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文檔簡介
1、煙草公司總經(jīng)理工作講話 近年來,在國家局的領導下,湖北中煙堅持以科學發(fā)展觀統(tǒng)領全局,全面落實行業(yè)“穩(wěn)步降焦、重在減害”的工作部署,多維度推進技術創(chuàng)新,多層次強化質量安全,多形式引導消費理念,大膽設想,精心求證,認真履行社會責任,大力推進減害降焦。根據(jù)會議安排,現(xiàn)將湖北中煙減害降焦工作作一簡要匯報。一、提高認識,強化意識,把減害降焦工作作為企業(yè)的重要責任隨著社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展,全球控煙力度不斷加大,煙草行業(yè)面臨著嚴峻形勢和挑戰(zhàn),吸煙與健康已成為行業(yè)面臨的最為緊迫的問題之一。(一)減害降焦,是事關煙草企業(yè)
2、生存發(fā)展的頭等大事。企業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展應以關注消費者利益為中心,而不能單純追求經(jīng)濟效益。一個企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品,不能達到優(yōu)質、低害、安全的要求,遲早要被市場淘汰。卷煙減害降焦,不能簡單地認為是社會施加給企業(yè)的任務,或是煙草控制框架公約的要求,應從根本上認識到減害降焦工作是落實科學發(fā)展觀的具體體現(xiàn),是踐行行業(yè)“兩個至上”共同價值觀的必然要求,是事關行業(yè)形象和企業(yè)形象的頭等大事。(二)減害降焦,是事關煙草企業(yè)持續(xù)發(fā)展的重大課題。進入21世紀,卷煙消費已由過去較為單一的吸食滿足為主,轉化成健康、安全、環(huán)保等多維需求的滿足。卷煙消費者的要求在提高,健康意識在增強,對產(chǎn)品質量安全的要求必然越來越高,追求“危
3、害相對小一點、焦油相對低一點、喉部舒適性相對好一點”,已成為卷煙消費者的普遍心理取向?!耙允袌鰹閷?、消費者利益至上”不是口號,煙草企業(yè)只有正確處理好產(chǎn)品風格特征與減害降焦之間的辯證關系,才能保持企業(yè)持續(xù)、穩(wěn)定和健康發(fā)展。(三)減害降焦,是確立中式卷煙比較優(yōu)勢的關鍵環(huán)節(jié)。減害降焦是中式卷煙的核心技術之一,是確立中式卷煙地位和優(yōu)勢的基礎性戰(zhàn)略工程。通過深入推進減害降焦工作,系統(tǒng)提升減害降焦技術,可以確立和不斷鞏固中式卷煙與國際品牌卷煙的比較優(yōu)勢,為行業(yè)履行煙草控制框架公約提供技術支撐。(四)減害降焦,是需要重點推進的系統(tǒng)工程。減害降焦工作是一項涉及技術、管理、市場等諸多方面的系統(tǒng)工程,不僅僅是技
4、術部門的事,也涉及到煙草企業(yè)所有的部門和產(chǎn)業(yè)鏈的全過程,更是全員應盡的職責;不僅僅是純技術能夠解決的問題,也需要管理配套推進才能系統(tǒng)解決。二、聚焦品類,多管齊下,大力推進減害降焦技術創(chuàng)新基于以上認識,近幾年來,我們系統(tǒng)構想,集成創(chuàng)新打造了淡雅香品類。淡雅香品類主要是應用特色技術和專利、集成工藝來實現(xiàn)醇和的煙草本香與淡雅的天然本草植物香味和諧統(tǒng)一,其特點是吸食危害相對較小、焦油量相對較低、喉部舒適性相對較好。低害低焦,是淡雅香品類的基本要求和標志性特征。圍繞構建品類,我們在生態(tài)煙葉、天然本草香料、減害增香型薄片、功能型嘴棒等多領域開展技術攻關,申報專利173項,授權專利89項,初步形成了以自主專
5、利為核心的減害降焦技術體系,一定程度地降低了焦油和煙氣有害成分釋放水平。(一)創(chuàng)建生態(tài)煙葉核心原料基地,從源頭上提高原料安全性。我們在環(huán)神農(nóng)架地區(qū)煙葉生產(chǎn)基地建立了“黃鶴樓”煙葉生態(tài)園,充分利用當?shù)貎?yōu)越生態(tài)環(huán)境,實施微生物改良土壤、生物物理綜合防治病蟲害和施用生態(tài)肥料等綜合綠色生產(chǎn)技術,以“優(yōu)質、生態(tài)、安全、特色”為核心,培育出了具有清雅飄逸、煙葉純凈等特色的“金神農(nóng)”生態(tài)優(yōu)質煙葉,進一步夯實了原料基礎。(二)加強天然本草香料應用,突出產(chǎn)品“低害舒喉”特色。我們在神農(nóng)架建立了天然本草中草藥植物園,搭建了天然香料試驗站,組建了天然植物煙用研究實驗室、天然本草香料研究所等專業(yè)研究機構;借鑒中醫(yī)藥原
6、理,發(fā)揮神農(nóng)架珍稀獨特的本草資源優(yōu)勢,研究完成了“天然植物有效成分的提取、分離和純化”、“減害降焦功能型植物添加劑應用技術”等一系列課題,強化了卷煙產(chǎn)品的高香、低害、低焦特征。(三)加強卷煙材料技術研究,努力降低煙氣危害性。在穩(wěn)步降焦的同時,針對卷煙主流煙氣7種成分釋放量指標,重點在功能型嘴棒材料、特殊嘴棒、低定量卷煙紙、不同助燃劑卷煙紙和功能型薄片等方面開展選擇性減害技術研究,形成一批擁有自主知識產(chǎn)權的減害核心技術,有效降低了卷煙產(chǎn)品煙氣有害成分。例如,應用聚硅氧烷網(wǎng)絡高分子材料,可實現(xiàn)降低苯并芘20%以上;應用天然植物提取物,可實現(xiàn)降低自由基20%以上;應用縱向多圓嘴棒,可綜合降低有害成分
7、。(四)開展個性化工藝技術攻關,穩(wěn)定卷煙產(chǎn)品低害低焦水平。貫徹“分類配方、分類加料、分組加工、系統(tǒng)集成”的工藝思路,量身定制“黃鶴樓”專用制絲工藝線,取得自主專利27項,僅加料環(huán)節(jié)就達7項。例如,采用雙回路雙精度控制系統(tǒng)專利技術,加料控制精度提高到99.9%;采用多級柔性風選專利技術, 提高了煙絲純凈度。三、構建平臺,落實責任,建立科學嚴密的減害降焦監(jiān)控體系圍繞推進減害降焦和產(chǎn)品質量安全工作,我們成立了專項工作領導小組,全面負責該項工作的總體部署、重大問題的協(xié)調與決策,將減害降焦工作融入到“四個中心
8、”的業(yè)務工作中,初步搭建起企業(yè)減害降焦和產(chǎn)品質量安全運行及監(jiān)控體系。(一)高標準,嚴要求,構建減害降焦監(jiān)控平臺。我們建立了卷煙產(chǎn)品安全預警機制和監(jiān)督機制,構建了產(chǎn)品質量安全管理網(wǎng)絡;實行產(chǎn)品質量安全管理前移,建立了供需雙方質量安全聯(lián)動機制,對產(chǎn)品安全質量提出了更高的標準;加大專項投入,配備了質量安全和危害性指標檢測設施;跟蹤國內外優(yōu)勢品牌,分析中式卷煙比較優(yōu)勢,為減害降焦技術工作提供了數(shù)據(jù)支撐;建立天然植物提取物功能性評價、生物學評價等技術支持體系,積極探索對減害降焦技術及產(chǎn)品的科學評價。(二)借外力,借外腦,構建減害降焦產(chǎn)學研合作平臺。以黃鶴樓科技園為載體,以產(chǎn)學研合作體系為網(wǎng)絡,按照“合作
9、攻關、成果共享”的原則,與國內外數(shù)十所高等院校、科研機構開展技術合作,匯集各界專家型和專業(yè)型人才,重點針對卷煙減害降焦的基礎和共性技術協(xié)同作戰(zhàn),實現(xiàn)檢測數(shù)據(jù)、研究成果的共享和快速推廣。(三)多形式,多層次,構建減害降焦交流平臺。設立開放基金項目,鼓勵國內外相關科技人員開展開放課題研究;設立自主創(chuàng)新示范崗,鼓勵國內外優(yōu)秀青年學者到湖北中煙技術中心博士后工作站進行減害降焦研究工作;開展學術交流活動,主辦專業(yè)學術會議,加強與國際煙草企業(yè)和科研機構的技術交流,跟蹤國內外卷煙減害降焦技術最新動態(tài),力爭處于減害降焦的技術前沿。近年來,通過大力推進減害降焦工作,“黃鶴樓”、“紅金龍”等品牌的焦油量穩(wěn)步降低,
10、焦油量加權平均值由2000年的?15.5毫克/支降低到2008年的12.5毫克/支,預計到2009年底,湖北中煙一、二類卷煙所有規(guī)格產(chǎn)品焦油量將降至12毫克/支以下。同時,卷煙有害成分得到進一步降低和有效控制。據(jù)鄭州院最新檢測數(shù)據(jù),“黃鶴樓”系列產(chǎn)品有害成分釋放量均低于國內平均水平,危害性評價指數(shù)加權平均值為6.04,其中“黃鶴樓”(軟珍)危害性評價指數(shù)僅為4.83。四、工商協(xié)同,攜手共創(chuàng),共同培育低害低焦卷煙市場我們充分借助商業(yè)企業(yè)在市場培育工作中的主體作用,從消費觀念、習慣和認知等方面加以引導,讓消費者逐步從追求香氣和滿足感向注重卷煙產(chǎn)品高香、低害、低焦方面轉變,逐步形成有利于高香、低焦、
11、低害產(chǎn)品的市場價值導向,為產(chǎn)品營造一個良好的市場環(huán)境。一是實行高香、低害、低焦品牌經(jīng)理負責制,專業(yè)負責產(chǎn)品開發(fā)工作;二是應用多種載體傳播低害低焦產(chǎn)品的技術特色,宣傳健康的消費理念;三是與商業(yè)企業(yè)一起做好銷售預測和市場引導工作,并運用控點、控量、控時的“三控措施”,保證高香、低害、低焦產(chǎn)品市場銷量穩(wěn)步增長?!包S鶴樓”品牌發(fā)展堅持以市場為導向,把消費者真實需求作為第一標準,把商業(yè)企業(yè)訂單作為第一信號,把提升快速響應市場能力作為第一要求。目前,所有新開發(fā)“黃鶴樓”產(chǎn)品的焦油量均在8毫克以下,并已開發(fā)出焦油量低至1毫克的超低焦油產(chǎn)品,“黃鶴樓”品牌高香、低害、低焦的特點已得到市場的充分認可,獲得了消費者的廣泛青睞,2006年銷售15萬箱,2007年銷售25萬箱,2008年銷售37萬箱。需求無止
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