項(xiàng)目技術(shù)工作總結(jié)報(bào)告

1、項(xiàng)目技術(shù)工作總結(jié)報(bào)告廣西木薯良種繁育高技術(shù)產(chǎn)業(yè)化示范工程技術(shù)工作總結(jié)報(bào) 告廣西XX酒精有限公司03月目錄一、前言二、國內(nèi)外現(xiàn)狀和 技術(shù)發(fā)展趨勢1、國內(nèi)外技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀 2、國內(nèi)外技術(shù)發(fā)展趨勢 三、技術(shù)基礎(chǔ)四、技術(shù)方案 1、技術(shù)方法2、生產(chǎn)工藝路線五、 項(xiàng)目完成情況（一）項(xiàng)目預(yù)定目標(biāo) 1、項(xiàng)目生產(chǎn)規(guī)模及產(chǎn)品方案 2、項(xiàng)目預(yù)期達(dá)到的主要技術(shù)指標(biāo)和水平（二）項(xiàng)目任務(wù)完成情 況1、木薯種苗快繁研發(fā)中心建設(shè) 2、木薯良種繁育基地建設(shè) 3、 木薯苗木生產(chǎn)六、項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度及完成情況比較七、項(xiàng)目實(shí)施技術(shù)管理與工作措施1、成立項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)小組 2、成立技術(shù)領(lǐng)導(dǎo)小組 3、落實(shí)專人負(fù)責(zé)專項(xiàng)技術(shù)工作，確保工作有序進(jìn)行和順利

2、完成 4、組織培訓(xùn)5、積極做好優(yōu)良品種的引進(jìn)、篩選和普及工作6、緊密結(jié)合環(huán)境條件開展工作 7、做好示范和宣傳工作，加速品種 及高產(chǎn)高效種植技術(shù)的推廣速度 8、做好基地?cái)U(kuò)建工作八、項(xiàng)目 實(shí)施所取得的主要成績（一）建設(shè)木薯快繁中心（二）積極引進(jìn) 和培訓(xùn)項(xiàng)目所需人力資源（三）開展了各種各樣室內(nèi)外快繁技術(shù) 的研究1、組織培養(yǎng)繁育技術(shù)試驗(yàn) 2、單芬快繁技術(shù)研究 3、嫩 枝桿插繁殖技術(shù)研究（四）繁育各種木薯種苗（袋苗）和種莖， 滿足生產(chǎn)的需要（五）建立木薯良種繁育和示范基地（六）舉辦 各式各樣的技術(shù)宣傳與培訓(xùn)活動(dòng) （七）積極探索企業(yè)+農(nóng)戶+科研 的產(chǎn)業(yè)化運(yùn)行模式九、課題的產(chǎn)業(yè)化情況及前景十、課題組織實(shí) 施

3、及其管理工作的經(jīng)驗(yàn)十一、項(xiàng)目實(shí)施成效1、經(jīng)濟(jì)效益2、社 會(huì)效益十二、存在問題及建議一、前言木薯及其親緣種都是低地 的熱帶灌木，起源于南美洲亞馬遜河流域，屬大戟科木薯屬。木薯屬有5000多個(gè)種，木薯為唯一用于經(jīng)濟(jì)栽培的種。木薯是世界三大薯類（木薯、甘薯、馬鈴薯）之一，由于其塊根產(chǎn)量高而且富含淀粉而有 淀粉之王”、地下糧倉”的美稱。據(jù)形態(tài)學(xué)的證據(jù)表明，木薯是從巴西東北部至墨西哥的廣泛 地區(qū)被馴化為栽培種的，美洲被發(fā)現(xiàn)以后，木薯才被傳播到其它 國家。據(jù)廣東高州縣縣志記載，木薯是在18前后首先引入我國廣東 省栽培的。目前主要分布在廣西，海南，廣東，云南，福建，臺(tái)灣等地。人類栽培和利用木薯已有 5000

4、年歷史。據(jù)文獻(xiàn)記載，十六世紀(jì)初，南美洲及印度就開始用木薯粉制 面包；十六世紀(jì)初期，葡萄牙人又將木薯傳入非洲幾內(nèi)亞及剛果， 以后又傳到非洲的東部及亞洲。如今木薯已廣泛種植于熱帶和亞熱帶共 90多個(gè)國家，全球產(chǎn) 地水平分布于南北緯30度之間，垂直分布在海拔均溫度 18c以 上，無霜期8個(gè)月以上的地區(qū)種植。在優(yōu)良的栽培條件下，木薯產(chǎn)量可達(dá)90噸/公頃。但因?yàn)橥ǔＪ窃诒容^惡劣的條件下種植，因此產(chǎn)量普遍很低，全世界總產(chǎn)鮮木薯2.4億噸，平均產(chǎn)量為約為14噸/公頃，其中 非洲約11噸/公頃，拉丁美洲約15噸/公頃，亞洲約18噸/公頃。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，我國的木薯總面積 45萬公頃，總產(chǎn)量為900 萬噸，單產(chǎn)量

5、約為廣西木薯總面積約為 27萬公頃，總產(chǎn)量510 多萬噸，單產(chǎn)19噸/公頃左右。木薯塊根中含30-40%的干物質(zhì)，主要是碳水化合物（124卡/ 百克，高于馬鈴薯的76卡/百克），富含維生素C和鈣，含較高 的維生素B及其他礦物質(zhì)，但蛋白質(zhì)含量低（1%的鮮重），因此 鮮薯是很好的碳水化合物資源。相比之下木薯葉的蛋白質(zhì)含量很高，達(dá)8-10%的鮮重，可作畜牧業(yè)飼料的蛋白質(zhì)補(bǔ)充劑。鮮葉含有較為豐富的氨基酸，經(jīng)青貯處理后可作為生產(chǎn)瘦肉 型畜禽的理想飼料。在許多熱帶地區(qū)的國家，木薯塊根和葉子被用來制成種類繁 多的美味佳肴。木薯具有廣泛的用途，其塊根除了用于食用和飼用外，還是 生產(chǎn)淀粉、變性淀粉、酒精、葡萄糖

6、、果糖、山梨醇、賴氨酸、 檸檬酸、染料、涂料、化妝品等工業(yè)產(chǎn)品的重要原料。隨著科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步，木薯在農(nóng)業(yè)以及食品、造紙、紡 織、醫(yī)藥、建材、包裝材料、精細(xì)化工、制造等工業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用 將更為廣泛，尤其是在石油資源不斷匱乏的今天，木薯作為能源 替代產(chǎn)品斗酉精的重要原料來源，日益凸顯其重要性，是不可多 得的、經(jīng)濟(jì)利用價(jià)值極高的可再生資源。此外，木薯的莖桿還可作為補(bǔ)充劑用于膠合板的制作。中國經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展需要穩(wěn)定而強(qiáng)有力的能源支撐為前提條 件，而石油資源的過度開采以及長期低效率應(yīng)用讓我們感覺到了 能源緊張的強(qiáng)大壓力。為此，我國政府從開始著手研究開發(fā)和利用資源廣大，可再 生的綠色能源，以期將來可以部

7、分取代進(jìn)口依賴度越來越大的石 油資源。經(jīng)過驗(yàn)證，木薯成為我國南方首選的生物能源作物，加之我 國南方廣大農(nóng)村地區(qū)長期以來有用木薯作牲畜飼料的習(xí)慣，木薯及其產(chǎn)品在中國的市場越來越大。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，目前我國每年從國外進(jìn)口的木薯產(chǎn)品折合成 干片約為500萬噸（鮮薯則為1500萬噸），相當(dāng)于我國自己年產(chǎn) 量的1.5倍，而隨著越來越多的酒精廠的上馬，我們對(duì)木薯進(jìn)口 的依賴性也將會(huì)越來越大。由于木薯用途廣、用量大，在經(jīng)濟(jì)全球化過程中要求木薯產(chǎn) 業(yè)形成一個(gè)大產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展。目前廣西具有發(fā)展木薯產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢和條件，但也存在一些影 響它發(fā)展的因素。提出建立本項(xiàng)目就是解決存在的問題，促使產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?；谶@個(gè)認(rèn)識(shí)，項(xiàng)目建

8、設(shè)單位于就開始實(shí)施由企業(yè)主辦的木 薯良種培育推廣工程。長期以來，我國木薯良種推廣是科研部門的事，與農(nóng)業(yè)推廣 部門、企業(yè)以及木薯種植的農(nóng)民之間有矛盾和脫節(jié)現(xiàn)象，但有時(shí) 也由推廣部門組織推廣，又往往與科研機(jī)構(gòu)、企業(yè)、農(nóng)戶脫節(jié), 致使科技成果轉(zhuǎn)化率低。隨著經(jīng)濟(jì)的全球化，要進(jìn)一步加速木薯的良種化，就要縮短 科學(xué)研究成果與市場結(jié)合的時(shí)間。因此，由龍頭企業(yè)帶動(dòng)，把科研與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)緊密結(jié)合起來， 在現(xiàn)有的土地、勞力、投資的情況下，可以使科研機(jī)構(gòu)、企業(yè)、 農(nóng)民種植戶、國家多方受益。我國目前還沒有過一個(gè)由企業(yè)出資，由科研機(jī)構(gòu)提供科研成 果，直接面對(duì)農(nóng)戶，通過技術(shù)培訓(xùn)、現(xiàn)場示范、通信咨詢等方式 指導(dǎo)農(nóng)民種植，共同推

9、動(dòng)良種木薯及相應(yīng)栽培技術(shù)大面積推廣的 先例。因此，本項(xiàng)目提出由龍頭企業(yè) -T西XX酒精有限公司出資， 由中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院、廣西亞熱帶作物研究所提供技術(shù)支撐， 共同組建廣西木薯良種培育快繁研究開發(fā)中心。通過體制與機(jī)制創(chuàng)新的方法面向市場，尋求一套有效的運(yùn)行 模式，促進(jìn)廣西乃至我國木薯產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展。二、國內(nèi)外現(xiàn)狀和技術(shù)發(fā)展趨勢1、國內(nèi)外技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀木薯快繁是指利用木薯植株體的有效部位，通過一定的物理方法（不改變木薯的種性），快速有效地（相對(duì)于傳統(tǒng)的繁殖方式） 繁殖培育木薯種植材料的一種過程，一般包括組織培養(yǎng)，嫩枝桿插和種莖的袋苗繁殖。通常木薯快繁手段（技術(shù)）是在如下幾種情況下使用：第一、種質(zhì)資源的

10、保存（室內(nèi)）和增加（室外）；第二、有目的的優(yōu)良 （特殊）品種的繁殖；第三、特殊因素造成種植材料的短缺甚至匱乏；第四、急切需要大量的種植材料（種植農(nóng)場的建設(shè)）；第五、生物技術(shù)育種。通常情況下（指無特別災(zāi)害引起木薯受傷害而造成種植材料 短缺），木薯是以當(dāng)年的成熟種莖作為第二年的種植材料（無性 繁殖），原因是操作簡單，容易搬運(yùn)和貯藏，無成本，材料又充 足，沒有什么風(fēng)險(xiǎn)。因此，實(shí)際上快繁手段（技術(shù)）在生產(chǎn)上很少被采用（成本實(shí)際上也不低），只是作為一種技術(shù)儲(chǔ)備。目前世界上真正在木薯快繁方面全面開展技術(shù)研究的國家或機(jī)構(gòu)不是很多，比如國際熱帶農(nóng)業(yè)中心、 泰國的羅勇大田作物研 究中心等。而真正規(guī)?；度肷a(chǎn)的

11、還是寥寥無幾，而且還不是經(jīng)常性 的行為，目前也就只有泰國的羅勇大田作物研究中心在做。但是就植物組織培養(yǎng)一般實(shí)際可行的操作方法及其相關(guān)技術(shù)而言，很多高等院校和科研機(jī)構(gòu)的生化試驗(yàn)室都能夠掌握，不是什么特別高端的技術(shù)。相對(duì)來說實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)還顯得更重要一些，換言之不同的環(huán)境所 需采用的技術(shù)手段和處理方法是不一樣的， 只有多做常做才能熟 悉其習(xí)性，積累經(jīng)驗(yàn)，保證成功率。尤其是幼苗階段的室外培養(yǎng) （煉苗），與氣候（溫度、濕度、）、土壤、環(huán)境（人為小環(huán)境）、季節(jié)、采用的材料（土壤等基質(zhì)） 等等都有很大的關(guān)系。我國的木薯快繁技術(shù)研究是從上世紀(jì)的九十年代開始的，當(dāng) 時(shí)的廣西亞熱帶作物研究所與國際熱帶農(nóng)業(yè)中心一起實(shí)施

12、木薯 選育種的研究項(xiàng)目（還有華南熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院和廣東農(nóng)業(yè)科學(xué) 院），由國際熱帶農(nóng)業(yè)中心從每年的經(jīng)費(fèi)中抽出一部分對(duì)項(xiàng)目進(jìn) 行資助。由于環(huán)境條件的限制以及種質(zhì)資源匱乏的原因，廣西亞熱帶 作物研究所只能委托國際熱帶農(nóng)業(yè)中心（哥倫比亞卡利市）及其亞洲部（泰國曼谷市）在育種材料方面提供幫助，一方面提供有 性雜交種子，另一方面從其所擁有的資源庫中通過試管苗的形式 提供優(yōu)良品種。而試管苗往往要經(jīng)過長時(shí)間的顛簸運(yùn)輸，等到達(dá)廣西的時(shí)候 常常已是奄奄一息，需要馬上重新在瓶子里轉(zhuǎn)接，以待恢復(fù)生長。這樣為了保證木薯育種項(xiàng)目的工作能夠有效進(jìn)行，多出并且 快出成果，廣西亞熱帶作物研究所于1990年建立起植物組培研究室，并

13、從學(xué)校引進(jìn)這方面的技術(shù)人才， 通過不斷的摸索和試驗(yàn)， 克服了木薯瓶苗轉(zhuǎn)至大棚而后大田時(shí)因?yàn)榄h(huán)境條件改變而不能 很快適應(yīng)，從而容易造成苗弱、移栽成活率低甚至死苗等問題的 技術(shù)難點(diǎn)，在1995年成功進(jìn)行木薯組培苗的批量生產(chǎn)。此后，華南植物研究所和華南熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院也相繼開始木 薯組培快繁的研究工作。除了組織培養(yǎng)，還可以用嫩枝桿插和單芬繁殖等方式進(jìn)行快 速增殖。這方面的工作已在很多地方取得成功，在泰國使用得比較普遍，因?yàn)樘﹪哪臼碛N及其推廣工作做得比較好， 新品種一般 在兩年之內(nèi)就能普及到全國各地的木薯種植區(qū)， 用的就是這些技 術(shù)和方法。2、國內(nèi)外技術(shù)發(fā)展趨勢目前國外在木薯快繁方面的研究都沒 有專

14、門的部門，也沒有專門的項(xiàng)目和計(jì)劃， 工作一般是由植物組 培實(shí)驗(yàn)室或者其他部門單位來完成， 未來也將是根據(jù)實(shí)際的需要 而作決定。比如在泰國，每當(dāng)培育出一個(gè)新的木薯品種，如果有加工企 業(yè)要求，推廣部門一般就會(huì)委托有關(guān)研究所（中心）將這個(gè)品種 進(jìn)行快繁，然后免費(fèi)把這些種植材料發(fā)放給農(nóng)戶。而在國內(nèi)，由于木薯被列為我國南方地區(qū)生物燃料的主要原 料作物，現(xiàn)在對(duì)木薯從育種到栽培技術(shù)研發(fā)直至種植材料快繁的 各個(gè)方面都有不少單位在開展研究。但是，木薯快繁技術(shù)很多也只限于實(shí)驗(yàn)室階段，真正大規(guī)模 和大田生產(chǎn)的仍然不多。目前木薯快繁的難點(diǎn)仍然是從室內(nèi)移向室外時(shí)的一級(jí)（可控 溫室）和二級(jí)煉苗（遮蔭大棚），溫度、濕度、光

15、照、苗床的基 質(zhì)等等的適合與否，都會(huì)影響到幼苗的成活率， 稍有不慎就容易 死苗。目前在種苗快繁這一塊的主要研究方向是如何通過溫、光等 培養(yǎng)環(huán)境條件的調(diào)控以及移栽基質(zhì)的配制來減少死亡率，提高成活率的同時(shí)加快幼苗的生長速度。三、技術(shù)基礎(chǔ)項(xiàng)目實(shí)施的技術(shù)依托單位是中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué) 院和廣西亞熱帶作物研究所是國內(nèi)最早研究木薯育種和栽培技 術(shù)的科研單位，早在上世紀(jì)60年代和80年代末就分別開始了木 薯的農(nóng)業(yè)研究工作，先后承擔(dān)過國家農(nóng)業(yè)部， 科技部以及海南和 廣西省的，包括了育種、栽培技術(shù)、加工利用等方面的多項(xiàng)科研 項(xiàng)目，取得過一系列的研究成果，培育了一批具有高產(chǎn)、高粉等 優(yōu)良性狀的木薯新品種。四、技術(shù)方案

16、1、技術(shù)方法1）組培苗生產(chǎn)組培技術(shù)的特點(diǎn)是 繁殖系數(shù)高，速度快，但技術(shù)含量比較高，而且需要一定的條件， 如培養(yǎng)室、化學(xué)藥品、儀器設(shè)備等等。就木薯而言，實(shí)際一年的繁殖系數(shù)可以達(dá)到 10萬倍（即一個(gè) 材料一年以后可以繁殖成 10萬個(gè)）。本項(xiàng)目的方法是在基本培養(yǎng)基之外加蔗糖和瓊脂，調(diào)整好PH后確定好待用的培養(yǎng)基 MSo外植體誘導(dǎo)、繼代、生根以及不同品種之間都使用MS,外加一些在不同環(huán)節(jié)起功能性作用的生長調(diào)節(jié)素。2）單芬繁殖法本方法的特點(diǎn)是簡單易行，成活率高，隨意性 大，但是繁殖系數(shù)相對(duì)較低，一般一年的繁殖系數(shù)為40倍左右。即利用成熟飽滿、無病蟲危害的健康木薯種段作為繁殖材料, 經(jīng)一些手段大批量繁殖木

17、薯種植材料。方法是將木薯種段切成每芬（或者每兩芬）一段，直接（或者催 生芬后）栽入營養(yǎng)杯里，放在營造好的生長環(huán)境中，再根據(jù)各個(gè) 生長時(shí)期的需要不斷調(diào)節(jié)環(huán)境條件，待出苗穩(wěn)定生長之后移栽大田。3）嫩芬（嫩莖）繁殖法嫩芬（或嫩莖）繁殖是指利用木薯頂 端（或者其他部位，如側(cè)枝）幼嫩的枝條，通過修剪、清洗、消 毒等一系列的處理之后播種成活使其正常生長為植株的過程。其特點(diǎn)是簡單易行且繁殖速度比較快，一般一年的繁殖系數(shù) 可以達(dá)到500倍。本技術(shù)在廣西亞熱帶作物研究所也有很多年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，都 取得了成功。一般是在木薯生長3-4個(gè)月的時(shí)候開始采集材料， 經(jīng)過消毒、 浸洗等處理之后播種于預(yù)先準(zhǔn)備好的營養(yǎng)杯中，置放

18、于遮蔭棚 下，然后根據(jù)需要調(diào)節(jié)蔭棚的溫度和濕度，使木薯苗得以正常生長和發(fā)育。2、生產(chǎn)工藝路線大棚袋（杯）苗（原原種）天然條件練苗組 培生根培養(yǎng)經(jīng)移植8代繁殖（每代一個(gè)月左右）大田繁殖（一級(jí) 苗）推廣到農(nóng)戶（生產(chǎn)種）移入基地田間種植（原種）提純復(fù)壯 優(yōu)系取材滅菌接入培養(yǎng)基優(yōu)良品種1）組培苗生產(chǎn)2）單芬繁殖 法提純復(fù)壯優(yōu)系取材入袋（杯）培養(yǎng)苗（原種）沙培發(fā)芬生根藥 劑處理單芬分切大田繁殖、農(nóng)戶種植（生產(chǎn)種）移入繁殖地（一 級(jí)苗）優(yōu)良品種3）嫩芬（嫩莖）繁殖法提純復(fù)壯優(yōu)系種入田間 年分3-4次不斷切取嫩莖藥劑處理嫩莖切成小段沙培生根生芬入 袋或杯培養(yǎng)（原種）移入繁殖地（一級(jí)苗）大田繁殖、農(nóng)戶種植（生

19、產(chǎn)種）優(yōu)良品種五、項(xiàng)目完成情況（一）項(xiàng)目預(yù)定目標(biāo)本項(xiàng)目的總體目標(biāo)是希望通過企業(yè)投資，政府資助，科研參與的方式，采取企業(yè)+農(nóng)戶+科研模式，探索一條有效可行的包括了優(yōu)良品種 繁育及其高產(chǎn)技術(shù)推廣、 產(chǎn)品收購、加工整個(gè)過程的木薯產(chǎn)業(yè)化 發(fā)展道路。通過項(xiàng)目的實(shí)施，建成一個(gè)400畝的木薯良種種苗快繁中心， 中心包括實(shí)驗(yàn)樓、配套設(shè)施區(qū)、大棚區(qū)、實(shí)驗(yàn)區(qū)、示范區(qū)、繁殖 區(qū)，利用組織培養(yǎng)、單芬繁殖和嫩莖繁殖等方法每年繁殖可供 15萬畝木薯種植的種苗；建設(shè)三個(gè)木薯良種繁育基地。1、項(xiàng)目生產(chǎn)規(guī)模及產(chǎn)品方案生產(chǎn)規(guī)模： 年生產(chǎn)木薯種苗1生 產(chǎn)木薯種莖1產(chǎn)木薯種苗1的木薯苗生產(chǎn)能力要達(dá)到1生產(chǎn)木薯 種莖1產(chǎn)木薯種苗1的木

20、薯苗生產(chǎn)能力要達(dá)到 1生產(chǎn)木薯種莖 14月-7月，公司木薯研發(fā)中心試驗(yàn)大樓籌備土建工程。2） 8月，XX公司與廣西亞熱帶作物研究所就今后在木薯優(yōu) 良品種選育及推廣等方面如何加強(qiáng)合作的事宜進(jìn)行了磋商，并最終達(dá)成共識(shí)，簽訂了關(guān)于合作實(shí)施木薯良種繁育高技術(shù)產(chǎn)業(yè)化示范工程”項(xiàng)目的協(xié)議。3） 8月，XX公司本部的研發(fā)中心大樓動(dòng)工興建。4） 9-10月，XX公司本部的研發(fā)中心開始訂購實(shí)驗(yàn)室儀器設(shè)備。5） 12月，XX公司本部的研發(fā)中心大樓完工，儀器設(shè)備全部 安裝完畢，可以投入生產(chǎn)使用。6） 1-2月，XX公司本部木薯組培苗煉苗大棚、實(shí)驗(yàn)區(qū)、示 范區(qū)、繁殖區(qū)陸續(xù)建成建成。7） 1月，作為項(xiàng)目協(xié)作單位的廣西亞

21、熱帶作物研究所的木薯 組培研究室遷至新的大樓， 而且全部重新裝修，并添置了一些新 的較先進(jìn)的儀器設(shè)備。2、木薯良種繁育基地建設(shè) 1) 5月-9月，XX公司開始就合 作建設(shè)木薯示范基地等事宜與扶綏、邕寧、武鳴等地的縣、鄉(xiāng)、 村級(jí)政府接洽。2) 9月-12月，XX公司陸續(xù)與有關(guān)地方政府簽署木薯優(yōu)良品 種推廣種植協(xié)議。3) 1月-1月，先后完成在木薯優(yōu)良品種推廣和示范基地的建 設(shè)。4) 7月-12月，先后在武鳴、邕寧和扶綏等地舉辦木薯新品 種及其栽培技術(shù)培訓(xùn)班共 72次，參加的農(nóng)民達(dá)到2332人次。免費(fèi)提供各種技術(shù)資料3300套。累計(jì)為三地農(nóng)戶提供木薯種莖合計(jì)15500萬株，種植面積約組培苗木生產(chǎn)情

22、況(單位：萬株)合計(jì) 1-4月8-11月1-5月8-11 月1-4月8-11月GR911151-4月，由于嚴(yán)寒天氣的影響，廣西有 將近三分之一的木薯種莖受損(不完全統(tǒng)計(jì))，各地農(nóng)戶對(duì)木薯種苗的需求異乎尋常的大。為此，種苗繁育中心各個(gè)實(shí)驗(yàn)室日夜加班，盡最大能力生產(chǎn) 木薯種苗。(2) GR891和南植199兩個(gè)品種幼苗時(shí)長勢比較弱， 搬運(yùn)過 程中也很容易受傷，影響種植的質(zhì)量。因此我們在做組培快繁的時(shí)候盡量減少這兩個(gè)品種的數(shù)量。(3) 8-11月因?yàn)闊o法移栽到大田，因此瓶苗只能移栽到大棚 養(yǎng)著，開春時(shí)舊移栽到大田。2)單芬快繁表2合計(jì)GR911154的春季(1-4月)木薯種植 季節(jié)展開，之后就趕不上

23、時(shí)節(jié)。(2)霜凍天氣對(duì)廣西農(nóng)業(yè)的危害也影響了我們木薯快繁工作 任務(wù)的完成。3)嫩芬(嫩莖)快繁表 3合計(jì) GR911531523GR8912226華 南5號(hào)215522南植199材料材料材料合計(jì) GR91131101累計(jì)， 當(dāng)年種下去的種莖(一般以畝植800株計(jì)算)乘以繁殖倍數(shù)即為 第二年的種莖數(shù)。(3) GR891和南植199兩個(gè)品種種莖的表皮比較脆弱， 容易 被損傷，因此為了保證種苗的成活率，我們在繁育過程中盡量減少這兩個(gè)品種的數(shù)量，而增加兩外兩個(gè)品種的數(shù)量。六、項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度及完成情況比較表 5項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度及完成 情況比較表項(xiàng)目執(zhí)行計(jì)劃要求實(shí)施完成情況對(duì)比 1、4月前，完 成調(diào)研。2、5月

24、，完成項(xiàng)目可研報(bào)告。3、1-4月木薯良種繁育中心工程設(shè)計(jì)。4、1-5月，項(xiàng)目相關(guān)工作組成立。5、1-2月，XX公司本部木薯組培苗煉苗大棚、實(shí)驗(yàn)區(qū)、示 范區(qū)、繁殖區(qū)陸續(xù)建成建成。6、1月，快繁苗木開始生產(chǎn)。7、-1月，三個(gè)木薯良種繁育基地陸續(xù)建成。1、3月，項(xiàng)目調(diào)研工作完成，4月完成可研報(bào)告。2、4月，完成木薯良種繁育中心的工程設(shè)計(jì)。3、8月，研發(fā)中心大樓動(dòng)工興建。4、9-10月，公司本部的研發(fā)中心開始訂購實(shí)驗(yàn)室儀器設(shè)備。5、12月，公司本部的研發(fā)中心大樓完工，儀器設(shè)備全部安 裝完畢，可以投入生產(chǎn)使用。6、1-2月，公司本部木薯組培苗煉苗大棚、實(shí)驗(yàn)區(qū)、示范區(qū)、 繁殖區(qū)陸續(xù)建成建成。7、1月，作為

25、項(xiàng)目協(xié)作單位的廣西亞熱帶作物研究所的木薯 組培研究室遷至新的大樓， 并全部重新裝修，添置了一些新的較 先進(jìn)的儀器設(shè)備。8、3月，第一批木薯快繁苗木開始發(fā)放給農(nóng)戶。9、7月，第一次舉辦新品種及新技術(shù)培訓(xùn)活動(dòng)。10、12月，完成項(xiàng)目建設(shè)任務(wù)。附：三種方法生產(chǎn)木薯苗木的簡單流程圖單芬打插苗J40倍組培苗生產(chǎn)（15000倍）f繁殖基地f種莖f農(nóng)戶種植T50哈嫩芬繁殖七、項(xiàng)目實(shí)施技術(shù)管理與工作措施1、成立項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)小組項(xiàng)目下達(dá)后，XX公司立即成立了項(xiàng)目實(shí)施領(lǐng)導(dǎo)小組，并制訂實(shí) 施方案，以便確保項(xiàng)目能夠嚴(yán)格按照要求完成本項(xiàng)木薯優(yōu)良品種 繁育示范工程項(xiàng)目是一項(xiàng)技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)要求較高，工作量很大的農(nóng)業(yè)工程，而且受環(huán)境

26、等各方面條件的影響也大。為了保證項(xiàng)目的順利實(shí)施，XX公司成立了以楊寧為組長，李志彪為副組長的實(shí)施小組，小組成員既包括公司的業(yè)務(wù)骨干， 還包括了下設(shè)項(xiàng)目運(yùn)作辦公室，浦宏負(fù)責(zé)辦公室日常工作。項(xiàng)目一開始就制訂有詳細(xì)的工作計(jì)劃和實(shí)施方案，而且明確 從人力、財(cái)力和物力等各個(gè)方面開通綠燈， 保證項(xiàng)目各項(xiàng)工作可 以順通展開。2、成立技術(shù)領(lǐng)導(dǎo)小組項(xiàng)目下達(dá)不久，XX公司就成立了以中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院木薯育種學(xué)家李開綿研究員為組長的技術(shù)指 導(dǎo)小組，成員包括了田益農(nóng)、韋紹興、黃潔、李軍、陳顯雙、彭 靜茹、黃慧芳、石蘭蓉、羅燕春、黎萍、楊琴、韋祖生等，負(fù)責(zé) 木薯品種篩選和種植材料快繁等工作的方案的制訂及其具體工 作的組

27、織實(shí)施。3、落實(shí)專人負(fù)責(zé)專項(xiàng)技術(shù)工作，確保工作有序進(jìn)行和順利完 成針對(duì)項(xiàng)目提出的各項(xiàng)技術(shù)工作要求， 公司對(duì)項(xiàng)目實(shí)施工作組的 工作人員進(jìn)行了具體的分工。比如田益農(nóng)負(fù)責(zé)技術(shù)工作的總協(xié)調(diào)，彭靜茹為組培快繁的總指揮，陳顯雙負(fù)責(zé)嫩莖快繁和單芬快繁的組織和落實(shí)，趙杰民負(fù) 責(zé)木薯種苗推廣示范基地的建設(shè)，等等。任務(wù)明確之后，工作的計(jì)劃性和組織性得到加強(qiáng)，大大提高 了工作的速度和效率。4、組織培訓(xùn)舉辦各種技術(shù)培訓(xùn)班，普及木薯新品種知識(shí)，普 及木薯科學(xué)栽培常識(shí)及病蟲害防治技術(shù)。項(xiàng)目開始之后，XX公司積極主動(dòng)地與地方政府聯(lián)系，多次 為地方農(nóng)戶組織舉辦木薯技術(shù)培訓(xùn)班， 聘請國際熱帶農(nóng)業(yè)中心的 木薯專家給木薯農(nóng)戶上課，

28、 并親自到田間地頭指導(dǎo)示范， 技術(shù)指 導(dǎo)小組的專家還通過書信的方式多次為農(nóng)戶答疑解難。5、積極做好優(yōu)良品種的引進(jìn)、 篩選和普及工作技術(shù)指導(dǎo)小組 的專家利用業(yè)務(wù)上的方便， 多次從國外引進(jìn)木薯優(yōu)良新品種，并根據(jù)品種的特點(diǎn)有針對(duì)性地在項(xiàng)目區(qū)進(jìn)行推廣。比如，先后從泰國引進(jìn)了高酒精品種羅勇 9號(hào)，從印度尼西 亞引進(jìn)了高產(chǎn)品種 UB1-2和UB4772號(hào)，從引進(jìn)的種子中選育出 了桂熱4號(hào)，等等。6、緊密結(jié)合環(huán)境條件開展工作無論組培還是其他方式的快繁 手段，除了必要的技術(shù)要求外，環(huán)境條件如溫度高低、空氣濕度、 光照強(qiáng)弱等對(duì)成活率也有一定程度的影響，不加注意就會(huì)失敗。我們在工作中時(shí)刻注意這些影響因素，并且在必

29、要的時(shí)候及 時(shí)調(diào)整工作方案，抓住有利因素，采取有效方法和途徑進(jìn)行苗木 快繁。7、做好示范和宣傳工作，加速品種及高產(chǎn)高效種植技術(shù)的推廣速度過去廣西的木薯絕大多數(shù)是粗放型種植，不追求科學(xué)的方法合理地進(jìn)行種、管和收，不太追求效益，因此在木薯種植方面 往往不見有什么特別渴望得到技術(shù)支持的要求和呼吁。其實(shí)木薯種植大有文章可做，稍有研究，就能既少花錢又能 增產(chǎn)增效。為了讓更多的農(nóng)戶能夠在種植木薯時(shí)得到更多的經(jīng)濟(jì)效益， 同時(shí)也為加工企業(yè)能夠收到更多的原料，減少對(duì)進(jìn)口的依賴，我們在推廣新品種新技術(shù)的同時(shí)，積極主動(dòng)地與各級(jí)地方政府聯(lián)系，協(xié)調(diào)好各個(gè)環(huán)節(jié)的關(guān)系，認(rèn)真聽取廣大農(nóng)戶的意見，耐心解釋，提高他們對(duì)新品種新技

30、術(shù)的認(rèn)識(shí)。同時(shí)，經(jīng)常組織農(nóng)民到基地觀摩。這些措施使得新品種新技術(shù)的推廣工作能夠快速有序有效地進(jìn)行，達(dá)到項(xiàng)目要求的效果。8、做好基地?cái)U(kuò)建工作原計(jì)劃連片租用農(nóng)民的15000畝土地作為快繁苗木的種植基地，但是因?yàn)榉N植快繁第一代苗木產(chǎn)量很 低，農(nóng)民不愿意接受，因此為了保障種苗的產(chǎn)量，需要把快繁中 心的面積從400畝擴(kuò)大到1600畝以上，這樣就增加了快繁中心 的工作量。為了保證完成工作任務(wù)，我們對(duì)技術(shù)工作提出了更高的要求， 從取樣這個(gè)源頭開始，每一項(xiàng)工作都按照規(guī)范的操作規(guī)程進(jìn)行， 嚴(yán)格把好技術(shù)關(guān)，從各個(gè)環(huán)節(jié)提高工作的效率，盡量避免失誤，將污染率控制在最低水平。從而保證了任務(wù)的有效進(jìn)行和完成。八、項(xiàng)目實(shí)施

31、所取得的主要成績（一）建設(shè)木薯快繁中心項(xiàng) 目實(shí)施伊始，我們就集中公司的人、財(cái)、物力，按照項(xiàng)目設(shè)計(jì)的 方案著手建設(shè)木薯快繁中心。此外，考慮到木薯組培苗生產(chǎn)的時(shí)效性以及管理、運(yùn)輸?shù)姆?便，經(jīng)與廣西亞熱帶作物研究所充分協(xié)商，同意通過股權(quán)置換的方式，把該所的木薯快繁中心納入項(xiàng)目快繁苗木生產(chǎn)系統(tǒng)，進(jìn)一步保證項(xiàng)目中苗木生產(chǎn)任務(wù)的有效完成。（二）積極引進(jìn)和培訓(xùn)項(xiàng)目所需人力資源項(xiàng)目實(shí)施后，公司 積極地從大專院校引進(jìn)生物技術(shù)學(xué)科的畢業(yè)生，充實(shí)組培室的工作隊(duì)伍和力量。共計(jì)吸收了 31名專門從事組培苗生產(chǎn)的技術(shù)骨干。同時(shí)舉辦木薯單芬和嫩芬快繁技術(shù)培訓(xùn)班13期，有來自村、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）的農(nóng)民和推廣人員共 37人受到培訓(xùn)。（

32、三）開展了各種各樣室內(nèi)外快繁技術(shù)的研究為了提高快繁 效率（速度、成活率等），降低各種技術(shù)的生產(chǎn)成本， XX公司 與中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院和廣西亞熱帶作物研究所一道，繼續(xù)在木薯種苗快繁方面加強(qiáng)合作。先后有針對(duì)性地設(shè)計(jì)和開展了一系列的相關(guān)研究，為項(xiàng)目能夠按時(shí)順利地完成提供了技術(shù)保證。1、組織培養(yǎng)繁育技術(shù)試驗(yàn)組培研究包括：組培材料的選擇（包含品種選擇）、外植體誘導(dǎo)、繼代增殖培養(yǎng)、生根培養(yǎng)、杯苗培 植和杯苗栽培等整套技術(shù)的探索與研究，才能達(dá)到工廠化繁育的 目的。該技術(shù)是利用木薯莖上的芬，以單個(gè)芬方式，移入培養(yǎng)基內(nèi) 進(jìn)行培養(yǎng)，較之傳統(tǒng)的莖段種苗繁殖一般只有10倍的速度是一種突破。研究側(cè)重于調(diào)整激動(dòng)素和生長素

33、及其不同濃度不同組合，從 而與MS組成誘導(dǎo)、繼代、生根等不同功效的培養(yǎng)基。表6不同培養(yǎng)基處理對(duì)木薯組織培養(yǎng)效果的影響（08-10年平均）培養(yǎng)基處理數(shù)（株）污染數(shù)（株）污染率（）處理1（常規(guī)法）平均） 時(shí)間處理數(shù)（株）成活數(shù)（株）成活率（%）2月50038777.43月 50046893.64月50048296.42、單芬快繁技術(shù)研究利用成熟莖段， 直接或者沙床催芬之后分別播種于不同基質(zhì)的營養(yǎng)袋（塑料和紙質(zhì)兩種）中，觀察其發(fā)芬率、發(fā)芬速度以及大田移栽成活率。實(shí)踐發(fā)現(xiàn)，沙（1/3） +堆泅發(fā)酪過的椰蓉（1+泥土（ 1/3） +紙袋是最成功的單芬快繁模式。首先是發(fā)芬快且發(fā)芬率高，木薯播種之后需要通風(fēng)

34、透氣、透 水、疏松的生根環(huán)境，否則不易出根也不易出芬，而且之后的生 長也慢。紙袋比塑料袋更好的原因是移栽時(shí)不用剪掉底部，避免袋里 的泥土松動(dòng)而傷及苗的根部從而影響移栽成活率。表8不同基質(zhì)對(duì)木薯單芬快繁效果的影響（4月份觀察數(shù)據(jù)）基質(zhì)處理數(shù)（株）成活數(shù)（株）成活率（） 1、沙+椰蓉+泥（1+1+1）50047895.62、泥 +沙（1/2+1/2） 50045591.03、泥土 50044088.0 備注：1）沙+椰蓉（堆泅發(fā)酪過）+泥是最好的單芬快繁基質(zhì)配 方。但是其他兩個(gè)配方也有較高的成活率。2）移栽成活率高低與當(dāng)時(shí)苗木的質(zhì)量有很大關(guān)系，即第一個(gè)配方的苗木比其他要壯實(shí)很多。因此，苗圃期間要采

35、取適當(dāng)措施和方法，保證苗木出圃前生 長健壯。表9不同時(shí)間木薯單芬快繁成活率比較時(shí)間處理數(shù)（株）成 活數(shù)（株）成活率（ ） 3 月 50048697.24 月 50045991.85 月 50042284.4表10不同時(shí)間木薯單芬快繁移栽成活率時(shí)間移栽數(shù)（株）成活數(shù)（株）成活率（） 3月50049298.44月50048897.65月50048697.23、嫩枝桿插繁殖技術(shù)研究利用2-3月齡木薯植株頂端的嫩枝進(jìn)行繁殖。這個(gè)方法比較簡單易行，不需要投入太大的財(cái)力，只是繁殖 速度沒有組培技術(shù)那么快，在沒有實(shí)驗(yàn)室及其設(shè)備的情況下非常 實(shí)用。這項(xiàng)技術(shù)需要建立一個(gè)取材圃，目的是不斷產(chǎn)生嫩枝（莖）。經(jīng)過研究，我們基本掌握了嫩枝快繁成功的關(guān)鍵環(huán)節(jié)和技術(shù) 處理方法，包括基質(zhì)的配置，沙床的整理和消毒，材料選擇及處 理，培養(yǎng)條件濕度和溫度的控制，不同季節(jié)嫩枝快繁的環(huán)境條件要求，等等。這些對(duì)提高快繁成活率，降低成本都有很大的作用。實(shí)踐發(fā)現(xiàn)，沙床較之泥土更能加快嫩枝萌發(fā)新芬，因此經(jīng)過 沙床催芬之后再把出了芬的枝條裝入營養(yǎng)袋中培植更能保證繁 育速度和成活率。因?yàn)樯炒草^之泥土的