標(biāo)準(zhǔn)解讀
《GB 14883.2-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中放射性物質(zhì)氫-3的測(cè)定》與前版《GB 14883.2-1994 食品中放射性物質(zhì)檢驗(yàn) 氫-3的測(cè)定》相比,主要在以下幾個(gè)方面進(jìn)行了更新和調(diào)整:
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適用范圍和原則:新版標(biāo)準(zhǔn)對(duì)適用的食品類別和樣品處理方法可能進(jìn)行了細(xì)化或擴(kuò)展,以更全面地覆蓋當(dāng)前市場(chǎng)上各類食品,并確保檢測(cè)方法的科學(xué)性和實(shí)用性。
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技術(shù)方法更新:鑒于科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步,2016版標(biāo)準(zhǔn)很可能會(huì)引入更先進(jìn)的測(cè)量技術(shù)和儀器分析方法,比如高效液相色譜法、質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)等,以提高檢測(cè)的靈敏度、準(zhǔn)確度和效率,同時(shí)降低檢測(cè)限,更精確地測(cè)定食品中的氫-3含量。
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限量標(biāo)準(zhǔn)調(diào)整:根據(jù)最新的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),新版標(biāo)準(zhǔn)可能對(duì)食品中允許的氫-3最大殘留限量進(jìn)行了重新評(píng)估和設(shè)定,以更好地保護(hù)公眾健康。
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采樣和預(yù)處理:為了使樣品更具代表性且減少檢測(cè)過程中的誤差,2016版標(biāo)準(zhǔn)可能對(duì)采樣量、采樣方法及樣品前處理步驟進(jìn)行了優(yōu)化,包括更詳細(xì)的均質(zhì)化、提取和凈化過程指導(dǎo)。
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質(zhì)量控制:加強(qiáng)了實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量控制要求,包括空白試驗(yàn)、重復(fù)性試驗(yàn)、回收率試驗(yàn)等方面的規(guī)定,確保檢測(cè)結(jié)果的可靠性和可比性。
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術(shù)語(yǔ)和定義:隨著科學(xué)認(rèn)知的發(fā)展,新標(biāo)準(zhǔn)可能對(duì)相關(guān)專業(yè)術(shù)語(yǔ)和定義進(jìn)行了修訂,使之更加準(zhǔn)確、清晰,便于理解和執(zhí)行。
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合規(guī)性和可追溯性:增加了對(duì)檢測(cè)報(bào)告格式、記錄保存和數(shù)據(jù)管理的具體要求,強(qiáng)調(diào)了檢測(cè)結(jié)果的合規(guī)性和檢測(cè)過程的可追溯性。
這些變動(dòng)旨在適應(yīng)食品安全管理和科學(xué)技術(shù)的新進(jìn)展,確保食品中放射性物質(zhì)氫-3的測(cè)定更加科學(xué)、準(zhǔn)確和高效,以保障消費(fèi)者的健康安全。
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- 正在執(zhí)行有效
- 2016-08-31 頒布
- 2017-03-01 實(shí)施



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