便利店布局陳列規(guī)范

1、整理課件易看：顯而易見(jiàn) （無(wú)遮擋，正面陳列）易選：分區(qū)清晰， 標(biāo)識(shí)明顯（2-3分鐘）易取易放：上下二三指 左右一二指易行易購(gòu)：動(dòng)線(xiàn)流暢設(shè)備穩(wěn)固食品安全 。無(wú)“三無(wú)”、過(guò)期、變質(zhì)商品符合消費(fèi)者決策樹(shù)飽滿(mǎn)陳列刺激沖動(dòng)消費(fèi)關(guān)聯(lián)陳列提高客單價(jià)熱點(diǎn)區(qū)陳列沖動(dòng)性商品貨架黃金位置陳列主推商品平效最大原則顧客安全原則顧客便利原則 一、陳列原則一、陳列原則整理課件二三指原則：為方便顧客取出商品，商品空隙不低于2個(gè)手指（約3.5公分）。 為讓商品陳列豐富、飽滿(mǎn)，商品空隙不要超過(guò)3個(gè)手指（約5公分）。 二、陳列方法-豐滿(mǎn)陳列層板層板整理課件商品陳列面有空隙、貨架前端商品陳列稀少時(shí)，將后置商品往前移動(dòng)填滿(mǎn)整個(gè)陳列面，

2、讓商品陳列看起來(lái)飽滿(mǎn)。走道走道補(bǔ)貨往后 三、陳列方法-前進(jìn)陳列：即商品往前靠攏整理課件主貨架（即通道貨架）陳列面和端架陳列面的商品應(yīng)把所有商品的正面（即品牌面）面向顧客。常見(jiàn)錯(cuò)誤的端架陳列：只有一個(gè)陳列面。 四、陳列方法-正面陳列整理課件l A、主推商品放在l B、輕商品、小件商品，放在l C、重商品、大件商品、商品，放在。 五、陳列方法-黃金位置陳列整理課件例如：面包和果醬可陳列在同一貨架上，咖啡和方糖應(yīng)陳列在一起。例如：面包和果醬可陳列在同一貨架上，咖啡和方糖應(yīng)陳列在一起。 六、陳列方法-關(guān)聯(lián)陳列整理課件橫陳列 縱向陳列：顧客垂直瀏覽縱向分類(lèi)。顧客不移動(dòng)腳步，能看到更多品牌; 包裝飲料為例

3、，消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)決策時(shí)，考慮的先后因素為功能品牌口味規(guī)格; 陳列步驟：1.分區(qū)，2.按品牌縱向陳列，3.按口味集中陳列，4.小包裝在上大包裝在下。 七、陳列方法-縱向陳列整理課件用于非食品(如電池),健康日用工業(yè)品(如剃須刀)和小食類(lèi)貨品,陳列更加生動(dòng)，提高空間利用效率。 八、陳列方法-掛鉤陳列整理課件特價(jià)貨架簽3倍延伸大量陳列正面有POP海報(bào) 九、陳列方法-端架有效陳列整理課件 確認(rèn)堆頭商品，促銷(xiāo)、暢銷(xiāo)商品做堆頭； 確認(rèn)堆頭陳列位置，不阻擋通道； 地堆量感：室內(nèi)堆頭500mm*700mm*800mm，室外堆頭高度0.8-1.2米；陳列于卡板上，碼放整齊、先進(jìn)先出，盡量統(tǒng)一高度、一個(gè)卡板或堆頭不超過(guò)兩個(gè)單品； 店內(nèi)堆頭根據(jù)需要割箱陳列，店外堆頭不開(kāi)箱； 價(jià)格牌陳列在由上往下的第二層； POP大而醒目； 商品定期變化，給顧客新鮮感。張貼POP海報(bào)店內(nèi)割箱陳列店內(nèi)割箱陳列店外不割箱店外不割箱 十、陳列方法-堆頭科學(xué)陳列整理課件 十一、陳列方法-巧用供應(yīng)商專(zhuān)架整理課件商品陳列圖：是指某一貨架上所有商品的陳列方式，包括具體位置、占用的空間、陳列的方式等。便利店必須在顯著位置公布商品陳列圖，嚴(yán)格照?qǐng)D擺放，固化陳列，防止暢銷(xiāo)商品缺貨。整理課件陳列最常見(jiàn)問(wèn)題：整理課件商品陳列自