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文檔簡介
1、開水果店大概需要多少錢以下純屬個人觀點,未經(jīng)許可,不允許轉(zhuǎn)載。我也不知道自己是不是有資格回答這個問題, 如果大家覺得哪里說得不太妥當(dāng), 也可以吐槽 我。我開自己的水果店并不是很長時間, 大概差不多一年左右,剛開的那段時間,很有激情,一 開始沒有什么客戶, 后來生意慢慢變好的感覺讓人很振奮。 雖然比自己當(dāng)初在公司上班的時 候,辛苦多了, 但是覺得自己的時間非常充實, 為自己打工的感覺絕對要比為老板打工的感 覺好太多了, 自己的付出帶來了該有的回報, 那個時候投入的狀態(tài)是非常好的, 上班的時候 都盼著下班,把工作盡快做完, 而自己開水果店的時候, 就怕自己閑下來, 一直想著哪里還 沒有做好,都不會
2、去想下班這個事情。之前上班的時候,一直也想找一些項目來做,總感覺上班不是長久之計,跟朋友聊了之后, 覺得水果店可以開起來試一試, 于是忙碌了兩個月之后, 就把水果店開起來了, 中間的過程 很是辛苦坎坷,當(dāng)時忙的暈頭轉(zhuǎn)向的,少不了在外來來回回奔波,一言難盡。吐槽完畢,回到這個問題吧。我就說說我開水果店的全過程吧, 但是隔得也有點久了, 可能說得不是很細(xì), 我能想起來的 就打出來吧,可能會比較零碎,大家多多包涵哈。自己想開水果店完全是因為上班很不爽,一直都覺得上班是在浪費(fèi)時間,而且很重要的是, 上班做的事情一直都是很重復(fù)的, 完全沒有可以積累的東西, 除了一些技能上能學(xué)到一點之 后,其他的資源都沒
3、法積累。也就是說,一個技能用了 1 年與用了 10 年都是一樣的,對自 己來說, 沒有什么變化, 這是很危險的, 自己也感到非常的焦慮。 做得事情, 牽制也太多了, 自己做的方案要跟很多人碰, 很多人都可以對方案指點江山, 就是自己人微言輕, 對自己做 出的東西都沒有決定權(quán), 很多在公司上班的人可能都有這種感覺, 所以整體的狀態(tài)就是在協(xié) 調(diào)拉通一些事情,我覺得這過程就是在浪費(fèi)時間,效率特別低,自己干的也很不爽。所以自己開水果店也不是一時的沖動, 而是日積月累對上班的不滿情緒的釋放, 就不說是不 是為了賺到更多的錢, 而是為了自己能決定自己做的事情, 這種感覺就很不錯, 有同樣感覺 的朋友握個爪
4、。心態(tài)上的轉(zhuǎn)變是萌生開水果店念頭的第一步。自己跟朋友聊起開水果店的時候, 覺得開水果店利潤空間也還行, 開店技術(shù)什么的都還可以, 沒有太難,只是感覺有些辛苦,都要親力親為的,也有很多人說開水果店會虧本,很難開, 然后自己就網(wǎng)上找很多的信息去了解,對加盟也去了解了很多。跟加盟的品牌也溝通了很多,相互對比,但是有些加盟的品牌也太貴了,自己就很難承受, 對于自己小本生意來說,還是算了吧。 權(quán)衡了很久,最后決定還是自己開吧,不加盟了,省一點錢,大不了就自己辛苦一點,多用 點心, 加盟能解決的問題就是自己可以付錢加快開店的效率, 把錢交了, 然后加盟方把剩余 的時候盡快落實,然后店很快開啟了,不加盟就自
5、己要考慮很多,選址,裝修,進(jìn)貨等等雜 七雜八的事情。走訪了很多店面,跟很多房東及轉(zhuǎn)讓的店面談了,最后決定盤下一間 30 平米左右的店面。整個店面布局?jǐn)[放比較中規(guī)中矩, 就是收銀臺在里邊, 兩邊靠前面是貨架, 中間是中島貨架,自己當(dāng)時的畫的草圖,字比較丑,別介意哈。然后資金方面的投入有這么一些:1 、30 平米的店面, 租金是大頭, 我跟房東談的是一季度付一次, 房東也壓了一個月的租金, 一個月 8000 大洋,這樣算下來,租金就差不多需要 3 萬的樣子。2、然后店面要裝修,包括店招,貨架,柜臺,收銀,風(fēng)幕柜,店里面裝飾這些,這些款項算下來也花了 大概 5 萬的樣子。3500 元。3、店面搞好了
6、之后,就需要準(zhǔn)備去進(jìn)貨試運(yùn)營了,剛開始試運(yùn)營拿貨都不敢多拿,就拿了 一些少量的應(yīng)季水果和一些普通的水果,種類不需要太多, 10-15 種左右,量也比較少。 這里投入的資金大概 5000 的樣子。如果沒有車,可能還要買一個車或者三輪車之類的,這 個就看自己吧,當(dāng)時我這里是買了一個二手的三輪,花了資金投入的大頭都是差不多就是上面的這些了,剛開始投入一個 30 平米的店,我投入大概 了 10W ,因為房租是季度付的,所以壓力小一點,如果房租是年付的,那么一開始投入的 資金就差不多 15W 的樣子。這是自己當(dāng)時發(fā)朋友圈的一些水果,懷念一下。然而,事實上, 大家覺得開始投入的是不是比較少呢,其實已經(jīng)不少了,一年能虧掉多少錢呢,就看水果損耗掉多少了。 開水果店最重要的就是控制損耗,不然拿回來的貨,損耗掉了, 就是血本無歸的,不斷損
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