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文檔簡(jiǎn)介
1、* 幼兒園后勤管理制度食堂管理制度一、幼兒伙食應(yīng)有專(zhuān)人負(fù)責(zé),民主管理,建立伙委會(huì)園領(lǐng)導(dǎo)、 炊管人員、保教人員代表及家長(zhǎng)代表 ,定期開(kāi)會(huì),研究伙食問(wèn)題。二、伙食費(fèi)要專(zhuān)用,精打細(xì)算,方案開(kāi)支,合理使用。三、根據(jù)季節(jié)變化及幼兒生長(zhǎng)發(fā)育的需要, 科學(xué)合理的制定幼兒 食四、準(zhǔn)確掌握幼兒出勤人數(shù),做到每天按人按量供給主副食,不吃隔日剩飯菜。五、工作人員包括炊事員和幼兒伙食要嚴(yán)格分開(kāi)。六、保健醫(yī)要定期計(jì)算幼兒的進(jìn)食量、營(yíng)養(yǎng)量,保證幼兒營(yíng)養(yǎng)素的供給量。七、按時(shí)開(kāi)飯,兒童進(jìn)餐時(shí)間不應(yīng)少于二十至三十分鐘,保證兒童吃好每餐飯。衛(wèi)生保健制度一、積極貫徹以預(yù)防為主的方針, 建立健全保健制度, 建立幼兒健康卡片1、嚴(yán)格進(jìn)
2、行晨間檢查,發(fā)現(xiàn)傳染病及時(shí)隔離消毒。2、按時(shí)為幼兒接種疫苗,接種率要求達(dá) 100% 。3、每年幼兒全面查體一次,身高、體重、半年一次,并將查體結(jié)果進(jìn) 行綜合測(cè)評(píng),及時(shí)反應(yīng)給家長(zhǎng)。4、積極做好幼兒沙眼、弱視、斜視、齲齒的預(yù)防矯治工作。二、室內(nèi)衛(wèi)生每日保持整潔,空氣清新,廁所干凈無(wú)味,環(huán)境衛(wèi)生分 片 包干定期檢查,每周全園大掃除一次,幼兒床、桌、炊具、大中大小型玩具 徹底 清潔消毒。三、幼兒的口杯、毛巾等專(zhuān)人專(zhuān)用,每天清洗消毒,飯前便后要用肥皂 流水冼手,飯后漱口。四、園工作人員每年檢查身體一次,發(fā)現(xiàn)傳染病者立即調(diào)離。五、幼兒被褥要定期拆洗、晾曬,每周剪指早一次,保持幼兒自身整 潔 干凈。六、調(diào)劑
3、幼兒伙食把戲,搞好飲食衛(wèi)生。做好營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)。七、不吃腐爛變質(zhì)食物,生食瓜果要洗凈消毒。八、定期向幼兒和家長(zhǎng)進(jìn)行衛(wèi)生常識(shí)教育, 培養(yǎng)幼兒良好的生活衛(wèi)生 習(xí) 慣。體格鍛煉制度一、要有組織地經(jīng)常開(kāi)展適合幼兒特點(diǎn)的游戲及體育活動(dòng), 每日做一 至 二次體操或活動(dòng)性游戲。二、在正常天氣下, 要有充足的戶(hù)外活動(dòng)時(shí)間, 每天堅(jiān)持兩個(gè)小時(shí) 以上 戶(hù)外活動(dòng)加強(qiáng)冬季鍛煉。三、要?jiǎng)?chuàng)造條件,充分利用日光、空氣、水等自然因素,有方案的鍛 煉 兒童體格。四、鍛煉要經(jīng)常和循序漸進(jìn)。 運(yùn)動(dòng)工程和運(yùn)動(dòng)量要適合各年齡組的特 點(diǎn), 對(duì)個(gè)別體弱的幼兒要以特殊照顧。衛(wèi)生消毒制度一、幼兒每人一巾一杯, 專(zhuān)人專(zhuān)用,每天清洗一次, 并及時(shí)徹底消
4、毒。二、食堂所用炊具,餐后認(rèn)真清洗,每天煮沸消毒一次,每次 20 分鐘。三、兒童所用餐具,每餐清洗后消毒并烘干。四、幼兒臥室、地面、墻壁等周?chē)米贤饩€(xiàn)消毒燈消毒。五、廁所用 3%的來(lái)蘇水定期噴灑、消毒。六、幼兒所用被褥每周日光曝曬一次, 每?jī)芍鼙蝗?、床單用消毒液?泡、 消毒一次。七、幼兒及工作人員發(fā)現(xiàn)傳染病、所在班立即徹底消毒按呼吸道、腸 道傳染病消毒方法疾病預(yù)防制度一、堅(jiān)決貫徹 “預(yù)防為主 的方針,做好經(jīng)常性的疾病預(yù)防工作。二、按年齡和季節(jié)完成防疫部門(mén)所布置的預(yù)防接種工作, 做到一 個(gè) 不漏,全程足量,記錄完整。凡有禁忌者不應(yīng)接種或暫緩接種三、及時(shí)了解疫情,發(fā)現(xiàn)傳染病要及時(shí)報(bào)告;及時(shí)采取各
5、種方法 來(lái) 防治疾病,降低發(fā)病率,減輕病情。四、在傳染病流行期間不要帶幼兒到公共場(chǎng)所,參加各種活動(dòng)五、加強(qiáng)體育鍛煉,增強(qiáng)兒童體質(zhì),提高對(duì)疾病的抵抗力。衛(wèi)生檢查制度一、室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生要堅(jiān)持每日一小掃, 每周一大掃, 定人定員,分片包干, 并隨時(shí)滅蠅。二、廁所要清潔通風(fēng),定時(shí)清掃并消毒。三、被褥擺放要整潔衛(wèi)生、被褥要勤洗勤曬,并保持室內(nèi)空氣流通新鮮, 定 期開(kāi)窗通風(fēng)換氣。四、教室要做到窗明、地凈、光線(xiàn)充足、桌椅每周用消毒水擦洗三遍,做到 不留油漬污跡。五、幼兒做到一人一杯一巾專(zhuān)人專(zhuān)用,并做好消毒工作。六、幼兒飯前飯后用流水洗手, 并經(jīng)常保持手臉干凈, 服裝整潔,飯后 漱口, 每周剪指甲一次。七、幼
6、兒園工作人員要保持儀表整潔,勤洗頭、洗澡、剪指甲,不準(zhǔn)留長(zhǎng)指 甲,飯前、便后要用肥皂水洗手。健康體檢制度一、幼兒入園體檢制度。 幼兒入園前必須進(jìn)行全身體格檢查, 其中包括 胸透、 肝功能檢查,健康合格才方可入園。二、工作人員體檢制度。 工作人員上崗前必須進(jìn)行體檢, 持有衛(wèi)生防疫 部門(mén) 簽發(fā)的健康證件合格證方可就職。三、定期體檢制度1、一歲以上的幼兒每半年體檢一次,每半年測(cè)身高、體重一次,并做好 記 錄,進(jìn)行健康分析評(píng)價(jià),填好幼兒健康卡。2、工作人員每年全面體檢一次,發(fā)現(xiàn)傳染病立即隔離治療,待病愈,持醫(yī) 療單位的衛(wèi)生健康證明,方可恢復(fù)工作。3、每學(xué)期開(kāi)學(xué)前,為全體幼兒進(jìn)行肝功檢查,發(fā)現(xiàn)有肝功能異常及病毒攜 帶,不得入園。四、堅(jiān)持晨檢及全日健康觀(guān)察制度,認(rèn)真做好 “一摸、二看、三問(wèn)、四 查 工作,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。五、幼兒離園 1 個(gè)月以上或從外地返回時(shí), 要經(jīng)醫(yī)務(wù)室檢查, 詢(xún)問(wèn)后確 定回 班或檢疫。隔理制度一、班上發(fā)生傳染病,及時(shí)召開(kāi)班務(wù)會(huì),研究隔離措施。二、班上的用具、玩具立即消毒,每天早上用消毒水消毒桌面、臉盆、玩 具 柜。三、老師穿隔離衣,吃飯單獨(dú)一桌。四、幼兒不串班,出入走一個(gè)門(mén)。五、飯前、便后用肥皂洗手。六、幼兒被褥每周曬 1 次,毛巾每天消毒。七、室內(nèi)空氣流通,加強(qiáng)幼兒身體鍛煉。八、家長(zhǎng)可以給幼兒帶糖
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