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鰱魚絲瓜湯鰱魚絲瓜湯 通乳湯 烹煮時間 烹煮時間 20分鐘 推薦容器 推薦容器 砂鍋 備料 備料 鰱魚1條 絲瓜200克 蔥 姜 白糖 鹽 料酒各適量 精心烹制精心烹制 1 鰱魚去鱗 鰓 內(nèi)臟 洗凈后 在牛奶中泡一會兒既可除腥 又能增加鮮味 2 絲瓜去皮 切成4厘米長的條 3 蔥切段 姜切片 備用 4 將鰱魚放入鍋中 再加料酒 白糖 姜片 蔥段后 放入清水 開大火煮沸 5 轉(zhuǎn)小火慢燉10分鐘后 加入絲瓜條 6 煮至鰱魚 絲瓜熟透后 揀去蔥段 姜片 加鹽調(diào)味即成 補媽媽補媽媽 壯寶寶壯寶寶 絲瓜具有通經(jīng)絡 行血經(jīng)的功效 鰱魚有溫中益氣作用 此湯兩物相配 具有補中益 氣 生血通乳的作用 對產(chǎn)后乳汁少或泌乳不暢的媽媽最為適宜 乳汁分泌得順利 寶寶 的喂養(yǎng)也會減少很多麻煩 豬排燉黃豆芽湯豬排燉黃豆芽湯 經(jīng)典催乳補品經(jīng)典催乳補品 烹煮時間 烹煮時間 1小時30分鐘 推薦容器 推薦容器 砂鍋 備料 備料 小排骨250克 鮮黃豆芽100克 蔥 姜 鹽 料酒各適量 注 黃豆芽不能隔夜存放 要選擇當天新鮮的黃豆芽煲湯 才能使湯汁味道純正 鮮美 精心烹制 精心烹制 1 蔥洗凈切段 姜洗凈切成大片 2 將小排骨洗凈后 切成4厘米長的段 放入沸水中焯去血沫 3 砂鍋內(nèi)放入熱水 熱水燉小排骨不會使肉質(zhì)變得太硬 將處理過的小排骨 料酒 蔥段 姜片一同放入鍋內(nèi) 小火燉1小時 4 1小時后 將黃豆芽放入 用大火煮沸 再用小火燉15分鐘 5 放入適量鹽調(diào)味 揀出蔥段 姜片即可 6 湯燉好后可以將黃豆芽撈出不食用 補媽媽補媽媽 壯寶寶壯寶寶 豬小排骨為滋補強壯 養(yǎng)生催乳的佳品 可緩解產(chǎn)后媽媽頻繁喂奶的疲勞 三絲黃花羹三絲黃花羹 養(yǎng)血補虛通乳養(yǎng)血補虛通乳 推薦容器 推薦容器 不銹鋼鍋 備料 備料 干黃花菜50克 鮮香菇5個 冬筍25克 胡蘿卜25克 鹽 白糖 植物油各適量 精心烹制 精心烹制 1 將黃花菜放入溫水中泡軟 瀝干水 2 鮮香菇 冬筍 胡蘿卜均洗凈 切絲 3 鍋內(nèi)放油燒至七成熱 放入黃花菜和鮮香菇 冬筍 胡蘿卜三絲快速煸炒 4 加入清水 鹽 白糖 用小火煮至黃花菜入味 完全熟透 補媽媽補媽媽 壯寶寶 壯寶寶 豐富的食材選擇 會使媽媽的乳汁營養(yǎng)豐富 供給寶寶的營養(yǎng)也會更全面 小貼士 小貼士 未熟的鮮黃花菜中含有秋水仙堿 食用后會引起咽喉發(fā)干 嘔吐 惡心等現(xiàn)象 但一經(jīng)蒸煮洗曬后再食用 就無副作用發(fā)生 所以推薦使用干黃花菜 當歸鯽魚湯當歸鯽魚湯 推薦補品推薦補品 推薦容器 不銹鋼鍋推薦容器 不銹鋼鍋 備料 當歸備料 當歸10克 鯽魚克 鯽魚1 條 鹽 蔥花各適量 條 鹽 蔥花各適量 精心烹制 精心烹制 1 鯽魚先凈后 在魚身上涂抹少量鹽 腌放10分鐘 2 用清水把當歸洗凈 整個放進熱水中浸泡30分鐘 然后取出切片 當歸切得越薄越好 浸泡的水不要倒掉 用泡過當歸的水煲湯 3 將鯽魚與當歸一同放入鍋內(nèi) 加入泡過當歸的水 燉煮至熟 出鍋前加入蔥花即可 補媽媽補媽媽 壯寶寶壯寶寶 當歸可益氣養(yǎng)血 對因手術而損傷元氣的媽媽很有益 鯽魚湯味美 營養(yǎng)豐富 可提 升媽媽的食欲 而且鯽魚補血 排惡露 通血脈的功效非常好 剖腹產(chǎn)的媽媽很辛苦 需 要補充一點高營養(yǎng)的食品 寶寶也可以通過母乳吸收到 姜棗枸杞烏雞湯姜棗枸杞烏雞湯 提升免疫力經(jīng)典補品 烹煮時間 烹煮時間 2小時 推薦容器 推薦容器 砂鍋 備料 備料 烏雞1只 姜20克 大棗6個 枸杞子10克 鹽 料灑各適量 精心烹制精心烹制 1 烏雞開膛 去內(nèi)臟 洗凈 2 將烏雞放進溫水里加入料酒用大火煮 待水沸后撈出烏雞 放進熱清水里洗去浮沫 去 掉血腥味 3 將大棗 枸杞子洗凈 生姜洗凈去皮 拍碎 4 將大棗 枸杞子 生姜放入烏雞腹中 放入鍋內(nèi) 加水大火煮開 5 改小火燉至烏雞肉熟爛 6 出鍋時加入適量鹽調(diào)味即可
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