2022年綠色食品生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告

1、高品質(zhì)文檔2022年綠色食品生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告 在年月日到日由學(xué)校系主任、老師聯(lián)系組織到市縣小正鎮(zhèn)的各個(gè)村進(jìn)行為期十天的實(shí)習(xí)活動(dòng)，此次的實(shí)習(xí)目的主要是為了讓我們了解縣綠色食品的進(jìn)展?fàn)顩r和綠色食品的生產(chǎn)過程，尤其是通過綠色食品認(rèn)證的奶白菜的生產(chǎn)技術(shù)的狀況和增加學(xué)生的勞動(dòng)實(shí)踐力量，讓我們通過參與科學(xué)討論或者推廣所學(xué)的理論學(xué)問和技能與生產(chǎn)實(shí)踐緊密結(jié)合，提高我們在實(shí)踐中分析問題、解決問題的力量，并且體會(huì)真正的農(nóng)家生活，從農(nóng)夫的共同生活和工作中，體驗(yàn)農(nóng)夫的艱辛，樹立艱苦奮斗的創(chuàng)業(yè)精神;培育我們“學(xué)農(nóng)、愛農(nóng)、為農(nóng)”的思想。 通過老師的講解了解到縣也許狀況和地理位置： 縣位于廣東省中部偏北，江的源頭，交通便利，基

2、礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)日趨完善；全縣總面積.平方公里，總?cè)丝谌f人。 縣自然資源豐富，是山多地少的典型山區(qū)縣，具有豐富的山地資源，晝夜溫差大，氣候溫柔，四季分明，是種植反季節(jié)無公害蔬菜的良好場所, 是全省最大的無公害蔬菜基地之一,并且小白菜、佛手瓜通過省級(jí)鑒定，創(chuàng)立了無公害蔬菜品牌并通過了綠色食品認(rèn)證，該縣依據(jù)各鎮(zhèn)在土壤、氣候方面的不同，大力推動(dòng)“一鎮(zhèn)一品”建設(shè)，涌現(xiàn)出小正、黃石示兩個(gè)蔬菜專業(yè)鎮(zhèn)。在小正鎮(zhèn)，%的耕地用于種菜，%的農(nóng)夫從事種菜，農(nóng)村人均總收入的%來源于種菜。先后在廣州、深圳等地建立了“縣無公害蔬菜批發(fā)一條街”，享有較高的聲譽(yù)。 在一號(hào)上午十點(diǎn)半左右我們?nèi)w同學(xué)到達(dá)縣小正鎮(zhèn),全班人每到個(gè)同學(xué)一組

3、分組到每個(gè)村,而我就分到在禾溪村,我就住在當(dāng)?shù)卮逦魅蔚募?仆人叫羅哲金,我一般都叫阿叔,在村里面算是一個(gè)種菜專業(yè)戶,在當(dāng)?shù)氐纳钏竭€算比較高,通過與阿叔的交談知道這個(gè)村的一些基本狀況和讓我對于奶白菜的基本種植和銷售狀況有所了解，這個(gè)村大約有人左右,青壯年一般在外打工,所以有些農(nóng)戶要請兩到三個(gè)人來管理菜田和幫忙種菜。他們家也有七畝地左右,全部都是種植奶白菜,全村的奶白菜大部分都是供應(yīng)廣州和東莞兩地。阿叔還向我們講解一些種菜的要領(lǐng),例如:種子要在什么時(shí)候施肥，淋水，移植。每畝產(chǎn)量有斤左右,而只需要三兩種籽,從播種到收割至少需要斤肥料，肥料一般為復(fù)合肥料（氮、磷、硫、鉀為主）。一年只有種,種植的

4、月份從農(nóng)歷的四月到十一月,在八九十月是食用的最好時(shí)候。有長花的白菜一般只有在天氣冷的時(shí)候才有,一畝地也只有兩到三箱左右,價(jià)格一般是奶白菜的四到五倍,菜的味道也比奶白菜的要甜。但是在這個(gè)村發(fā)覺一個(gè)狀況就是很少有大規(guī)模的養(yǎng)殖牲畜，根本緣由就是沒有時(shí)間料理,而且成本較高,銷路少。在回校之前我們禾溪村整組同學(xué)一起到當(dāng)?shù)貙W(xué)校進(jìn)行一次活動(dòng)，主要目的是他們能夠?qū)G色食品有初步熟悉，并且讓老師們也能夠參加其中，這次活動(dòng)進(jìn)行得很開心，讓我們大家通過活動(dòng)放松這幾天的農(nóng)業(yè)勞動(dòng)的疲累。 通過這十天的實(shí)踐讓我對小正鎮(zhèn)的綠色食品進(jìn)展?fàn)顩r有了一個(gè)大致的了解。 勝利 ： .自然環(huán)境優(yōu)越。 由于氣候 屬南亞熱帶季風(fēng)氣候，氣候溫

5、柔，四季分明，年平均降雨量為毫米。年均日照為小時(shí)山地寬闊，度以下可開發(fā)的坡地萬畝，特殊是有叢多海拔-米的高山小盆地，山青水綠，空氣清爽、晝夜溫差大。適合種植奶白菜。 .交通便利和有固定的銷售渠道。 接近廣州、深圳、東莞等地 簡單接受周邊城市的輻射。 由于多年的進(jìn)展奶白菜種植已經(jīng)在一些地方有肯定的知名度，銷售已經(jīng)比較固定，一般都是運(yùn)往廣州、東莞等珠三角地區(qū)。 .得到政府和有關(guān)部門的支持和關(guān)心。 綠色食品 是一項(xiàng)開創(chuàng)性的事業(yè)，其工作涉及的部門和行業(yè)許多，需要政府和有關(guān)部門的大力支持。開拓山區(qū) 綠色食品 工作的新局面，尤其是這些新進(jìn)展的綠色食品更加離不開政府的支持和引導(dǎo)，離不開山區(qū)政府對 綠色食品

6、管理機(jī)構(gòu)和隊(duì)伍建設(shè)的重視。 不足與解決措施 ： . 綠色食品 標(biāo)準(zhǔn)貫徹實(shí)施力度不夠。 發(fā)覺當(dāng)?shù)赜行┺r(nóng)夫還有用一些不符合綠色食品的農(nóng)藥來種田。因此解決的方法，首先是當(dāng)?shù)卣畬?biāo)準(zhǔn)的貫徹實(shí)施進(jìn)行方案，做好思想、物質(zhì)、技術(shù)、宣揚(yáng)等方面的預(yù)備；其次是依據(jù)實(shí)際需要，選擇有代表性的地區(qū)或單位進(jìn)行貫徹標(biāo)準(zhǔn)試點(diǎn)，為全面貫徹實(shí)施制造條件；再次是把標(biāo)準(zhǔn)直接用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐，指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者按標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，最終是依據(jù)詳細(xì)執(zhí)行過程中發(fā)覺的問題進(jìn)行整理、分析、總結(jié)和反饋。 .檢測體系不夠完善。 首先，要在當(dāng)?shù)厮闹芙⒑屯晟妻r(nóng)業(yè)質(zhì)檢中心和監(jiān)測機(jī)構(gòu)。其次是建立政府宏觀干預(yù)下的企業(yè)化微觀效益驅(qū)動(dòng)管理體制。再次，應(yīng)消化汲取國內(nèi)外有關(guān)

7、科研成果，重點(diǎn)加強(qiáng)快速檢測方法的討論和快速檢測手段的研制，以適應(yīng)現(xiàn)場快速檢驗(yàn)、檢測工作的需要。最終，要加強(qiáng)對農(nóng)業(yè)農(nóng)藥殘留監(jiān)測工作的管理。對于超標(biāo)的農(nóng)戶要進(jìn)行訓(xùn)練和批判，以維護(hù)奶白菜綠色食品的稱號(hào)。 .信息的對外溝通不足，對外的宣揚(yáng)力度不夠，品牌知名度還不高。 通過建立農(nóng)業(yè)供求信息，能夠準(zhǔn)時(shí)精確地為廣闊農(nóng)夫供應(yīng)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)展的最新前沿信息，拓寬他們的視野，提前獲得最新的科技成果。宣揚(yáng)不僅僅只是一般的登報(bào)紙、發(fā)傳單、商電視賣廣告的傳統(tǒng)渠道。還應(yīng)當(dāng)上網(wǎng)發(fā)布一些農(nóng)村最新供求和技術(shù)信息，并能夠開發(fā)一些項(xiàng)目或者景點(diǎn)吸引周邊城市的人們尤其是大城市的來參觀游玩，知道奶白菜的生產(chǎn)種植狀況和對人體健康的好處。 最終，要感謝學(xué)校給了我一個(gè)這么好的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，通過與農(nóng)夫伴侶在這十天的生活與工作的接觸，使我對于綠色食品