幼兒園大班健康教案黃豆?fàn)敔斦覍殞毥虒W(xué)設(shè)計(jì)_第1頁(yè)
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1、幼兒園大班健康教案黃豆?fàn)敔斦覍殞毥虒W(xué)設(shè)計(jì)活動(dòng)目標(biāo)：1知道豆制品主要是用黃豆加工制成的，是物美價(jià)廉、營(yíng)養(yǎng)豐富的食品。2認(rèn)識(shí)黃豆及豆制品，樂意吃各種豆制品。3能積極參與討論，大膽地說出自己的認(rèn)識(shí)?；顒?dòng)準(zhǔn)備：1請(qǐng)家長(zhǎng)幫助幼兒準(zhǔn)備12種豆制品帶到幼兒園，并向幼兒介紹其名稱及食用方法。2豆腐一塊，黃豆一把，黃豆?fàn)敔旑^飾一個(gè)。3請(qǐng)幼兒收集各種豆制品帶到幼兒園來，請(qǐng)食堂人員中午為幼兒安排一份豆制品的菜肴。4幼兒用書人手一份?；顒?dòng)過程：1猜謎語(yǔ)，引起幼兒興趣。謎語(yǔ)：四四方方，白白胖胖，一碰就碎，又嫩又香，營(yíng)養(yǎng)很好，做菜做湯。教師出示豆腐，引導(dǎo)幼兒討論豆腐是用什么做成的。教師出示黃豆，讓幼兒知道用黃豆或其他豆子

2、做成的食品叫豆制品。2引導(dǎo)幼兒閱讀幼兒用書黃豆?fàn)敔斦覍殞?。教師：圖片上的這些豆制品你見過嗎？你能說出它們的名字嗎？教師：豆制品要怎么吃才更有營(yíng)養(yǎng)呢？3游戲“黃豆?fàn)敔斦覍殞殹?，幫助幼兒認(rèn)識(shí)多種豆制品。教師戴上“黃豆?fàn)敔敗钡念^飾，引導(dǎo)幼兒討論。教師：我的'寶寶在哪里？幼兒：你的寶寶在哪里？請(qǐng)幼兒相互介紹桌上的豆制品的名字，并說說自己是在哪里吃過的。4幫助幼兒認(rèn)識(shí)豆制品的價(jià)值。教師：豆制品雖然不是肉做的，但是它的營(yíng)養(yǎng)卻和動(dòng)物的肉一樣豐富，而且只要花很少的錢就能買到，比如小朋友的豆?jié){。請(qǐng)幼兒現(xiàn)場(chǎng)觀看用豆?jié){機(jī)制作豆?jié){的過程。5引導(dǎo)幼兒討論豆制品的吃法并品嘗豆制品。教師：請(qǐng)小朋友說說看，你吃到的豆制品是怎樣燒的？為什么要這樣燒？小結(jié)：我們小朋友要經(jīng)常吃豆制品，不挑食，這樣我們的身體才會(huì)更棒，更健康?；顒?dòng)延伸：黃豆?fàn)敔斦业搅怂膶殞?，真開心呀，讓我們一

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