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文檔簡(jiǎn)介

1、衛(wèi)生設(shè)施清單單位(蓋章):口從業(yè)人員工作衣帽口公共衛(wèi)生間、洗手池口排風(fēng)扇 防塵、防蠅、防嶂螂、防鼠設(shè)施口空調(diào) 清洗消毒間(客房用品消毒設(shè)施、保潔柜)口冷藏柜 其他:衛(wèi)生管理組織人員名單組長(zhǎng):第一責(zé)任人衛(wèi)生管理人員:成員:場(chǎng)所衛(wèi)生管理制度崗位衛(wèi)生責(zé)任制一、負(fù)責(zé)人(業(yè)主)職責(zé)1、是本單位衛(wèi)生安全的第一責(zé)任人。應(yīng)建立健全的衛(wèi)生管理制度和崗位責(zé)任制,以及衛(wèi)生操作 流程,配有專(兼)職衛(wèi)生管理人員,自覺(jué)接受衛(wèi)生監(jiān)督,按規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證2、帶領(lǐng)衛(wèi)生管理組織對(duì)崗位衛(wèi)生責(zé)任制執(zhí)行情況進(jìn)行考核、檢查評(píng)比,獎(jiǎng)懲;3、對(duì)衛(wèi)生設(shè)施增添、更新以及重大衛(wèi)生事件作出決策。二、衛(wèi)生管理員職責(zé):1、負(fù)責(zé)日常衛(wèi)生管理工作的實(shí)施

2、和具體指導(dǎo),參加對(duì)崗位衛(wèi)生責(zé)任制執(zhí)行情況的考核、檢查評(píng) 比,對(duì)各項(xiàng)制度的執(zhí)行情況進(jìn)行督促檢查。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的不符合衛(wèi)生要求的行為及時(shí)制止 并提出處理意見(jiàn)。2、負(fù)責(zé)從業(yè)人員健康管理,制訂從業(yè)人員衛(wèi)生培訓(xùn)教育計(jì)劃和考核辦法,組織從業(yè)人員培訓(xùn)學(xué)習(xí)和考核。3、配合衛(wèi)生執(zhí)法人員對(duì)本場(chǎng)所進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督檢查,并如實(shí)提供有關(guān)情況。負(fù)責(zé)建立本場(chǎng)所衛(wèi)生管理檔案,4、完成負(fù)責(zé)人(業(yè)主)交辦的其他衛(wèi)生管理工作參與保證衛(wèi)生安全的其他管理工作。三、各崗位人員衛(wèi)生職責(zé):1、保持內(nèi)外環(huán)境整潔,無(wú)積塵、無(wú)蛛網(wǎng)、地面無(wú)痰跡和污物,無(wú)衛(wèi)生死角,采取消除蒼蠅、老 鼠、嶂螂等措施,垃圾、廢棄物放入加蓋的密封容器。2、保障工作責(zé)任區(qū)氣候、

3、空氣質(zhì)量、噪聲、通氣、顧客用具和衛(wèi)生設(shè)施等應(yīng)符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn), 對(duì)室內(nèi)公共場(chǎng)內(nèi)吸煙者進(jìn)行勸阻。3、禁止采購(gòu)使用不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的化妝品及顧客一次性衛(wèi)生用品。4、公用茶具、毛巾做到一客一消毒,床上用具做到一客一換,供應(yīng)的食物應(yīng)符合食品安全要求。5、須經(jīng)衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)考核合格,持有效健康證明上崗;保持良好的個(gè)人衛(wèi)生,做到勤剪指甲、 勤洗澡理發(fā),穿戴整潔工作衣帽。設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)制度設(shè)備、設(shè)施維修保養(yǎng)管理基本要求:1、堅(jiān)持“預(yù)防為主”和“維護(hù)與計(jì)劃?rùn)z修相結(jié)合”的原則,做到正確使用,精心維護(hù),使設(shè)備 經(jīng)常處于良好狀態(tài),以滿足酒店各項(xiàng)工作的需求,保證正常營(yíng)業(yè)。2、設(shè)備、設(shè)施使用操作人員是設(shè)備、設(shè)施維護(hù)

4、保養(yǎng)的責(zé)任者,應(yīng)實(shí)行以操作人員為主的設(shè)備維 護(hù)保養(yǎng)責(zé)任制。3、操作、維修人員要做到“四懂三會(huì)”(四懂:懂結(jié)構(gòu)、懂原理、懂性能、懂用途;三會(huì):會(huì) 使用、會(huì)維護(hù)保養(yǎng)、會(huì)排除故障)。4、特種設(shè)備維修人員須按政府有關(guān)部門(mén)的規(guī)定經(jīng)過(guò)培訓(xùn)、考核合格后持證上崗操作。5、各種設(shè)備的操作人員必須嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,發(fā)現(xiàn)缺陷和隱患要及時(shí)消除,要及時(shí)向部經(jīng)理 或管理人員匯報(bào)并做好記錄。場(chǎng)所自身檢查與檢測(cè)制度為提高本店衛(wèi)生管理工作質(zhì)量,向顧客提供清新、整潔、衛(wèi)生的消費(fèi)環(huán)境,特制定本規(guī)定。一、場(chǎng)所檢查:1、證照管理:衛(wèi)生許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照懸掛在場(chǎng)所醒目處,從業(yè)人員健康證明及衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn) 合格證明、健康相關(guān)產(chǎn)品衛(wèi)生許可批件或

5、備案文件復(fù)印件真實(shí)完備。2、室內(nèi)公共場(chǎng)所禁止吸煙,應(yīng)當(dāng)設(shè)置醒目的禁止吸煙標(biāo)志。室外公共區(qū)域應(yīng)保持干 凈整潔,室內(nèi)公共區(qū)域地面、墻面、門(mén)窗、桌椅、地毯、臺(tái)面、鏡面等應(yīng)保持清潔無(wú)異味。3、廢棄物應(yīng)每天清除一次,廢棄物收集容器應(yīng)有蓋并及時(shí)清洗,必要時(shí)進(jìn)行消毒。4、各類場(chǎng)所物品及設(shè)備表面平整、光亮、無(wú)異味、無(wú)損壞、無(wú)抹痕,擺放整齊有序。5、衛(wèi)生檢查按照員工自檢、班組檢查、部門(mén)檢查、職能部門(mén)檢查的四級(jí)檢查制度,對(duì)檢查出的問(wèn)題,按照標(biāo)準(zhǔn)追究責(zé)任和進(jìn)行處罰。6、個(gè)人衛(wèi)生自身檢查:(1)員工儀容儀表和個(gè)人衛(wèi)生;(2)身心健康,持有有效的健康證明。7、委托具有資質(zhì)的衛(wèi)生技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)對(duì)室內(nèi)空氣、用品用具等定期進(jìn)行

6、檢測(cè)。食品衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn)參見(jiàn)相關(guān)管理規(guī)定。公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理檔案制度公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理檔案應(yīng)當(dāng)有專人管理,分類記錄,至少保存兩年。主要包括下列內(nèi)容:(一)衛(wèi)生管理部門(mén)、人員設(shè)置情況及衛(wèi)生管理制度;(二)空氣、微小氣候(濕度、溫度、風(fēng)速)、水質(zhì)、采光、照明、噪聲的檢測(cè)情況;(三)顧客用品用具的管理、清洗、消毒、更換及檢測(cè)情況;(四)衛(wèi)生設(shè)施的使用、維護(hù)、檢查情況;(五)集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)的清洗、消毒情況;(六)從業(yè)人員健康檢查和培訓(xùn)考核情況;(七)客房使用食品、公共衛(wèi)生用品進(jìn)貨索證管理情況;(八)公共場(chǎng)所危害健康事故應(yīng)急預(yù)案及相關(guān)處理情況;(九)各級(jí)衛(wèi)生行政部門(mén)要求記錄的其他情況。公共用品用具購(gòu)進(jìn)索證及

7、保管制度1、專人負(fù)責(zé)采購(gòu),要掌握有相關(guān)專業(yè)知識(shí)及較強(qiáng)的責(zé)任心,確保采購(gòu)的物品應(yīng)符合國(guó) 家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定要求。2、對(duì)于購(gòu)進(jìn)的一次性衛(wèi)生用品、消毒品、化妝品、食品等中文標(biāo)識(shí)應(yīng)規(guī)范,索取供應(yīng) 商的工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證或衛(wèi)生許可證、產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告單復(fù)印件,與固定供應(yīng)商應(yīng)簽 訂供貨合同。3、采購(gòu)物品應(yīng)做好記錄,便于溯源。入庫(kù)前應(yīng)對(duì)品名、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、 進(jìn)貨日期進(jìn)行驗(yàn)收登記。對(duì)發(fā)現(xiàn)變質(zhì)或過(guò)期的物品應(yīng)及時(shí)處理,禁止提供給顧客使用。4、庫(kù)房?jī)?nèi)對(duì)不同物品應(yīng)分類、分架存放,物品距墻壁、地面均應(yīng)在10厘米以上;設(shè)立防鼠、防蠅、防塵、防潮、機(jī)械通風(fēng)設(shè)施。儲(chǔ)藏間應(yīng)無(wú)鼠害、蒼蠅、嶂螂等病媒生物及霉斑,

8、 不得存放有毒有害物品及私人物品。5、有毒有害物品應(yīng)有專間或?qū)9翊娣?,上鎖、專人管理,并有物品使用登記。公共用品用具衛(wèi)生管理、消毒制度1、公共場(chǎng)所使用的用品用具必須符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求,一次性用品嚴(yán)禁重復(fù)使用。2、公共場(chǎng)所必須設(shè)有專用公共用具洗消間和洗消設(shè)施,并有明顯標(biāo)志。已消毒和未消毒的用品 用具分開(kāi)存放,并有明顯標(biāo)示。公用杯具、毛巾布草、盆桶、拖鞋每客用后必須嚴(yán)格按照一洗二清 三消毒四保潔的程序處理,一客一換一消毒。消毒后的物品應(yīng)自然濾干或烘干;清洗飲具、盆桶、 拖鞋的設(shè)施應(yīng)分開(kāi),清潔工具應(yīng)專用,防止交叉?zhèn)魅尽?、設(shè)有毛巾布草供應(yīng)的公共場(chǎng)所必須設(shè)專用干凈布草間(柜)和專用臟布草回收間

9、,干凈布草間 內(nèi)布草應(yīng)分類存放。4、公共場(chǎng)所各類用品用具的運(yùn)輸應(yīng)采用密閉方式進(jìn)行,應(yīng)分有干凈和骯臟用品用具的運(yùn)輸工具 和容器,并有明顯標(biāo)志區(qū)分。5、公共場(chǎng)所的各類用品用具數(shù)量應(yīng)配備足夠能供周轉(zhuǎn)用,一般應(yīng)不少于滿負(fù)荷量的三倍量。6、使用物理消毒(煮沸、蒸汽、紅外線):1)煮沸、蒸汽消毒:100c作用2030分鐘以上??捎糜陲嬀?、盆、毛巾、床上用棉織品的消毒。2) 紅外線消毒:125c作用15分鐘以上??捎糜陲嬀摺⑴璧南?。7、使用化學(xué)消毒:用含氯、澳或過(guò)氧乙酸的消毒藥物消毒,主要為各種含氯消毒藥物。1 )用含有效澳或有效氯含量為250毫克/升的消毒溶液浸泡 30分鐘,可用于盆、飲具的消毒或用于物

10、品表面噴灑、涂擦消毒。2 )用0.2%0.5%過(guò)氧乙酸溶液,或有效澳或有效氯含量為1000毫克/升的消毒液中,浸泡30分鐘,可用于拖鞋消毒?;瘜W(xué)消毒后的公共用品用具應(yīng)用凈水沖去表面的消毒劑。使用的洗滌劑和消毒劑符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求,并專人保管。8、定期檢查消毒設(shè)備設(shè)施是否處于良好狀態(tài)。清洗消毒完畢,及時(shí)清理做好洗消間的清洗衛(wèi)生。從業(yè)人員健康管理和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度1、從業(yè)人員必須每年進(jìn)行一次健康體檢,上崗前必須持有有效的健康證明,在健康 證明到期的前一個(gè)月參加健康復(fù)查。2、患有痢疾、傷寒、甲肝、戊肝等消化道傳染病、活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出 性皮膚病及其它有礙公眾健康的職業(yè)禁忌人員治愈前不得

11、從事為顧客服務(wù)的工作可疑 患者應(yīng)及時(shí)進(jìn)行明確診斷。3、加強(qiáng)個(gè)人衛(wèi)生管理,應(yīng)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生,上班時(shí)應(yīng)穿著清潔的工作服裝。4、衛(wèi)生管理人員負(fù)責(zé)組織本單位的健康管理工作,建立從業(yè)人員衛(wèi)生檔案,檔案資 料包括健康檢查、衛(wèi)生培訓(xùn)等資料。5、應(yīng)有計(jì)劃的組織從業(yè)人員學(xué)習(xí)相關(guān)衛(wèi)生法律法規(guī)、公共場(chǎng)所基本衛(wèi)生知識(shí)和衛(wèi)生 操作技能,經(jīng)考試或考核合格后方可上崗。6、健康證實(shí)行統(tǒng)一管理,并隨時(shí)接受衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)對(duì)從業(yè)人員的健康檢查。洗衣房衛(wèi)生管理制度1、指定有專(兼)職人員管理,實(shí)行專用洗衣房或采用社會(huì)化洗滌服務(wù)。洗衣房應(yīng)分 設(shè)工作人員出入口、待洗棉織品入口及潔凈棉織品出口,并避開(kāi)主要客流通道。2、洗衣房潔凈區(qū)與污染

12、區(qū)應(yīng)分開(kāi),依次分設(shè)棉織品分揀區(qū)、清洗干燥區(qū)、整燙折疊區(qū)、 存放區(qū)、發(fā)放區(qū)。棉織品分揀、清洗、干燥、修補(bǔ)、熨平、分類、暫存、發(fā)放等工序應(yīng)做到 潔污分開(kāi),防止交叉污染。3、公共用品如需外洗的,應(yīng)選擇清洗消毒條件合格的承洗單位,作好物品送洗與接收 記錄,并索要承洗單位物品清洗消毒記錄。集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)衛(wèi)生管理制度健康危害事故與傳染病報(bào)告制度 公共場(chǎng)所危害健康事故應(yīng)急預(yù)案為及時(shí)處理本單位的公共場(chǎng)所危害健康事故等衛(wèi)生事件,查清事件原因,減少對(duì)人 體健康造成的損害,制定突發(fā)衛(wèi)生事件應(yīng)急預(yù)案。一、建立傳染病和健康危害事故報(bào)告制度,場(chǎng)所負(fù)責(zé)人和衛(wèi)生管理員為責(zé)任報(bào) 告人。當(dāng)發(fā)生死亡或同時(shí)發(fā)生3名以上(含3名)受

13、害病人時(shí),責(zé)任報(bào)告人要在發(fā) 生事故24小時(shí)內(nèi)電話報(bào)告當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門(mén)。任何單位和個(gè)人不得隱瞞、緩報(bào)、 謊報(bào)傳染病健康危害事故。二、建立傳染病防治小組,組長(zhǎng):副組長(zhǎng):成員:,明確組織分工和職責(zé),積極開(kāi)展預(yù)防傳染病的各項(xiàng)措施,積極配合衛(wèi)生部門(mén)開(kāi)展傳染病防治工作。三、傳染病和健康危害事故報(bào)告范圍:1、室內(nèi)空氣不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)所致的虛脫休克;2、生活飲用水遭受污染所致介水傳染病的流行和中毒;3、公共用品用具和衛(wèi)生設(shè)施遭受污染所致傳染性疾病和皮膚??;4、因使用化妝品所致的毀容、脫發(fā)及皮膚?。?、意外事故導(dǎo)致的一氧化碳、氨氣、氯氣、消毒劑、殺蟲(chóng)劑等中毒事件。四、發(fā)生衛(wèi)生突發(fā)事件時(shí),應(yīng)立即停止相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng),

14、及時(shí)搶救中毒人體件病人),并負(fù)責(zé)保護(hù)好事故現(xiàn)場(chǎng),采取預(yù)防控制措施,防止事故的繼發(fā)。五、積極配合衛(wèi)生行政部門(mén)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)事故調(diào)查,控制事故蔓延。六、衛(wèi)生突發(fā)事件現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查處理工作結(jié)束后,及時(shí)撰寫(xiě)本單位事件總結(jié)報(bào)告,并上報(bào)有關(guān)單位和存檔備案。衛(wèi)生管理檔案制度美容美發(fā)場(chǎng)所應(yīng)建立衛(wèi)生管理檔案,檔案應(yīng)包括以下方面:1、證照:衛(wèi)生許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、從業(yè)人員健康合格證明和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證明、健康相關(guān)產(chǎn)品衛(wèi)生許可批件或備案文件(復(fù)印件)等。2、衛(wèi)生管理制度。3、衛(wèi)生管理組織機(jī)構(gòu)或衛(wèi)生管理人員與從業(yè)人員崗位職責(zé)。4、發(fā)生傳染病傳播或健康危害事故后的處理情況。5、衛(wèi)生操作規(guī)程。6、公共用品用具采購(gòu)、驗(yàn)收、出入庫(kù)、儲(chǔ)存

15、記錄。7、公共用品用具(包括外洗物品)清洗、消毒、檢測(cè)記錄。8、設(shè)備設(shè)施維護(hù)與衛(wèi)生檢查記錄。9、空氣質(zhì)量、集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)檢測(cè)記錄。10、投訴與投訴處理記錄。11、有關(guān)記錄:包括場(chǎng)所自身檢查與檢測(cè)記錄,培訓(xùn)考核記錄,從業(yè)人員因患有有礙公眾健康疾病調(diào)離直接為顧客服務(wù)崗位記錄,集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)清洗消毒記錄等。12、有關(guān)證明:包括衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備及消毒設(shè)施設(shè)置情況。各項(xiàng)檔案應(yīng)有工作記錄,分類并有目錄,專人管理,有關(guān)記錄至少應(yīng)保存三 年。公共用品用具購(gòu)進(jìn)索證及保管制度1、專人負(fù)責(zé)采購(gòu),采購(gòu)人員要掌握有相關(guān)專業(yè)知識(shí)及較強(qiáng)的責(zé)任心,確保 采購(gòu)的物品應(yīng)符合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定要求。2、對(duì)于購(gòu)進(jìn)的一次性衛(wèi)生用品

16、、消毒品、化妝品、食品應(yīng)索取供應(yīng)商的工 商營(yíng)業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證或衛(wèi)生許可證、產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告單復(fù)印件,與固定供應(yīng)商 應(yīng)簽訂供貨合同。3、采購(gòu)物品應(yīng)做好記錄,便于溯源。入庫(kù)前應(yīng)對(duì)品名、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日 期、保質(zhì)期、進(jìn)貨日期進(jìn)行驗(yàn)收登記。對(duì)發(fā)現(xiàn)變質(zhì)或過(guò)期的物品應(yīng)及時(shí)處理,禁 止提供給顧客使用。4、公共用品用具應(yīng)按服務(wù)功能和種類分類存放,專柜專用,保持潔凈。 化妝品、消毒產(chǎn)品儲(chǔ)藏應(yīng)遵循先進(jìn)先出原則,變質(zhì)或過(guò)期產(chǎn)品應(yīng)及時(shí)清除并 銷(xiāo)毀。公共用品用具衛(wèi)生管理、消毒制度1、公共場(chǎng)所使用的用品用具必須符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求,一次性用品嚴(yán)禁重 復(fù)使用2、毛巾、面巾、床單、被罩、按摩服、美容用具等公共用品用具應(yīng)一

17、客 一換一消毒,清洗消毒后分類存放;直接接觸顧客毛發(fā)、皮膚的美容美發(fā)器械應(yīng)一客一消毒。3、公共用品用具如需外洗的,應(yīng)選擇清洗消毒條件合格的承洗單位,作 好物品送洗與接收記錄,并索要承洗單位物品清洗消毒記錄。4、美發(fā)用圍布每天應(yīng)清洗消毒,提倡使用一次性護(hù)頸紙。5、物理消毒法:包括蒸汽、煮沸、紅外線等消毒方法。1)蒸汽、煮沸消毒:煮沸 1530分鐘,主要用于毛、面巾、床上用品 等布棉制品的消毒。2)紅外線消毒箱:溫度 >120 C,作用30分鐘,主要用于剃刀推剪等 金屬制品。6、化學(xué)消毒法:包括使用鹵素類、季胺鹽類、醛類和乙醇等消毒藥劑,消毒后,應(yīng)當(dāng)用凈水沖去用品用具表面的消毒劑。1)氯制劑

18、消毒:使用有效氯含量500毫克/升的溶液,作用3060分鐘,主要用于面盆、毛巾、拖鞋等非金屬類、不脫色的用品用具浸泡消毒和 物體表面噴灑、涂擦消毒。2)戊二醛消毒:使用濃度 2%戊二醛溶液,作用 60分鐘,主要用于剃 刀、推剪等金屬用品用具的浸泡消毒。3)新潔爾滅消毒:使用濃度0.1 %的新潔爾滅可用于美容操作人員手部消毒和工具、器械浸泡消毒。4)乙醇消毒:使用濃度 75 %的乙醇可用于美容操作人員手部和高頻玻 璃電極、導(dǎo)入(出)棒等美容器械涂擦消毒。傳染病和健康危害事故報(bào)告1、美容美發(fā)場(chǎng)所應(yīng)建立傳染病和健康危害事故報(bào)告制度,場(chǎng)所負(fù)責(zé)人和衛(wèi)生管理員為責(zé)任報(bào)告人。2 、當(dāng)發(fā)生死亡或同時(shí)發(fā)生3 名

19、以上(含3 名)受害病人時(shí),責(zé)任報(bào)告人要在發(fā)生事故24 小時(shí)內(nèi)電話報(bào)告當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門(mén)。3 、傳染病和健康危害事故報(bào)告范圍:1 )室內(nèi)空氣不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)所致的虛脫休克;2)公共用品用具、用水和衛(wèi)生設(shè)施遭受污染所致傳染性疾病、皮膚病;3)意外事故導(dǎo)致的一氧化碳、氨氣、消毒劑、殺蟲(chóng)劑等中毒。4、發(fā)生傳染病或健康危害事故時(shí),場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應(yīng)立即停止相應(yīng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),協(xié)助醫(yī)務(wù)人員救治事故受害者,采取預(yù)防控制措施,防止事故的繼發(fā)。5 、任何單位和個(gè)人不得隱瞞、緩報(bào)、謊報(bào)傳染病和健康危害事故。從業(yè)人員健康管理及衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度1 、 美容美發(fā)場(chǎng)所從業(yè)人員上崗前應(yīng)當(dāng)取得 “健康合格證明”。 直接為顧客服務(wù)的從業(yè)人員

20、應(yīng)每年進(jìn)行健康檢查,取得有效的 “健康合格證明”, 不得涂改、偽造、轉(zhuǎn)讓、倒賣(mài)。2、患有有礙公眾健康疾病,治愈之前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作??梢蓚魅静』颊唔毩⒓赐V构ぷ鞑⒓皶r(shí)進(jìn)行健康檢查,明確診斷。3、 從業(yè)人員應(yīng)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生,不留長(zhǎng)指甲,勤剪發(fā)、勤修甲、勤洗澡、勤換衣,飯前便后、工作前后洗手。工作時(shí)不得涂指甲油及佩戴飾物,操作過(guò)程中嚴(yán)格洗手消毒,保持工作服整齊干凈。4、從業(yè)人員不宜在工作區(qū)域內(nèi)食、宿,不宜在工作場(chǎng)所擺放私人物品。5、美容美發(fā)場(chǎng)所從業(yè)人員應(yīng)完成規(guī)定學(xué)時(shí)的衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),掌握有關(guān)衛(wèi)生法律法規(guī)、 基本衛(wèi)生知識(shí)和衛(wèi)生操作技能等,取得衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證明后方可上崗。6、經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)認(rèn)真組織從業(yè)人員培訓(xùn)學(xué)習(xí)衛(wèi)生操作規(guī)程,從業(yè)人員應(yīng)當(dāng)熟悉本崗位衛(wèi)生操作規(guī)程并嚴(yán)格按規(guī)程操作消費(fèi)者投訴處理制度5771001803090012095 5790368228596330825771001803090012386 57613739973576069657710018030900

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