青島版科學(xué)三年級(jí)上冊(cè)《哪杯水多》教學(xué)實(shí)錄與評(píng)析.doc

哪杯水多教學(xué)實(shí)錄與評(píng)析 執(zhí)教： 萬(wàn)振華評(píng)析： 馬洪偉課前游戲 教師出示三支筆，只露出三只筆的上方（長(zhǎng)短不齊），讓學(xué)生猜哪支筆最長(zhǎng)，哪支筆最短？再露出筆的下方（長(zhǎng)短不齊），再讓學(xué)生猜哪支筆最長(zhǎng)，哪支筆最短？引起學(xué)生爭(zhēng)論，找出解決的辦法。師：看來(lái)呀！要進(jìn)行比較必須在同一標(biāo)準(zhǔn)下才能完成。像剛才我們把筆放在一個(gè)平面上，用其中的一支筆做標(biāo)準(zhǔn)，一看就知道了結(jié)果。我們用尺子量，尺子就是一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。因此我們不管做什么比較都要有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，在統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)下才能進(jìn)行比較。我們的游戲就做到這兒，好嗎？下面我們可以上課了嗎？評(píng)：表面上是一個(gè)游戲，實(shí)際上是通過(guò)游戲讓學(xué)生明白：不論做什么比較都要有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，為后續(xù)學(xué)習(xí)做鋪墊。一、從學(xué)生生活經(jīng)驗(yàn)導(dǎo)入師：你們?cè)诩叶甲黾覄?wù)活嗎？生：做。師：都做哪些家務(wù)活？生：幫媽媽刷碗，掃地。師：噢！真勤快。生：幫爸爸擦皮鞋，擦地板。師：噢！真是一個(gè)孝順的好孩子。生：師：還有這么多同學(xué)舉手呀？是不是你們都在家里幫爸爸、媽媽干家務(wù)活呀？生：是。師：看來(lái)大家都是愛勞動(dòng)、孝順父母的好孩子。老師鄰居家有一個(gè)和大家一樣大的孩子，叫小明，他也是一個(gè)孝順父母的好孩子，他每天早晨都早早地起床為爸爸、媽媽和自己沖杯奶。這天早晨，他沖了這樣的三杯奶。（出示課件：三杯牛奶，三個(gè)杯子相同，而其中的奶量不同。）師：大家猜猜看小明會(huì)把哪杯奶給爸爸，哪杯奶給媽媽，哪杯奶給自己呢？生：我猜小明會(huì)把3號(hào)奶給媽媽，2號(hào)給小明，1號(hào)給爸爸。師：你能說(shuō)說(shuō)為什么嗎？生：因?yàn)閶寢屨焐习喙ぷ?，回家還要做家務(wù)，很辛苦，所以最多的奶給媽媽；爸爸雖然也工作，但是回家不做家務(wù)，所以要喝比媽媽少一點(diǎn)；小明還小，喝最少的奶。評(píng)：從學(xué)生分牛奶的方法上可以折射出學(xué)生的情感態(tài)度，但是不論學(xué)生怎樣分牛奶，都離不開哪杯奶多，哪杯奶少的問(wèn)題，這就是教師在選擇問(wèn)題時(shí)的獨(dú)到之處，一箭雙雕，由三杯奶的多少，自然而然的引出了本課要研究的中心問(wèn)題：哪杯水多？師：噢，這是你的觀點(diǎn)。還有不同的分法嗎？生：我認(rèn)為應(yīng)該把1號(hào)杯分給爸爸，2號(hào)給媽媽，3號(hào)給小明。師：能說(shuō)說(shuō)你的理由嗎？生：我認(rèn)為小明正在長(zhǎng)身體，最需要加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，所以要喝最多的奶，爸爸在外邊干活很累，也需要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，所以應(yīng)該喝1號(hào)杯里的奶，媽媽不喜歡喝奶，可以喝最少的。師：噢！這是你的想法?？磥?lái)呀！大家都同意把最多的奶給最需要的人，大家一下子就能猜出來(lái)哪杯奶多，哪杯奶少，那我這里有三杯水，（出示課件：三杯水，三個(gè)杯子相同，而其中的水量不同）你能一下子就猜出來(lái)哪杯水多，哪杯水少嗎？生：能！師：好！這就是我們這節(jié)課要研究的“哪杯水多，那杯水少”的問(wèn)題。二、在教師指導(dǎo)下的自主探究 師：好，你來(lái)猜？生：3號(hào)最多，2號(hào)最少。師：你是根據(jù)什么來(lái)判斷的？生：因?yàn)?號(hào)杯水高。師：這里我們把水在杯子里的高度叫做“水位”。除了水位高，還有別的條件嗎？ 生：杯子是一樣的。師：加上這個(gè)條件，我們來(lái)看，在杯子是相同的條件下，是不是水位高的水多。大家同意這個(gè)看法嗎？（同意）看來(lái)大家的看法非常一致，在杯子相同的條件下，水位高的水就多。我這里還有三杯水，你還能猜出哪杯水多，哪杯水少嗎？（出示課件：三杯水，杯子的粗細(xì)不同，水位相同）生：1號(hào)杯子水最多，2號(hào)杯子水最少。師：你是根據(jù)什么來(lái)判斷的？生：因?yàn)?號(hào)杯子寬。師：對(duì)于杯子，我們還是用粗細(xì)來(lái)描述比較好，也就是說(shuō)杯子粗的水多。還有別的條件么？師：好，你來(lái)補(bǔ)充。生：水位是一樣的。師：加上這個(gè)條件，我們來(lái)看，在水位相同的條件下，杯子粗的水就多。大家同意嗎？（同意）我們能不能用實(shí)驗(yàn)的方法來(lái)驗(yàn)證一下？（好）師：前面我們已經(jīng)知道了，當(dāng)杯子大小相同時(shí)，我們看水位的高低就知道水的多少，現(xiàn)在我們拿三個(gè)同樣大小的杯子，再把屏幕上的三杯水請(qǐng)到這里來(lái)，大家看是不是？（教師拿出與課件上基本相同的三杯水讓學(xué)生看，學(xué)生看后明白是課件中展示的）現(xiàn)在我們分別把他們倒在這三個(gè)大小相同杯子里，請(qǐng)大家觀察一下哪杯多，哪杯水少？生：1號(hào)杯子水最多，2號(hào)杯子水最少。師：還真是和大家先前說(shuō)的一樣！這樣看來(lái)，當(dāng)杯子里的水位相同時(shí)，杯子粗的水就多。評(píng)：哪杯水多，哪杯水少的問(wèn)題，對(duì)于學(xué)生并不陌生，同學(xué)們?cè)谧约旱纳钪性缇陀羞@種概念，教師設(shè)計(jì)這個(gè)環(huán)節(jié)的目的主要是要激活學(xué)生的原有知識(shí)儲(chǔ)備，讓學(xué)生從自己熟悉的事物中尋找規(guī)律，提高學(xué)生進(jìn)行科學(xué)探究的興趣。在此基礎(chǔ)上，把孩子的語(yǔ)言“翻譯”成科學(xué)的語(yǔ)言，為實(shí)現(xiàn)下一步的探究和討論鋪平道路。與此同時(shí)學(xué)生明白了任何一個(gè)科學(xué)的結(jié)論都要通過(guò)科學(xué)實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證的道理。師：看來(lái)，任何一個(gè)科學(xué)的結(jié)論都要通過(guò)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，才能判斷他是否正確。這次，我給每個(gè)小組的桌上都準(zhǔn)備了三杯水。大家趕緊觀察一下，再猜猜看哪杯水多，哪杯水少？生：1號(hào)多，3號(hào)少。生：3號(hào)多，1號(hào)少。生：2號(hào)多，3號(hào)少。 生：3號(hào)和1號(hào)一樣多。師：有的說(shuō)1號(hào)杯子里的水最多，有的說(shuō)2號(hào)杯子里的水最多，有的說(shuō)2號(hào)杯子和3號(hào)杯子的水一樣多，為什么會(huì)有這么多不同的答案呢？看來(lái)，大家的意見不統(tǒng)一了？想一想，問(wèn)題出在哪里？ 生：杯子的大小不一樣了。生：水位的高低也不一樣了。師：我們用眼睛無(wú)法準(zhǔn)確地判斷了，那么我們能不能想個(gè)辦法呢？小組討論一下！評(píng)：教師順?biāo)浦垡粏?wèn)，如一石激起千層浪，激起學(xué)生進(jìn)一步探究的欲望，而解決這個(gè)問(wèn)題的方法，正是進(jìn)行下一步實(shí)驗(yàn)的關(guān)鍵，讓大家一起想辦法，既解決了學(xué)生自己胡推測(cè)、憑空亂猜的弊端，又避免了耽誤課堂時(shí)間，能更好的掌握實(shí)驗(yàn)研究的切入點(diǎn)，同時(shí)又培養(yǎng)了學(xué)生善于合作的習(xí)慣，可謂一舉兩得。師：剛才我看見大家討論得非常熱烈，一定有好辦法了，誰(shuí)能說(shuō)說(shuō)你們的方法？生：我們小組想用一個(gè)杯子、一把尺子來(lái)判斷，把這三個(gè)容器里的水，一個(gè)一個(gè)倒入這個(gè)杯子里，量一下水位的高度就知道了。師：噢！你們小組的這個(gè)方法不錯(cuò)！等一會(huì)兒你們就用這個(gè)方法來(lái)實(shí)驗(yàn)，好嗎？生：我們組想用大小相同的三個(gè)杯子來(lái)判斷，就是把三個(gè)不同容器里的水分別倒入三個(gè)相同的杯子里，一看就知道哪杯水多，哪杯水少了。師：嗯，這個(gè)方法就是我們一開始用的方法，杯子相同，看水位的高度，剛學(xué)的方法就用上了，不錯(cuò)，學(xué)以致用。等會(huì)兒你們就用這個(gè)方法試一試。師：噢！你們還有？你來(lái)說(shuō)說(shuō)。生：我們組想用稱重量的方法，哪杯水最重，就最多。師：這個(gè)方法很特別，你們是怎么想出來(lái)的？生：我爸爸在市場(chǎng)上買酒，我看見他每次都用稱稱，重的酒就多，輕的酒就少，所以師：看來(lái)你很注意觀察生活，是個(gè)有心人，你們就用這個(gè)方法實(shí)驗(yàn)好嗎？師：看來(lái)大家的辦法還真不少，其實(shí)這些方法都是測(cè)量的方法。下面各個(gè)小組可以用你們自己想出的方法進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，也可以用其他小組想出的方法試一試，在實(shí)驗(yàn)時(shí)，如果你又發(fā)現(xiàn)了新方法，也可以試一試？我這里給大家準(zhǔn)備了實(shí)驗(yàn)時(shí)你們可能用到的器材，如果哪個(gè)小組需要的話，小組長(zhǎng)過(guò)來(lái)拿。師：大家注意看，桌上的器材都是什么做的，噢，玻璃，那么在實(shí)驗(yàn)時(shí)我們應(yīng)該注意什么？生：應(yīng)該小心，注意安全，不要把儀器弄壞了，劃破手指。生：要輕拿輕放。生：不要把杯子里的水灑出來(lái)，這樣得出的結(jié)論就不準(zhǔn)確了。師：連這個(gè)你都想到了，非常好！請(qǐng)坐。師：老師也想給大家提個(gè)建議，在實(shí)驗(yàn)時(shí)，小組同學(xué)要注意團(tuán)結(jié)合作，特別是要注意，不要把三杯水弄混了，那樣你就無(wú)法進(jìn)行比較了。老師說(shuō)明白了嗎？下面開始實(shí)驗(yàn)吧！評(píng)：孩子們的探究，往往就探究而探究，表現(xiàn)在，動(dòng)手之前缺乏思考，缺乏對(duì)動(dòng)手目的的思考。所以我們認(rèn)為，培養(yǎng)孩子們思考著動(dòng)手探究很重要，思考成熟了，方向和目的也就明確了。只有這樣的科學(xué)探究才是更有效的。（小組實(shí)驗(yàn)開始，教師巡回指導(dǎo)。開始各個(gè)小組長(zhǎng)都上“實(shí)驗(yàn)器材超市”拿了量筒進(jìn)行實(shí)驗(yàn)（但是不知道量筒叫什么），有的組拿了三個(gè)量筒，一比就知道了哪杯水多，哪杯水少。有的組只拿了一個(gè)量筒，分別把三杯水倒進(jìn)量筒里，并且有人記數(shù)，最后確定數(shù)大的水最多。并大聲說(shuō)：老師我們知道了，3號(hào)杯水最多，2號(hào)杯水最少。有的組用量筒測(cè)量完了以后，就聽見有同學(xué)說(shuō)：再用其他方法試一試，組長(zhǎng)再上去拿小酒杯量一量。還有的組說(shuō)：拿那個(gè)小桶和稱來(lái)試一試。噢！老師還是3號(hào)杯水最多，2號(hào)杯水最少。學(xué)生紛紛向老師報(bào)告使用了多種方法。）師：請(qǐng)大家坐好，剛才我看到大家各個(gè)都像小科學(xué)家一樣在研究，真的是很投入，那么你們研究的結(jié)果是什么？哪個(gè)小組能來(lái)交流一下？生：我們小組通過(guò)實(shí)驗(yàn)得出3號(hào)杯水最多，2號(hào)杯水最少。師：能說(shuō)說(shuō)你們是怎么做的嗎？生：我們組用了3種方法。師：哪個(gè)小組還用了和他們不一樣的方法？來(lái)，交流一下。生：我們小組還用了稱的方法生：我們還用做記號(hào)的方法師：剛才我們用了這么多方法來(lái)實(shí)驗(yàn)，你們的結(jié)果都是一樣的嗎？生：一樣！ 師：看來(lái)要判斷哪杯水多哪杯水少，可以用很多方法，不過(guò)，要想準(zhǔn)確的知道一杯水到底有多少，就要進(jìn)行準(zhǔn)確的測(cè)量。剛才看到有的小組用了這個(gè)特別的儀器（教師順手拿起學(xué)生用過(guò)的量筒），大家知道它叫什么？生：不知道。師：我來(lái)告訴大家，它叫量筒，是用來(lái)測(cè)量液體體積的儀器，現(xiàn)在每個(gè)小組的小組長(zhǎng)上來(lái)拿一個(gè)回去。（小組長(zhǎng)上來(lái)個(gè)拿一個(gè)量筒）師：現(xiàn)在每個(gè)組都有一個(gè)量筒，請(qǐng)大家仔細(xì)觀察，看量筒上有什么？ 生：有橫杠。生：有橫線。師：還有什么？生：有數(shù)字。師：除了這兩樣，還有什么？生：字母ml。師ml表示毫升，毫升是表示液體體積的單位；也就是當(dāng)水位與20這條長(zhǎng)線一樣時(shí)，我們就說(shuō)水的體積是20毫升。同學(xué)們?cè)儆^察一下，量筒上每?jī)蓚€(gè)數(shù)字之間相差多少？有幾個(gè)小格？算一算一個(gè)小格是多少毫升？生：相差20毫升，一個(gè)小格是2毫升。師：這個(gè)量筒最大的數(shù)是多少？生：250毫升。師：說(shuō)明這個(gè)量筒最多能量250毫升的水，多于250毫升就要選擇再大一點(diǎn)的量筒。師：最小的數(shù)是多少？生：20毫升。師：說(shuō)明這個(gè)量筒所量的液體最少不能低于20毫升，如果少于20毫升就要選擇小一點(diǎn)的量筒。師：現(xiàn)在我們認(rèn)識(shí)了量筒，那么你知道量筒倒上水是什么樣子嗎？請(qǐng)看屏幕。（出示課件）請(qǐng)大家仔細(xì)觀察，看你有什么發(fā)現(xiàn)？ 生：水面是凹下去的。師：那我們?cè)谧x數(shù)的時(shí)候應(yīng)該看凹面的上部還是底部？生：看底部。生：不對(duì)，看上部。師：到底怎么讀呢？我們來(lái)看正確的讀法。（出示課件，課件上展示正確的讀數(shù)方法）大家看，讀數(shù)時(shí)視線要與水面的最低處相平，這樣讀出的數(shù)才是最準(zhǔn)確的，在今后的實(shí)驗(yàn)中要注意這個(gè)問(wèn)題。評(píng)：科學(xué)實(shí)驗(yàn)儀器一般都是老師來(lái)介紹的，但是本課教師讓學(xué)生自己觀察、發(fā)現(xiàn)儀器的結(jié)構(gòu)并猜測(cè)儀器的使用方法，體現(xiàn)了以學(xué)生為主體的探究教學(xué)路子，并讓學(xué)生在發(fā)現(xiàn)和猜想中體驗(yàn)探究的樂趣。師：那么，量筒怎么用呢？誰(shuí)能說(shuō)說(shuō)？生：把水倒在量筒里就行了。生：還要看刻度。師：量筒到底怎么用呢？我們來(lái)看一看量筒的正確使用方。（課件展示如下：1）拿到量筒后首先要看一下量筒的最大值和最小值。2）測(cè)量液體時(shí)，首先要把量筒放在一個(gè)平面上，放平穩(wěn)；然后再把杯子里的水口對(duì)口地倒進(jìn)量筒里，不要把水灑在外面，如果灑了測(cè)的數(shù)就不準(zhǔn)了；當(dāng)量筒里的水面靜止后開始讀數(shù)。讀數(shù)時(shí)，視線要與液面最低處相平，這樣讀出的數(shù)才是準(zhǔn)確的。）師：現(xiàn)在，我們知道了量筒的使用方法，下面我們來(lái)測(cè)量一下這杯水有多少毫升？請(qǐng)小組長(zhǎng)馬上上來(lái)拿一杯回去測(cè)一測(cè)，看看有多少？生：匯報(bào)結(jié)果。生：41毫升。生：40毫升。生：40毫升。39毫升師：我告訴大家一個(gè)秘密，其實(shí)我給大家的都是40毫升的水。請(qǐng)量的不是40毫升的小組找找原因。生：我們?cè)谧x數(shù)時(shí)視線沒有和水面的最低處相平。生：我們?cè)谕客怖锏顾臅r(shí)灑出來(lái)一些。師：能找出失敗的原因，這點(diǎn)很好。下次實(shí)驗(yàn)時(shí)只要注意了，就一定能成功。評(píng)：讓學(xué)生對(duì)自己的研究實(shí)驗(yàn)過(guò)程進(jìn)行反思，是培養(yǎng)學(xué)生良好探究精神的體現(xiàn)，也是對(duì)學(xué)生進(jìn)行情感態(tài)度價(jià)值觀教育的一種途徑。 三、拓展延伸，體驗(yàn)成功 師：經(jīng)過(guò)剛才的測(cè)量我們知道了40毫升的水是這么多，那么根據(jù)這40毫升的水，大家先估計(jì)一下，桌上杯子里的水大約有多少？（發(fā)實(shí)驗(yàn)報(bào)告）并把估計(jì)的數(shù)字填在實(shí)驗(yàn)報(bào)告上，再用量筒進(jìn)行測(cè)量，看一看你估計(jì)得是否準(zhǔn)確？（學(xué)生有的估計(jì)是120毫升，有的估計(jì)是110毫升，有的估計(jì)是105毫升經(jīng)過(guò)量筒測(cè)量后，有的組發(fā)現(xiàn)自己估算的和測(cè)量的差距很大，有的估算的和測(cè)量的很相近。對(duì)第二杯水的估算，各小組有了第一次的經(jīng)驗(yàn)顯得比較謹(jǐn)慎，小組成員各抒己見，并通過(guò)協(xié)商確定估算結(jié)果，估算的結(jié)果和測(cè)量的結(jié)果相比差距較小，也比較準(zhǔn)確了。）師：剛才我們用量筒準(zhǔn)確地測(cè)量出每杯水的體積是多少，實(shí)際上在實(shí)驗(yàn)室里還有許多測(cè)量液體體積的儀器，大家知道嗎？噢！不知道。不知道沒關(guān)系，我來(lái)告訴大家。這個(gè)叫量杯（教師邊出示實(shí)物邊介紹）那么，除了這些實(shí)驗(yàn)室里用的測(cè)量液體體積的儀器外，在日常生活中你還見過(guò)哪些測(cè)量液體體積的工具？ 生：家里的水表。師：通過(guò)水表你能知道什么？生：家里每月用水的多少。生：打針的針管上面有刻度，可以知道打多少藥。生：奶瓶上有刻度