客房部組織構(gòu)架圖

1、房務(wù)部組織構(gòu)架圖客務(wù)總監(jiān)秘書 大堂副理前廳經(jīng)理管家經(jīng)理客服經(jīng)理洗衣房主管布草主管公區(qū)主管樓層主管客房中心主管縫補員布草員車隊隊長禮賓主管接待主管話務(wù)中心主管商務(wù)中心主管工衣服務(wù)員熨衣工濕洗工干洗工客衣服務(wù)員公區(qū)領(lǐng)班樓層領(lǐng)班安全檢查員文員樓層服務(wù)員客房服務(wù)員庭院清潔工外窗清潔工地毯清潔工衣帽間服務(wù)員公區(qū)清掃員禮賓領(lǐng)班接待領(lǐng)導(dǎo)班 司機調(diào)度員話務(wù)中心領(lǐng)班商場領(lǐng)班商務(wù)中心領(lǐng)班班接待員機場代表行李員門童話務(wù)員服務(wù)員營業(yè)員 崗位說明書編號 編制日期 崗位名稱：客務(wù)總監(jiān)職級總監(jiān)所屬部門：房務(wù)部直接下屬客服經(jīng)理、前廳經(jīng)理、管家經(jīng)理直接上級總經(jīng)理崗位描述：權(quán)利： 崗位職責(zé)及工作內(nèi)容1、接受總經(jīng)理的督導(dǎo)，全面負責(zé)

2、房務(wù)部的管理工作，向總經(jīng)理負責(zé)。2、負責(zé)房務(wù)部各項工作的計劃，組織和指揮工作，帶領(lǐng)房務(wù)部全體員工完成總經(jīng)理下達的各項經(jīng)濟指揮。3、制定房務(wù)部的經(jīng)營和營業(yè)管理制度，組織和推動其各項計劃實施，組織編制和審訂房務(wù)部工作程序及工作考評。4、對房務(wù)部的清潔衛(wèi)生，維修保養(yǎng)，設(shè)備折舊，成本控制（預(yù)算）安全等負責(zé)有管理之責(zé)。5、主持房務(wù)部日常業(yè)務(wù)和經(jīng)理領(lǐng)班例會，參加總經(jīng)理主持的每周部門例會，并負責(zé)部門主管以上人員的聘用、培訓(xùn)及其工作考評。6、制定房務(wù)部經(jīng)營預(yù)算，控制各項支出，審查各項工作報表及重要檔案資料的填報、分析、歸檔。7、巡查本部所屬區(qū)域并做好記錄，發(fā)現(xiàn)問題及時解決不斷完善各項操作規(guī)定。8、檢查所屬部門

3、的設(shè)施和管理抽查，所屬部門工作質(zhì)量及負責(zé)管理萬能鑰匙。9、制定所屬部門推銷計劃和價格政策、監(jiān)督價格執(zhí)行情況。10、定期約見與灑店有關(guān)長期關(guān)系的重要客人、虛心聽取客人意見、不斷改進工作。11、檢查消防器具，做好防盜和安全工作。12、查考核經(jīng)理、主管的工作內(nèi)容并作出評估。素質(zhì)與能力性別、年齡、身高身體健康、相貌端正。男性：30-45歲，身高170米以上。女性：年齡，28-45歲，身高，160米以上。學(xué)歷大學(xué)本科、受過高級酒店管理人員專業(yè)培訓(xùn)資歷5年以上管理，同檔星級以上灑店客房總監(jiān)兩年以上工作經(jīng)驗。語言能力流利國語及英語性格素質(zhì)要求團隊合作，思維能力，溝通能力，監(jiān)控能力。崗位說明書編號 編制日期

4、崗位名稱：職級所屬部門：直接下屬直接上級崗位描述：權(quán)利： 崗位職責(zé)及工作內(nèi)容素質(zhì)與能力性別、年齡、身高學(xué)歷資歷語言能力性格素質(zhì)要求崗位說明書編號 編制日期 崗位名稱：客服經(jīng)理職級經(jīng)理所屬部門：房務(wù)部直接下屬客房中心主管、樓層主管直接上級客務(wù)總監(jiān)崗位描述：權(quán)利： 崗位職責(zé)及工作內(nèi)容1、全面負責(zé)客房部經(jīng)營管理工作，對房務(wù)接待部總監(jiān)負責(zé)。2、根據(jù)房務(wù)總監(jiān)下達的目標制定出計劃和措施，并積極實施，努力完成計劃目標。3、負責(zé)制定本部門崗位職責(zé)、業(yè)務(wù)流程、質(zhì)量標準和規(guī)章制度。4、制定每月房務(wù)預(yù)算、建立和完善客房各種物品的領(lǐng)用制度，降低消耗，減少開支，控制費用。5、每月及時查詢客房預(yù)訂、銷售情況和客人動態(tài)，調(diào)

5、配服務(wù)員，確保質(zhì)量。做好房態(tài)控制、加速客房周轉(zhuǎn)。6、嚴格檢查客房衛(wèi)生、安全、消防和服務(wù)質(zhì)量，提供個性化服務(wù)，建立良好客源關(guān)際。7、親自接待VIP客人，跟蹤服務(wù)。8、本部人員的考評工作。獎懲制度。親自培訓(xùn)員工，提高整體素質(zhì)。9、完成上級交辦的其他工作。素質(zhì)與能力性別、年齡、身高學(xué)歷大專及以上學(xué)歷，具備酒店管理、質(zhì)量管理等相關(guān)專業(yè)知識。資歷3年能上相關(guān)工作經(jīng)驗語言能力英語流利性格素質(zhì)要求溝通協(xié)調(diào)能力和組織能力。崗位說明書編號 編制日期 崗位名稱：客房中心主管職級主管所屬部門：房務(wù)部直接下屬客房文員、安全檢查員直接上級客服經(jīng)理崗位描述：權(quán)利： 崗位職責(zé)及工作內(nèi)容1、協(xié)助房務(wù)部經(jīng)理具體負責(zé)客房服務(wù)部日

6、常工作。2、自覺學(xué)習(xí)，提高管理水平和業(yè)務(wù)技能，熟悉管轄范圍設(shè)施、設(shè)備操作規(guī)程以及各崗位操作規(guī)程。3、做好對下屬員工的培訓(xùn)和思想教育工作。4、配合部門經(jīng)理抓好客房安全工作，抓好所轄區(qū)域的安全防火工作，隨時檢查消防設(shè)施有無火災(zāi)隱患。巡查各樓層安全狀態(tài)，及時處置服務(wù)現(xiàn)場突發(fā)事件和賓客投訴，確保樓層安全和服務(wù)到位。5、安排督導(dǎo)好員工的各項工作及定期衛(wèi)生工作；巡查督導(dǎo)下屬工作，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，努力提高工作質(zhì)量和工作效率。6、做好下屬的考核及考勤記錄，接受員工的調(diào)休、例休及病事假申請，并依程序報經(jīng)理審批。7、做好客房的設(shè)備設(shè)施的定期保養(yǎng)及檢修。8、及時處理客人的特別要求和投訴。9、協(xié)調(diào)客服務(wù)部與房務(wù)部其

7、他分部的工作關(guān)系，提高整體服務(wù)和管理質(zhì)量。10、完成經(jīng)理交辦的其他工作任務(wù)。素質(zhì)與能力性別、年齡、身高學(xué)歷大專及以上學(xué)歷，具備酒店管理、公共關(guān)系等相關(guān)知識資歷1、2年以上相關(guān)工作經(jīng)驗；2、熟悉客房服務(wù)規(guī)范和接待禮儀，了解急救、消防等常識。語言能力具有良好的語言表達能力性格素質(zhì)要求崗位說明書編號 編制日期 崗位名稱：客房文員職級文員所屬部門：房務(wù)部直接下屬直接上級客房中心主管崗位描述：權(quán)利： 崗位職責(zé)及工作內(nèi)容1、按客房設(shè)施設(shè)備巡檢計劃，檢查記錄設(shè)施設(shè)備情況并及時上報。2、填寫報修單并交送工程部，配合工程部對設(shè)備進行檢查、保養(yǎng)與維護，保證設(shè)備正常運行。3、負責(zé)客房用品及各類清潔用品申領(lǐng)、發(fā)放，做

8、好相關(guān)記錄。4、負責(zé)制訂辦公用品申領(lǐng)計劃其領(lǐng)取和保管制度。5、負責(zé)客用品、消耗用品、清潔用品、食品等物品的盤存。7、管理客房部所有財產(chǎn)并做好物品分類賬。7、負責(zé)填寫客房工作需要的各種表格和單據(jù)。8、負責(zé)部門報表、資料檔案及文件的歸檔、保管。9、負責(zé)對客人遺留物品的登記、保管、發(fā)放工作。10、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的有關(guān)工作。素質(zhì)與能力性別、年齡、身高學(xué)歷高中以上學(xué)歷資歷1、1年以上相關(guān)工作經(jīng)驗；2、熟知接待禮儀。語言能力具有良好的口頭與文字表達能力性格素質(zhì)要求崗位說明書編號 編制日期 崗位名稱：安全檢查員職級檢查員所屬部門：房務(wù)部直接下屬直接上級客房中心主管崗位描述：權(quán)利： 崗位職責(zé)及工作內(nèi)容1、勤巡查

9、樓層，發(fā)現(xiàn)可疑情況及時報告，及時解決。2、巡視樓層出口，無關(guān)人員禁止入內(nèi)，勸其辦好出入手續(xù)后再進入樓層。3、檢查客房與樓道的設(shè)備及安全情況，檢查是否有不安全因素，確?？腿松敭a(chǎn)安全。4、定期發(fā)放宣傳防火、防盜等預(yù)防村料，預(yù)防事故發(fā)生。5、樓層若發(fā)生事故，視情況請保安部前來解決，發(fā)生重大事故時，盡快報告上級，迅速組織客人疏散，參與事故處理與搶救工作，防止事態(tài)擴大。6對發(fā)生的事故及時記錄，總結(jié)原因，避免類似事故再次發(fā)生。素質(zhì)與能力性別、年齡、身高學(xué)歷初中以上學(xué)歷資歷11年以上相關(guān)工作經(jīng)驗；2、熟知消防安全等知識，具有較高的安全防患意識。語言能力性格素質(zhì)要求崗位說明書編號 編制日期 崗位名稱：樓層

10、主管職級主管所屬部門：房務(wù)部直接下屬樓層領(lǐng)班直接上級客房經(jīng)理崗位描述：權(quán)利：崗位職責(zé)及工作內(nèi)容1、督導(dǎo)本班組員工嚴格按照工作規(guī)范和質(zhì)量要求做好客人迎送及服務(wù)工作。2、解答客人的疑問，處理客人的特殊要求及投訴，盡量滿足客人需求。3、及時處理客人財產(chǎn)遺失事件，及時上報相關(guān)部門。4、及時處理客人財產(chǎn)遺失事件，及時上報相關(guān)部門。5、巡視所管轄的樓層，檢查客房清潔衛(wèi)生及對客服務(wù)的質(zhì)量。6、協(xié)助工程部檢查、保養(yǎng)、維修相關(guān)的設(shè)備設(shè)施。7、負責(zé)樓層的成本費用控制，督導(dǎo)和檢查財產(chǎn)物資的管理。素質(zhì)與能力性別、年齡、身高學(xué)歷大專及以上學(xué)歷，具備酒店管理、公共關(guān)系等相關(guān)專業(yè)知識。資歷1、2兩年以上相關(guān)工作經(jīng)驗；2、熟

11、悉客服規(guī)范和接待禮儀，了解急救、消防等常識，具有良好的語言表達能力。語言能力性格素質(zhì)要求崗位說明書編號 編制日期 崗位名稱：樓層領(lǐng)班職級領(lǐng)班所屬部門：房務(wù)部直接下屬客房服務(wù)員、樓層員直接上級樓層主管崗位描述：權(quán)利：崗位職責(zé)及工作內(nèi)容1、檢查班組人員的出勤、儀容儀表及衛(wèi)生情況。2、組織監(jiān)督檢查所負責(zé)樓層客房及公共區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作。3、負責(zé)本樓層房間酒水、冰箱內(nèi)食物的消費統(tǒng)計。4、按照客房服務(wù)規(guī)范，安排樓層物資的領(lǐng)取、配置與補充。5、檢查本樓層客房衛(wèi)生及安全情況，留意住客情況，發(fā)現(xiàn)異常及時匯報。6、管理好客房萬能鑰匙及樓層工作間鑰匙。7、合理編排客房服務(wù)員班次，提高其工作效率。8、對新員工進行培

12、訓(xùn)，使其盡快適應(yīng)客房服務(wù)工作。9、培訓(xùn)、考核、評佶下屬人員的工作，培養(yǎng)有發(fā)展?jié)摿Φ南聦偃藛T。10、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。素質(zhì)與能力性別、年齡、身高學(xué)歷高中以上學(xué)歷資歷1、1年以上相關(guān)工作經(jīng)驗；2、熟悉客房服務(wù)、消防、急救等流程和知識。語言能力性格素質(zhì)要求崗位說明書編號 編制日期 崗位名稱：客房服務(wù)員職級服務(wù)員所屬部門：房務(wù)部直接下屬直接上級樓層領(lǐng)班崗位描述：權(quán)利： 崗位職責(zé)及工作內(nèi)容1、檢查儀表儀容，了解房態(tài)信息，做好本樓層迎送客人的服務(wù)工作。2、根據(jù)客人的要求及前廳、樓層的工作安排，為客人提供加床、開夜床服務(wù)。3、根據(jù)客人的要求及時提供擦鞋、洗衣等服務(wù)。4、按照客服規(guī)范，整理本樓層客房并做

13、好衛(wèi)生清潔工作。5、按酒店規(guī)定的客用物品配備標準，配齊或補充客房物品。6、檢查客房內(nèi)設(shè)備使用，發(fā)現(xiàn)故障及時報修。7、負責(zé)本樓層公共區(qū)域及儲物間等的衛(wèi)生清潔，維護保養(yǎng)公共區(qū)域設(shè)備。8、每日做好房態(tài)記錄，填寫交接班記錄。9、及時記錄和報告客人的異常情況，確?？腿巳松戆踩c財產(chǎn)安全。10、協(xié)助工程部人員維修樓層設(shè)備。11、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。素質(zhì)與能力性別、年齡、身高學(xué)歷初中及以上學(xué)歷資歷1、1年以上同崗位工作經(jīng)驗；2、熟悉客服務(wù)流程與規(guī)范掌握基本的急救、消防等方面的知識。語言能力性格素質(zhì)要求崗位說明書編號 編制日期 崗位名稱：樓層服務(wù)員職級服務(wù)員所屬部門：房務(wù)部直接下屬直接上級客房領(lǐng)班崗位描述

14、：權(quán)利： 崗位職責(zé)及工作內(nèi)容1、 按班次打卡、簽到，按規(guī)定著裝接受領(lǐng)班檢查。2、 具有良好的職業(yè)道德，樹立“賓客至上”的服務(wù)宗旨。3、 負責(zé)完成部里、主管、領(lǐng)班所交給的任務(wù)，并積極主動完成。4、 負責(zé)所在樓層客房、環(huán)境衛(wèi)生的清理。5、 負責(zé)客房內(nèi)低值易耗品、酒水的領(lǐng)用及補充。6、 負責(zé)本樓層賓客生命財產(chǎn)安全。7、 負責(zé)本樓層消防安全工作。8、 負責(zé)本樓層設(shè)施設(shè)備的維護與保養(yǎng)。9、 負責(zé)檢查、清點、保管本樓層的固定資產(chǎn)、棉織品和低值易耗品。10、 負責(zé)本樓層客人提供的各種服務(wù)，難以解決的問題要及時匯報領(lǐng)班。11、 負責(zé)本樓層賓客遺留物品的清點、上交、追送等事宜。12、 負責(zé)本樓層衛(wèi)生間、客房等公

15、共場所的衛(wèi)生消毒工作。13、負責(zé)本樓層的各項表格的填寫上報。 14、負責(zé)本樓層萬能鑰匙的領(lǐng)用與保管。 15、做好交接班工作。素質(zhì)與能力性別、年齡、身高學(xué)歷初中及以上學(xué)歷資歷語言能力性格素質(zhì)要求崗位說明書編號 編制日期 崗位名稱：公區(qū)主管職級主管所屬部門：房務(wù)部直接下屬公區(qū)領(lǐng)班直接上級管家經(jīng)理崗位描述：權(quán)利： 崗位職責(zé)及工作內(nèi)容1、素質(zhì)與能力性別、年齡、身高學(xué)歷資歷語言能力性格素質(zhì)要求崗位說明書編號 編制日期 崗位名稱：公區(qū)領(lǐng)班職級所屬部門：直接下屬直接上級崗位描述：權(quán)利： 崗位職責(zé)及工作內(nèi)容素質(zhì)與能力性別、年齡、身高學(xué)歷資歷語言能力性格素質(zhì)要求崗位說明書編號 編制日期 崗位名稱：公區(qū)清掃員職級

16、所屬部門：直接下屬直接上級崗位描述：權(quán)利： 崗位職責(zé)及工作內(nèi)容素質(zhì)與能力性別、年齡、身高學(xué)歷資歷語言能力性格素質(zhì)要求崗位說明書編號 編制日期 崗位名稱：衣帽間服務(wù)員職級所屬部門：直接下屬直接上級崗位描述：權(quán)利： 崗位職責(zé)及工作內(nèi)容素質(zhì)與能力性別、年齡、身高學(xué)歷資歷語言能力性格素質(zhì)要求崗位說明書編號 編制日期 崗位名稱：地毯清潔工職級所屬部門：直接下屬直接上級崗位描述：權(quán)利： 崗位職責(zé)及工作內(nèi)容素質(zhì)與能力性別、年齡、身高學(xué)歷資歷語言能力性格素質(zhì)要求崗位說明書編號 編制日期 崗位名稱：地毯清潔工職級所屬部門：直接下屬直接上級崗位描述：權(quán)利： 崗位職責(zé)及工作內(nèi)容素質(zhì)與能力性別、年齡、身高學(xué)歷資歷語言

17、能力性格素質(zhì)要求崗位說明書編號 編制日期 崗位名稱：外窗清潔工職級所屬部門：直接下屬直接上級崗位描述：權(quán)利： 崗位職責(zé)及工作內(nèi)容素質(zhì)與能力性別、年齡、身高學(xué)歷資歷語言能力性格素質(zhì)要求崗位說明書編號 編制日期 崗位名稱：庭院清潔工職級所屬部門：直接下屬直接上級崗位描述：權(quán)利： 崗位職責(zé)及工作內(nèi)容素質(zhì)與能力性別、年齡、身高學(xué)歷資歷語言能力性格素質(zhì)要求崗位說明書編號 編制日期 崗位名稱：布草主管職級所屬部門：直接下屬直接上級崗位描述：權(quán)利： 崗位職責(zé)及工作內(nèi)容素質(zhì)與能力性別、年齡、身高學(xué)歷資歷語言能力性格素質(zhì)要求崗位說明書編號 編制日期 崗位名稱：布草員職級所屬部門：客務(wù)部直接下屬直接上級布草主管崗

18、位描述：權(quán)利： 崗位職責(zé)及工作內(nèi)容1、 做好布草、制服的送洗、驗收和保管工作。2、 嚴格管理各項布草、制服、物品的定期清點，防止盜竊和不必要的損失。3、 負責(zé)修補灑店內(nèi)各項破爛布草和制服。4、 定期檢查布草、制服的損壞情況，并通過部門主管申請?zhí)碇谩?、 每天負責(zé)發(fā)貨給各樓層，收集送發(fā)中樓層布草。6、 控制布草的報損和物質(zhì)耗量以減低成本。素質(zhì)與能力性別、年齡、身高學(xué)歷資歷語言能力性格素質(zhì)要求崗位說明書編號 編制日期 崗位名稱：縫補員職級所屬部門：直接下屬直接上級崗位描述：權(quán)利： 崗位職責(zé)及工作內(nèi)容素質(zhì)與能力性別、年齡、身高學(xué)歷資歷語言能力性格素質(zhì)要求崗位說明書編號 編制日期 崗位名稱：洗衣房主管職級所屬部門：直接下屬直接上級崗位描述：權(quán)利： 崗位職責(zé)及工作內(nèi)容素質(zhì)與能力性別、年齡、身高學(xué)歷資歷語言能力性格素質(zhì)要求崗位說明書編號 編制日期 崗位名稱：客衣服務(wù)員職級所屬部門：直接下屬直接上級崗位描述：權(quán)利： 崗位職責(zé)及工作內(nèi)容素質(zhì)與能力性別、年齡、身高學(xué)歷資歷語言能力性格素質(zhì)要求崗位說明書編號 編制日期 崗位名稱：公衣服務(wù)員職級所屬部門：直接下屬直接上級崗位描