精品資料（2021-2022年收藏）肯德基的店面內(nèi)部設(shè)計

1、肯德基的店面設(shè)計 肯德基標(biāo)志：通過肯德基的標(biāo)識，我們看到一個和藹可親的老人，面帶著笑容，黑色的眼睛，花白的胡須，黑色的蝶形領(lǐng)結(jié)，紅色的圍裙，這個老人就是肯德基品牌的創(chuàng)造者哈蘭·山德士上校。他的圍裙代表著肯德基品牌家鄉(xiāng)風(fēng)味的烹調(diào)傳統(tǒng)，他的笑容似乎在告訴每位客人，KFC的食物美味、安全、健康。整個標(biāo)識充滿的快樂幸福的味道。并且，用人物作為標(biāo)識圖案，展示了清晰的“視覺力”結(jié)構(gòu)，準確地傳達獨特的企業(yè)形象，通過差異性面貌的展現(xiàn)，從而達成企業(yè)被快速認識、識別的目的。 從色彩方面說，我們認識這個世界的美麗也是從色彩開始的，色彩象征著自然的跡象，對于企業(yè)而言，色彩更能顯示企業(yè)的活力?？系禄鶚?biāo)識中紅色

2、、黑色、白色的色彩搭配，非常有視覺沖擊力，不僅具有藝術(shù)性，而且強調(diào)時代的鮮明性。所以，色彩也是KFC標(biāo)識達到成功效果的一個重要因素。 肯德基櫥窗設(shè)計：肯德基連鎖店的櫥窗都有統(tǒng)一的大橫幅和醒目的海報（關(guān)于各種新產(chǎn)品、促銷方式、各種節(jié)日時節(jié)優(yōu)惠）。以整潔、鮮艷煥然一新的感覺出現(xiàn)在眼前。 店面應(yīng)該為寬敞型的 墻面設(shè)計：肯德基以落地大窗玻璃為主，店內(nèi)就餐客人的笑容加上大型橫幅宣傳以一種樂園氛圍呈現(xiàn)，掛有各式公仔，可愛的標(biāo)志，隨意而擺 店門以推拉式門為主，配有空調(diào)，讓由外入內(nèi)的客人感到舒適、輕松 肯德基的店內(nèi)環(huán)境設(shè)計 店內(nèi)環(huán)境應(yīng)該不能太低，因為通常正常人在低壓的環(huán)境下，會比較壓抑。 應(yīng)該配合有輕松快感愉快的背景音樂。 在墻上、桌子上、其他空曠的地方都應(yīng)該配合有肯德基的產(chǎn)品或當(dāng)季的促銷產(chǎn)品。 至于餐桌與餐桌之間都應(yīng)該有一定的間隙，保持餐桌的整潔。 要分清點餐區(qū)、就餐區(qū)、孩童玩樂區(qū)（玩樂區(qū)應(yīng)該配有些小餐桌供小孩家長監(jiān)督休息）也應(yīng)分出員工區(qū)域。區(qū)域需分明 溫度應(yīng)該保持舒適，照明應(yīng)該以白光為主（除了個別促銷餐牌需借助色光）其余小部分應(yīng)用小部分色光來點綴就可以 氣味需以清新為主，不能出現(xiàn)有異味、怪味等，讓顧客反感 在店內(nèi)門口應(yīng)保持通暢，不能