葡萄酒策劃方案

葡萄酒策劃方案策劃書推薦范文2016年社區(qū)315消費者權(quán)益日打假宣傳欄資料內(nèi)容2016年商場消費者權(quán)益保護日315活動策劃方案2016年學習雷鋒活動策劃書策劃書相關(guān)范文【策劃案】校園里的朗讀者【愛心黃手環(huán)溫暖回家路】大型公益活動策劃方案工會四月份活動策劃方案營銷策劃方案格式畢業(yè)旅行策劃方案投資策劃方案范文保險公司策劃方案會展招商策劃方案策劃書葡萄酒策劃方案20170219查閱次數(shù)0次發(fā)布人POSTER更多DOCUMENTGETELEMENTBYID“BDSHELL_JS”SRC“HTTP/BDIMGSHAREBAIDUCOM/STATIC/JS/SHELL_V2JST“NEWDATEGETHOURS/300250，創(chuàng)建于20140731/VARCPRO_ID“U1454772”ADSBYGOOGLEWINDOWADSBYGOOGLE|PUSH篇一紅酒會策劃方案紅酒會策劃方案一、方案目標分析在中國市場,一般來說,葡萄酒的消費者相對來說比白酒消費者更年輕和時尚,也就是說,如果能夠更早地讓潛在消費者接觸和愛上,籠絡(luò)年輕消費者和女性消費者是紅酒行業(yè)的銷量保證。綜上所述,以下的策劃主要針對的就是年輕消費者,并且主要針對女性。為了調(diào)動現(xiàn)場氣氛,同時營造輕松而熱烈的葡萄酒環(huán)境,酒會聘請專業(yè)主持人開展了現(xiàn)場競價、有獎問答、品酒互動、名片抽獎等一系列的活動,將酒會氣氛不斷推向高潮。二、具體方案實施活動主題紅酒如詩,需細細斟酌,紅酒如美人,需用心品味。高朋滿座、觥籌交錯、音樂淡淡響起,一片歡樂、祥和氣氛下,VIP客戶和各界精英人才、成功人士聚在一起,了解葡萄酒、嘗試新的或不尋常的葡萄品種,相互交談,促進了解。這就是本次酒會要達到的效果?；顒訒r間活動場地活動形式?jīng)Q定品酒PARTY的類型。葡萄酒品酒會的類型多種多樣,有葡萄酒和奶酪相搭配的品酒會,有縱向、橫向品酒會還有價格基準的品酒會以及其他類型。本次紅酒會采用的是垂直品酒會類型。酒會需求清單四到六瓶葡萄酒在派對上,一般每人每杯倒2盎司酒來品嘗就夠了。開胃食物你可能會想到提供一些清淡的零食在品嘗前開胃用。面包片提供面包幫助客人們在品酒之去恢復味覺。葡萄酒酒杯每人一個水壺用來涮杯子,在品酒之間恢復味覺。傾倒桶在下次倒酒之前,將杯子里的剩酒倒在里面。品嘗記錄卡片描述并記錄品嘗過的每款酒。鋁箔或褐色袋子,盲品時用來來覆蓋酒瓶以及酒標。紙和筆幽默讓客人們分享他們對每款酒的想法和幽默酒會活動流程1、酒會負責人致開幕詞。2、有請本紅酒總裁XXX先生致祝酒詞3、隆重介紹今天到場的名流人士嘉賓名單。4、有請專業(yè)品酒大師為酒會的美酒拉開帷幕。5、觀看著名歌星的演出。6、中間加入專業(yè)品酒大師對于紅酒的鑒定經(jīng)驗分享。7、”盲品”體驗8抽獎活動9、趣味游戲三、注意事項1、品酒會所需時間23小時2、品酒會客人名單。在品酒會前至少兩個星期向他們發(fā)出邀請。3、設(shè)計品酒卡片,卡片上要詳細說明葡萄酒的類型,出產(chǎn)的葡萄園,生長年份以及對葡萄酒簡要描述通常在葡萄酒的標簽上都有。確保每個客人有自己的品酒卡片,來記錄葡萄酒不同的外觀,香氣,風味以及搭配奶酪的細微差別。同時記下VIP客戶的品酒心得。隨意的評價葡萄酒哪種酒他們最喜歡,哪種酒他們最不喜歡等等。4”盲品”體驗為讓派對更具挑戰(zhàn)性和樂趣,你提供了一個”盲品”體驗。在這種情況下,你仍然要提供給客人們一人一張品嘗記錄卡。但是,在倒酒時不要顯示酒標,讓他們?nèi)訂T他們自己的所有的感官去辨認各種酒。能夠?qū)⒋蟛糠志票嬲J正確的客人將贏得一瓶酒或是一本關(guān)于品酒藝術(shù)的書作為獎品。篇二葡萄酒市場營銷策劃書葡萄酒市場營銷策劃書目錄封面前言一、市場分析1環(huán)境分析42國內(nèi)市場分析43國際市場分析4二、產(chǎn)品分析4白葡萄酒55白葡萄酒的營養(yǎng)成分56功效6三、產(chǎn)品優(yōu)勢分析7四、產(chǎn)品劣勢分析7五、消費者分析8六、營銷戰(zhàn)略分析87國產(chǎn)高端葡萄酒滯后的原因98對高端產(chǎn)品認識的誤區(qū)99什么樣的經(jīng)銷商可以運作高檔品牌1010經(jīng)銷高端品牌的策略11七、市場分銷策略12八、市場促銷策略12九、銷售方式13十、價格策略13一、市場分析大家印象中的葡萄酒似乎以紅葡萄酒居多。顯眼又誘人的紅色不僅叫人過目難忘,也正好與傳統(tǒng)上所偏愛的代表好運氣的紅色相似。對于大部分中國消費者來說,白葡萄酒還是顯得挺陌生的。在“戰(zhàn)火紛飛的葡萄酒”戰(zhàn)場上”,主角一直是紅葡萄酒,討論話題最多的也是紅葡萄酒,白葡萄酒一直跟在紅葡萄酒的后面。難怪,不少從事葡萄酒銷售商說,白葡萄酒比紅葡萄酒銷售起來更難。白葡萄酒雖然在中國飽受冷落,可在世界其他國家卻大受歡迎?？谖肚逍隆⒐銤庥?、物美價廉,白葡萄酒受到消費者的熱烈追捧。從波士頓到布里斯本,法國勃艮第白葡萄酒征服了成千上萬的人,這是目前全世界最受歡迎的葡萄酒。改變一下,喝一杯冰鎮(zhèn)的恰到好處的白葡萄酒,你會發(fā)現(xiàn)感覺竟會如此美妙,一種與紅葡萄酒截然不同的味覺體驗。1、國內(nèi)市場分析根據(jù)中國行業(yè)研究網(wǎng)的調(diào)查顯示,中國國內(nèi)一直不重視白葡萄酒的生產(chǎn),但部分消費者卻開始愛上白葡萄酒。雷司令和長相思等都是國產(chǎn)葡萄酒一向缺乏的產(chǎn)品。半干白在中國的起步,說明消費者的口味在成熟,不斷追求更廣泛的口味,也可能是因為白葡萄酒一般都是冰鎮(zhèn)來喝,比較適合南方的氣候,而且更容易搭配中國菜。綜合來看,白葡萄酒有望成為未來葡萄酒進口的新增長點。因為固有概念、傳統(tǒng)偏好以及對葡萄酒認知的局限,當前很多中國消費者認為葡萄酒就是紅酒。這也是造成國內(nèi)紅葡萄酒消費占絕對優(yōu)勢的主要原因,平均高達90以上。但是這個數(shù)字隨經(jīng)營者專業(yè)性的不同,而有極大的變化。據(jù)統(tǒng)計,一些專業(yè)性高的酒商,白葡萄酒銷售可以達到二至三成。2、國際市場分析白葡萄酒雖然在中國飽受冷落,可在世界其他國家卻大受歡迎。口味清新、果香濃郁、物美價廉,白葡萄酒受到消費者的熱烈追捧。從波士頓到布里斯本,法國勃艮第白葡萄酒征服了成千上萬的人,這是目前全世界最受歡迎的葡萄酒。改變一下,喝一杯冰鎮(zhèn)的恰到好處的白葡萄酒,你會發(fā)現(xiàn)感覺竟會如此美妙,一種與紅葡萄酒截然不同的味覺體驗。盡管葡萄種植區(qū)域在逐漸縮減,但是在過去的20年里,世界上葡萄酒的產(chǎn)量每年增長250到330億公升。一些國家用更高產(chǎn)出的葡萄品種替換了老品種。其間,歐洲國家像西班牙和意大利也于同期分別砍伐了13和11的葡萄樹。從2004到2008年,世界上靜止葡萄酒的消費增長將達63,而產(chǎn)量將增長64。根據(jù)英國咨詢公司國際葡萄酒及烈性酒數(shù)據(jù)分析公司為葡萄酒及烈酒博覽會所做的研究世界葡萄酒產(chǎn)量將達到237億5千1百50萬升。從1999年到2004年間,世界上葡萄酒消費量增加了29,從216億8千6百20萬升增加到223億2千3百50萬升。世界上三個主要的葡萄酒生產(chǎn)國是意大利、法國和西班牙,其葡萄酒產(chǎn)量占全球產(chǎn)量的50。同時,這三個國家也是主要的葡萄酒消費國,其葡萄酒消費量占全球產(chǎn)量的314。不過,他們消費的主要是其國產(chǎn)酒,進口酒只占消費總量的04到2。主要的出口葡萄酒消費國是美國、英國和德國,占世界葡萄酒消費量的2542003年。即5383億升。據(jù)國際葡萄酒和烈性酒數(shù)據(jù)分析公司預測,到2008年,這三個國家的葡萄酒消費量將增長至9億公升,其中靜止葡萄酒的消費份額將增加到287。在斯堪的那維亞國家瑞典、芬蘭、挪威和丹麥,靜止葡萄酒的消費量從1999到2003年間增長了227。據(jù)預測,還將有一個212的增長率。國際葡萄酒和烈性酒數(shù)據(jù)分析公司預測他們的葡萄酒消費量將增長17。此外,巨大的亞洲市場顯示出了葡萄酒消費可觀的增長。在1999到2003年期間,增長率達33。但是,鑒于在日本235、南韓317和中國27的年銷量的增長,有預測從2003到2008年,這里的消費量將達到15的增長水平。二、產(chǎn)品分析白葡萄酒WHITEWINE用白皮白肉或紅皮白肉的葡萄經(jīng)去皮發(fā)酵而成,白葡萄酒不是白色,就跟白葡萄的顏色不是白色一樣。這類酒的顏色色淡黃或金黃,澄清透明,有獨特的典型性,它主要以黃色調(diào)為主,主要有近似無色、微黃帶綠、淺黃色、禾桿黃色、金黃色等,年份越老顏色越黃白葡萄酒一般在烹制海鮮菜肴中使用。飲白葡萄酒老少皆宜,既可滿足人們的浪漫情調(diào),又不至于因酒精含量而醉態(tài)百出,它含有250多種成份,能直接被人體吸收。白葡萄酒的營養(yǎng)成分每100克中含成分名稱含量水分克94能量千卡66能量千焦275蛋白質(zhì)克01脂肪克01碳水化合物克001膳食纖維克004膽固醇毫克0灰份克18維生素A毫克2胡蘿卜素毫克35視黃醇毫克16硫胺素微克3核黃素毫克2尼克酸毫克002維生素C毫克006維生素ET毫克006AE001E0E0鈣毫克0磷毫克0鉀毫克0鈉毫克0鎂毫克0鐵毫克0鋅毫克0硒微克0銅毫克0錳毫克0碘毫克0其功效1、滋補作用葡萄酒可對神經(jīng)運動中樞起作用,給人以舒適、欣快的感覺。飲用少量的葡萄酒可以平息焦慮的心情,又可避免有副作用的鎮(zhèn)靜劑。2、助消化作用甜白葡萄酒含有山梨醇,有助于膽汁和胰腺的分泌。葡萄酒可以幫助消化,防治便秘。3、利尿作用一些白葡萄酒的酒石酸鉀和硫酸鉀含量較高,可以利尿治水腫。4、殺菌作用防治感冒或流感的傳統(tǒng)方法之一,就是喝一杯熱葡萄酒。葡萄酒的殺菌作用,可能主要是由于它含有酚類物質(zhì)。5、葡萄酒與心血管病的防治葡萄酒中的原花色素對心血管病的防治起著重要作用。6、美容養(yǎng)顏“干白”含有SOD、一氧化氮等抗氧化成分,對男性有助于抵抗衰老,對女性有助于美容養(yǎng)顏7、調(diào)控血脂“干白”能降低血液中有害的低密度脂蛋白,升高有益的高密度脂蛋白8、保肝護肝“干白”含有多種人體必需的氨基酸9、養(yǎng)腎護腎“干白”富含酒石酸等有機酸,有利尿消腫作用10、含有豐富的維生素。11、富含多種礦物質(zhì)元素。三、產(chǎn)品優(yōu)勢分析白葡萄酒營養(yǎng)分析1葡萄酒含有糖、醇類、有機酸、無機鹽、維生素等營養(yǎng)物質(zhì),對人體發(fā)育有不同的補益2葡萄酒是唯一的堿性酒精性飲品,可以中和現(xiàn)代人每天吃下的大魚大肉以及米面類酸性食物,降低血中的不良膽固醇,促進消化3葡萄酒中含有抗氧化成分和豐富的酚類化合物,可防止動脈硬化和血小板凝結(jié),保護并維持心腦血管系統(tǒng)的正常生理機能,起到保護心臟、防止中風的作用4飲用葡萄酒對女性有很好的美容養(yǎng)顏的功效,可養(yǎng)氣活血,使皮膚富有彈性5葡萄皮中含有白藜蘆醇,其抗癌性能在數(shù)百種人類常食的植物中最好。這種成分可以防止正常細胞癌變,并能抑制癌細胞的擴散。紅葡萄酒正是由葡萄全果釀制的,故是預防癌癥的佳品6葡萄酒中含有較多的抗氧化劑,能消除或?qū)寡踝杂苫?所以具有抗老防病的作用,經(jīng)常飲用還可以預防老年癡呆。四、產(chǎn)品劣勢分析飲用白葡萄酒,按酒精含量的12計算,每天不宜超過250ML,否則會危害健康。五、消費者分析不同的國家因人口年齡分布的差異,經(jīng)濟收入的高低,功能食品和營養(yǎng)補充劑的消費群也有所不同。通常來說,經(jīng)濟越發(fā)達的國家和地區(qū),需求就越高。在世界范圍內(nèi),人口的平均年齡都在提高,銀發(fā)一族的產(chǎn)業(yè)還未完全具備,發(fā)展空間很寬闊。另外嬰幼兒人群對功能食品和營養(yǎng)補充劑需求也不斷在增加。最后,上世紀70年代開始,婦女參加就業(yè)市場,對美容和婦女保健食品的需求不能低估。以下就是不同國家的不同消費群國家主要消費群中國女性,老人家,小孩,白領(lǐng)階級美國老人家,嬰幼兒人群,女性歐盟老人家,兒童日本老人家,兒童篇三紅酒會策劃方案及流程“XX紅酒之夜”系列紅酒品鑒會XX貿(mào)易行感恩答謝聯(lián)誼酒會XX貿(mào)易行紅酒XX年XX月XX日XX貿(mào)易行感恩答謝聯(lián)誼酒會暨各系列紅酒品鑒會活動目的1、以優(yōu)雅舒適的酒店大廳為活動地點,通過硬體優(yōu)勢凸顯紅酒品鑒會的個性與品位。2、高雅尊貴的紅酒品鑒會,更加彰顯參會群體的地位身份和高雅的品味。3、邀請優(yōu)秀演出隊伍現(xiàn)場表演,為品鑒會助興,讓現(xiàn)場嘉賓度過一段輕鬆滿足的時間。4、講紅酒知識講解與活躍品酒遊戲、抽獎相結(jié)合,加強品鑒會的互動性,調(diào)節(jié)現(xiàn)場氣氛,推動品牌理念的提升。5、通過對老客戶的感情維繫,促進與客戶的交流,展示分銷商找推動XX地名品嘗紅酒文化和紅酒時尚6、加強紅酒的形象宣傳,延續(xù)XX貿(mào)易行的品牌影響力7、增進圈層的凝聚力,擴大“XX”在大客戶圈內(nèi)的知名度,答謝老客戶的多方支援?；顒訒r間XX年XX月XX日活動地點活動物件1、邀請政府相關(guān)領(lǐng)導親臨活動現(xiàn)場,並進行現(xiàn)場互動2、邀請政府各部門領(lǐng)導參與