酒店賓館員工安全知識培訓(xùn)PPT課件

精選,1,xxx全體員工安全知識培訓(xùn),安全部,培訓(xùn)人:李勇,精選,2,各位家人：安全與我們的工作、生活息息相關(guān)，我們應(yīng)時刻注意安全，顧名思義，安全以人為本，就是要愛護(hù)和保護(hù)人的生命財產(chǎn).嚴(yán)是愛、松是害.如果沒有安全就談不上生產(chǎn)經(jīng)營，安全應(yīng)放首位。我們要把事故苗頭消滅在萌芽狀態(tài)，防患于未燃。,精選,3,培訓(xùn)內(nèi)容,一、火災(zāi)的分類二、消防器材介紹及使用方法三、發(fā)生火警時，我們怎么辦？四、報火警的內(nèi)容？五、火場逃生方法六、如何防止火災(zāi)的發(fā)生七、酒店消防設(shè)施分布八、消防安全四個能力建設(shè)九、四懂四會,精選,4,精選,5,精選,6,精選,7,精選,8,精選,9,精選,10,精選,11,精選,12,精選,13,精選,14,精選,15,一、火災(zāi)的分類1.固體物質(zhì)火災(zāi)。這種物質(zhì)往往具有有機(jī)物性質(zhì)，一般在燃燒時能產(chǎn)生灼熱的余燼。如木材、棉、毛、麻、紙張火災(zāi)等。2.液體火災(zāi)和可熔化的固體火災(zāi)。如汽油、煤油、原油、甲醇、乙醇、瀝青、石蠟火災(zāi)等。3.氣體火災(zāi)。如煤氣、天然氣、甲烷（甲烷是沒有顏色、沒有氣味的氣體，遇火花會發(fā)生爆炸。在自然界分布很廣，是天然氣、沼氣、煤氣的主要成分之一）、乙烷、丙烷、氫氣火災(zāi)等。處置方法：首先應(yīng)關(guān)閉可燃?xì)忾y門，防止可燃?xì)獍l(fā)生爆炸，然后選用干粉、二氧化碳滅火器滅火。4.金屬火災(zāi)。指鉀、鈉、鎂、鈦、鋯、鋰、鋁鎂合金火災(zāi)等。不是非常常見的火災(zāi)，大多是采用沙土掩埋以隔絕氧氣。5、電氣火災(zāi),精選,16,二、消防器材介紹及使用方法,精選,17,認(rèn)識滅火器,壓把保險銷壓力指針噴嘴,精選,18,干粉滅火器的使用方法,1、拔去保險插銷。2、一手提滅火器并壓下壓把。3、一手緊握滅火器噴嘴、距離火焰3米左右對準(zhǔn)火焰根部由遠(yuǎn)至近進(jìn)行噴射。,注意事項：站在風(fēng)的上方口,精選,19,正確,錯誤,正確,錯誤,精選,20,撲滅后，仍需要提高警惕，防止死灰復(fù)燃，直到確認(rèn)不會再燃燒，方可離開（見圖）,正確,錯誤,精選,21,消火栓的使用,主要適用于撲救可燃?xì)怏w和可燃固火災(zāi)。不適用于電氣設(shè)備與液體火災(zāi)的撲救。,1、打開消火栓取出水帶并展開,3、一人負(fù)責(zé)將消防水帶與消防栓閥門接好,精選,22,3、另一人負(fù)責(zé)連接消防水帶與槍頭。,4、接水帶完畢后，打開放水閥門,注意事項：1、水帶順暢2、兩人操作3、滅火前斷電,精選,23,三、發(fā)生火警時，我們怎么辦？（1）保持鎮(zhèn)靜，不要驚慌失措，迅速通知本部門經(jīng)理和安全部。（2）在可控的情況下，立即用就近的滅火設(shè)備盡力將火撲滅并呼喚附近同事給予援助；（3）把所有火警現(xiàn)場的門窗緊閉，并關(guān)掉一切電器用具的開關(guān)；（4）如火勢蔓延，必須協(xié)助引導(dǎo)客人撤離現(xiàn)場，并按“先人后物”原則進(jìn)行搶救；（5）撤離時切勿搭乘電梯，必須使用消防樓梯步行。,精選,24,發(fā)現(xiàn)火災(zāi)后應(yīng)立即撥打火警電話119，并講清起火的詳細(xì)地址、起火部位、著火物質(zhì)、火勢大小，是否有人員受傷、人員被困情況、報警人姓名及電話號碼，并到路口迎候消防車。注意聽清對方提出的問題，并做認(rèn)真回答。,四、報火警的內(nèi)容,精選,25,五、火場逃生及逃生方法每個人都在祈求平安。但天有不測風(fēng)云，人有旦夕禍福。一旦火災(zāi)降臨，在濃煙毒氣和烈焰包圍下，不少人葬身火海，也有人死里逃生幸免于難?！爸挥薪^望的人，沒有絕望的處境，”面對滾滾濃煙和熊熊烈焰，只要冷靜機(jī)智運(yùn)用火場自救與逃生知識，就有極大可能拯救自己。因此，掌握多一些火場自救的要訣，困境中也許就能獲得第二次生命。,精選,26,火場如何疏散人員：火災(zāi)發(fā)生時，應(yīng)當(dāng)鎮(zhèn)定組織人員疏散。疏散時要由了解、熟悉路線的人帶路，將老弱病殘放在疏散隊伍中間，相互照應(yīng)，下樓時手拉手，疏散行進(jìn)的速度要盡可能照顧行動緩慢的人員，互相之間喊話或手電照明進(jìn)行聯(lián)絡(luò)，怕明火的現(xiàn)場不能用火柴、打火機(jī)照明。,精選,27,1、繩索自救法：有繩索時，可直接將其一端栓在門、窗檔或重物上另一端爬下，在這過程中要注意手腳并用腳成絞狀頭緊靠繩索，雙手一下交替往下爬。,精選,28,2、匍匐前進(jìn)法：由于火災(zāi)發(fā)生時煙氣大都聚集在上部空間，因此在逃生過程中應(yīng)盡量將身體貼進(jìn)地面匍匐前進(jìn)（或彎腰）。,精選,29,3、毛巾捂鼻法：火災(zāi)煙氣具有溫度高，毒性大的特點(diǎn)，人員吸入后，很容易引起呼吸系統(tǒng)燙傷或中毒，因此在疏散中應(yīng)用濕毛巾捂住口鼻，以起到降溫及過濾的作用,精選,30,4、棉被護(hù)身法：用浸濕過的棉被蓋在身上，后自定逃生路線后用最快的速度直接鉆進(jìn)火場并沖到安全區(qū)域，但千萬不可用塑料雨衣作為保護(hù)。,精選,31,5、毛毯隔火法：將毛毯、床單、衣物等釘或夾在門上，并不斷往上澆水冷卻，以防止外部火焰及煙氣侵入，從而達(dá)到抑制火勢蔓延速度，增加逃生時間的目的。,精選,32,6、被單擰結(jié)法：把床單、被單或窗簾等撕成條并擰成麻花狀，如果長度不夠可將數(shù)條床單等連接在一起，按繩索逃生的方法沿外墻爬下，但要切實(shí)將床單等扎緊扎實(shí)，避免其斷裂或節(jié)頭脫落。,精選,33,7、跳樓求生法：在不高的情況下，在低樓層可采取跳樓的方法進(jìn)行逃生，跳樓也要講技巧，跳樓時應(yīng)盡量往救生氣墊中部跳或選擇有水池、軟雨篷、草地等方向跳；如有可能，要盡量抱些棉被、沙發(fā)墊等松軟物品或打開大雨傘跳下，以減緩沖擊力。（著地時前腳掌先著地，減小緩沖）。,精選,34,8、火場逃生的基本原則：首先要保持冷靜的頭腦和穩(wěn)定的心態(tài)，才能有利于逃生和自救。時間就是生命，火災(zāi)時要迅速撤離危險區(qū)，不要貪戀財物。加強(qiáng)個人防護(hù)，防止或減少煙氣的侵害，用水將手帕等浸濕，掩住口鼻，防止吸入高溫、有毒害的煙氣，或用浸濕的地毯包裹身體，就地滾出火焰區(qū)逃生。穿過煙火區(qū)時，要爬行或盡量使身體貼近地面，千萬不要站立行走。發(fā)生火災(zāi)后千萬不要乘用電梯。身上著火千萬不要奔跑，應(yīng)就地打滾或用厚重衣物壓滅火焰。發(fā)生火災(zāi)時不要隨便開啟門窗，防止新鮮空氣大量注入使火勢迅速發(fā)展。不要驚慌失措，盲目跳樓。,精選,35,六、如何防止火災(zāi)的發(fā)生1、要隨時注意并制止客人將易燃易爆、及其它各種危險物品帶入酒店，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即通知保安部和值班經(jīng)理。2、要隨時注意客人扔掉未熄滅的煙頭以防著火。3、庫房不得存放易燃易爆、及各種危險物品，嚴(yán)禁明火和吸煙。4、下班前要檢查好所在區(qū)域的用電設(shè)備、然氣閥門、水龍頭是否關(guān)閉方可下班。5、熟知燃?xì)夤艿揽傞y、分閥、灶具閥門位置，以免發(fā)生安全事故時能及時關(guān)閉閥門6、熟知各電器、電源開關(guān)位置，以免發(fā)生安全事故時及時關(guān)閉電源開關(guān)。7、煉油、油炸食品、燒水時應(yīng)注意油溫或水溫，不得擅離崗位，以免油溫或水溫過高溢出撲滅爐火引起火災(zāi)。,精選,36,七、酒店消防設(shè)施的應(yīng)用,消火栓滅火器手動報警器按鈕煙感溫感探頭安全出口指示牌噴淋頭應(yīng)急燈,精選,37,八、消防四個能力建設(shè)是什么？,1、提高檢查消除火災(zāi)隱患的能力2、提高組織撲救初期火災(zāi)的能力3、提高組織人員疏散逃生的能力4、提高消防宣傳教育培訓(xùn)的能力,精選,38,九、全員必須知道的四懂四