校園便利店營銷策劃案(共9頁)

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上賈記超市促銷方案目錄背景市場定位商品和服務(wù)類別選擇定價策略服務(wù)策略店面設(shè)計采購與信息管理促銷策略市場營銷組合策略活動宣傳預(yù)算與效率分析結(jié)束語賈記超市促銷方案背景賈記超市位于學(xué)校8號樓中心地段，主要瞄準(zhǔn)的是大學(xué)生（及部分教職員工）的現(xiàn)實購買力，同在校大學(xué)生有著直接的接觸和聯(lián)系。應(yīng)該結(jié)合便利店優(yōu)勢、大學(xué)生消費特點和校園傳播模式，選擇適合的營銷方式，提供令人滿意的商品和服務(wù)，最大限度地實現(xiàn)利潤收入。學(xué)校內(nèi)只有兩家便利店，所以發(fā)展空間比較大。擁有較為固定的顧客群體，銷售額及利潤趨于穩(wěn)定。超市本著“服務(wù)學(xué)生，簡單便捷”的經(jīng)營理念，主要經(jīng)營食品以及日用品等，其中最為暢銷的速食食品

2、飲料，種類豐富，產(chǎn)品質(zhì)量有保障，經(jīng)營管理有序，客流量大。市場定位便利店定位在價格等同于同類超市,宗旨是“便利至上”。服務(wù)時間長，服務(wù)效果好，服務(wù)更加的便利，在價格上也與同類超市保持相同的價格。便利店的服務(wù)宗旨也是以方便、快捷、便利為主。商品和服務(wù)類別選擇商品結(jié)構(gòu)，主要為食品，重點做熟食、飲料、餅干、方便面等。這些是大學(xué)生平時消耗量最大，最可能到便利店購買，且循環(huán)購買的商品。熟食是校園便利店自產(chǎn)，利潤較高且銷量較大。注意不同季節(jié)的食物搭配，并且及時調(diào)整淡季的食物供應(yīng)量。其次，日常消費品和藥品。這些商品學(xué)生一般到超市購買，校園便利店經(jīng)營這些商品主要是為了滿足大學(xué)生緊急需求。再次，報紙、雜志、文具等

3、，貼近校園文化氛圍。校園便利店完全可以取代報刊亭的職能。品牌選擇方面，應(yīng)充分考慮大學(xué)生群體中的個體差異，搭配進貨。個體差異有：消費能力差異：學(xué)生因家庭經(jīng)濟條件不同，在購買能力上也顯示出差異。校園便利店應(yīng)為同一品種產(chǎn)品配置兩種以上品牌，滿足追求高檔和追求平價兩種消費層次學(xué)生的需求。同時，還要注意經(jīng)營知名品牌。顧客在便利店挑選過程中，會選擇比較熟悉的商品，經(jīng)營知名品牌可以節(jié)省購物時間，也避免給人經(jīng)營“雜牌”的劣質(zhì)感。選擇符合大學(xué)生消費喜好的品牌。大學(xué)生的消費喜好是追求新鮮、追求時尚、追求品牌、追求個性。因此便利店所賣商品應(yīng)該大膽購進新品、包裝時尚的產(chǎn)品。校園便利店自主開發(fā)的獨有產(chǎn)品亦要遵循大學(xué)生的

4、消費喜好。同一種商品的品牌不必太多，而是應(yīng)在經(jīng)過認真的市場調(diào)查和分析后，將某種商品確定在有限的幾個知名品牌。如此可以增加單位產(chǎn)品的訂購量，提高采購議價能力，降低進貨成本。校園便利店的延伸項目中，傳統(tǒng)延伸中的打印、復(fù)印，電話卡、手機卡、上網(wǎng)卡、交通卡等，大學(xué)生這部分的需求量非常驚人?？爝f服務(wù)，由于網(wǎng)絡(luò)購物的規(guī)范和流行，大學(xué)生快遞需求正迅速增長。DHL、UPS等大型快遞公司在外國都有同便利店合作的經(jīng)驗。便利店可以成為快遞投遞、領(lǐng)取的站點。培訓(xùn)報名、旅游服務(wù)，這部分利潤較大，是可以嘗試的區(qū)域。提供這類便民措施可以進一步鞏固校園便利店的“便利”形象。定價策略校園便利店的目標(biāo)群體都是經(jīng)濟情況不寬裕的學(xué)生

5、，因此，校園便利店應(yīng)在保證不虧損的前提下，盡量調(diào)低價格?？刹扇∫韵露▋r方式： 逆向定價。考慮大學(xué)生的承受力，先通過調(diào)查得出學(xué)生愿意并能承受的價格，再考慮成本費用，以獲取圈套的利潤。 對比定價。首先，校園便利店宜參考商圈附近3-5家同業(yè)商店的定價，而擬就明確、系統(tǒng)的價格策略。校園便利店若經(jīng)營與超市相同的產(chǎn)品時，價格不可太高，否則會留下價格很高的惡劣印象；經(jīng)營超市沒有的商品或自有產(chǎn)品時，才可拉高價格，用這部分商品互補盈虧。 差別定價。銷量大、受歡迎的產(chǎn)品定價不宜過高，有特色的自有產(chǎn)品才是校園便利店利潤最高的部分，無利的便民服務(wù)盡量做到顧客滿意，定價應(yīng)盡量壓低，以樹立形象為目標(biāo)。 服務(wù)策略營業(yè)長度：

6、校園便利店可根據(jù)自身地點（流動客源多寡），在充分觀察研究后確定營業(yè)時間。 在營業(yè)高峰期：校園便利店的每日高峰期是每日三餐學(xué)生出門吃飯時間，以及晚自習(xí)時段。送貨上門服務(wù)。這是校園便利店必須經(jīng)營的部分。盡管便利店在距離上已經(jīng)非常短，但許多大學(xué)生出于各種原因，尤其雨天天氣時，不愿意出門，卻常有緊急需求。因此，很多學(xué)校都有開辟學(xué)生自己經(jīng)營的宿舍零食鋪，包送貨上門業(yè)務(wù)。但是這些學(xué)生經(jīng)營不成體系，利潤低，經(jīng)營艱苦，而且學(xué)生最需要的熟食無法經(jīng)營。校園便利店有很好的運營系統(tǒng)、熟食產(chǎn)品，如果能夠送貨上門，必定深受歡迎。 店面設(shè)計針對年輕活力的大學(xué)生，校園便利店的賣場設(shè)計也應(yīng)該表現(xiàn)出朝氣。裝修應(yīng)該活潑、簡約、明快

7、、醒目，以此博取大學(xué)生好感，同時吸引流動客源。最后，墻壁眼色應(yīng)為淺色，顯得空間較大。 賣場陳列方面，顧客在便利店逗留時間平均只有3-5分鐘，因此要讓顧客迅速找到要購買的商品。這就要求校園便利店照明充足，干凈整齊，有現(xiàn)代感。產(chǎn)品豐富、陳列緊湊，及時補貨，不能出現(xiàn)空著的貨架。 貨架陳列方面，陳列架的高度一般以90-180厘米為宜。上層陳列具代表性的商品；顧客胸部至眼睛的黃金層陳列有特色、利潤高的商品；中層陳列穩(wěn)定性商品；下層陳列較重、較大、周轉(zhuǎn)率高的商品。位置陳列方面，顧客購買頻率較高、顧客采購重點的商品，應(yīng)陳列在便利店最前端；收銀臺附近陳列報刊雜志、香煙、零食等隨意性較強的商品；端頭貨架是賣場中

8、顧客接觸頻率最高的，可擺放促銷商品、新產(chǎn)品、高利潤商品、換季商品等；最后端的商品陳列，負有誘導(dǎo)顧客走向賣場最里面的責(zé)任。 最后，做好關(guān)聯(lián)陳列。把經(jīng)常容易附帶消費的商品放在一起。采購與信息管理先進完善的物流配送系統(tǒng)。物流系統(tǒng)是便利店的關(guān)鍵支撐。標(biāo)準(zhǔn)便利店平均每3. 3平米陳列的商品品種達100 多個，是標(biāo)準(zhǔn)超級市場的三倍；并且便利店空間寶貴，不設(shè)專用倉庫，只配置一個臨時儲貨間，需要及時補貨。此外，許多被調(diào)查者提到校園便利店的販賣過期產(chǎn)品的問題，因此，物流配送系統(tǒng)中應(yīng)有關(guān)于商品保質(zhì)期的監(jiān)控。 建立顧客轉(zhuǎn)換壁壘。一是增加顧客轉(zhuǎn)換的財務(wù)損失。主要指給予老顧客優(yōu)惠，加大顧客離去的經(jīng)濟成本。二是增加顧客轉(zhuǎn)

9、換的情感負擔(dān)。便利店為顧客提供良好的服務(wù)，與顧客形成穩(wěn)固的情感聯(lián)系，加大顧客流失的感情成本。 建立信息反饋渠道。及時準(zhǔn)確地修改市場策略，以更好地服務(wù)目標(biāo)群體?？稍诒憷陜?nèi)設(shè)立顧客意見箱，或者在校園內(nèi)和網(wǎng)絡(luò)上發(fā)放問卷。促銷策略便利店促銷的目標(biāo)受眾是便利店的?？?約占40 %)。適當(dāng)?shù)拇黉N有助于增加商品高流轉(zhuǎn)率，增加人氣，提高銷量，鍛造品牌，獲取忠誠度，既拉攏低頻消費者，又可以穩(wěn)定高頻消費者。 促銷商品方面，進行深入詳細的調(diào)研工作，確定無利、低盈利、高盈利商品。對高盈利商品應(yīng)大力推廣；而對銷售量大的受歡迎商品，可適當(dāng)調(diào)低價格，在市場上擁有競爭優(yōu)勢并樹立價格便宜的良好形象；對于無利商品依然要經(jīng)營，充

10、分為有需求的消費者提供便利。 一、促銷方法：1、買一送一：凡是購買賈記超市內(nèi)可口可樂系列500ML飲料都將贈送咪咪蝦條一包2、滿額就送：滿5元送1元，凡是在超市消費滿5元就可以在超市挑選任何一樣價值一元的商品。滿10送2元，滿20送3元。以此類推3、幸福雙響棒：凡是在超市購買價值1元，2元，3元，4元，5元的商品，您只需再支付原價一半的費用就可以再拿一件同樣的商品。飲料除外（例如您購買了價值2元的面包，那么您再支付1元就可以再拿一個同樣的面包）4、歡樂團購：凡是在超市購買整箱的飲料，餅干，面包等，都打八折，并且在紡院內(nèi)包運送。5、混搭的實惠：本環(huán)節(jié)我們采取買五送一的辦法，凡是一次性購買五袋方便

11、面者，會送上火腿腸或者榨菜，將會讓顧客的伙食不再那么單調(diào)。（注：如能銷售不同品牌的方便面，顧客可以選擇不同的五袋方便面）6、答出精彩：購買方便面滿八袋者，可有機會參加有獎競猜活動?；顒又鬓k方在活動前準(zhǔn)備好問題，內(nèi)容涉及娛樂、時政等多方面。參加競猜的人員，在題庫中任意挑選一道題目，無論答對與否都會收到超市為大家送上的精美禮物。（答對者有機會得到贈送的方便面一袋，答錯者有機會得到小禮品一件。）7、會員制，免費為消費者辦理會員卡，長期推出積分優(yōu)惠活動，每個月定期針對擁有一定積分的消費者推出打折優(yōu)惠和換購活動，通過該方式可以在一定程度上刺激消者消費意識（為參加更多優(yōu)惠活動，必須到此消費的意識），是對消

12、費者消費行為的一意識鎖定。活動意義：此此促銷活動主要通過豐富多彩的活動組織，從而吸引顧客，消費者將更傾向于去時尚驛站超市購買商品。此次活動組織較為合理，并且集中對時尚驛站超市熱銷產(chǎn)品進行推銷，必將引起對時尚驛站超市的一次熱買。通過此次活動的推展，該超市將占領(lǐng)學(xué)院市場，并且消費者更加信賴，同時樹立起超市的美譽度與可信度。通過以上互動，可擺脫一般企業(yè)自彈自唱的銷售模式，并可建立與消費者間的感情，培養(yǎng)忠實消費者，同時也塑造了超市良好形象。促銷反饋：對每次的促銷結(jié)果進行認真檢查、核對，并通過分析促銷期間的銷售情況來總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)。二、端午活動，二重大禮等你拿1、第一重大禮（1）活動內(nèi)容：凡于端午節(jié)前三天

13、來賈記超市購物滿10元的前5名（按結(jié)賬時間的先后計）顧客，每人可獲贈端午節(jié)大禮包（含粽子1個、皮蛋1個）一份。數(shù)量有限，送完即止。（2）活動地點：8號樓賈記超市2、第二重大禮（1）活動對象：凡于端午節(jié)前三天來我超市購物的顧客，消費滿20元，即可到我超市指定的活動中心參與本活動。（2）活動時間：端午節(jié)9：0010：00，隨到隨抽。（3）活動規(guī)則：顧客參與抽獎活動，在預(yù)先準(zhǔn)備好的抽獎箱內(nèi)放置了代表不同禮品的卡片，卡片上印有不同的數(shù)字，不同數(shù)字可以兌換相應(yīng)金額的獎品。具體如下表所示。抽獎獎品設(shè)置表球的編號價值數(shù)量費用金額（元）15卡片價值1元獎品一份20份2025卡片價值2元獎品一份20份4035卡

14、片價值3元獎品一份20份6045卡片價值5元獎品一份20份10055卡片價值10元獎品一份20份200合 計100份420備注：所有禮品均由賈記超市提供。（4）活動流程：顧客購物滿額工作人員確認滿額顧客抓取乒乓球按乒乓球的號數(shù)發(fā)放相應(yīng)價值的禮品工作人員蓋“已兌獎”的章。市場營銷組合策略校園便利店的營銷原則：以顧客需求為導(dǎo)向，突出便利店優(yōu)勢服務(wù)，倡導(dǎo)健康消費，關(guān)注盈利分析。 校園便利店開店之前應(yīng)進行策劃：做好目標(biāo)定位、選址、賣場設(shè)計等方面的工作。選址方面要做到七條：重視整體經(jīng)濟基礎(chǔ)?？拷鼘W(xué)生生活區(qū)。避開校園超市和便利店飽和區(qū)域。有一定量的流動人群。便利店每月的租金要在一天的銷售額內(nèi)。控制密集程度

15、。方便進貨。 經(jīng)營項目應(yīng)以食品為主，以日常消費品、文具等為輔。品牌選擇應(yīng)充分調(diào)研，考慮個體差異性。堅持做好便民項目?；顒有麄饕唬禾崆耙恍瞧谠谫Z記超市門前的白板上把所有活動的具體情況寫清楚。二：與可口可樂公司協(xié)商讓他們制作關(guān)于端午節(jié)的海報，把海報張貼在超市玻璃門上方三：在超市門前安放可口可樂公司特制的的桌椅，供顧客休息和吃泡面。四：在活動前一天早上到各個班級進行宣傳。五：與紡織分院的同學(xué)協(xié)商，請她們幫助制作賈記超市的工作服，活動當(dāng)天在超市工作的同學(xué)必須穿上工作服六：活動當(dāng)天在超市門前安排促銷小姐，當(dāng)同學(xué)從身邊走過就要把活動的大致內(nèi)容宣傳一下。預(yù)算與效率分析預(yù)算（1） 預(yù)算目的預(yù)算是指一個組織機構(gòu)

16、的營銷部門的預(yù)測組織在一定的時期從事促銷工作所有可能所需要的費用，在促銷規(guī)劃中將時間、資金、人力等進行合理分配，以便有效地開展促銷工作，避免造成不必要的浪費，影響工作的開展。 （2） 預(yù)算原則即要節(jié)約，又要考慮促銷力度，注重促銷形式和效果。（3） 預(yù)算費用開 支 內(nèi) 容費用（單位：元）精美禮物2會員卡3/張粽子1.5/個皮蛋1/個卡片0.5/張獎勵費用420工作服20/套宣傳費用20總計730效果及其評價（1） 經(jīng)濟效果通過一系列的促銷活動，必定會增加消費者的購買，提高便利店的占有率，擴大產(chǎn)品的銷售量，提高銷售額。（2） 評價本策劃的主要目的是培養(yǎng)目標(biāo)對象的忠誠度。它不僅通過舉辦活動的方式吸引消費者的眼球，增加消費者的隨意購買，還通過公共關(guān)系針對不同的目標(biāo)市場有目標(biāo)、有計劃地進行宣傳，提高其在他們心目中的形象，借以培育品牌忠誠。本策劃注重與經(jīng)銷商合作，與經(jīng)銷商結(jié)成命運共同體，達成“雙贏”的局面。這樣，就保持了產(chǎn)品流通的順暢，確保能使產(chǎn)品迅速地流向終端。本策劃注重終端的把握，增加該產(chǎn)品的曝光率，