是不添加任何化工原料,真正是原礦練出的紫砂料。真紫砂,假紫砂的說(shuō)法不 準(zhǔn)確。

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