《香香的水果》教學(xué)方案.doc

香香的水果教學(xué)方案 設(shè)計(jì)思路： 生活中處處有水果，孩子從出生到逐漸成長(zhǎng)的過程中，不斷與水果發(fā)生著千絲萬縷的關(guān)系，把孩子生活中極其熟悉又喜愛的水果作為切入口，我們?cè)O(shè)計(jì)了此活動(dòng)。本次活動(dòng)由觀賞MV、品嘗水果、制作水果羹等多種形式組成，將多個(gè)領(lǐng)域的學(xué)習(xí)內(nèi)容自然地融合在一起，通過幼兒探索、操作等活動(dòng)，了解常見水果的基本特征以及水果的多樣性，使孩子們置身在探究的環(huán)境中愉快的主動(dòng)學(xué)習(xí)。 活動(dòng)目標(biāo)： 1、認(rèn)識(shí)幾種常見的水果，知道其名稱、特征。 2、運(yùn)用多種感官進(jìn)行觀察、比較，發(fā)現(xiàn)水果是多種多樣的。 3、在品嘗活動(dòng)中，體驗(yàn)共享的快樂。 活動(dòng)準(zhǔn)備： 1、幻燈片。 2、幼兒每人帶兩種水果、水果拼盤。 3、糯米粉、糖、餐具等。 活動(dòng)過程： 一、了解水果的多樣性。 1、教師提問：你們吃過水果嗎？你吃過什么水果？它是怎么樣的？什么味道？ （在幼兒說出后播放MV，引起幼兒繼續(xù)活動(dòng)的興趣）。 2、除了剛才我們小朋友講的，看看還有哪些水果寶寶藏在圖形里呢？哇秋天的水果真多呀！ 二、了解幾種常見水果的特征。 1、蘋果。（或觀看MV） A：現(xiàn)在請(qǐng)我們小朋友每人從桌上拿一個(gè)蘋果，看看蘋果長(zhǎng)的是怎樣的？ B：教師簡(jiǎn)單小結(jié)（顏色、形狀、大小、觸覺），幼兒看MV。 C：你們知道蘋果里面有什么嗎？（幼兒自由講述）。 D：教師將蘋果橫斷面切開，小結(jié)幼兒的講述內(nèi)容。（幼兒看MV） 2、橘子。 方法同上。 三、品嘗水果，體驗(yàn)共享的快樂。 1、品嘗新鮮水果。 A：秋天是一個(gè)水果豐收的季節(jié)，你們想不想嘗嘗秋天的各種水果？（出示水果拼盤，幼兒欣賞） B：請(qǐng)幼兒猜猜說說水果拼盤里有些什么水果。并請(qǐng)幼兒挑選1-2種水果嘗一嘗，說出這些水果的名稱及其它是什么味道的。 C：討論：人多水果少，大家都想品嘗到各種水果，應(yīng)該怎樣吃？ 2、學(xué)習(xí)制作水果羹，了解水果的多種吃法。 教師：剛才我們吃了新鮮的水果，平時(shí)你們還吃過那些水果食品？（幼兒自由