2004年江蘇省水產(chǎn)三項工程項目申報指南(精)

1、附件 12004年江蘇省水產(chǎn)三項工程項目申報指南為了做好 2004 年江蘇省水產(chǎn)三項工程項目申報工作， 特制定本指 南。一、指導(dǎo)思想堅持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，立足于提升全省優(yōu)勢水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)科技 水平，突出產(chǎn)業(yè)化關(guān)鍵技術(shù)和水產(chǎn)技術(shù)的集成配套與推廣應(yīng)用，加強 水產(chǎn)新品種的針對性引進與馴化開發(fā)、漁業(yè)科技成果的轉(zhuǎn)化與示范推 廣，形成節(jié)本、增效、安全的生產(chǎn)技術(shù)體系和產(chǎn)業(yè)鏈式開發(fā)技術(shù)體系； 加強先進實用漁業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，提高漁業(yè)科技成果的轉(zhuǎn)化率，提高水產(chǎn) 品的科技含量，提升江蘇漁業(yè)綜合競爭力和可持續(xù)發(fā)展能力。二、支持方向(一)優(yōu)勢水產(chǎn)品標準化生產(chǎn)技術(shù)集成與產(chǎn)業(yè)化開發(fā)1、斑點叉尾鮰產(chǎn)業(yè)化鏈式開發(fā)(1)實施內(nèi)容：培育

2、加工龍頭企業(yè)，創(chuàng)建斑點叉尾鮰品牌，產(chǎn)品進入境外市場或國內(nèi)大中城市超市 (或設(shè)立連鎖專賣店) ；集成并推 廣斑點叉尾 鮰良種選育、繁殖、無公害養(yǎng)殖、病害監(jiān)控與防治、活魚 運輸、 加工與綜合利用等技術(shù)， 全面提升斑點叉尾 鮰產(chǎn)業(yè)化技術(shù)水平， 形成具有江蘇特色的斑點叉尾 鮰“良種繁育魚種培育 商品魚養(yǎng) 殖成魚加工及綜合利用”一條龍的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)鏈。( 2)實施要求1建立產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)技術(shù)標準體系，并開展培訓(xùn)和示范推廣，實行全程質(zhì)量監(jiān)控和無公害標準化生產(chǎn)；2建成年繁殖良種斑點叉尾 鮰苗種 1000 萬尾以上的良種繁育基 地，集中連片 0.5 萬畝以上的無公害斑點叉尾 鮰養(yǎng)殖示范基地；3以加工出口斑點叉尾 鮰

3、 魚片為主，并聯(lián)合省內(nèi)外有關(guān)科研單位 或高等院校進行加工綜合利用關(guān)鍵技術(shù)開發(fā)， 積極開拓國內(nèi)消費市場， 年加工出口斑點叉尾 鮰 成品 1000 噸以上；4實施“公司+基地+農(nóng)戶”的訂單漁業(yè)生產(chǎn)模式，以保護養(yǎng)殖戶的 生產(chǎn)積極性，形成比較穩(wěn)定的產(chǎn)業(yè)化運行機制。（3） 重點推廣技術(shù)：斑點叉尾 鮰 無公害標準化養(yǎng)殖技術(shù)。主要包 括斑點叉尾 鮰 良種選育與規(guī)模化繁殖技術(shù)、大規(guī)格魚種規(guī)模化培育技 術(shù)、無公害健康養(yǎng)殖技術(shù)及病害綜合防治技術(shù)等。（4） 申報單位：企業(yè)、科研、教學(xué)、推廣單位、專業(yè)合作經(jīng)濟組 織等聯(lián)合申報。（ 5 ）招標數(shù)量： 2 個 2、優(yōu)質(zhì)蝦類（南美白對蝦、羅氏沼蝦）標準化生產(chǎn)技術(shù)集成與產(chǎn) 業(yè)

4、化開發(fā)（1）實施內(nèi)容：培育壯大龍頭企業(yè)，創(chuàng)建蝦類產(chǎn)品品牌。集成 并推廣應(yīng)用南美白對蝦、羅氏沼蝦人工育苗及大規(guī)格苗種培育技術(shù)、 無公害養(yǎng)殖技術(shù)、蝦類深加工技術(shù)，形成南美白對蝦、羅氏沼蝦的“苗 種培育成品養(yǎng)殖加工”一條龍的產(chǎn)業(yè)鏈。（ 2）實施要求1編制南美白對蝦、羅氏沼蝦大規(guī)格苗種培育、商品蝦無公害養(yǎng) 殖技術(shù)操作規(guī)程， 形成無公害養(yǎng)殖生產(chǎn)模式， 并開展培訓(xùn)和示范推廣；2在沿海地區(qū)建立南美白對蝦大規(guī)格苗種培育基地 2 萬平方米，商品南美白對蝦無公害養(yǎng)殖示范基地 2 萬畝，推廣輻射面積 10 萬畝；3利用沿海地區(qū)現(xiàn)有的工廠化育苗設(shè)施，建成年繁育優(yōu)質(zhì)羅氏沼蝦苗種 10 億尾以上，大規(guī)格羅氏沼蝦苗種 3

5、億尾以上的羅氏沼蝦良種 規(guī)?；庇?；建立商品羅氏沼蝦無公害養(yǎng)殖示范基地 2 萬畝，推 廣輻射面積10 萬畝；4聯(lián)合省內(nèi)外有關(guān)科研單位或高等院校進行蝦類深加工關(guān)鍵技術(shù) 開發(fā)，制定蝦類深加工產(chǎn)品技術(shù)標準，積極開拓國內(nèi)外市場，年加工 蝦類產(chǎn)品 1000噸以上。5實施“公司+基地+農(nóng)戶”的訂單漁業(yè)生產(chǎn)模式，形成比較穩(wěn)定的產(chǎn)業(yè)化運行機制。（3）重點推廣技術(shù)1南美白對蝦無公害標準化養(yǎng)殖技術(shù)。主要包括南美白對蝦大規(guī)格苗種培育技術(shù)、無公害養(yǎng)殖技術(shù)及病害綜合防治技術(shù)等；2羅氏沼蝦無公害標準化養(yǎng)殖技術(shù)。主要包括羅氏沼蝦良種選育 與規(guī)模化繁殖技術(shù)、大規(guī)格苗種培育技術(shù)、無公害養(yǎng)殖技術(shù)及病害綜 合防治技術(shù)。（4）申

6、報單位：企業(yè)、科研、教學(xué)、推廣單位等聯(lián)合申報。（ 5）招標數(shù)量： 2 個（二）優(yōu)良水產(chǎn)品種產(chǎn)業(yè)化關(guān)鍵技術(shù)示范與推廣應(yīng)用（1）實施內(nèi)容：重點支持鱖魚、翹嘴紅 鮊、長吻 鮠、加州鱸、海 蜇、鯔梭魚、梭子蟹、脊尾白蝦、海參、優(yōu)質(zhì)底棲貝類等名優(yōu)水產(chǎn)品 種規(guī)?；纭⒋笠?guī)格苗種規(guī)?；嘤?、生態(tài)養(yǎng)殖、主混（套）養(yǎng)技 術(shù)的集成與推廣應(yīng)用，建立苗種基地和規(guī)?；B(yǎng)殖基地；開展紫菜二 茬養(yǎng)殖及加工技術(shù)的集成配套與推廣應(yīng)用；綜合利用工廠化溫室和海 水池塘，開展多茬育苗、養(yǎng)殖技術(shù)的示范推廣，提高現(xiàn)有養(yǎng)殖設(shè)施的 綜合效益。（2）重點推廣技術(shù)1蟹、魚、蝦混套養(yǎng)技術(shù)。淡水方面：重點推廣河蟹池塘套養(yǎng)鱖 魚、黃顙魚、青蝦等品種

7、技術(shù)；海水方面：重點推廣梭子蟹、脊尾白 蝦、梭魚等品種混養(yǎng)技術(shù)，增加池塘養(yǎng)殖的綜合效益。2翹嘴紅 鮊大規(guī)格苗種培育與主混養(yǎng)技術(shù)。主要包括翹嘴紅 鮊 規(guī) ?；斯し敝臣夹g(shù)、大規(guī)格苗種培育技術(shù)及池塘主混養(yǎng)技術(shù)。3海水池塘高效綜合利用技術(shù)。主要包括利用河蟹、梭子蟹、脊 尾白蝦的生殖特性進行海水土池多茬育苗、養(yǎng)殖，提高綜合效益。4紫菜冷藏網(wǎng)技術(shù)及二茬養(yǎng)殖技術(shù)。主要包括條斑紫菜冷藏網(wǎng)栽 培技術(shù)；利用海區(qū)和紫菜加工設(shè)備季節(jié)性閑置時間，推廣條斑紫菜、 壇紫菜二茬養(yǎng)殖，提高單位面積產(chǎn)出率。5工廠化育苗及養(yǎng)殖設(shè)施的綜合利用技術(shù)。主要利用沿?，F(xiàn)有的 工廠化育苗及閑置的鰻魚養(yǎng)殖設(shè)施，推廣養(yǎng)殖大菱鲆、牙鲆、梭子蟹 等

8、新品種，提高現(xiàn)有設(shè)施的綜合效益。6海蜇、刺參育苗與養(yǎng)殖技術(shù)。支持海蜇、刺參工廠化育苗與池 塘養(yǎng)殖技術(shù)。7水產(chǎn)重大疫病測報技術(shù)開發(fā)。 支持海淡水重要水產(chǎn)養(yǎng)殖品種重 大疫病的測報技術(shù)開發(fā)，形成測報手冊和測報軟件。（ 3）申報單位：以水產(chǎn)技術(shù)推廣、科研單位牽頭，聯(lián)合企業(yè)等單 位共同申報。（三） 優(yōu)良水產(chǎn)新品種引進、馴養(yǎng)與主養(yǎng)品種親本更新1、優(yōu)良水產(chǎn)新品種引進、馴養(yǎng)（1）實施內(nèi)容： 有一定市場前景的國內(nèi)外優(yōu)良水產(chǎn)品種和觀賞、 游釣品種的引進與開發(fā)，地方特色品種馴養(yǎng)、選育與開發(fā)。重點支 持鲆鰈類、海淡水鱸魚、斑鱖、壇紫菜、沙蠶、觀賞魚等品種。（2）申報單位：以科研、教學(xué)、推廣單位為主，聯(lián)合企業(yè)共同申 報

9、。2、主要養(yǎng)殖品種親本更新與紫菜良種推廣 （1）實施內(nèi)容：繼續(xù)以直接補貼的形式，支持主要養(yǎng)殖品種的親 本更新，加快良種推廣。重點支持青、草、鰱、鳙、異育銀鯽、團頭 魴等品種繁殖親本更新及條斑紫菜的良種推廣。（2）申報單位：具備條件的水產(chǎn)原良種企業(yè)申報。（四）漁業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化與示范推廣1、水產(chǎn)品加工及標準化生產(chǎn)技術(shù)體系的建立與產(chǎn)業(yè)化（1）實施內(nèi)容： 重點支持加工龍頭企業(yè)以 HACCP 質(zhì)量保證體系 為要求開展青、草魚等主要淡水養(yǎng)殖魚類在加工新工藝、新配方的研 究與開發(fā)，建立健全水產(chǎn)品加工和檢測、監(jiān)督技術(shù)體系，研制、開發(fā) 市場競爭力強、符合國際漁業(yè)貿(mào)易要求的水產(chǎn)加工品和水產(chǎn)方便、休 閑食品，建立“

10、公司+基地+農(nóng)戶”的訂單漁業(yè)生產(chǎn)模式，形成“養(yǎng)殖加 工銷售”一條龍的水產(chǎn)品標準化生產(chǎn)技術(shù)體系與產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)基地。（2）申報單位：以企業(yè)為主，聯(lián)合科研、教學(xué)、推廣單位共同申 報。2、漁業(yè)防災(zāi)減災(zāi)技術(shù)開發(fā)與示范推廣 （1）實施內(nèi)容：漁業(yè)防災(zāi)減災(zāi)技術(shù)和產(chǎn)品的開發(fā)與應(yīng)用推廣。重 點支持過水性湖泊抗風(fēng)浪養(yǎng)殖設(shè)施建造技術(shù)的引進和開發(fā)，以及網(wǎng)圍 和網(wǎng)箱相結(jié)合的養(yǎng)殖模式優(yōu)化、養(yǎng)殖環(huán)境改良、海水養(yǎng)殖防災(zāi)減災(zāi)等技術(shù)的集成與配套。（2）申報單位：以科研、推廣等單位為主，聯(lián)合企業(yè)共同申報。附件 2 :江蘇省水產(chǎn)三項工程項目申請書項目名稱：_承擔(dān)單位：_（蓋章）通訊地址及郵編：_聯(lián)系人、電話及電子信箱：_合作單位：_（蓋

11、章）通訊地址及郵編：_首席（執(zhí)行）專家姓名、職稱： _專家所在單位名稱：_項目實施期限：2004 年一一年 月項目歸口管理部門：_江蘇省財政廳江蘇省海洋與漁業(yè)局二OO四年一、立項依據(jù)1、需求分析2、技術(shù)分析3、經(jīng)濟分析二、實施方案1、實施內(nèi)容與技術(shù)路線2、實施地點與規(guī)模3、計劃進度與技術(shù)經(jīng)濟考核指標4、經(jīng)費預(yù)算三、保障條件1、已有基礎(chǔ)條件2、合作對象與合作方式3、任務(wù)分工4、人員配備與保障5、首席（執(zhí)行）專家基本情況介紹四、組織管理1、組織方式2、運行機制五、申報意見項目申報單位：蓋章年 月日合作單位：蓋章年 月日首席（執(zhí)行）專家：簽字年 月日縣（市、區(qū)）漁業(yè)行政主管部門：蓋章年月日縣（市、區(qū)

12、）財政部門：蓋章年 月日市漁業(yè)行政主管部門：蓋章年月日市財政部門：蓋章年 月日附件：1、事業(yè)法人單位證書及企業(yè)單位營業(yè)執(zhí)照（復(fù)印件）2、合作單位同意證明；3、出資方資金承諾證明；4、其它必要的證明材料。江蘇省水產(chǎn)三項工程項目申請書編制說明一、基本要求申請的項目不超出 2004 年省水產(chǎn)三項工程項目申報指南范圍， 目實施期限、申請經(jīng)費數(shù)額、申報主體資格等符合要求。二、填寫說明（一）立項依據(jù)1、需求分析： 圍繞申報指南，從市場、區(qū)域、新興漁業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè) 發(fā)展的角度，重點分析限制漁業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的品種、技術(shù)、加工等 關(guān)鍵問題及其現(xiàn)狀，以及解決這一問題的重要性與必要性。2、技術(shù)分析：從技術(shù)的角度，重點分

13、析解決上述問題所需要的核 心技術(shù)、配套技術(shù)及其解決途徑與技術(shù)成熟度，進而分析解決上述問 題的可能性與可行性。3、經(jīng)濟分析： 從經(jīng)濟的角度，重點分析技術(shù)組裝、集成應(yīng)用后， 投入產(chǎn)出與效益情況，以及產(chǎn)業(yè)化與市場前景預(yù)測。（二）實施方案1 、實施內(nèi)容與技術(shù)路線： 指本項目技術(shù)組裝、配套、集成和生產(chǎn) 性試驗、示范的具體內(nèi)容，以及所采取的技術(shù)路線與技術(shù)方案。2、實施地點與規(guī)模： 指本項目集成的技術(shù)進行試驗、示范的具體 地點與規(guī)模。3、計劃進度與技術(shù)經(jīng)濟考核指標： 指本項目分年度的計劃安排和 項目結(jié)束時要達到的技術(shù)指標與經(jīng)濟指標。4、經(jīng)費預(yù)算： 指完成本項工作所需的全部資金投入、經(jīng)費用途及 資金籌措方式。

14、江蘇省水產(chǎn)三項工程項目經(jīng)費預(yù)算表單位：萬元項目實施內(nèi)容資金來源合計政帀縣 財政單位目籌 （企業(yè)投資）總計一、新品種（種質(zhì)）引進、示范、 擴繁、推廣1、2、3、一、新技術(shù)引進、示范、推廣、產(chǎn) 業(yè)化技術(shù)開發(fā)1、2、3、三、漁業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)1、2、3、四、小型儀器設(shè)備購置1、2、3、五、培訓(xùn)（含培訓(xùn)內(nèi)容、人數(shù)、天 數(shù)等）1、2、3、六、其他1、2、*此頁不夠，請另加頁；*經(jīng)費預(yù)算是項目報賬、審計的重要依據(jù)，必須細化、量化到具體內(nèi) 容、面積、單價、數(shù)量等，申請書及其項目實施內(nèi)容、數(shù)據(jù)前后一致。* “六、其他”財政補助資金不得用于項目管理、驗收等，只能列支審 計等少量項目的直接費用。（三）保障條件1、已

15、有基礎(chǔ)條件： 申請單位及合作單位的基本情況，為本項目實 施所能提供的設(shè)施、設(shè)備和生產(chǎn)基地及其它軟硬件配套條件；申請及 合作單位與本項目相關(guān)的前期工作及進展情況。2 、合作對象與方式： 指本項目技術(shù)合作與產(chǎn)業(yè)化合作對象、途徑、 方式和方案。3、任務(wù)分工： 本項目所有參加單位承擔(dān)項目中的具體工作、 任務(wù)、 分工與考核指標。3、人員配備與保障： 指保證本項目工作正常開展所需人員的配備、 落實與解決途徑，以及申請單位為上述人員投入本項目工作所提供的 保障條件。4、首席或執(zhí)行專家基本情況介紹： 主要包括姓名、性別、出生年 月、學(xué)歷、專業(yè)、工作簡歷、與申報項目相關(guān)的研究經(jīng)歷、管理經(jīng)歷 及取得的主要研究成果與工作業(yè)績。（四）組織管理1、組織方式： 指項目實施過程中，為保證項目的順利開展，從組 織領(lǐng)導(dǎo)和行政管理方面所采取的組織形式和組織管理措施。2 、運行機制： 指項目運行過程中，為強化技術(shù)的組裝、集成與應(yīng) 用，從產(chǎn)業(yè)化方式和市場運用方面所采用的運行機制和運行模式。（五）申報意見1、申請單位意見： 由申請單位詳細填寫，并加蓋申請單位公章。2、合作單位意見： 由合作單位填寫，并加蓋單位印章。3、首席（執(zhí)行）專家： 由專家簽署意見并簽字。4、主管部門意見： 由項目主管部門會財政部門預(yù)審后填寫，并加 蓋主管部門及財政部門公章。省級漁業(yè)科研、教學(xué)、推廣單位直接由 申報單位的上級主管部門簽署意見。附件 3