珠寶首飾工藝及鑒定專業(yè)建設(shè)規(guī)劃-珠海藝術(shù)職業(yè)學(xué)院

1、玉器設(shè)計與工藝專業(yè)建設(shè)規(guī)劃一、指導(dǎo)思想“十二五”時期（2011年-2015年）是我國全面建設(shè)小康社會承上啟下的關(guān) 鍵時期，是實施國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要，建設(shè)學(xué)習(xí)型社會，建 設(shè)人力資源強國，實現(xiàn)教育現(xiàn)代化的關(guān)鍵時期。經(jīng)濟增長方式的深刻變革、經(jīng)濟 社會發(fā)展戰(zhàn)略的深刻調(diào)整對教育改革發(fā)展提出了新要求、新挑戰(zhàn)，教育的發(fā)展目標、發(fā)展重點、發(fā)展方式將發(fā)生深刻變化。面對新形勢和新任務(wù)，根據(jù)全國和全 省教育工作會議精神，根據(jù)廣東省中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010-2020）»，依照珠海藝術(shù)職業(yè)學(xué)院“十二五”發(fā)展規(guī)劃執(zhí)行情況和學(xué) 院自身發(fā)展的要求，特制訂珠海藝術(shù)職業(yè)學(xué)院藝術(shù)設(shè)計系珠寶首飾

2、工藝及鑒定專 業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃。充分發(fā)揮已有與明輝實業(yè)有限公司（澳門）合作辦學(xué)的 基礎(chǔ)優(yōu)勢，深化校企合作辦學(xué)，特別是與跨境企業(yè)合作辦學(xué)的體制機制改革；以校企共建的“校中廠”、“大師”工作室為載體，實施從“準現(xiàn)代學(xué)徒制”到“現(xiàn) 代學(xué)徒制”的分段遞進人才培養(yǎng)模式；校企合作共同打造結(jié)構(gòu)合理、素質(zhì)過硬的 國際化“雙師結(jié)構(gòu)”的“專兼互聘共培”教學(xué)團隊；建立和完善專業(yè)教師緊密聯(lián) 系企業(yè)，為社會服務(wù)的激勵機制，提升專業(yè)的社會服務(wù)能力；建立健全人才培養(yǎng) 質(zhì)量監(jiān)控與保障體系。二、建設(shè)目標建設(shè)期內(nèi)，立足區(qū)域經(jīng)濟社會發(fā)展實際，緊貼珠海文化產(chǎn)業(yè)，特別是文化 創(chuàng)意領(lǐng)域，深化校企合作辦學(xué)特別是與跨境企業(yè)合作辦學(xué)的體制

3、機制改革；實施從“準現(xiàn)代學(xué)徒制”到“現(xiàn)代學(xué)徒制”的分段遞進人才培養(yǎng)模式；打造“專兼 互聘共培”教學(xué)團隊；提升專業(yè)的社會服務(wù)能力；建立健全人才培養(yǎng)質(zhì)量監(jiān)控與 保障體系。立足珠海、面向珠三角、輻射澳門培養(yǎng)文化產(chǎn)業(yè)（事業(yè)）高級技術(shù)技 能型人才，把專業(yè)建設(shè)成為校企協(xié)同育人體制機制新、人才培養(yǎng)模式獨具特色、 人才培養(yǎng)質(zhì)量社會認可、社會服務(wù)能力強的省內(nèi)同類高職院校特色引領(lǐng)型專業(yè)。二、建設(shè)內(nèi)容（一）人才培養(yǎng)模式改革與創(chuàng)新2014年8月，國家教育部頒發(fā)了關(guān)于開展現(xiàn)代學(xué)徒制試點工作的意見（教職成【2014】9號），提倡在我國現(xiàn)階段的職業(yè)教育中試行“現(xiàn)代學(xué)徒制” 這一新型人才培養(yǎng)模式，工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式改革是現(xiàn)

4、代學(xué)徒制試點的核心內(nèi) 容，也是所有高職專業(yè)人才培養(yǎng)模式改革的主要內(nèi)容，但現(xiàn)代學(xué)徒制試點目前僅限于國家示范性和骨干院校以及省示范校參加，大多數(shù)院校還未參與到此項工作 中，在這種情況下，探尋適應(yīng)珠寶首飾工藝及鑒定專業(yè)發(fā)展實際的人才培養(yǎng)新路 試行“準現(xiàn)代學(xué)徒制”到“現(xiàn)代學(xué)徒制”人才培養(yǎng)模式的改革，使“現(xiàn)代學(xué)徒 制”和“準現(xiàn)代學(xué)徒制”成為我省高職院校培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能型人才的重要途 徑，具有重要的現(xiàn)實意義和應(yīng)用推廣價值。本專業(yè)擬開展的從“準現(xiàn)代學(xué)徒制” 到“現(xiàn)代學(xué)徒制”的分段遞進人才培養(yǎng)模式改革分為兩個階段：第一階段，以學(xué) 校招生為主，根據(jù)企業(yè)的崗位需求，校企合作辦學(xué)和進行人才培養(yǎng)，作為開展“現(xiàn) 代學(xué)

5、徒制”人才培養(yǎng)模式改革的前期探索；第二階段正式向教育廳申報開展“現(xiàn) 代學(xué)徒制”人才培養(yǎng)模式改革試點單位，正式開展“現(xiàn)代學(xué)徒制”人才培養(yǎng)模式 改革，主要將在共建實踐教學(xué)共享共管平臺和團隊， 構(gòu)建理論與實踐同步教學(xué)體 系和運行機制，根據(jù)不同的崗位或項目，由“師傅”遴選“徒弟”-由“師傅”教授“徒弟”-“師傅”指導(dǎo)“徒弟”-以“徒弟”為核心組成學(xué)生團隊，獨 立完成項目；秉承“實踐即實戰(zhàn)”的教學(xué)理念，構(gòu)建基于工作過程的項目化課程 體系，實施“師徒制”項目教學(xué)方式，形成師徒間的“傳幫帶”學(xué)習(xí)機制，完成 實踐與實戰(zhàn)的“協(xié)作互動”。校企合作構(gòu)建科學(xué)的專業(yè)課程體系，本著重視基礎(chǔ)課程，加強主干課程，增 加拓展課

6、程，突出專業(yè)、人才培養(yǎng)定位與特色，加強專業(yè)課程體系的建設(shè)。同時, 開展與各有關(guān)課程配套的課程標準、精品資源共享課程和教材建設(shè)工作。通過校 企合作開發(fā)專業(yè)核心課程，重點建設(shè) 4門專業(yè)特色課程完成珠寶首飾專題設(shè) 計、玉器雕刻工藝及實踐、創(chuàng)意彩寶設(shè)計與制作，將職業(yè)資格考證的內(nèi)容 引入到課程，實行課程教學(xué)與考證一體化。重點校內(nèi)建設(shè)珠寶雕刻實訓(xùn)室、 珠寶 泥塑實訓(xùn)室、寶石鑒定實訓(xùn)室、陶藝制作實訓(xùn)室，加強校內(nèi)實訓(xùn)基地的建設(shè)，繼 續(xù)與中山伊泰蓮娜（集團）有限公司、深圳市甘露珠寶首飾有限公司等校外實踐 基地進行深度合作，為學(xué)生今后走向工作崗位奠定堅實基礎(chǔ)。加強“大師工作室” 的建設(shè)。（二）課程體系構(gòu)建改革課堂

7、教學(xué)模式，引入現(xiàn)代教學(xué)技術(shù)課堂教學(xué)模式的改革是教學(xué)體制改革的重點和難點，目前存在的主要問題： 是教學(xué)方法傳統(tǒng)，教師依然扮演“傳遞知識的機械手”，學(xué)生被認作為“接受知 識的容器”。開發(fā)學(xué)習(xí)包，在老師指導(dǎo)下，開展個性化學(xué)習(xí)，使學(xué)生徹底地由被 動轉(zhuǎn)為主動學(xué)習(xí)，真正成為教學(xué)活動的主體。在改革試點的基礎(chǔ)上，總結(jié)、完善、 提高、再逐步推廣。近幾年來，學(xué)院在實現(xiàn)教學(xué)手段和教育技術(shù)現(xiàn)代化方面投入了較多的資金， 目前學(xué)院已有多個多媒體教室，并建立了和英特網(wǎng)相連的校園網(wǎng)，學(xué)生可在網(wǎng)上 獲取其需要的信息（包括成績、選修課程等等）。我院專業(yè)教室、機房，基本滿 足教師上課使用多媒體。引入現(xiàn)代教育技術(shù)，提高課堂教學(xué)的效率

8、與質(zhì)量。建設(shè)與企業(yè)生產(chǎn)結(jié)合緊密的實踐性強的專業(yè)特色課程。重點建設(shè)3門專業(yè)特 色課程完成玉器雕刻材料與工藝、玉器雕刻工藝及實踐、玉器雕刻設(shè)計與 制作。另外將適應(yīng)職業(yè)資格考試的內(nèi)容滲透在這些專業(yè)課程里面，方便學(xué)生在 學(xué)得必要理論知識和技能的同時考取資格證書。與明輝實業(yè)有限公司（澳門）、四會大揚珠寶首飾有限公司共同修訂了 2012級、2013級和2014級珠寶首飾工 藝及鑒定專業(yè)“珠寶首飾設(shè)計與制作工藝”方向、“玉器雕刻設(shè)計與制作”方向、“ JewelCAD電腦起板”方向的人才培養(yǎng)方案，突出實踐技能的工學(xué)結(jié)合的課程。玉器雕刻工藝及實踐微課制作已經(jīng)初步完成，這對現(xiàn)代學(xué)徒制課程開發(fā)、網(wǎng) 絡(luò)課程、教學(xué)資源

9、庫的課程模式提供了豐富的電教資源。（三）課程建設(shè)1、課程建設(shè)的目標1 ）通過專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會，實現(xiàn)校企聯(lián)合開發(fā)教材。2 ）在專業(yè)調(diào)和完善的基礎(chǔ)上，三年內(nèi)建設(shè) 12門院級以上精品資源共享 課程。3 ）專業(yè)核心課程全部由有企業(yè)精英做兼職教師主講。2、課程建設(shè)的措施1 ）抓學(xué)術(shù)帶頭人培養(yǎng)，選送年輕的有培養(yǎng)潛力的教師到大型企業(yè)鍛煉或?qū)I(yè)學(xué)校進修，這將為課程建設(shè)起到引領(lǐng)作用。2 ）充分發(fā)揮本專業(yè)優(yōu)秀教師及學(xué)術(shù)帶頭人的優(yōu)勢及示范作用，以帶動師資隊伍整體學(xué)術(shù)水平的提高，使課程建設(shè)能順利進行。3 ）從碩士畢業(yè)生中引進學(xué)有專長的人才或從現(xiàn)場引進高級管理人才充實教 師隊伍，使課程建設(shè)更有特色。4 ）組織學(xué)生積極

10、參加與社會實踐，做到活動有目的，有組織、有成果、有記載。（四）師資隊伍建設(shè)打造由校企雙方共同建設(shè)的互聘共培教學(xué)團隊，通過校企合作建設(shè)平臺，形 成專兼互補、聯(lián)合培養(yǎng)的骨干教師培養(yǎng)機制。校企聯(lián)合培養(yǎng)校內(nèi)骨干教師，加大 教師下企業(yè)鍛煉的力度，鼓勵教師積極參與企業(yè)一線生產(chǎn)和技術(shù)研發(fā)，頂崗鍛煉、 輪崗學(xué)習(xí)，從企業(yè)聘用經(jīng)驗豐富、教學(xué)能力強的專業(yè)人才作為兼職教師并組織培 訓(xùn)，組成專兼結(jié)合的雙師結(jié)構(gòu)教學(xué)團隊。校企共建由“教授 +大師”雙帶頭人領(lǐng) 銜、專兼結(jié)合“雙師”結(jié)構(gòu)的專業(yè)教學(xué)團隊，形成一支學(xué)術(shù)水平高，教學(xué)能力、 實踐能力、技術(shù)創(chuàng)新、社會服務(wù)能力強的“雙師結(jié)構(gòu)”教學(xué)團隊、創(chuàng)新研發(fā)團隊、 社會服務(wù)團隊。充分利

11、用校企合作制定兼職教師聘用計劃， 建立兼職教師準入制 度，在珠海蒂卡世琦珠寶有限公司等校企合作的企業(yè)中廣泛甄選、聘請生產(chǎn)經(jīng)驗豐富、專業(yè)水平高的特聘專家或工藝師為兼職教師，解決玉器設(shè)計、材料研究、 工藝創(chuàng)新研發(fā)的關(guān)鍵技術(shù)等難題。建立專兼職教師比例合理；學(xué)歷結(jié)構(gòu)、年齡結(jié)構(gòu)、職稱結(jié)構(gòu)合理；國內(nèi)外師 資比例合理；雙師結(jié)構(gòu)優(yōu)化的，素質(zhì)過硬的專業(yè)教師隊伍。采用培養(yǎng)和引進的方 法。建設(shè)期內(nèi)，實施校企雙帶頭人制，引進 5名左右新教師，爭取做到全部教師 具有“雙師素質(zhì)”，在此基礎(chǔ)上優(yōu)化和提升“雙師結(jié)構(gòu)”教學(xué)團隊，使教師成為 教育教學(xué)、企業(yè)管理、專業(yè)培訓(xùn)的多面手，并以此帶動企業(yè)兼職教師的教學(xué)能力 和教學(xué)水平。提高

12、行業(yè)專家和學(xué)術(shù)專家的比例和參與度，使其對專業(yè)建設(shè)起指導(dǎo) 作用，引進和吸收珠寶行業(yè)專家走進課堂，建設(shè)激勵機制，形成兼職教師庫，經(jīng) 過3年的引導(dǎo)和培養(yǎng)，使兼職教師承擔(dān)的專業(yè)課程比例達到50%。擬引進專兼職教師一覽表序技術(shù)領(lǐng)域承擔(dān)專業(yè)課程專職/兼職企業(yè)經(jīng)歷1工藝美術(shù)史中國玉器發(fā)展專職10年以上2玉器藝術(shù)品策展展會設(shè)計專職3年以上3珠寶鑒定寶石學(xué)基礎(chǔ)專職5年以上（五）實習(xí)基地建設(shè)實訓(xùn)基地是辦好高職、突出能力培養(yǎng)的重要條件。在實訓(xùn)基地的建設(shè)方面 的基本思路是：校內(nèi)實訓(xùn)基地與校外實訓(xùn)基地相結(jié)合，學(xué)院與企業(yè)資源實現(xiàn)共享， 逐步實現(xiàn)“校企合一”。本專業(yè)實訓(xùn)基地建設(shè)目標為：以現(xiàn)有實訓(xùn)基地為依托，在三年內(nèi)通過改革

13、、 調(diào)整和加大投入，加強與校外企業(yè)聯(lián)合，擴大校外實訓(xùn)基地建設(shè)，逐步建成滿足 實踐性教學(xué)需要的、“產(chǎn)學(xué)研” 一體的綜合實踐性教學(xué)基地。目前珠寶系有實習(xí) 基地：深圳甘露珠寶有限公司、四會大揚珠寶公司實訓(xùn)基地、恒藝水晶雕刻公司 、景星一號珠寶公司、博陵玉雕珠寶公司等 5個校外實踐基地，每年可接納100 多名學(xué)生實習(xí)就業(yè)。學(xué)院還拓展了澳門、番禺、深圳等做為校外實訓(xùn)基地，所有 學(xué)生集中在明輝實業(yè)有限公司（澳門）等企業(yè)接受現(xiàn)場課程和頂崗實習(xí)實訓(xùn)， 實 訓(xùn)項目包括首飾設(shè)計與制作、玉器設(shè)計與制作、工藝品設(shè)計與制作、JewelCAD。玉器設(shè)計與工藝專業(yè)校外實訓(xùn)基地建設(shè)一覽表序 號基地名稱公司地點負責(zé)人承接人次面

14、向?qū)I(yè)1深圳甘露珠寶有 限公司實訓(xùn)基地深圳任小華30人玉器設(shè)計與工藝專業(yè)；珠寶 首飾工藝及鑒定專業(yè)；工藝 美術(shù)品設(shè)計專業(yè)等2四會大揚珠寶公 司實訓(xùn)基地四會鄭茴茴30人玉器設(shè)計與工藝專業(yè)；珠寶 首飾工藝及鑒定專業(yè)；工藝 美術(shù)品設(shè)計專業(yè)等3恒藝水晶雕刻公 司珠海/20人玉器設(shè)計與工藝專業(yè)；珠寶 首飾工藝及鑒定專業(yè)；工藝 美術(shù)品設(shè)計專業(yè)等4景星一號珠寶公 司珠海/20人玉器設(shè)計與工藝專業(yè)；珠寶 首飾工藝及鑒定專業(yè)；工藝 美術(shù)品設(shè)計專業(yè)等5博陵玉雕珠寶公 司珠海/10人玉器設(shè)計與工藝專業(yè)；珠寶 首飾工藝及鑒定專業(yè)；工藝 美術(shù)品設(shè)計專業(yè)等（六）建立和完善為社會服務(wù)的激勵機制，提升專業(yè)的社會服務(wù)能力提高專

15、任教師的社會服務(wù)能力，使其具備社會服務(wù)能力和資源整合能力。組 織教師開展社會培訓(xùn)，幫助市民鑒定珠寶首飾，并教授簡單的鑒定方法；教師帶 領(lǐng)學(xué)生組成維修小組，在社區(qū)幫助市民進行簡單首飾修復(fù)工作， 解決市民維修首 飾難的問題。建立教師參與社會服務(wù)的激勵機制，鼓勵學(xué)校教師到企業(yè)中工作， 不斷充實自己，提升自己的業(yè)務(wù)能力和社會服務(wù)能力。四、措施保障為了保障專業(yè)建設(shè)的正常進行，達到建設(shè)的預(yù)期目標，擬采取以下保障措施：一、制度保障我院制定了珠海藝術(shù)職業(yè)學(xué)院質(zhì)量工程項目建設(shè)與管理辦法、珠海藝術(shù)職業(yè)學(xué)院精品資源共享課程建設(shè)管理辦法 珠海藝術(shù)職業(yè)學(xué)院大學(xué)生實踐教學(xué) 基地建設(shè)管理辦法、珠海藝術(shù)職業(yè)學(xué)院大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)

16、訓(xùn)練計劃項目管理辦 法、珠海藝術(shù)職業(yè)學(xué)院教學(xué)團隊建設(shè)管理辦法、珠海藝術(shù)職業(yè)學(xué)院教育教學(xué) 改革項目管理辦法、教科研成果獎勵辦法、雙師素質(zhì)教師培養(yǎng)與認定辦法、 教師業(yè)務(wù)進修、培訓(xùn)管理辦法、專業(yè)教師下企業(yè)實踐體驗管理辦法等一系 列項目管理辦法，為玉器設(shè)計與工藝專業(yè)在課程建設(shè)、 教學(xué)條件建設(shè)，教學(xué)團隊 建設(shè)，開展教育教學(xué)改革和研究，實施人才培養(yǎng)模式改革等方面保駕護航。二、組織和人員保障組建有多年雕刻經(jīng)驗的、具有行業(yè)影響力的國家級玉雕大師 /校聘教授黃君 亮先生為負責(zé)人，以藝術(shù)設(shè)計分院副院長裴兵、系主任王洋為副組長、企業(yè)家、 設(shè)計師、骨干教師為組員的項目建設(shè)工作小組， 組織與實施項目建設(shè)，對項目建 設(shè)各項工作進行統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一部署、統(tǒng)一管理，精心組織，周密安排，確保項 目建設(shè)的順利實施。三、機制和監(jiān)控保障強化以工學(xué)結(jié)合運行管理為重點的學(xué)院、企業(yè)、系部、三級管理。通過完善 三級管理運行機制，進一步理順管理關(guān)系，明晰管理權(quán)責(zé)，激活管理活力。實行 項目責(zé)任人制度，對項目進行分解，確定項目監(jiān)控點與監(jiān)控標準，實施項目責(zé)任 制，明確各責(zé)任人對完成項目任務(wù)承擔(dān)的相應(yīng)責(zé)任，強化進度和過程管理，各建 設(shè)分項目落實到人，嚴格控制進度