家畜屠宰生產(chǎn)許可申報(bào)材料要求及申請(qǐng)書(shū)分析

1、家畜屠宰生產(chǎn)許可申報(bào)材料要求一、許可范圍（一）在張掖市區(qū)域內(nèi)畜禽屠宰企業(yè)（以下簡(jiǎn)稱企業(yè)）。（二）本規(guī)定所稱的家畜是指豬、牛、羊。（三）本要求適用于以下情形：1 .設(shè)立：指企業(yè)首次申請(qǐng)生產(chǎn)許可；2 .換證：指企業(yè)生產(chǎn)許可有效期滿繼續(xù)生產(chǎn)；3 .增項(xiàng)：增項(xiàng)指企業(yè)在同一廠區(qū)增建已獲得許可產(chǎn)品的生產(chǎn)線或者對(duì)已有生產(chǎn)線的關(guān)鍵設(shè)備或生產(chǎn)工藝進(jìn)行重大調(diào)整；4 .遷址：指企業(yè)遷移由原生產(chǎn)地址，搬遷至新的生產(chǎn)地址；5 .變更：指企業(yè)名稱變更、法定代表人變更、注冊(cè)地址或注冊(cè)地址名稱變更、生產(chǎn)地址名稱變更。6 .其他：指企業(yè)申請(qǐng)?jiān)黾由a(chǎn)許可范圍以外的類別；二、申報(bào)材料格式要求（設(shè)立、遷址、換證、增項(xiàng)）（一）企業(yè)應(yīng)當(dāng)

2、按照甘肅省家畜屠宰管理辦法、甘肅省家畜定點(diǎn)屠宰廠（場(chǎng)）申請(qǐng)條件和驗(yàn)收程序的要求提供相關(guān)材料。（二）申報(bào)材料應(yīng)當(dāng)使用A4規(guī)格紙、小四號(hào)宋體打印，按照順序編制材料目錄、裝訂成冊(cè)并標(biāo)注頁(yè)碼。表格不足時(shí)可加續(xù)表。申報(bào)材料應(yīng)當(dāng)清晰、干凈、整潔。（三）申報(bào)材料中企業(yè)提供的工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照、組織機(jī)構(gòu)代碼證、勞動(dòng)合同、職業(yè)資格證書(shū)等證明材料的復(fù)印件應(yīng)當(dāng)加蓋企業(yè)公章（四）申報(bào)材料一式兩份（包括紙質(zhì)文件和電子文檔光盤(pán)）其中一份報(bào)送省級(jí)獸醫(yī)管理部門(mén)，市級(jí)獸醫(yī)管理部門(mén)留存一份。（五）申報(bào)材料電子文檔采用PDF格式，相關(guān)證明文件應(yīng)為原件掃描件，文件名為企業(yè)全稱。（六）增加或更換生產(chǎn)線、增加產(chǎn)品類別或產(chǎn)品系列的，僅提供與申請(qǐng)

3、事項(xiàng)相關(guān)的資料。三、申報(bào)材料內(nèi)容要求屠宰企業(yè)建設(shè)前需提交的材料（一）企業(yè)的書(shū)面申請(qǐng)報(bào)告（二）縣區(qū)人民政府同意建設(shè)定點(diǎn)屠宰廠的函（三）法人身份證復(fù)印件（四）水質(zhì)檢驗(yàn)合格報(bào)告（五）土地使用證或者土地租賃合同（六）建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告（七）建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境影響評(píng)價(jià)報(bào)告（八）發(fā)改委部門(mén)的立項(xiàng)批復(fù)建成后需提交的材料（一）畜禽定點(diǎn)屠宰廠申請(qǐng)報(bào)告（二）甘肅省家畜定點(diǎn)企業(yè)申請(qǐng)審批表1 .封面1.1 申請(qǐng)單位：填寫(xiě)企業(yè)工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照上的注冊(cè)名稱，并加蓋企業(yè)公章。尚未取得工商注冊(cè)的，按照企業(yè)名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書(shū)核準(zhǔn)的名稱填寫(xiě)。1.2 申請(qǐng)日期：填寫(xiě)企業(yè)報(bào)由材料的日期。1.3 驗(yàn)收日期：由驗(yàn)收部門(mén)填寫(xiě)1.4 發(fā)證日期：由

4、發(fā)證部門(mén)填寫(xiě)2 .企業(yè)基本情況各欄僅填寫(xiě)與申請(qǐng)事項(xiàng)相關(guān)的內(nèi)容。2.1 企業(yè)名稱：填寫(xiě)企業(yè)工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照上的注冊(cè)名稱。尚未取得工商注冊(cè)的，按照企業(yè)名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書(shū)核準(zhǔn)的名稱填寫(xiě)。2.2 法人代表、工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照注冊(cè)號(hào)、住所（注冊(cè)地址）、企業(yè)類型、組織機(jī)構(gòu)代碼、注冊(cè)資本：按照企業(yè)工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照和組織機(jī)構(gòu)代碼證填寫(xiě)。尚未取得工商注冊(cè)的，按照企業(yè)名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書(shū)填寫(xiě)。2.3 企業(yè)地址：填寫(xiě)企業(yè)生產(chǎn)所在地詳細(xì)地址，注明省（自治區(qū)、直轄市）、市（地）、縣（市、區(qū)）、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、街道）、村（社區(qū)）、路（街）、號(hào)。2.4 聯(lián)系電話：填寫(xiě)企業(yè)生產(chǎn)所在地聯(lián)系電話2.5 申請(qǐng)日期：填寫(xiě)企業(yè)報(bào)由材料的日期。2.6 申請(qǐng)類別

5、：填寫(xiě)企業(yè)畜禽屠宰種類以及申請(qǐng)事項(xiàng)：設(shè)立、續(xù)展、增項(xiàng)、遷址、變更及其他。2.7 企業(yè)人員：主要機(jī)構(gòu)設(shè)置及人員組成2.71 人員總數(shù)：填寫(xiě)與企業(yè)簽訂全日制用工勞動(dòng)合同的人員數(shù)量。按照企業(yè)實(shí)際情況填寫(xiě)檢疫、檢驗(yàn)、技術(shù)等機(jī)構(gòu)人員數(shù)量2.72 檢疫人員：填寫(xiě)企業(yè)從事動(dòng)物檢疫的人員數(shù)量。2.73 檢驗(yàn)人員：填寫(xiě)企業(yè)從事動(dòng)物品質(zhì)檢驗(yàn)人員數(shù)量。2.74 屠宰技術(shù)人員：填寫(xiě)企業(yè)從事動(dòng)物品質(zhì)檢驗(yàn)人員數(shù)量。2.75 設(shè)投資總額：填寫(xiě)建設(shè)屠宰加工企業(yè)所用的資金總額。2.76 產(chǎn)經(jīng)營(yíng)面積：按照分類填寫(xiě)總面積、待宰間、屠宰問(wèn)、急宰間、分割車(chē)間、排酸車(chē)間、冷庫(kù)的建設(shè)面積。2.77 企業(yè)基本情況簡(jiǎn)介：包括建立時(shí)間或變遷來(lái)源

6、、隸屬關(guān)系、所有權(quán)性質(zhì)、生產(chǎn)產(chǎn)品、生產(chǎn)能力、技術(shù)水平、工藝裝備、質(zhì)量管理等內(nèi)容（1000字以內(nèi)）。3 .企業(yè)承諾欄：填寫(xiě)申請(qǐng)企業(yè)對(duì)所申請(qǐng)的材料真實(shí)性、現(xiàn)實(shí)性的承諾。由法定代表人簽字并加注申請(qǐng)企業(yè)印章。4 .審核意見(jiàn)4.1 市州獸醫(yī)行政主管部門(mén)審查意見(jiàn)：由市州獸醫(yī)行政主管部門(mén)屠宰管理機(jī)構(gòu)填寫(xiě)。4.2 省獸醫(yī)行政主管部門(mén)審查意見(jiàn)：由市州獸醫(yī)行政主管部門(mén)屠宰管理機(jī)構(gòu)填寫(xiě)。4.3 專家組現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收意見(jiàn)：由市州畜牧獸醫(yī)、環(huán)保、宗教等組成的3-5人專家組，對(duì)申請(qǐng)企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查的情況。包括檢查的內(nèi)容、合格項(xiàng)目、不合格項(xiàng)目、整改落實(shí)情況以及最后的合格與否的意見(jiàn)。4.4 市州人民政府審批意見(jiàn)：由市州人民政府加注

7、是否核發(fā)畜禽定點(diǎn)屠宰證的意見(jiàn)。4.5 發(fā)證日期：填寫(xiě)具體核發(fā)畜禽定點(diǎn)屠宰證的時(shí)間。4.6 證書(shū)編號(hào)：填寫(xiě)畜禽屠宰證的編號(hào)及代碼。5 .表1主要設(shè)備清單:5.1 設(shè)備設(shè)施名稱、型號(hào)規(guī)格：按照設(shè)備說(shuō)明書(shū)或設(shè)備銘牌填寫(xiě)。5.2 主要性能指標(biāo)：填寫(xiě)反映生產(chǎn)設(shè)備主要特征的技術(shù)性能參數(shù)。5.3 安裝使用場(chǎng)所：填寫(xiě)設(shè)施設(shè)備安裝使用的場(chǎng)所名稱。5.4 制造商：填寫(xiě)設(shè)施設(shè)備制定的廠家及地址。5.5 生產(chǎn)日期：填寫(xiě)設(shè)施設(shè)備生產(chǎn)或者制造的日期。6 .表2檢驗(yàn)儀器明細(xì)表6.1 儀器設(shè)備名稱、生產(chǎn)日期、檢定有效截止日期、制定商、生產(chǎn)廠家：按照儀器說(shuō)明書(shū)或儀器銘牌填寫(xiě)。6.2 技術(shù)性能指標(biāo)：填寫(xiě)檢驗(yàn)儀器主要技術(shù)性能參數(shù)。

8、6.3 安裝使用場(chǎng)所：填寫(xiě)檢測(cè)儀器使用的場(chǎng)所名稱。7 .表3主要管理、檢疫、檢驗(yàn)、屠宰技術(shù)人員登記表首先要提供企業(yè)組織機(jī)構(gòu)圖。包括技術(shù)、生產(chǎn)、質(zhì)量、銷售、采購(gòu)等機(jī)構(gòu)的企業(yè)組織機(jī)構(gòu)框圖。7.1 所屬部門(mén)：填寫(xiě)與企業(yè)簽訂全日制用工勞動(dòng)合同的人員，包括企業(yè)負(fù)責(zé)人、技術(shù)負(fù)責(zé)人、質(zhì)量負(fù)責(zé)人、生產(chǎn)負(fù)責(zé)人、銷售負(fù)責(zé)人、采購(gòu)負(fù)責(zé)人、檢驗(yàn)化驗(yàn)員、屠宰技術(shù)工等，其中品質(zhì)管理人員中技術(shù)負(fù)責(zé)人、質(zhì)量負(fù)責(zé)人取得中專以上學(xué)歷或相應(yīng)技術(shù)職稱的人員，檢驗(yàn)化驗(yàn)員至少4名以上并取得獸醫(yī)資格和肉品品質(zhì)檢驗(yàn)人員合格證。尚未取得工商注冊(cè)的，填寫(xiě)擬與本企業(yè)簽訂勞動(dòng)合同的上述人員信息。7.2 證書(shū)是指與企業(yè)簽訂了全日制用工勞動(dòng)合同的管理人

9、員、技術(shù)人員的職稱證書(shū)、最高學(xué)歷證書(shū)以及特有工種人員的職業(yè)資格證書(shū)。企業(yè)的檢驗(yàn)檢疫人員還就應(yīng)當(dāng)在獲證書(shū)時(shí)間、種類及編號(hào)一欄中填寫(xiě)身份證號(hào)碼。（三）土地證明提供本企業(yè)取得土地使用（所有）權(quán)的縣級(jí)以上政府的批復(fù)文件。（四）水源證明提供縣級(jí)以上檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)由具的檢驗(yàn)報(bào)告（五）動(dòng)物防疫條件合格證明提供由縣級(jí)以上獸醫(yī)主管部門(mén)由具的申請(qǐng)企業(yè)生產(chǎn)地動(dòng)物防疫條件合格證（六）廠區(qū)地理方位圖提供申請(qǐng)企業(yè)生產(chǎn)廠區(qū)所在的地理區(qū)劃圖（衛(wèi)星圖）（七）廠區(qū)平面布局圖按比例繪制廠區(qū)平面布局圖，并注明生產(chǎn)、檢化驗(yàn)、生活、辦公等功能區(qū)，其中生產(chǎn)區(qū)應(yīng)當(dāng)標(biāo)明生產(chǎn)車(chē)間、屠宰間、待宰間、急宰間、排酸車(chē)間、分割車(chē)間、冷庫(kù)、無(wú)害化處理間、廢

10、棄物集存場(chǎng)所等的基本尺寸。（八）工藝流程圖和工藝說(shuō)明按照企業(yè)實(shí)際生產(chǎn)線數(shù)量逐一提供生產(chǎn)工藝流程圖和工藝說(shuō)明，生產(chǎn)工藝流程圖應(yīng)當(dāng)使用規(guī)范的屠宰加工設(shè)備圖形符號(hào)繪制。工藝說(shuō)明應(yīng)當(dāng)反映主要生產(chǎn)步驟、目的、原理、實(shí)施方式、實(shí)施效果等內(nèi)容。使用同一套生產(chǎn)設(shè)備生產(chǎn)不同產(chǎn)品的，還應(yīng)當(dāng)提供防止交叉污染措施。（九）人員資質(zhì)證明與7提供人員對(duì)應(yīng)。包括學(xué)歷證明、職稱證明、培訓(xùn)合格證明、上崗證明等（十）健康證明提供企業(yè)負(fù)責(zé)人、技術(shù)負(fù)責(zé)人、質(zhì)量負(fù)責(zé)人、生產(chǎn)負(fù)責(zé)人、銷售負(fù)責(zé)人、采購(gòu)負(fù)責(zé)人和檢驗(yàn)化驗(yàn)員、屠宰技術(shù)工等的1年內(nèi)開(kāi)具的健康證明。（十一）勞動(dòng)合同提供企業(yè)負(fù)責(zé)人、技術(shù)負(fù)責(zé)人、質(zhì)量負(fù)責(zé)人、生產(chǎn)負(fù)責(zé)人、銷售負(fù)責(zé)人、采購(gòu)負(fù)

11、責(zé)人和檢驗(yàn)化驗(yàn)員、屠宰技術(shù)工等的全日制用工勞動(dòng)合同復(fù)印件。尚未取得工商注冊(cè)的企業(yè)提供勞動(dòng)合同草案文本。（十二）企業(yè)組織機(jī)構(gòu)代碼證提供本企業(yè)的組織機(jī)構(gòu)代碼證復(fù)印件，尚未取得工商注冊(cè)的企業(yè)除外。非法人單位還應(yīng)當(dāng)提供所屬法人單位的組織機(jī)構(gòu)代碼證復(fù)印件。（十三）工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照提供本企業(yè)的工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件，尚未取得工商注冊(cè)的企業(yè)除外。非法人單位還應(yīng)當(dāng)提供所屬法人單位的工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。（十四）企業(yè)法人身份證提供申請(qǐng)法定代表人（負(fù)責(zé)人）身份證、學(xué)歷證等。（十五）主要生產(chǎn)設(shè)備清單。（同5.）o附主要設(shè)備購(gòu)置發(fā)票（十六）主要檢驗(yàn)設(shè)備清單。（同6.）o附檢驗(yàn)儀器購(gòu)置發(fā)票，無(wú)法提供購(gòu)置發(fā)票的，提供檢驗(yàn)儀器已列入

12、企業(yè)固定資產(chǎn)的證明材料。（十七）主要制度和關(guān)鍵崗位操作規(guī)程文本主要制度：提供企業(yè)按照甘肅省家畜屠宰管理辦法制定的主要管理制度的名稱、主要內(nèi)容等。包括畜禽進(jìn)廠檢查登記、畜禽屠宰管理、不合格畜產(chǎn)品管理制度、無(wú)害化處理、產(chǎn)品質(zhì)量追溯、缺陷產(chǎn)品召回、運(yùn)輸工具使用、屠宰統(tǒng)計(jì)報(bào)表和信息報(bào)送、生產(chǎn)工藝操作核查、清場(chǎng)管理、各類記錄管理等制度，有肉品品質(zhì)檢驗(yàn)（含宰前、分割、宰后）制度和檢驗(yàn)流程圖等，關(guān)鍵崗位操作規(guī)程文本：企業(yè)規(guī)定的屠宰關(guān)鍵崗位以及檢驗(yàn)崗位、分割崗位、屠宰崗位、檢疫崗位規(guī)程規(guī)范文本。（十八）環(huán)保證明屠宰企業(yè)所在地縣級(jí)以上人民政府環(huán)境保護(hù)部門(mén)由具的環(huán)保證明和驗(yàn)收證明企業(yè)承諾書(shū)一、中報(bào)材料真實(shí)性承諾（

13、一）本企業(yè)對(duì)生豬屠宰管理?xiàng)l例、甘肅省家畜屠宰管理辦法和甘肅省家畜定點(diǎn)屠宰廠（場(chǎng)）申請(qǐng)條件和驗(yàn)收程序及其相關(guān)要求已經(jīng)充分理解。（二）本企業(yè)提供的紙質(zhì)和電子中報(bào)材料均真實(shí)、完整、一致中報(bào)材料中如有虛假不實(shí)信息，自愿承擔(dān)一切后果及法律責(zé)任。二、遵紀(jì)守法承諾本企業(yè)嚴(yán)格遵守生豬屠宰管理?xiàng)l例及其配套規(guī)章和規(guī)范性文件的規(guī)定，嚴(yán)格遵守國(guó)家關(guān)于計(jì)量、環(huán)保、安全生產(chǎn)、勞動(dòng)保護(hù)、消防安全、危險(xiǎn)化學(xué)品使用、實(shí)驗(yàn)室管理等相關(guān)管理規(guī)定。如有違紀(jì)違法行為，自愿承擔(dān)一切后果及法律責(zé)任。法定代表人（負(fù)責(zé)人）簽名（企業(yè)公章）甘肅省家畜定點(diǎn)屠宰企業(yè)申請(qǐng)審批表申請(qǐng)單位：申請(qǐng)日期：驗(yàn)收日期：發(fā)證日期：甘肅省獸醫(yī)局印制企業(yè)名稱法人代表企業(yè)地址聯(lián)系電話申請(qǐng)日期申請(qǐng)類別企業(yè)人員員數(shù)人總疫員檢人驗(yàn)員檢人屠宰技術(shù)人員建設(shè)投資總額生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)卸積總面積待宰間屠宰間急宰間分割車(chē)間排酸車(chē)間冷庫(kù)企業(yè)基本情況簡(jiǎn)介本企業(yè)所有申報(bào)材料屬實(shí)，請(qǐng)審查驗(yàn)收。申請(qǐng)單位（蓋章）：法人代表（簽字）：年月日市州獸醫(yī)行政主管部門(mén)審查意見(jiàn)審查單位（蓋章）：負(fù)責(zé)人（簽字）：經(jīng)辦人（簽字）：審查日期：年月日省獸醫(yī)行政主管部門(mén)審查意見(jiàn)年月日專家組現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收意見(jiàn)專家組組長(zhǎng)（簽字）：現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收日期：年月日市州人民政府審批意見(jiàn)審批負(fù)責(zé)人（簽字）：審核日期：年月日發(fā)證日期證書(shū)編號(hào)表4主要設(shè)備清單（生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施）廳P設(shè)備設(shè)施名稱主要性能