武當(dāng)天尊國(guó)際大酒店人力資源部管理規(guī)范

目錄1目錄12行政人力資源部工作概述23行政人力資源部構(gòu)架圖34行政人力資源部崗位職責(zé)說(shuō)明4115行政人力資源部工作程序及標(biāo)準(zhǔn)12346行政人力資源部管理制度351277行政人力資源部表格索引128行政人力資源部工作概述行政人力資源部的工作是圍繞酒店的經(jīng)營(yíng)和管理這個(gè)中心展開(kāi)的。通過(guò)招聘、錄用、培訓(xùn)、調(diào)整、流動(dòng)、考核、獎(jiǎng)懲、工資福利、勞動(dòng)保險(xiǎn)、勞動(dòng)爭(zhēng)議處理等項(xiàng)管理活動(dòng)，謀求人與事的科學(xué)結(jié)合和人與人之間的緊密配合，實(shí)現(xiàn)因事?lián)袢?，事得其人，人適其事，人盡其才，事竟其功的目標(biāo)，并不斷提高員工整體素質(zhì)，有效地組織員工，充分調(diào)動(dòng)員工的積極性、創(chuàng)造性，最終實(shí)現(xiàn)企業(yè)的發(fā)展目標(biāo)。行政人力資源部架構(gòu)圖崗位職責(zé)說(shuō)明索引編號(hào)崗位/職務(wù)頁(yè)碼HRPD001行政總監(jiān)57HRPD002行政助理89行政總監(jiān)（1人）行政人事文員（1人）質(zhì)檢薪酬管理員（1人）行政助理（1人）宿管員2人職廚3人HRPD003行政人事文員1011HRPD004質(zhì)檢薪酬管理員1112HRPD005宿舍管理員1213HRPD006員工食堂廚師1314崗位職責(zé)說(shuō)明部門行政人力資源部編號(hào)HRPD001職位行政總監(jiān)職級(jí)總監(jiān)級(jí)直接上司總經(jīng)理直轄下屬行政助理工作概述在酒店總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下，全面負(fù)責(zé)酒店行政人力資源的各項(xiàng)管理工作，負(fù)責(zé)組織制定和實(shí)施有關(guān)人力資源的開(kāi)發(fā)、利用、調(diào)配等各項(xiàng)工作，建立優(yōu)秀的企業(yè)文化。崗位職責(zé)1貫徹總經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作指示，全面負(fù)責(zé)酒店的人力資源管理和培訓(xùn)管理工作，貫徹國(guó)家及地區(qū)的人事勞動(dòng)政策、方針，結(jié)合本公司的實(shí)際，組織制定酒店人力資源的長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃、年度計(jì)劃。2組織制定酒店人力資源崗位設(shè)置及定員定編方案；協(xié)調(diào)和指導(dǎo)酒店各部門制定人員需求計(jì)劃；掌握和控制酒店的人員總量，確保人力資源的共享和合理使用，綜合平衡勞動(dòng)定額和勞動(dòng)力的管理。3對(duì)酒店入職離職人員嚴(yán)格把關(guān)，不斷提高酒店員工的素質(zhì)，努力營(yíng)造一個(gè)令員工愉快的工作環(huán)境。4統(tǒng)籌管理酒店人事調(diào)動(dòng)、薪資運(yùn)作，執(zhí)行行政人力資源部制定的有關(guān)人事工作的規(guī)章、制度和工作程序。掌握勞動(dòng)力市場(chǎng)信息和同行業(yè)各級(jí)崗位的信息。5組織制定酒店勞動(dòng)工資標(biāo)準(zhǔn)、福利制度，施行管理辦法和分配方案；嚴(yán)格工資福利管理，使之符合本地具有競(jìng)爭(zhēng)力和節(jié)省開(kāi)支成本的兩個(gè)原則。根據(jù)酒店經(jīng)濟(jì)效益和工資總額增長(zhǎng)情況適時(shí)提出員工工資調(diào)整方案和福利調(diào)整方案，協(xié)同財(cái)務(wù)部制定各部門的經(jīng)濟(jì)效益和管理效益指標(biāo)，提出各部門的獎(jiǎng)金分配方案并監(jiān)督落實(shí)。6貫徹實(shí)施政府有關(guān)的各項(xiàng)勞保政策，建立并完善勞動(dòng)用工規(guī)定制度，嚴(yán)格依法用工；針對(duì)員工提出的合理要求，認(rèn)真、妥善予以處理和解決；努力改善員工的工作環(huán)境和條件，不斷增強(qiáng)員工的凝聚力。制定及定期檢討員工福利、培訓(xùn)、員工設(shè)施、員工活動(dòng)等計(jì)劃和年度預(yù)算。7制定所有員工行為標(biāo)準(zhǔn)、紀(jì)律、權(quán)利、義務(wù)等規(guī)章制度并監(jiān)督全體員工嚴(yán)格執(zhí)行。8籌劃并定期參與主管級(jí)（含）以上人員的培訓(xùn)考核，確保酒店使用高質(zhì)素的管理隊(duì)伍。組織制定員工培訓(xùn)規(guī)劃，審核年度培訓(xùn)方案，規(guī)劃培訓(xùn)費(fèi)用的使用，建立一個(gè)令員工得到成長(zhǎng)和發(fā)展的空間。9跟蹤各部門的崗位培訓(xùn)、考核，確保各職位人員服務(wù)水平達(dá)標(biāo)，結(jié)合定期的工作評(píng)估，使每次晉升、調(diào)職合理、公正。10嚴(yán)格審核每月工資的發(fā)放情況，并保障員工都得到相應(yīng)的和即時(shí)的報(bào)酬。11定期研討員工的動(dòng)向，努力減少員工的流失和人才的流失。根據(jù)營(yíng)業(yè)需要，合理配備、調(diào)劑人員。12及時(shí)發(fā)掘和有效處理員工和上級(jí)之間的矛盾，并努力促使員工在部門的工作得到合理的安排與評(píng)估，減少不公正對(duì)待行為。13定期、準(zhǔn)確地做出各類人事統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)并隨時(shí)提供給有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。14組織員工參加各類社會(huì)公益活動(dòng)。15主持所轄部門的工作例會(huì)，聽(tīng)取匯報(bào)，督促工作進(jìn)度，協(xié)調(diào)解決工作中的問(wèn)題，提出階段性的計(jì)劃和要求，并督促執(zhí)行和落實(shí)。16熟悉國(guó)家和本地政府有關(guān)勞動(dòng)用工方面的政策并及時(shí)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。17組織策劃、籌備、舉辦各種類型的員工活動(dòng)，促進(jìn)員工在活動(dòng)中的自我教育，自我完善，增強(qiáng)酒店之管理力度，提升員工士氣，激發(fā)員工的工作積極性。18與酒店同行建立人事關(guān)系網(wǎng)絡(luò)，隨時(shí)相互交換人事信息，掌握市場(chǎng)人力資源狀況。19負(fù)責(zé)跟進(jìn)和落實(shí)行政人力資源部的年度、月度和每周的工作計(jì)劃。20代表員工向管理層反映對(duì)酒店管理、監(jiān)管制度、薪資待遇、生活福利的意見(jiàn)21保證培訓(xùn)和發(fā)展與經(jīng)營(yíng)計(jì)劃、預(yù)算相結(jié)合，明確并監(jiān)督計(jì)劃目標(biāo)，建立各部門培訓(xùn)員網(wǎng)絡(luò)，并有計(jì)劃進(jìn)行培訓(xùn)員培訓(xùn)。22組織獎(jiǎng)勵(lì)及證書(shū)計(jì)劃23制訂完善的培訓(xùn)體系保證培訓(xùn)和發(fā)展計(jì)劃達(dá)到酒店目標(biāo)24監(jiān)督實(shí)施質(zhì)量管理體系。25運(yùn)用人力資源管理體系管理員工培訓(xùn)及發(fā)展，計(jì)劃及實(shí)施入職培訓(xùn)計(jì)劃。26以專業(yè)的、積極的方式與部門及酒店員工建立起密切關(guān)系有促進(jìn)團(tuán)隊(duì)精神和有效的雙向溝通。27完成總經(jīng)理交辦的其它工作任務(wù)。素質(zhì)要求1良好口頭及書(shū)面溝通技巧。2與本地勞動(dòng)局及政府機(jī)關(guān)保持良好關(guān)系。3熟悉國(guó)家及本地法律。4熟悉掌握工資、聘用及福利管理技巧。5基本掌握計(jì)算機(jī)技能。6三至五年相關(guān)人力資源管理經(jīng)驗(yàn)7本科以上學(xué)歷，學(xué)士學(xué)位。8具有策略性、創(chuàng)造性及靈活性。崗位職責(zé)說(shuō)明部門行政人力資源部編號(hào)HRPD002職位行政助理職級(jí)經(jīng)理級(jí)直接上司行政總監(jiān)直轄下屬行政人事文員、質(zhì)檢薪酬管理員工作概述根據(jù)酒店的經(jīng)營(yíng)需求組織落實(shí)酒店人力資源的調(diào)配工作，協(xié)助行政總監(jiān)組織落實(shí)員工的招聘、考核、聘用、考核、升職、降職等工作，并及時(shí)作好人事資料的變更和統(tǒng)計(jì)工作。崗位職責(zé)1協(xié)助行政人力資源部經(jīng)理達(dá)到戰(zhàn)略目標(biāo)，向其提供專業(yè)化、建設(shè)性的行政支持。2與人力資源經(jīng)理共同分析員工流失率并提供建議3盡可能保證新員工在參加酒店入職培訓(xùn)后才開(kāi)始正式工作。4依照招聘標(biāo)準(zhǔn)程序選拔人才，鼓勵(lì)并支持所有培訓(xùn)計(jì)劃。5向行政人力資源部經(jīng)理建議本地勞動(dòng)有關(guān)事宜。6確保所有員工按照相應(yīng)的聘用條款付薪。7實(shí)施并管理員工離職面談程序。8不斷分析、評(píng)估、改進(jìn)個(gè)人工作表現(xiàn)。9協(xié)助篩選填好職位申請(qǐng)表的所有應(yīng)聘人員。10準(zhǔn)備及管理部門內(nèi)部標(biāo)準(zhǔn)及執(zhí)行程序。11根據(jù)工作需要，為培養(yǎng)員工多技能，協(xié)助發(fā)展員工個(gè)人培訓(xùn)計(jì)劃。12完成每月月底各部門考勤收集及核對(duì)工作；積累各類原始資料，建立和健全有關(guān)檔案，核查各部門考勤，及時(shí)將各部門異動(dòng)考勤反饋給人事主管及當(dāng)事人部門，分析部門排班表的合理性，確保人力資源最大程度的利用。13員工獎(jiǎng)懲、入離職、員工職位變更的執(zhí)行等工作。14向員工提供關(guān)于個(gè)人工資、勞保、稅收、福利制度的咨詢。15負(fù)責(zé)酒店所有關(guān)于休假制度的執(zhí)行及假期申請(qǐng)表的審核、存檔、記錄等工作。16辦理員工錄用、調(diào)離、轉(zhuǎn)崗變薪和晉級(jí)加薪等的統(tǒng)計(jì)、登記造冊(cè)和歸檔；做好員工勞動(dòng)合同的管理和簽訂工作。17組織覆蓋全店的公共知識(shí)培訓(xùn)活動(dòng)，負(fù)責(zé)初級(jí)管理人員和基層服務(wù)人員的培訓(xùn)和考核工作。18指導(dǎo)各部門培訓(xùn)員制定業(yè)務(wù)培訓(xùn)計(jì)劃，協(xié)助和配合各部門開(kāi)展培訓(xùn)活動(dòng)，監(jiān)督和控制各部門培訓(xùn)活動(dòng)的進(jìn)展情況。19負(fù)責(zé)培訓(xùn)員的指派、授課方案的設(shè)計(jì)、培訓(xùn)場(chǎng)所的選定、培訓(xùn)員的評(píng)估以及對(duì)被培訓(xùn)者的考核評(píng)估等各項(xiàng)培訓(xùn)管理的具體工作。20負(fù)責(zé)培訓(xùn)參考書(shū)籍、報(bào)刊雜志、錄音錄像資料整理和保管工作，維護(hù)和保養(yǎng)培訓(xùn)設(shè)備和器材。21負(fù)責(zé)新員工入職培訓(xùn)，并做好考核、評(píng)估工作。22負(fù)責(zé)對(duì)部門培訓(xùn)員的培訓(xùn)工作。23負(fù)責(zé)收發(fā)各種報(bào)表、通知、備忘錄、并做好存檔工作。24經(jīng)常檢查員工宣傳櫥窗，定期更換欄內(nèi)內(nèi)容。25參與策劃組織企業(yè)文娛活動(dòng)。26經(jīng)常檢查人力資源方面的公告欄的各種通知、文稿的完好，定期更換欄內(nèi)內(nèi)容。27負(fù)責(zé)酒店IC卡、員工證及員工章的制作、發(fā)放與管理工作。28負(fù)責(zé)社會(huì)保險(xiǎn)、暫住證、流動(dòng)人口婚育證明、員工體檢等外勤事務(wù)的申辦、投案、賠償?shù)仁乱说母M(jìn)。29完成執(zhí)行上司交辦的工作任務(wù)。素質(zhì)要求1熟練使用電腦。2熟悉本地勞動(dòng)法規(guī)。3良好溝通技能，作事認(rèn)真務(wù)實(shí)。4良好組織及展示技巧，能自我激勵(lì)并激勵(lì)他人。5較強(qiáng)書(shū)面文字表達(dá)能力。6了解不同的培訓(xùn)體系。大專以上學(xué)歷。7至少兩年酒店相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。8大專以上學(xué)歷。崗位職責(zé)說(shuō)明部門行政人力資源部編號(hào)HRPD003職位行政人事文員職級(jí)員工級(jí)直接上司行政助理直轄下屬無(wú)工作概述根據(jù)酒店的經(jīng)營(yíng)需求組織落實(shí)酒店人力資源的調(diào)配工作，協(xié)助行政助理組織落實(shí)員工的招聘、考核、聘用、考核、升職、降職等工作，并及時(shí)作好人事資料的變更和統(tǒng)計(jì)工作。崗位職責(zé)1、運(yùn)用現(xiàn)代辦公設(shè)備熟練處理行政部有關(guān)資料和文件。2、負(fù)責(zé)對(duì)本部各類文件、備忘錄等進(jìn)行收發(fā)、傳遞、登記、存檔等工作。3、負(fù)責(zé)各類辦公用品的申領(lǐng)、保管和發(fā)放工作。4、負(fù)責(zé)對(duì)報(bào)到和求職人員的接待、登記工作，并協(xié)助人事主管辦理新員工的入職登記手續(xù)。5、負(fù)責(zé)員工健康證、計(jì)生證等證件的保管。6、打印部門各種相關(guān)資料。7、對(duì)“入職登記表”及時(shí)進(jìn)行整理入檔。8、及時(shí)在電腦輸入人員變動(dòng)情況，包括職務(wù)變動(dòng)、調(diào)進(jìn)、調(diào)出人員的基本情況和酒店內(nèi)部人員的調(diào)動(dòng)情況。9、服從工作安排，努力完成上司交辦的各項(xiàng)工作。10、遵守酒店及部門各項(xiàng)規(guī)章制度，履行崗位職責(zé)。11、辦理各類聯(lián)歡、娛樂(lè)活動(dòng)的安排、發(fā)文、協(xié)調(diào)、組織等工作。素質(zhì)要求1熟練使用辦公軟件。2熟練掌握酒店管理知識(shí)。3具有一定的溝通協(xié)調(diào)能力。4辦事公正務(wù)實(shí)，原則性較強(qiáng)，具有強(qiáng)烈的工作責(zé)任心。5了解不同薪酬管理體系。6具有前臺(tái)面客服務(wù)與接待部門的實(shí)際工作能力和和基層管理經(jīng)驗(yàn)。7大專以上學(xué)歷。8至少一年酒店相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。崗位職責(zé)說(shuō)明部門行政人力資源部編號(hào)HRPD004職位質(zhì)檢薪酬管理員職級(jí)員工級(jí)直接上司行政助理直轄下屬無(wú)工作概述根據(jù)酒店政策和執(zhí)行程序協(xié)調(diào)、組織完成酒店質(zhì)檢任務(wù)，發(fā)展及保存培訓(xùn)資源，完善體系以促進(jìn)發(fā)展及保證向股東提供承諾。協(xié)助行政人力資源部經(jīng)理保證培訓(xùn)工作有效運(yùn)作，組織員工活動(dòng)。崗位職責(zé)1負(fù)責(zé)各部門文件收發(fā)工作，處理各類對(duì)內(nèi)對(duì)外報(bào)表、報(bào)告，協(xié)助部門日常管理工作，。2執(zhí)行部門經(jīng)理的工作指令，向經(jīng)理負(fù)責(zé)并報(bào)告工作。3負(fù)責(zé)酒店勞動(dòng)工資和員工福利的監(jiān)控管理工作以及酒店全面質(zhì)量管理工作。4負(fù)責(zé)會(huì)同各部室做好員工違紀(jì)的處分或處理，做到事實(shí)清楚，適用條款合理。5貫徹執(zhí)行國(guó)家和地方有關(guān)勞動(dòng)工資、勞保福利的方針、政策和酒店投資公司制訂的相關(guān)規(guī)定，結(jié)合酒店實(shí)際，擬訂勞動(dòng)工資計(jì)劃，提出年度工資總額增長(zhǎng)的預(yù)定方案，制定和完善工資、獎(jiǎng)金的發(fā)放形式和計(jì)算方法并組織實(shí)施。6根據(jù)酒店規(guī)定擬定勞務(wù)人員的工資、獎(jiǎng)金發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)，負(fù)責(zé)辦理員工錄用、調(diào)離的工資和供給關(guān)系的轉(zhuǎn)接，以及員工轉(zhuǎn)崗薪資調(diào)整和晉升加薪等的審核工作。7及時(shí)了解和掌握酒店員工的變動(dòng)情況，按時(shí)準(zhǔn)確編報(bào)各類人員人數(shù)及勞動(dòng)工資月、季、年度報(bào)表。8負(fù)責(zé)員工獎(jiǎng)懲、超時(shí)工作、節(jié)假日加班工資的審核、報(bào)批工作，及時(shí)登記造冊(cè)，并監(jiān)督和檢查其發(fā)放使用情況。9負(fù)責(zé)員工各種假期的管理，逐月審核和匯總各部室員工的出勤情況，積累各種原始資料，建立和健全有關(guān)檔案。10做好員工基本養(yǎng)老保險(xiǎn)、醫(yī)療保險(xiǎn)、失業(yè)保險(xiǎn)等各項(xiàng)福利的填報(bào)審核和管理工作。協(xié)助財(cái)務(wù)部做好員工個(gè)人收入所得稅的代扣、代繳工作。11負(fù)責(zé)酒店服務(wù)質(zhì)量的檢查工作，對(duì)員工勞動(dòng)紀(jì)律、工作標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范進(jìn)行監(jiān)督管理，對(duì)穩(wěn)定和提升酒店整體服務(wù)質(zhì)量提合理化建議。12跟進(jìn)各部門質(zhì)量整改情況并做好相關(guān)記錄。13監(jiān)督員工紀(jì)律。14與行管部經(jīng)理協(xié)調(diào)制訂并實(shí)施部門及各區(qū)域的安全政策及程序。15熟悉酒店安全、急救及消防緊急情況程序。16控制及管理薪資、假期申請(qǐng)及所有與員工相關(guān)數(shù)據(jù)。17保證所有員工按照聘用條款支付薪金。18保證所有員工年假及病假申請(qǐng)得到及時(shí)、正確的答復(fù)。19負(fù)責(zé)酒店所有關(guān)于休假制度的執(zhí)行及假期申請(qǐng)表的審核、存檔、記錄等工作。20考勤機(jī)的操作維護(hù)與管理。21領(lǐng)取部門用品，開(kāi)單維修部門設(shè)備。22負(fù)責(zé)本部門的考勤工作。23完成執(zhí)行上司交辦的工作任務(wù)。素質(zhì)要求9熟練使用辦公軟件。10熟練掌握酒店管理知識(shí)。11具有一定的溝通協(xié)調(diào)能力。12辦事公正務(wù)實(shí)，原則性較強(qiáng)，具有強(qiáng)烈的工作責(zé)任心。13了解不同薪酬管理體系。14具有前臺(tái)面客服務(wù)與接待部門的實(shí)際工作能力和和基層管理經(jīng)驗(yàn)。15大專以上學(xué)歷。16至少一年酒店相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。崗位職責(zé)說(shuō)明部門行政人力資源部編號(hào)HRPD005職位宿舍管理員職級(jí)員工級(jí)直接上司行政助理直轄下屬無(wú)工作概述在行政人力資源部的領(lǐng)導(dǎo)下，全面負(fù)責(zé)宿舍的日常管理工作。崗位職責(zé)DUTIESRESPONSIBILITIE1準(zhǔn)時(shí)上下班，嚴(yán)格遵守考勤制度，做好每日值班登記。2負(fù)責(zé)員工宿舍的正常運(yùn)作和一切管理工作。3熟悉酒店的運(yùn)作、規(guī)章制度和員工宿舍一切設(shè)施，并向員工做詳細(xì)解釋。4監(jiān)督并確保宿舍規(guī)章制度的正確執(zhí)行，發(fā)現(xiàn)漏洞、隱患應(yīng)及時(shí)解決。5主管宿舍設(shè)施、設(shè)備的維修保養(yǎng)。6跟進(jìn)員工宿舍的維修、用品的報(bào)損、補(bǔ)充等工作。7傳達(dá)布置辦公室的工作指示和工作要求。8杜絕宿舍消防隱患，維護(hù)消防設(shè)備使之能正常使用，并保證走火通道的暢通。9每月將宿舍情況報(bào)告表交給人力資源部經(jīng)理。10負(fù)責(zé)維修、保養(yǎng)、護(hù)理宿舍的公用設(shè)施、物品，做好值班記錄。11督促巡查清潔工作情況，迅速、妥善處理違規(guī)違紀(jì)現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)可疑之處或安全隱患要及時(shí)解決并向人力資源部經(jīng)理匯報(bào)。12做好員工生活糾紛的協(xié)調(diào)工作。13保證宿舍良好生活風(fēng)氣，杜絕賭博、打架、偷竊、吸毒等違法違紀(jì)行為。14安排新入職員工住宿及派發(fā)用品，并做詳盡登記；清點(diǎn)離職員工的領(lǐng)用物品并做好記錄。15做好離職人員清退宿舍工作，保證物品的回收及明細(xì)記錄。16負(fù)責(zé)布草的換洗及與管家部之交接。17巡視宿舍范圍要認(rèn)真、仔細(xì)，發(fā)現(xiàn)異常情況或違反員工宿舍管理制度的人和事，要大膽管理，18對(duì)分工的區(qū)域進(jìn)行徹底清潔衛(wèi)生（公用衛(wèi)生間、宿舍走道、康樂(lè)室等）。19工作時(shí)注意文明禮貌，服從上司的工作安排。20保管好并節(jié)約使用所領(lǐng)用的清潔物品，要愛(ài)護(hù)酒店財(cái)物。21工作中要防止腐蝕清潔品接觸皮膚，防地滑和拖垃圾袋時(shí)摔倒。22工作中發(fā)現(xiàn)可疑情況和需維修的項(xiàng)目要及時(shí)報(bào)告行政人力資源部。23清潔中不準(zhǔn)私自動(dòng)用或藏匿員工私人物品，拾獲財(cái)物上交辦公室處理。24不定時(shí)檢查宿舍及相關(guān)區(qū)域的衛(wèi)生，保持宿舍區(qū)域無(wú)紙屑、煙頭，休息臺(tái)凳無(wú)灰塵、積水，發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生死角及時(shí)予以清潔。25對(duì)垃圾桶必須每周清洗一次，并對(duì)堆放垃圾桶旁邊的衛(wèi)生做到徹底干凈，杜絕各種寄生蟲(chóng)的繁殖。26完成上司分派的其它工作任務(wù)。27嚴(yán)格執(zhí)行住宿物品出入登記手續(xù)，不符合手續(xù)者，恕不接待。28完成上級(jí)交給的其他工作任務(wù)。專業(yè)知識(shí)技能JOBKNOWLEDGE/SKILL熟悉各種清潔劑的使用方法和注意事項(xiàng)，懂得使用本職崗位工作器械及機(jī)器的維護(hù)保養(yǎng)工作。教育EDUCATION初中以上學(xué)歷經(jīng)驗(yàn)EXPERIENCE有一年以上相關(guān)服務(wù)經(jīng)驗(yàn)。形象要求PERSONALITY男女不限，35歲以下，五官端正，身體健康，笑容親切。其它技能要求ADDITIONALSKILLREQUIRED工作認(rèn)真仔細(xì)，有強(qiáng)烈責(zé)任感，能吃苦耐勞。崗位職責(zé)說(shuō)明部門行政人力資源部編號(hào)HRPD005職位宿舍管理員職級(jí)員工級(jí)直接上司行政助理直轄下屬無(wú)工作概述JOBSUMMARY負(fù)責(zé)員工飯?zhí)蒙攀硩徫宦氊?zé)DUTIESRESPONSIBILITIE1做好員工飯?zhí)檬澄铮?理解食物衛(wèi)生要求。3根據(jù)酒店實(shí)際情況，定期制定員工食堂及員工后勤物資計(jì)劃。4保證工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)的前提下，提出合理化建議，以降低損耗、節(jié)約成本。5根據(jù)員工食堂暫行管理辦法管理員工食堂維持員工生活秩序。6落實(shí)與員工生活相關(guān)的各項(xiàng)后勤工作安排。7完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)。專業(yè)知識(shí)技能JOBKNOWLEDGE/SKILL對(duì)分配食物及份量須理解教育EDUCATION中學(xué)經(jīng)驗(yàn)EXPERIENCE4年廚工作經(jīng)驗(yàn)以上形象要求PERSONALITY五官端正、整潔清潔。其它技能要求ADDITIONALSKILLREQUIRED保持食物質(zhì)量。程序與標(biāo)準(zhǔn)索引編號(hào)任務(wù)頁(yè)碼HRPS001人事招聘的程序及要求1315HRPS002員工不予錄取的規(guī)定16HRPS003員工入職程序17HRPS004員工績(jī)效考核方案1819HRPS005管理人員任免細(xì)則2021HRPS006員工離店申請(qǐng)及辦理程序2223HRPS007管理人員季度評(píng)估2425HRPS008員工年度評(píng)估26HRPS009員工工資變動(dòng)27HRPS010培訓(xùn)的種類和方法28HRPS011培訓(xùn)工作的基本步驟29HRPS012培訓(xùn)的實(shí)施和控制3032HRPS013培訓(xùn)后的跟進(jìn)工作33HRPS014外出培訓(xùn)的辦理程序34行政人力資源部工作程序及標(biāo)準(zhǔn)程序人事招聘的程序及要求編號(hào)HRPS001執(zhí)行職位行政助理涉及部門各部門程序及標(biāo)準(zhǔn)一、招聘原則公開(kāi)招聘，平等競(jìng)爭(zhēng)，擇優(yōu)錄用。二、明確招聘條件1儀容五官端正、容貌俊秀、身材勻稱、服飾發(fā)型大方（女性不得留男發(fā)型、男性不得蓄長(zhǎng)發(fā)、留胡須）個(gè)人衛(wèi)生狀況良好。2品德誠(chéng)實(shí)、正派、有責(zé)任心。3語(yǔ)言發(fā)音清晰。4年齡A、服務(wù)員、咨客、接待員、酒吧員、文員1824歲。B、保安員1825歲C、各級(jí)管理人員、工程技術(shù)人員，廚房人員和管家部PA人員其年齡可稍大。（不得超過(guò)45歲）5身高A、服務(wù)員、酒吧員女性158米以上男性168米以上B、前臺(tái)接待女性160米以上男性168米以上C、咨客女性163米以上D、保安員男性172米以上F、其他人員可適當(dāng)放寬，但女性不低于156米，男性不低于166米。6文化水平A、一般員工應(yīng)具高中畢業(yè)以上文化程度。B、收銀員、倉(cāng)管員、接線生、前臺(tái)接待員、文員應(yīng)具有高中或中專以上文化程度。C、專業(yè)技術(shù)人員、財(cái)會(huì)、工程人員應(yīng)具有中?；虼髮Ｒ陨衔幕潭?，并有本專業(yè)職稱證書(shū)和操作證書(shū)。7業(yè)務(wù)技術(shù)能力及資歷A、除雜工、PA外，均應(yīng)具有一定的本職（崗位）的基本知識(shí)和工作經(jīng)驗(yàn)。B、各級(jí)管理人員應(yīng)熟悉本級(jí)別的職責(zé)，熟悉本職位（工種）的技術(shù)特點(diǎn)和管理規(guī)律，具備工作分析、掌握關(guān)鍵工作點(diǎn)的能力。C、領(lǐng)班應(yīng)具有本專業(yè)級(jí)別一年以上的工作資歷；主任或主管應(yīng)具有本專業(yè)級(jí)別二年以上工作資歷；部門副經(jīng)理以上級(jí)別應(yīng)具有本專業(yè)級(jí)別四年以上工作資歷。三、具體招聘程序及步驟各部門申請(qǐng)招聘人員指標(biāo)批復(fù)后由行政人力資源部實(shí)施招聘工作。1行政人力資源部通過(guò)廣告媒體發(fā)布招聘信息或在人才市場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)招聘。2行政人力資源部人員參照招聘員工的錄取條件審核應(yīng)聘人員的有效證件身份證、流動(dòng)人口婚育證明、畢業(yè)文憑、職稱證書(shū)、技術(shù)等級(jí)證書(shū)等。3發(fā)給應(yīng)聘人“工作應(yīng)聘表”要求應(yīng)聘人親自填寫，個(gè)人資料要求真實(shí)。酒店內(nèi)一般不允許有親戚關(guān)系，如有，必須在“工作應(yīng)聘表”上說(shuō)明清楚；違反，一旦查出，一律不錄用。4第一次面試領(lǐng)班級(jí)以下員工由人事考核主管面試；領(lǐng)班級(jí)、專業(yè)技術(shù)人員（含門僮、迎賓、營(yíng)銷部人員、運(yùn)維處人員、收銀處人員、接待處人員、員工餐廳廚師、餐廳廚師、各文員）及主管級(jí)員工由行政人力資源部經(jīng)理面試；以審核應(yīng)聘者的學(xué)歷、經(jīng)驗(yàn)、能力、品質(zhì)及個(gè)人相貌條件后，填寫面試評(píng)語(yǔ)，推薦給用人部門進(jìn)行面試。5第二次面試用人部門經(jīng)理或授權(quán)指定人員與應(yīng)聘人面談或進(jìn)行實(shí)際操作考核，了解應(yīng)聘人對(duì)應(yīng)聘職位知識(shí)的了解程度或技術(shù)業(yè)務(wù)水平狀況，面試評(píng)語(yǔ)填寫后，在“用工部門考核”一欄注明意見(jiàn)（是否聘用及入職級(jí)別、薪金、要求到職日期），然后派專人送行政人力資源部。6行政人力資源部根據(jù)用人部門意見(jiàn)，進(jìn)行審核后并簽署意見(jiàn)，以上專業(yè)技術(shù)人員及領(lǐng)班級(jí)以下員工（不含領(lǐng)班級(jí)）由行政人力資源部經(jīng)理簽署批準(zhǔn)；領(lǐng)班級(jí)及專業(yè)技術(shù)以上員工報(bào)酒店總經(jīng)理批準(zhǔn)；主管級(jí)人員由酒店總經(jīng)理批準(zhǔn)，但需報(bào)公司備檔。7副經(jīng)理以上人員，由行政人力資源部經(jīng)理作初步面試后，呈酒店總經(jīng)理第二次面試，并簽意見(jiàn)，時(shí)行政人力資源部經(jīng)理需作好人事調(diào)查準(zhǔn)備工作，由酒店行政人力資源部經(jīng)理呈送至公司總經(jīng)理復(fù)試，副經(jīng)理以上人員由行政人力資源部經(jīng)理、酒店總經(jīng)理會(huì)同公司領(lǐng)導(dǎo)協(xié)商確定后，由公司總經(jīng)理簽署意見(jiàn)。7經(jīng)批準(zhǔn)后的“應(yīng)聘申請(qǐng)表”返回到行政人力資源部，由行政人力資源部電話通知應(yīng)聘者辦理入職手續(xù)。8招聘程序流程圖A、領(lǐng)班以上人員及專業(yè)技術(shù)人員（副經(jīng)理以下人員）B、領(lǐng)班級(jí)以下人員C、副經(jīng)理以上人員（含副經(jīng)理）行政人力資源部部門總經(jīng)理行政人力資源部行政人力資源部部門行政人力資源部行政人力資源部總經(jīng)理公司總經(jīng)理行政人力資源部行政人力資源部工作程序及標(biāo)準(zhǔn)程序員工不予錄取規(guī)定編號(hào)HRPS002執(zhí)行職位行政助理涉及部門各部門程序及標(biāo)準(zhǔn)1、經(jīng)衛(wèi)生防疫站體檢不合格者。2、入職培訓(xùn)不合格者。3、曾在本酒店或其它酒店工作因違紀(jì)解雇或自動(dòng)離職者。4、女性已懷孕或是已婚而未有計(jì)劃生育證者。5、假冒或涂改證件、證明或有訛報(bào)、隱瞞、欺騙行為者。行政人力資源部工作程序及標(biāo)準(zhǔn)程序員工入職程序編號(hào)HRPS003執(zhí)行職位行政助理涉及部門各部門程序及標(biāo)準(zhǔn)1應(yīng)聘者由行政行政人力資源部安排到“十堰市武當(dāng)山疾病預(yù)防控制中心”進(jìn)行體檢。2辦理入店2員工報(bào)到，填寫入職手續(xù)辦理表一式三份；3接收身份證復(fù)印件、相片、學(xué)歷證書(shū)復(fù)印件、流動(dòng)人口婚育證明、工作證明等；4發(fā)給一卡通、員工胸牌、工衣柜鑰匙、員工手冊(cè)等；員工手冊(cè)閱后簽字向其講明試用期三個(gè)月期間，若離店須提前七天寫書(shū)面申請(qǐng)，經(jīng)所在部門和行政人力資源部批準(zhǔn)后方可辭職，否則以工資相抵。具體規(guī)定如下A、工作沒(méi)滿七天辭職者，不予計(jì)薪。B、工作七天至半個(gè)月，但沒(méi)有提前七天辭職者，不予計(jì)薪。C、工作滿壹個(gè)月，但沒(méi)滿三個(gè)月者，應(yīng)提前七天辭職，否則扣除七天薪金，以補(bǔ)償離職通知期。D、員工在合同期內(nèi)辭職，必須提前一個(gè)月遞交辭職申請(qǐng)書(shū)，經(jīng)批準(zhǔn)后，方可辦理離職手續(xù)。未提前一個(gè)月遞交辭職申請(qǐng)書(shū)而擅自離職者，須以一個(gè)月工資和獎(jiǎng)金做為代通知金，酒店不發(fā)給任何補(bǔ)貼，預(yù)付的社保金由辭職者承擔(dān)。4安排宿舍。5）安排進(jìn)行新員工入職培訓(xùn)，經(jīng)考核合格者簽定為期壹年的勞動(dòng)合同，并通知用人部門引領(lǐng)新員工；不合格者不予錄用。6）入職手續(xù)辦理時(shí)間為每周一至周六上午0900AM1200AM；下午200530PM。行政人力資源部工作程序及標(biāo)準(zhǔn)程序工作績(jī)效考核方案編號(hào)HRPS004執(zhí)行職位各部門涉及部門各部門程序及標(biāo)準(zhǔn)以培養(yǎng)人才、發(fā)展人才為目的，酒店遵循“公平、公正、公開(kāi)”的原則，對(duì)員工階段性整體工作表現(xiàn)予以考核。工作績(jī)效考核分為轉(zhuǎn)正考核、晉職晉級(jí)考核、年終考核、其他考核等。一、發(fā)放員工績(jī)效考核表/管理人員績(jī)效考核表（見(jiàn)附件）1轉(zhuǎn)正考核適用于新入職未轉(zhuǎn)正員工的考核。行政人力資源部將于每月15日將入職滿兩個(gè)月待轉(zhuǎn)正人員名單發(fā)到各部門，各部門文員將績(jī)效考核表發(fā)放給員工。2晉職晉級(jí)考核適用于工作表現(xiàn)出色部門擬晉職或晉級(jí)的員工。3季度考核適用于已轉(zhuǎn)正管理人員。每一季度結(jié)束的下一個(gè)月3日前（如4月3日前發(fā)表做13月的考核）行政人力資源部發(fā)放表格至各部門領(lǐng)班級(jí)以上人員。4年終考核適用于已轉(zhuǎn)正員工。每一年度12月15日前各部門專人發(fā)放績(jī)效考核表給各員工。二、考核部門管理層3個(gè)工作日內(nèi)完成績(jī)效考核表中各考核項(xiàng)目。轉(zhuǎn)正考核及晉職晉級(jí)考核，應(yīng)同時(shí)填寫人事變動(dòng)表，一并交行政人力資源部。三、員工自評(píng)部門發(fā)放給績(jī)效考核表給員工，由員工先進(jìn)行自評(píng)后交部門負(fù)責(zé)人審定。四、審定1領(lǐng)班級(jí)以下人員的員工績(jī)效考核表由行政人力資源部審定；2領(lǐng)班以上人員的管理人員績(jī)效考核表由行政人力資源部審核，總經(jīng)理審定，副經(jīng)理以上人員的管理人員績(jī)效考核表由酒店總經(jīng)理審核，公司總經(jīng)理審定。3審定工作在3個(gè)工作日內(nèi)完成。行政人力資源部將審定后的績(jī)效考核表返回部門。四、面談部門管理層（至少兩人）與員工進(jìn)行考核后的面談，面談須在3個(gè)工作日內(nèi)完成。五、存檔部門將績(jī)效考核表交行政人力資源部存檔。六、申訴員工如果對(duì)考核有異議，在全部考核程序完成后，可以向行政人力資源部申訴。行政人力資源部工作程序及標(biāo)準(zhǔn)程序管理人員任免細(xì)則編號(hào)HRPS005執(zhí)行職位行政總監(jiān)涉及部門各部門程序及標(biāo)準(zhǔn)（一）、升職員工能否得到升職，應(yīng)視員工之表現(xiàn)、工作能力等方面與該職位是否適應(yīng)。1、升職須符合以下條件（1）、由于酒店之發(fā)展，需要增加業(yè)務(wù)項(xiàng)目（部門、職位）（2）、現(xiàn)任該職位員工得到晉升或免職。（3）、其它各種原因引起的職位空缺。2、升職者應(yīng)具備的條件（1）、領(lǐng)導(dǎo)才能（2）、指揮能力（3）、業(yè)務(wù)知識(shí)（4）、自信心（5）、責(zé)任心（6）、工作效率高、計(jì)劃性強(qiáng)（7）、準(zhǔn)時(shí)、守時(shí)（8）、辦事條理性、主動(dòng)性（9）、禮節(jié)禮貌（10）、個(gè)人品德和行為舉止（11）、合作精神（12）、工作成就（13）、身體健康（二）升職程序1、領(lǐng)班、主管（1）、由部門根據(jù)職位的空缺挑選推薦或由其它部門推薦，填寫“員工績(jī)效考核表”“人事變動(dòng)表”，報(bào)行政人力資源部。（2）、行政人力資源部將征詢有關(guān)部門意見(jiàn)。（3）、行政人力資源部對(duì)擬提任的員工進(jìn)行“升職培訓(xùn)”。（4）、經(jīng)“升職培訓(xùn)”考試合格后，由行政人力資源部經(jīng)理同意，總經(jīng)理批準(zhǔn)正式生效，由酒店總經(jīng)理下發(fā)任命書(shū)，主管級(jí)人員需報(bào)公司備檔。2、部門副經(jīng)理/經(jīng)理（1）、由總經(jīng)理根據(jù)工作需要及職位之空缺考慮晉升。（2）、由行政人力資源部會(huì)同總經(jīng)理進(jìn)行全面了解審核，并將詳細(xì)情況呈報(bào)公司總經(jīng)理批示。（3）、經(jīng)公司總經(jīng)理批準(zhǔn)任命后，由公司總經(jīng)理室下發(fā)任命書(shū)，并存入個(gè)人檔案。（三）免職免職是視該員工對(duì)其所任之職位是否合適及能否勝任,并視其對(duì)酒店有關(guān)規(guī)定遵守之程度。凡屬免職均具備各種有關(guān)原始材料和證明其免職條件之文件。（四）免職程序1、領(lǐng)班、主管由部門根據(jù)員工之表現(xiàn)，以書(shū)面報(bào)告形式（并具備原始材料等）報(bào)行政人力資源部，由行政人力資源部審核后視不同情況及職位等核批后呈報(bào)酒店總經(jīng)理批準(zhǔn)，由行政人力資源部宣布免職。2、部門副經(jīng)理/經(jīng)理由行政人力資源部會(huì)同酒店總經(jīng)理根據(jù)該管理人員之表現(xiàn)及能力等提出意見(jiàn)，公司行政部根據(jù)上述意見(jiàn)進(jìn)行核對(duì)并組織材料呈報(bào)公司總經(jīng)理批準(zhǔn)，由酒店總經(jīng)理宣布免職。行政人力資源部工作程序及標(biāo)準(zhǔn)程序員工離店申請(qǐng)及辦理程序編號(hào)HRPS006執(zhí)行職位行政助理涉及部門各部門程序及標(biāo)準(zhǔn)1、員工離開(kāi)酒店，有以下幾種情形（1）、因工作需要經(jīng)批準(zhǔn)之工作調(diào)動(dòng)。（2）、員工本人不適應(yīng)本部門的工作或本人不愿意繼續(xù)在酒店工作而提出辭職。（3）、經(jīng)批準(zhǔn)應(yīng)征入伍或入高校深造人員。（5）、員工違反酒店員工手冊(cè)及其它有關(guān)規(guī)定，不適宜繼續(xù)在酒店工作者，將給予勸退、辭退直至開(kāi)除的處分。2、離店手續(xù)之申請(qǐng)及批準(zhǔn)（1）、辭職員工在合同期內(nèi)辭職，必須提前一個(gè)月遞交辭職申請(qǐng)書(shū)給所在部門，經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn)后，由部門轉(zhuǎn)送行政人力資源部批準(zhǔn)（專業(yè)技術(shù)人員及領(lǐng)班級(jí)以上管理人員必須經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)）。經(jīng)批準(zhǔn)后，按規(guī)定之時(shí)間到部門及行政人力資源部辦理離店手續(xù)；未提前一個(gè)月遞交辭職申請(qǐng)書(shū)而擅自離職者，須以一個(gè)月工資和獎(jiǎng)金做為代通知金，酒店不發(fā)給任何補(bǔ)貼，預(yù)付的社保金由辭職者承擔(dān)。員工在試用期內(nèi)辭職，須提前7個(gè)工作日向所在部門遞交辭職申請(qǐng)書(shū)，批準(zhǔn)流程同合同期員工。（2）辭退員工若違反酒店有關(guān)規(guī)定、有損酒店聲譽(yù)或不適合酒店工作的，酒店將視其情節(jié)輕重給予必要的處分和辭退。員工離職，必須到行政人力資源部辦理有關(guān)離職手續(xù)，退回工號(hào)牌、工衣柜鎖匙及屬酒店之物品方可離職。員工一旦被發(fā)現(xiàn)有嚴(yán)重的過(guò)失將會(huì)被停職，只領(lǐng)取一半薪金，直到管理層規(guī)定的日期為止（一般在30天內(nèi)）。在調(diào)查期內(nèi)找到其過(guò)失時(shí)，將會(huì)被立即解雇或公告處罰。3、離店手續(xù)辦理程序（1）、員工持“員工離職手續(xù)清單”到各有關(guān)部門辦理手續(xù)，包括按合同應(yīng)繳納之各種培訓(xùn)費(fèi)用，交還所發(fā)員工手冊(cè)、制服、員工胸牌、工衣柜鎖匙、員工宿舍、IC卡及其他有關(guān)部門發(fā)給的有關(guān)證件、物品。（2）、辦理好上述手續(xù)后，由行政人力資源部根據(jù)其部門提供之出勤情況，審核批準(zhǔn)簽發(fā)“員工離職手續(xù)清單”到財(cái)務(wù)部辦理有關(guān)薪金手續(xù)。（3）、離職手續(xù)辦理時(shí)間為每周二、五上午0900AM1200AM；下午200530PM財(cái)務(wù)部支付工資。行政人力資源部工作程序及標(biāo)準(zhǔn)程序管理人員季度評(píng)估編號(hào)HRPS007執(zhí)行職位行政總監(jiān)、財(cái)務(wù)部經(jīng)理涉及部門各部門程序及標(biāo)準(zhǔn)（一）、評(píng)核范圍由公司及酒店任命的行政管理人員，包括駐店經(jīng)理、經(jīng)理、副經(jīng)理、主管、領(lǐng)班。（二）、評(píng)核內(nèi)容1、經(jīng)濟(jì)指標(biāo)（1）、營(yíng)業(yè)指標(biāo)（2）、費(fèi)用指標(biāo)（3）、成本指標(biāo)（4）、利潤(rùn)指標(biāo)2、管理績(jī)效（1）、客人投訴（2）、員工違紀(jì)（3）、工作效率（4）、服務(wù)質(zhì)量（5）、培訓(xùn)效果3、個(gè)人表現(xiàn)（1）、專業(yè)知識(shí)（2）、領(lǐng)導(dǎo)才能（3）、遵守紀(jì)律（4）、組織能力（5）、判斷能力（6）、溝通能力（7）、干勁精神（8）、適應(yīng)能力（9）、培養(yǎng)下屬（10）、工作完成情況（三）、評(píng)核方法1、個(gè)人自評(píng)填寫管理人員績(jī)效考核表。2、分級(jí)評(píng)估按管理權(quán)限分層次評(píng)估，即部門經(jīng)理評(píng)估副職及主管，副總經(jīng)理評(píng)估分管部門經(jīng)理、副經(jīng)理，行政人力資源部會(huì)同酒店總經(jīng)理評(píng)估全體管理人員，并匯總呈報(bào)酒店總經(jīng)理審批。副經(jīng)理以上人員報(bào)公司總經(jīng)理審批。2、總經(jīng)理審批。（四）評(píng)核步驟1、每季結(jié)束后的下一個(gè)月的15日之前，各部門應(yīng)將評(píng)估資料報(bào)行政人力資源部。包括（1）、財(cái)務(wù)部提供的各部門經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成情況表。（2）、大堂副理提供的客人投訴資料。（3）、保安隊(duì)、質(zhì)量監(jiān)督小組提供的員工違紀(jì)資料。（4）、個(gè)人填寫的季度工作情況匯報(bào)表。（5）、部門經(jīng)理對(duì)下屬管理人員的評(píng)估。（6）、總經(jīng)理、副總經(jīng)理對(duì)分管部門經(jīng)理/副經(jīng)理管理人員的評(píng)估。2、行政人力資源部匯總所有評(píng)估資料，并作出綜合分析。3、行政人力資源部將綜合評(píng)估資料呈報(bào)酒店總經(jīng)理。4、總經(jīng)理審批評(píng)估結(jié)果，副經(jīng)理以上人員由公司總經(jīng)理審批。5、行政人力資源部將酒店總經(jīng)理及公司總經(jīng)理批準(zhǔn)的評(píng)估結(jié)果原件存檔。行政人力資源部工作程序及標(biāo)準(zhǔn)程序員工年度評(píng)估編號(hào)HRPS008執(zhí)行職位行政總監(jiān)涉及部門各部門程序及標(biāo)準(zhǔn)確定考核目的、內(nèi)容和范圍普通員工副經(jīng)理和經(jīng)理、駐店經(jīng)理領(lǐng)班和主管自評(píng)主管評(píng)分部門經(jīng)理評(píng)分總經(jīng)理評(píng)分行政人力資源部工作程序及標(biāo)準(zhǔn)程序員工工資變動(dòng)編號(hào)HRPS009執(zhí)行職位行政總監(jiān)涉及部門各部門程序及標(biāo)準(zhǔn)一填報(bào)人事變動(dòng)表1根據(jù)員工工作情況的不同變化如調(diào)入、調(diào)出、轉(zhuǎn)正、提升/降職、調(diào)動(dòng)部門、工種變動(dòng)等由員工所在部門填寫人事變動(dòng)表,一式三份。2按照酒店工資標(biāo)準(zhǔn)的有關(guān)規(guī)定,填清員工號(hào)碼、變動(dòng)項(xiàng)目、薪金及變動(dòng)生效日期。3要有部門經(jīng)理的簽名。二審批分別由行政人力資源部經(jīng)理、總經(jīng)理審批。三轉(zhuǎn)遞由行政人力資源部專人送財(cái)務(wù)部。四存檔1填寫的“人事變動(dòng)表“一式三份，一份送財(cái)務(wù)部，一份存入員工檔案，一份由員工部門存檔。2根據(jù)“人事變動(dòng)表“上的員工號(hào)碼、姓名、部門等項(xiàng)目，輸入人事管理系統(tǒng)，便于工作中快速查詢。加分、扣分部門經(jīng)理批準(zhǔn)部門經(jīng)理批準(zhǔn)總經(jīng)理批準(zhǔn)評(píng)估資料送行政人力資源部處理、存檔加分、扣分加分、扣分行政人力資源部工作程序及標(biāo)準(zhǔn)程序培訓(xùn)的種類和方法編號(hào)HRPS010執(zhí)行職位行政助理涉及部門各部門程序及標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)的種類和方法（一）按層次劃分，培訓(xùn)工作可分部門經(jīng)理培訓(xùn)主管培訓(xùn)領(lǐng)班級(jí)培訓(xùn)一般服務(wù)員培訓(xùn)（二）按系列劃分，培訓(xùn)工作分為入職培訓(xùn)上崗前培訓(xùn)晉升培訓(xùn)調(diào)職培訓(xùn)在職培訓(xùn)店外培訓(xùn)各種專題培訓(xùn)（三）培訓(xùn)的方法為了達(dá)到培訓(xùn)目的，最重要在于培訓(xùn)方法的選擇。單一的培訓(xùn)方法，難以激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，導(dǎo)致培訓(xùn)收效甚微。各種不同的培訓(xùn)方法，盡管技巧各異，但基本原理一致。任何方法的培訓(xùn)須把握好培訓(xùn)的四個(gè)階段利用確認(rèn)的課題引起受訓(xùn)員工的學(xué)習(xí)注意力通過(guò)傳授觀念與技巧使受訓(xùn)員工了解培訓(xùn)的內(nèi)容經(jīng)過(guò)培訓(xùn)技巧的應(yīng)用，使受訓(xùn)員工對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容產(chǎn)生反應(yīng)，并逐步增強(qiáng)反應(yīng)，使受訓(xùn)內(nèi)容轉(zhuǎn)變?yōu)闈撛诘男袨橐庀蜃屖苡?xùn)員工在新舊經(jīng)驗(yàn)的對(duì)照中作出選擇而順應(yīng)新經(jīng)驗(yàn)，再經(jīng)過(guò)多次練習(xí)后，鞏固培訓(xùn)成效，達(dá)到改變受訓(xùn)員工行為的目的。本酒店培訓(xùn)主要采取下列有效可行的培訓(xùn)方法講授法、案例研討、職位扮演法、操作示范法、視聽(tīng)法。行政人力資源部工作程序及標(biāo)準(zhǔn)程序培訓(xùn)工作的基本步驟編號(hào)HRPS011執(zhí)行職位行政助理涉及部門各部門程序及標(biāo)準(zhǔn)酒店培訓(xùn)工作基本步驟包括培訓(xùn)需求的調(diào)查分析，培訓(xùn)計(jì)劃的制定，培訓(xùn)的實(shí)施和控制，培訓(xùn)的評(píng)估，培訓(xùn)效果的跟蹤與信息反饋。行政人力資源部工作程序及標(biāo)準(zhǔn)程序培訓(xùn)的實(shí)施和控制編號(hào)HRPS012執(zhí)行職位行政助理涉及部門各部門程序及標(biāo)準(zhǔn)（一）部門經(jīng)理培訓(xùn)1采取多種形式提高部門經(jīng)理的管理知識(shí)水平及管理技巧。2邀請(qǐng)知名酒店管理公司講師、一線城市或國(guó)內(nèi)高等院校老師來(lái)本酒店講課。3購(gòu)置有關(guān)學(xué)習(xí)參考書(shū)籍及資料發(fā)給經(jīng)理學(xué)習(xí)。4由行政人力資源部編印有關(guān)資料發(fā)給經(jīng)理學(xué)習(xí)。5由總經(jīng)理在部門經(jīng)理會(huì)議上作專題講述。6鼓勵(lì)部門經(jīng)理利用業(yè)余時(shí)間參加各種函授班學(xué)習(xí)。（二）主管培訓(xùn)1主管培訓(xùn)除學(xué)習(xí)酒店管理的基礎(chǔ)理論知識(shí)外，還要著重使主管成為一個(gè)培訓(xùn)者。因此，培訓(xùn)的成績(jī)考核應(yīng)包括三個(gè)內(nèi)容A、理論考試；B、擬訂培訓(xùn)計(jì)劃；C、實(shí)踐培訓(xùn)；2理論考試于培訓(xùn)后一周內(nèi)舉行，培訓(xùn)計(jì)劃于實(shí)踐培訓(xùn)前作為考卷上交，實(shí)踐培訓(xùn)的考核，由主管所在部門安排各受訓(xùn)主管，根據(jù)培訓(xùn)的需要，自選考題，對(duì)其所屬員工進(jìn)行一次培訓(xùn)，由所在部門經(jīng)理及行政人力資源部經(jīng)理，酒店高管聯(lián)合評(píng)分。3主管培訓(xùn)考試合格，由本酒店發(fā)給由總經(jīng)理親自簽署的培訓(xùn)合格證書(shū)，考試成績(jī)進(jìn)入該主管檔案，作為以后晉升之依據(jù)。4凡考試不合格者，需補(bǔ)考，補(bǔ)考仍不合格者，則免去其主管職務(wù)。（三）入職培訓(xùn)新入職員工，必須經(jīng)過(guò)入職培訓(xùn)，并考核及格，方可進(jìn)入部門工作，考核不及格可補(bǔ)考，補(bǔ)考不及格不予錄用。酒店新員工入職培訓(xùn)計(jì)劃的說(shuō)明酒店新員工的培訓(xùn)計(jì)劃為期三天，共設(shè)置11個(gè)課程，分別是公司及酒店概況、酒店知識(shí)、禮貌服務(wù)、儀容儀表、員工手冊(cè)、職業(yè)道德、外事紀(jì)律、衛(wèi)生知識(shí)、開(kāi)源節(jié)流與員工的關(guān)系、酒店設(shè)備的維修保養(yǎng)意識(shí)、消防安全知識(shí)。培訓(xùn)中，通過(guò)課堂講授，舉例、分析、討論、摸擬示范、情景扮演等多種教學(xué)方法，配合使用錄音、錄像、投影等音響器材，使新員工了解酒店概況，引導(dǎo)新員工對(duì)酒店產(chǎn)生認(rèn)同和歸屬感；經(jīng)過(guò)培訓(xùn)，使新員工掌握禮貌、禮儀的基本概念，了解禮貌服務(wù)，禮儀的各種規(guī)范要求；基本掌握衛(wèi)生知識(shí)、消防安全知識(shí)；清楚酒店的規(guī)章制度及員工的責(zé)任和義務(wù)。（四）升職培訓(xùn)員工從某一職務(wù)提任到另一職務(wù)，在晉升前需進(jìn)行一次晉升培訓(xùn)，使其掌握新任職務(wù)必須具備的知識(shí)與技巧，特別是從一位普通服務(wù)員提升為領(lǐng)班，必須具備一些最基本的起碼管理知識(shí)，技巧與能力，才能把責(zé)任擔(dān)當(dāng)起來(lái)。1培訓(xùn)后一周考試，如考核不及格，可以補(bǔ)考，但補(bǔ)考仍不及格，不予晉升。2培訓(xùn)為期2至3天。主要內(nèi)容有介紹武當(dāng)天尊國(guó)際大酒店及其經(jīng)營(yíng)管理特點(diǎn)，職業(yè)道德、服務(wù)意識(shí)及優(yōu)質(zhì)服務(wù)、管理人員應(yīng)具備的素質(zhì)溝通技巧如何有效地管理你的下屬崗位責(zé)任制與全面質(zhì)量管理領(lǐng)導(dǎo)思想與方法等。3對(duì)一個(gè)基層人員委以一定的領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任，是一件嚴(yán)肅的工作，部門經(jīng)理對(duì)所提升的人，在提升前后負(fù)有教育培訓(xùn)之責(zé)，使之能勝任愉快。（五）調(diào)職培訓(xùn)從培訓(xùn)的角度來(lái)看，調(diào)動(dòng)職務(wù)，必須在調(diào)動(dòng)職務(wù)之前，由調(diào)入的部門進(jìn)行一次調(diào)職培訓(xùn)，使被調(diào)人者對(duì)新工作，新職務(wù)有一個(gè)基本的了解，培訓(xùn)不合格，不予調(diào)動(dòng)。（六）語(yǔ)言培訓(xùn)面向客人的服務(wù)人員進(jìn)行定期的晉通話培訓(xùn)是行政人力資源部常規(guī)培訓(xùn)內(nèi)容，另外可擬選語(yǔ)種的培訓(xùn)，擬選語(yǔ)種主要有普通話、英語(yǔ)。（七）在職培訓(xùn)酒店各部門的在職實(shí)務(wù)培訓(xùn)是培訓(xùn)業(yè)務(wù)中的難點(diǎn)與重點(diǎn)，需培訓(xùn)部與各部門主管及部門培訓(xùn)員之間十分協(xié)調(diào)的配合與有效的互助，才能取得成功，該培訓(xùn)貫穿于酒店經(jīng)營(yíng)的日常工作中，是長(zhǎng)期的，堅(jiān)持淡季多培訓(xùn)之原則。在部門內(nèi)進(jìn)行的在職培訓(xùn)有如下內(nèi)容1員工手冊(cè)的加強(qiáng)培訓(xùn)。2崗位責(zé)任操作規(guī)程的反復(fù)加深培訓(xùn)。3職業(yè)道德、歸屬感、安全教育等素質(zhì)培訓(xùn)。4新設(shè)備、新產(chǎn)品、新技術(shù)、新操作程序培訓(xùn)。5提高與本業(yè)務(wù)有關(guān)的管理知識(shí)、技能技巧的培訓(xùn)。6禮貌禮節(jié)，儀容儀表的反復(fù)培訓(xùn)。7就客人投訴反映出的問(wèn)題進(jìn)行案例分析。經(jīng)理每月檢查各部門的培訓(xùn)情況，加強(qiáng)對(duì)培訓(xùn)工作進(jìn)行宏觀局部的有效控制，認(rèn)真做好培訓(xùn)的評(píng)估工作，每月向總經(jīng)理匯報(bào)各部門開(kāi)展培訓(xùn)情況。（八）專題培訓(xùn)課程根據(jù)調(diào)查分析的培訓(xùn)需求，舉辦各種專題培訓(xùn)，主要有淡妝美容技巧緊急救護(hù)形體訓(xùn)練酒店公共關(guān)系常識(shí)防火安全訓(xùn)練督導(dǎo)技巧培訓(xùn)電話禮節(jié)規(guī)范服務(wù)員的五項(xiàng)修練等。（九）店外培訓(xùn)店外培訓(xùn)是在職培訓(xùn)的一種，外派參觀、考察、進(jìn)修、實(shí)習(xí)培訓(xùn)，開(kāi)拓受訓(xùn)員工視野，擴(kuò)展其思路，提高競(jìng)爭(zhēng)力。主要有如下幾種形式。1）派往國(guó)內(nèi)有關(guān)進(jìn)修班業(yè)務(wù)選修12個(gè)月。2）酒店根據(jù)需要，鼓勵(lì)員工報(bào)讀有關(guān)函授大學(xué)。行政人力資源部工作程序及標(biāo)準(zhǔn)程序培訓(xùn)后的跟進(jìn)工作編號(hào)HRPS013執(zhí)行職位行政助理涉及部門各部門程序及標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)結(jié)束后，必須進(jìn)行跟進(jìn)工作，做好培訓(xùn)的評(píng)估，收集，分析及比較受訓(xùn)員工在培訓(xùn)前后，他們?cè)趯I(yè)知識(shí)，業(yè)務(wù)技能或工作態(tài)度上改變是否與培訓(xùn)的目標(biāo)相符。常用評(píng)估方式口頭調(diào)查，書(shū)面調(diào)查，事例研究，有計(jì)劃的觀察，查看記錄和各種形式的測(cè)試，除進(jìn)行評(píng)估外，另須對(duì)培訓(xùn)效果進(jìn)行跟蹤及獲取信息反饋的調(diào)查，在調(diào)查的同時(shí)，通過(guò)意見(jiàn)反饋，再找出新的培訓(xùn)需求，為制訂以后的培訓(xùn)計(jì)劃提供依據(jù)。行政人力資源部工作程序及標(biāo)準(zhǔn)程序外出培訓(xùn)辦理程序編號(hào)HRPS014執(zhí)行職位行政總監(jiān)涉及部門各部門程序及標(biāo)準(zhǔn)行政人力資源部工作程序及管理制度索引外單位對(duì)口培訓(xùn)來(lái)函報(bào)行政人力資源部審核呈總經(jīng)理及公司董事長(zhǎng)審批通知有關(guān)部門培訓(xùn)人員到行政人力資源部辦理有關(guān)手續(xù)送培訓(xùn)總結(jié)、鑒定、培訓(xùn)合格證原件到行政人力資源部備案結(jié)束行政人力資源部管理制度程序行政人力資源部員工行為準(zhǔn)則編號(hào)HRRR001編號(hào)任務(wù)頁(yè)碼HRRR001行政人力資源部員工行為準(zhǔn)則36HRRR002部門內(nèi)部規(guī)章制度37HRRR003工資保密制度及實(shí)施細(xì)則3839HRRR004社會(huì)保險(xiǎn)制度40HRRR005員工考勤制度4144HRRR006關(guān)于發(fā)放加班費(fèi)的管理辦法45HRRR007員工胸牌發(fā)放、管理的規(guī)定46HRRR008月度優(yōu)秀員工評(píng)選4748HRRR009年度優(yōu)秀員工評(píng)選49HRRR010微笑大使評(píng)選5051HRRR011獎(jiǎng)勵(lì)制度5253HRRR012員工獎(jiǎng)勵(lì)流程54HRRR013違紀(jì)處理細(xì)則5558HRRR014員工違紀(jì)處理流程59HRRR015培訓(xùn)工作制度6061HRRR016在職培訓(xùn)制度6263HRRR017培訓(xùn)員制度6466HRRR018員工餐廳管理制度6768HRRR019員工餐廳用餐制度6970HRRR020員工宿舍管理制度7173HRRR021優(yōu)秀培訓(xùn)部門評(píng)選制度74HRRR0222007年度薪酬酬制度9698HRRR023質(zhì)量檢查制度99106HRRR024員工餐廳管理制度118124HRRR025獎(jiǎng)罰分細(xì)則125127HRRR026員工合同（試用期）HRRR027員工合同（合同期）HRRR028企業(yè)文化HRRR029酒店之歌執(zhí)行職位行政人力資源部全員涉及部門行政人力資源部管理制度為了確保系統(tǒng)的有效運(yùn)轉(zhuǎn)、員工整體素質(zhì)的提高、各項(xiàng)規(guī)章制度和方針政策的貫徹執(zhí)行,特為行政人力資源部的全體員工訂立以下六條行為準(zhǔn)則一為人師表行政人力資源部員工應(yīng)成為其他員工學(xué)習(xí)的榜樣和楷模，其言談舉止應(yīng)端莊大方，文明高雅；應(yīng)自覺(jué)遵守執(zhí)行酒店制定的各項(xiàng)規(guī)章制度，并應(yīng)用更高的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)要求自己，努力做到律人先律己。二無(wú)私服務(wù)行政人力資源部員工應(yīng)時(shí)刻牢記任何人都不應(yīng)濫用職權(quán)、循私舞弊、拉幫結(jié)派或任人為親,而應(yīng)堅(jiān)持“無(wú)私服務(wù)”的原則,多為酒店員工謀求福利。三愛(ài)店如家行政人力資源部員工應(yīng)愛(ài)店如家,樹(shù)立主人翁精神。不能以任何形式損公肥私、貪污受賄,更不能為了他人或自己的利益而背叛酒店的利益。作為主人,每一位員工都有責(zé)任愛(ài)惜和保護(hù)酒店的財(cái)產(chǎn),并應(yīng)主動(dòng)、自覺(jué)地制止浪費(fèi)或破壞現(xiàn)象。四自我激勵(lì)行政人力資源部的員工應(yīng)視本職工作為挑戰(zhàn)，而不應(yīng)視其為負(fù)擔(dān)，每一位員工都應(yīng)具備敬業(yè)樂(lè)業(yè)精神,主動(dòng)、熱情地做好自己的本職工作,并在此基礎(chǔ)上多做一些額外工作。五自我管理行政人力資源部的員工應(yīng)具備自我約束和獨(dú)立工作的能力。每個(gè)人都應(yīng)有計(jì)劃、有步驟、有條理地做好自己的本職工作。努力做到日常工作程序化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化；突發(fā)性工作案例化。發(fā)揚(yáng)“慎獨(dú)”精神,自覺(jué)遵守各項(xiàng)規(guī)章制度。行政人力資源部管理制度程序部門內(nèi)部規(guī)章制度編號(hào)HRRR002執(zhí)行職位行政人力資源部全員涉及部門行政人力資源部管理制度RULESREGULATIONS行政人力資源部所有員工必須做到一按時(shí)上下班，嚴(yán)格遵守勞動(dòng)紀(jì)律，嚴(yán)格執(zhí)行先請(qǐng)假后休假制度。二每月參加一次其它部門員工例會(huì)，每年至少舉辦兩次員工聯(lián)歡活動(dòng)。所有會(huì)議和聯(lián)歡活動(dòng)務(wù)必有計(jì)劃，有組織，有準(zhǔn)備，有落實(shí)，努力做好管理當(dāng)局與普通員工的信息交流與感情交流工作。三根據(jù)各自工作需要制訂每月、每年的工作計(jì)劃，并堅(jiān)持每月底、每年底上交書(shū)面工作匯報(bào)。四工作高效有序。上班時(shí)間,不說(shuō)與工作無(wú)關(guān)的話,不干與工作無(wú)關(guān)的事，不打與工作無(wú)關(guān)的電話，不看與工作無(wú)關(guān)的書(shū)刊。務(wù)必做到聽(tīng)電話不超過(guò)3聲，占用電話不超過(guò)3分鐘除緊急或個(gè)別情況，辦理入職/離職手續(xù)不超過(guò)30分鐘，審批表格不超過(guò)3天，處理違紀(jì)或人事糾紛不超過(guò)3周。五熱情關(guān)心廣大員工的工作與生活，與員工同甘苦，共患難；虛心聽(tīng)取廣大員工的意見(jiàn)與要求，為員工辦實(shí)事，辦真事；積極開(kāi)展各種健康的文體活動(dòng)，豐富業(yè)余生活，增強(qiáng)凝聚力；努力促進(jìn)雇主與雇員之間的溝通，確保上呈下達(dá)，下傳上呈。（六）熟練掌握員工手冊(cè)、勞動(dòng)法并在實(shí)踐中很好地運(yùn)用。行政人力資源部管理制度程序工資保密制度及實(shí)施細(xì)則編號(hào)HRRR003執(zhí)行職位行政人力資源部全員涉及部門行政人力資源部管理制度一總則依據(jù)國(guó)際慣例,為切實(shí)保證按勞取酬、按效益取酬、按責(zé)取酬、按技取酬、按崗取酬，打破平均主義，體現(xiàn)按勞分配的原則，使酒店工資、獎(jiǎng)金改革分配政策的正常實(shí)施，進(jìn)而提高酒店的管理質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益，酒店要實(shí)行工資、獎(jiǎng)金保密制度。工資、獎(jiǎng)金直接關(guān)系企業(yè)和員工切身利益，應(yīng)依據(jù)規(guī)定和程序只限一定范圍的人員操作。根據(jù)酒店實(shí)際情況，指定專人負(fù)責(zé)工資保密的日常工作。企業(yè)所有員工都有保守工資秘密的義務(wù)。二工資秘密的范圍和密級(jí)1酒店員工工資的兩個(gè)級(jí)別1普通員工工資秘密從一般員工到副經(jīng)理的工資。2管理人員工資絕密從部門經(jīng)理到總經(jīng)理以及特聘人員的工資。2參與工資保密工作的機(jī)構(gòu)及人員總經(jīng)理、財(cái)務(wù)部經(jīng)理、行政人力資源部經(jīng)理、人事考核主管、質(zhì)檢薪酬主管、財(cái)務(wù)部出納。公司董事長(zhǎng)、總經(jīng)理通過(guò)酒店總經(jīng)理有權(quán)了解有關(guān)工資等情況。其他酒店高級(jí)管理人員一般不可借閱有關(guān)各類工資的表格。3關(guān)于工資運(yùn)作過(guò)程的保密程序1普通員工工資由行政人力資源部質(zhì)檢薪酬負(fù)責(zé)確定員工的工資變動(dòng),填寫人事變動(dòng)表，經(jīng)行政人力資源部經(jīng)理簽字，報(bào)總經(jīng)理審批后，由質(zhì)檢薪酬主管送財(cái)務(wù)部。2管理人員工資行政人力資源部經(jīng)理根據(jù)公司總經(jīng)理及酒店總經(jīng)理確定的管理人員的工資，填寫人事變動(dòng)表,并報(bào)總經(jīng)理及公司總經(jīng)理簽批后，轉(zhuǎn)財(cái)務(wù)部。三獎(jiǎng)勵(lì)和處罰參與工資保密工作的人員應(yīng)盡職盡責(zé)、嚴(yán)守工資秘密，不允許向外人及親屬泄漏。若發(fā)現(xiàn)違反規(guī)定者，經(jīng)核查屬實(shí)，將依據(jù)情節(jié)輕重加以處理。輕者，調(diào)離本崗位。重者,將按違紀(jì)處理,直至辭退。另外,下級(jí)與上級(jí)之間、部門之間、班組之間、員工之間也應(yīng)遵守保密規(guī)定，做到不告知、不打聽(tīng)、不傳播工資、獎(jiǎng)金所得。若發(fā)現(xiàn)違反紀(jì)律者,也將視情節(jié)輕重按違紀(jì)處理,直至辭退。行政人力資源部管理制度程序社會(huì)保險(xiǎn)制度編號(hào)HRRR004執(zhí)行職位行政助理涉及部門所有部門管理制度一、按國(guó)家規(guī)定,逐步建立健全社會(huì)保險(xiǎn)制度。行政人力資源部管理制度程序員工考勤制度編號(hào)HRRR005執(zhí)行職位質(zhì)檢薪酬管理員涉及部門各部門員工考勤制度是對(duì)員工的出勤情況進(jìn)行考量,是嚴(yán)格執(zhí)行酒店勞動(dòng)紀(jì)律,提高酒店服務(wù)質(zhì)量和效益最本質(zhì)的制度。一、上、下班（一）、遲到、早退員工不得遲到早退，遲到或早退每次扣分，每月累計(jì)三次將作違規(guī)辭退處理。（二）、曠工1工作時(shí)間外出，不按公司規(guī)定登記和請(qǐng)假，一律按曠工一天處理。曠工一天扣三天工資，連續(xù)曠工三天，或一個(gè)月內(nèi)累計(jì)曠工2次，酒店予以除名。2嚴(yán)禁員工委托或代替他人打卡，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，雙方均按曠工一天處理，若知情不報(bào)，則與違反者同等處理。3特殊情況，如因公未歸不能打卡，應(yīng)由部門第一負(fù)責(zé)人以書(shū)面形式通知行政人力資源部。否則，按曠工處理。（三）、加班1酒店日常工作時(shí)間執(zhí)行按員工手