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星巴克職位說(shuō)明書(shū)職位名稱(chēng):店經(jīng)理 Store Manager工作職責(zé): 本職位通過(guò)領(lǐng)導(dǎo)門(mén)店團(tuán)隊(duì)為星巴克的顧客和伙伴營(yíng)造和維持“星巴克體驗(yàn)”,以取得星巴克的成功。店經(jīng)理需要定期和經(jīng)常地為門(mén)店的總體營(yíng)運(yùn)管理制定決策。尤為重要的是,店經(jīng)理的時(shí)間主要用于監(jiān)督和指導(dǎo)工作,對(duì)員工編制進(jìn)行決策(例如:招聘、培訓(xùn)、評(píng)估、懲戒、解雇、人員編制和計(jì)劃安排等),以確保顧客的滿(mǎn)意度和產(chǎn)品質(zhì)量,管理門(mén)店的財(cái)務(wù)業(yè)績(jī)以及負(fù)責(zé)店內(nèi)的安全和保安管理。該職位需要以身作則,遵守星巴克的行為準(zhǔn)則。 其責(zé)任和主要職能包括但不限于以下內(nèi)容: 1. 領(lǐng)導(dǎo) 設(shè)立工作團(tuán)隊(duì)的目標(biāo),提升組織能力,以身作則:在發(fā)生客流高峰或突發(fā)事件時(shí)保持冷靜,確保門(mén)店的正常營(yíng)運(yùn)并為伙伴作出積極的榜樣。對(duì)伙伴進(jìn)行培訓(xùn)并確?;锇樘峁﹥?yōu)質(zhì)的顧客服務(wù)以表現(xiàn)出“顧客第一”的工作態(tài)度。制定行動(dòng)計(jì)劃并直接激勵(lì)和領(lǐng)導(dǎo)門(mén)店團(tuán)隊(duì)推動(dòng)公司項(xiàng)目的執(zhí)行,以實(shí)現(xiàn)營(yíng)運(yùn)和組織目標(biāo)。運(yùn)用正直、誠(chéng)實(shí)和求知的管理原則,提升星巴克的企業(yè)文化、價(jià)值和使命。計(jì)劃、確認(rèn)、傳達(dá)并委派相應(yīng)的工作和執(zhí)行,以確保門(mén)店?duì)I運(yùn)平穩(wěn)進(jìn)行。培訓(xùn)并指導(dǎo)門(mén)店團(tuán)隊(duì)采取行動(dòng)并達(dá)成營(yíng)運(yùn)目標(biāo)。經(jīng)常性地審視門(mén)店環(huán)境和主要營(yíng)運(yùn)指標(biāo),認(rèn)識(shí)問(wèn)題、利害關(guān)系以及抓住機(jī)會(huì)點(diǎn),對(duì)門(mén)店團(tuán)隊(duì)進(jìn)行培訓(xùn)和指導(dǎo),以達(dá)成營(yíng)運(yùn)目標(biāo)。 2.計(jì)劃和執(zhí)行 為工作團(tuán)隊(duì)制定戰(zhàn)略和營(yíng)運(yùn)計(jì)劃,加以管理執(zhí)行,并對(duì)結(jié)果進(jìn)行評(píng)估:監(jiān)控和管理門(mén)店的人員編制情況,以確?;锇榈穆殬I(yè)發(fā)展和人才招募,進(jìn)而滿(mǎn)足和維持門(mén)店的營(yíng)運(yùn)需要。運(yùn)用現(xiàn)有工具確定溝通內(nèi)容和優(yōu)先次序,運(yùn)用判斷力經(jīng)常性地對(duì)門(mén)店團(tuán)隊(duì)的溝通信息進(jìn)行篩選。清楚、簡(jiǎn)明和準(zhǔn)確地進(jìn)行溝通,以確保門(mén)店的高效營(yíng)運(yùn)。業(yè)務(wù)需求 提供該職位的專(zhuān)業(yè)技能并履行自身職能:確保并負(fù)責(zé)所有門(mén)店伙伴運(yùn)用相關(guān)的工資及工時(shí)政策。征詢(xún)顧客反饋,了解顧客及門(mén)店所在社區(qū)的需要。運(yùn)用各種營(yíng)運(yùn)工具制定計(jì)劃,實(shí)現(xiàn)出色的門(mén)店?duì)I運(yùn)。其中工具包括排班表、營(yíng)運(yùn)月報(bào)、季度營(yíng)運(yùn)回顧,現(xiàn)金管理和庫(kù)存管理等。 運(yùn)用外部的資源支持門(mén)店?duì)I運(yùn),并執(zhí)行地區(qū)性和區(qū)域性活動(dòng)。其中資源包括人力資源、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、伙伴及資產(chǎn)保護(hù)、食品飲料、咖啡和零售陳列等。運(yùn)用管理信息工具,分析財(cái)務(wù)報(bào)告以發(fā)現(xiàn)和解決門(mén)店業(yè)績(jī)的趨勢(shì)和存在問(wèn)題。 3.伙伴發(fā)展/團(tuán)隊(duì)建設(shè) 為伙伴提供指導(dǎo)、回饋和發(fā)展機(jī)會(huì),構(gòu)建高效團(tuán)隊(duì):通過(guò)定期開(kāi)展績(jī)效評(píng)估、提供反饋并設(shè)立具有挑戰(zhàn)性目標(biāo)以提高伙伴績(jī)效,積極地管理門(mén)店伙伴。運(yùn)用績(jī)效管理工具管理伙伴的日常績(jī)效以支持組織目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。 鼓勵(lì)和激發(fā)伙伴達(dá)成業(yè)務(wù)績(jī)效。 鼓勵(lì)和激發(fā)團(tuán)隊(duì)成員達(dá)成業(yè)務(wù)績(jī)效。理解伙伴的動(dòng)機(jī)、需求及所關(guān)注的問(wèn)題,同門(mén)店團(tuán)隊(duì)建立并保持積極良好的關(guān)系。確?;锇樽窦o(jì)守法并遵循營(yíng)運(yùn)需求。確保團(tuán)隊(duì)成員遵紀(jì)守法并遵循營(yíng)運(yùn)需求。運(yùn)用現(xiàn)有組織工具和程序,來(lái)認(rèn)識(shí)和提高個(gè)人及團(tuán)隊(duì)成就。同時(shí)積極尋找新穎有效的創(chuàng)造性方法。運(yùn)用和示范有效的管理原則與實(shí)踐,搭建和維護(hù)成功的門(mén)店團(tuán)隊(duì),營(yíng)造出一個(gè)伙伴價(jià)值得到體現(xiàn)與尊重的環(huán)境。職位要求:年 齡: 22歲工作年限: 3年以上英語(yǔ)等級(jí): 不限 學(xué) 歷: 大專(zhuān)以上職位名稱(chēng):店副理 Assistant Store Manager工作職責(zé):本職位通過(guò)協(xié)助店經(jīng)理執(zhí)行門(mén)店?duì)I運(yùn),以取得星巴克的成功。店副理協(xié)助和管理門(mén)店團(tuán)隊(duì),以確保為顧客和伙伴營(yíng)造并維持良好的“星巴克體驗(yàn)”。該職位需要以身作則,遵守星巴克的行為準(zhǔn)則。 其責(zé)任和主要職能包括但不限于以下內(nèi)容: 1.清楚、簡(jiǎn)明和準(zhǔn)確地進(jìn)行溝通,以確保門(mén)店的高效營(yíng)運(yùn)。按照店經(jīng)理的指示,將篩選的信息對(duì)值班團(tuán)隊(duì)進(jìn)行傳達(dá)。 2.發(fā)現(xiàn)伙伴工作士氣和行為表現(xiàn)上的變化,與店經(jīng)理溝通,促進(jìn)營(yíng)造積極的團(tuán)隊(duì)氛圍。 3.運(yùn)用正直、誠(chéng)實(shí)和求知來(lái)提升星巴克的企業(yè)文化、價(jià)值和使命。在發(fā)生客流高峰或突發(fā)事件時(shí)保持冷靜;確保門(mén)店的正常營(yíng)運(yùn)并為伙伴作出積極的榜樣。 4.理解伙伴的動(dòng)機(jī)、需求及所關(guān)注的問(wèn)題,在值班期間與團(tuán)隊(duì)建立并保持積極良好的關(guān)系。 5.積極參與與顧客的交流,從而了解顧客和門(mén)店所在社區(qū)的需求。 6.保證工作的正常且準(zhǔn)時(shí)出勤。 7.展示“顧客第一”的工作態(tài)度,為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),帶領(lǐng)伙伴以確保其提供優(yōu)質(zhì)的顧客服務(wù)。 8.使用外部的資源來(lái)處理門(mén)店的緊急需求, 包括伙伴及資產(chǎn)保護(hù),人力資源以及食品飲料食物和飲料等。 9.審視門(mén)店環(huán)境和主要營(yíng)運(yùn)指標(biāo),認(rèn)識(shí)問(wèn)題、利害關(guān)系以及抓住機(jī)會(huì)點(diǎn),對(duì)門(mén)店團(tuán)隊(duì)進(jìn)行培訓(xùn)和指導(dǎo),以達(dá)成營(yíng)運(yùn)目標(biāo)。與店經(jīng)理交流想法,取得更寬泛的進(jìn)取空間。 10.支持店經(jīng)理貫徹公司項(xiàng)目,與團(tuán)隊(duì)直接工作執(zhí)行行動(dòng)計(jì)劃,以實(shí)現(xiàn)營(yíng)運(yùn)和組織目標(biāo)。 11.運(yùn)用現(xiàn)有組織工具,來(lái)認(rèn)識(shí)和提高個(gè)人及團(tuán)隊(duì)成就,支持門(mén)店?duì)I運(yùn)。將新穎有效的創(chuàng)造性方法推薦給店經(jīng)理。 12.在值班期間運(yùn)用營(yíng)運(yùn)工具指導(dǎo)伙伴進(jìn)行工作以實(shí)現(xiàn)營(yíng)運(yùn)卓越。扮演伙伴的教練和指導(dǎo)者的角色, 評(píng)估伙伴績(jī)效、提供反饋并指導(dǎo)伙伴提高績(jī)效,有效地為店經(jīng)理提供人事決策建議。職位要求:年 齡: 22歲以上 工作年限: 2年以上 英語(yǔ)等級(jí): 不限 學(xué) 歷: 大專(zhuān)以上 職位名稱(chēng):值班主管 Shift Superviser工作職責(zé):本職位通過(guò)在值班期間協(xié)助店經(jīng)理執(zhí)行門(mén)店?duì)I運(yùn),以取得星巴克的成功。值班主管負(fù)責(zé)伙伴人力部署和任務(wù)分配的工作,以確保伙伴為顧客營(yíng)造并維持良好的“星巴克體驗(yàn)”。該職位需要以身作則,遵守星巴克的行為準(zhǔn)則。 其責(zé)任和主要職能包括但不限于以下內(nèi)容: 1.運(yùn)用正直、誠(chéng)實(shí)和求知來(lái)提升星巴克的企業(yè)文化、價(jià)值和使命。在發(fā)生客流高峰或突發(fā)事件時(shí)保持冷靜,確保門(mén)店的正常營(yíng)運(yùn)并為伙伴作出積極的榜樣。 2.通過(guò)不斷的環(huán)境評(píng)估和顧客給予的暗示,預(yù)測(cè)顧客和門(mén)店需求。將信息傳遞給門(mén)店經(jīng)理,使團(tuán)隊(duì)可以做出必要的回應(yīng),以時(shí)刻建立“第三空間”環(huán)境。 3.協(xié)助培訓(xùn)新伙伴,積極幫助提升其工作的成功表現(xiàn),在需要時(shí)給與尊重和鼓勵(lì)性的指導(dǎo)。向店經(jīng)理提供在值班期間伙伴工作表現(xiàn)的反饋。 4.發(fā)現(xiàn)伙伴工作士氣和行為表現(xiàn)上的變化,與店經(jīng)理溝通,促進(jìn)營(yíng)造積極的團(tuán)隊(duì)氛圍。 5.營(yíng)造積極的學(xué)習(xí)氛圍,提供清晰、具體、及時(shí)和尊重伙伴的指導(dǎo);在值班期間給伙伴回饋,從而確保營(yíng)運(yùn)的卓越,并提高伙伴績(jī)效。 6.為所有顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),表現(xiàn)出“顧客第一”的服務(wù)態(tài)度,并與顧客緊密接觸。發(fā)現(xiàn)顧客的需求并做出回應(yīng)。 7.理解伙伴的動(dòng)機(jī)、需求及所關(guān)注的問(wèn)題,在值班期間與團(tuán)隊(duì)建立并保持積極良好的關(guān)系。 8.在值班期間執(zhí)行門(mén)店?duì)I運(yùn)工作。按照工作分配,負(fù)責(zé)開(kāi)關(guān)店工作。 9.遵循營(yíng)運(yùn)的政策和流程,包括現(xiàn)金處理、安全和保全,以確保值班期間所有伙伴的安全。 10.遵循所有的現(xiàn)金管理和現(xiàn)金收款政策,并確保值班團(tuán)隊(duì)遵循正確的現(xiàn)金管理慣例。 11.在值班期間確??Х劝蓡T為所有顧客提供優(yōu)質(zhì)的顧客服務(wù)。 12.保證工作的正常且準(zhǔn)時(shí)出勤。 13.堅(jiān)持遵循所有產(chǎn)品配方和陳列標(biāo)準(zhǔn),為所有顧客提供品質(zhì)如一的飲料、咖啡豆和食品。遵循所有產(chǎn)品的健康、安全和衛(wèi)生指導(dǎo)原則。 14.通過(guò)使用現(xiàn)有的組織工具,并與店經(jīng)理協(xié)作,尋找新穎有效的認(rèn)同方式,認(rèn)同和加強(qiáng)個(gè)人和團(tuán)隊(duì)成就。 15.在值班期間,運(yùn)用營(yíng)運(yùn)工具,達(dá)到營(yíng)運(yùn)卓越。職位要求:1.本職位通過(guò)在值班期間協(xié)助店經(jīng)理執(zhí)行門(mén)店?duì)I運(yùn),以取得星巴克的成功。2.負(fù)責(zé)伙伴人力部署和任務(wù)分配,確?;锇闉轭櫩蜖I(yíng)造并維持良好的星巴克體驗(yàn);3.接受倒班工作(門(mén)店一般營(yíng)運(yùn)時(shí)間 7:00am 12:00pm)4.申請(qǐng)者需具備大專(zhuān)或以上學(xué)歷;酒店業(yè)、連鎖餐飲或零售業(yè)一年以上管理工作經(jīng)驗(yàn);年 齡: 22歲以上 工作年限: 1年以上 英語(yǔ)等級(jí): 不限 學(xué) 歷: 大專(zhuān)以上 職位名稱(chēng):咖啡吧員(兼職)職位描述:本職位通過(guò)提供優(yōu)質(zhì)的顧客服務(wù)以幫助星巴克取得成功??Х劝蓡T需要為我們的顧客營(yíng)造“星巴克體驗(yàn)”,向顧客提供快速的服務(wù)、優(yōu)質(zhì)的飲料和產(chǎn)品并保持店內(nèi)環(huán)境干凈舒適。該職位需要以身作則,遵守星巴克的行為準(zhǔn)則。職位要求:1、國(guó)家統(tǒng)招全日制在讀大學(xué)生 2、接受星巴克在區(qū)域范圍內(nèi)的門(mén)店調(diào)動(dòng)3、正直誠(chéng)信,尊重他人,充滿(mǎn)熱情地做每件事4、接受倒班工作 (門(mén)店一般運(yùn)營(yíng)時(shí)間:7:00-24::00)5、工作時(shí)間:每周16小時(shí)到24小時(shí)(配合門(mén)店?duì)I運(yùn)時(shí)間及同學(xué)上課時(shí)間) 6、外語(yǔ)口語(yǔ)流利者優(yōu)先(不限語(yǔ)種)年 齡: 不限 工作年限: 不限 英語(yǔ)等級(jí): 不限 學(xué) 歷: 大專(zhuān)至本科 職位名稱(chēng):咖啡吧員(全職)工作職責(zé):以正直、誠(chéng)實(shí)和求知的行為提升星巴克的企業(yè)文化、價(jià)值和使命。在發(fā)生客流高峰或突發(fā)事件時(shí)保持冷靜,維持門(mén)店的正常營(yíng)運(yùn)并為伙伴作出積極的榜樣。 1.通過(guò)不斷的環(huán)境評(píng)估和顧客給予的暗示,預(yù)測(cè)顧客和門(mén)店需求。將信息傳遞給門(mén)店經(jīng)理,使團(tuán)隊(duì)可以做出必要的回應(yīng),以時(shí)刻建立“第三空間”環(huán)境。 2. 協(xié)助培訓(xùn)新伙伴,積極幫助提升其工作的成功表現(xiàn),在需要時(shí)給與尊重和鼓勵(lì)性的指導(dǎo) 3. 發(fā)現(xiàn)伙伴工作士氣和行為表現(xiàn)上的變化,與店經(jīng)理溝通,促進(jìn)營(yíng)造積極的團(tuán)隊(duì)氛圍。 4. 為所有顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),表現(xiàn)出“顧客第一”的服務(wù)態(tài)度,并與顧客緊密接觸。發(fā)現(xiàn)顧客的需求并做出回應(yīng)。 5. 遵循星巴克的營(yíng)運(yùn)政策和程序,包括現(xiàn)金處理、安全和保全等,以確保值班期間所有伙伴的安全。 6.保持整潔有序的工作環(huán)境,以便伙伴能在需要時(shí)找到資源和產(chǎn)品。 7.保證工作的正常且準(zhǔn)時(shí)出勤。 8
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