物流包裝復(fù)習(xí)資料

物流包裝復(fù)習(xí)資料第一章 物流包裝概述1. 包裝在物流中的地位：包裝是生產(chǎn)的終點(diǎn)、物流的始點(diǎn)。作為物流的始點(diǎn)，包裝完成后便具有物流的能力，在整個物流過程中，包裝便可發(fā)揮對產(chǎn)品的保護(hù)作用。2. 包裝與物流關(guān)系，應(yīng)從兩個方面進(jìn)行研究： 包裝本身就是一種產(chǎn)品，而產(chǎn)品必須經(jīng)過包裝才算生產(chǎn)結(jié)束包裝是現(xiàn)代物流管理的一項(xiàng)重要內(nèi)容包裝因產(chǎn)品而存在，因物流而使產(chǎn)品有包裝的需求。3. 包裝在物流中的作用： 包裝在運(yùn)輸中的作用：防護(hù)作用、方便作用。 包裝在裝卸搬運(yùn)中的作用：減少勞動強(qiáng)度和難度，加快裝卸搬運(yùn)速度；保護(hù)商品，提高效率。 包裝在儲存中的作用：方便計(jì)數(shù)；方便交接驗(yàn)收；縮短接收、發(fā)放時間、提高作業(yè)效率；便于商品堆、碼、疊放；節(jié)省倉庫空間，進(jìn)而節(jié)省倉容；良好的包裝抵御儲存環(huán)境對商品的侵害。4. 包裝的基本功能：保護(hù)商品的功能：a.防止商品破損變形。b.防止商品發(fā)生化學(xué)變化。c.防止有害生物對物品的影響。d.防止異物混入、污染及失散。方便流通功能：a.方便儲存 b.方便裝卸搬運(yùn) c.方便運(yùn)輸 d.方便商業(yè)交易促進(jìn)銷售功能：a.包裝形狀與構(gòu)造具有吸引顧客的魅力。 b.包裝的文字、圖案、色彩可以刺激顧客的購買欲。 c.包裝的外部形態(tài)起到宣傳、介紹、推銷商品的作用，方便消費(fèi)功能在包裝的文字和圖示標(biāo)志中，表明使用或食用方法，保存及維護(hù)方法等。包裝物的大小規(guī)格適宜人們消費(fèi)文化的變化，同時包裝還為用戶提供了提取、存放、安裝等方便。提高作業(yè)效率功能物流包裝使商品便于清點(diǎn)，便于作業(yè)，提高了作業(yè)效率；包裝的標(biāo)準(zhǔn)化有利于提高集合包裝容器及運(yùn)輸、搬運(yùn)車輛的裝卸效率；有利于實(shí)現(xiàn)多式聯(lián)運(yùn)，減少物流環(huán)節(jié)進(jìn)而提高物流效率和降低作業(yè)費(fèi)用。傳遞信息功能包裝上的條形碼及其他標(biāo)志，便于電子儀器識別，跟蹤商品及信息采集、處理和交換，進(jìn)而減少物品在物流過程中的貨損、貨差，提高跟蹤管理能力和效率。5. 物流包裝的特性： 保護(hù)商品的特性 單元化特性 標(biāo)識特性 商品的特性 便利特性 效率特性 促銷特性6. 物流包裝的標(biāo)記與標(biāo)志：物流包裝的標(biāo)記：基本標(biāo)記、運(yùn)輸標(biāo)記、牌號標(biāo)記、等級標(biāo)記物流包裝的標(biāo)志：識別標(biāo)志（也稱收發(fā)標(biāo)志）指示標(biāo)志（也稱物流圖示標(biāo)志、安全標(biāo)志）警告性標(biāo)志（也稱危險(xiǎn)品標(biāo)志）第三章 包裝材料的選用1. 塑料包裝材料的優(yōu)缺點(diǎn)優(yōu)點(diǎn)：（1）透明度好，內(nèi)裝物可以看清 （2）具有一定的物理強(qiáng)度 （3）防潮、防水性能好（4）耐藥品、耐油脂性能好 （5）耐熱、耐寒性能良好 （6）耐污染，包裝物衛(wèi)生（7）適宜于各種氣候缺點(diǎn)：2. 塑料包裝材料的分類：按使用程度分為:一次性包裝、再利用包裝等按包裝對象分為：食品包裝、藥品包裝、紡織包裝、液體包裝、粉狀包裝、器械包裝、危險(xiǎn)品包裝等我國一般是根據(jù)塑料包裝材料制品形態(tài)將其分為六類塑料薄膜 中空容器（瓶、罐）類 塑料箱，包括食品周轉(zhuǎn)箱 編織袋塑料袋，包括膠合袋、捆扎繩等 泡沫塑料等3. 聚乙烯PE ：應(yīng)用：塑料袋、牛奶袋、冷凍食品的包裝HDPE（高密度聚乙烯）：奶瓶、洗滌劑瓶、化學(xué)品、保健品、化妝品的瓶子4. 聚丙烯PP：聚丙烯有很高的耐化學(xué)性及耐機(jī)械性能。聚丙烯樹脂常用于制造薄膜和硬的容器。E.g. 微波爐用包裝極、熱裝瓶5. 聚苯乙烯PS（高的透明度）：E.g. 紙杯、酸奶瓶、PS泡沫塑料6. AS丙烯腈苯乙烯共聚物：更高的耐沖擊強(qiáng)度、剛性，更好的耐應(yīng)力開裂性能，并保持其高的透明性和表面硬度，更好的耐烴類溶劑和耐油性；化學(xué)穩(wěn)定性好，丙烯腈含量越高，其韌性和耐化學(xué)性越好。 7. PVC聚氯乙烯：聚氯乙烯塑料是多組分塑料，它包括聚氯乙烯樹脂、增塑劑、穩(wěn)定劑、潤滑劑、填料、顏料等多種助劑。不得用于食品包裝。8. 聚偏氯乙烯共聚物PVDC：主要用于制造薄膜和熱收縮薄膜，包裝食品如肉類或其它食品、藥品等。9. 聚酰胺 PA 尼龍：尼龍?jiān)诎b在主要以薄膜形式應(yīng)用，通過吹塑加工，可以用來生產(chǎn)工業(yè)容器、燃料罐和油罐、醫(yī)療器械、肉類和奶酪包裝及熱成型填充包裝。10. PET聚酯樹脂：纖維、片材和薄膜、瓶用樹脂、纖維 （滌綸）、片材和薄膜、瓶用樹脂 、11. 聚碳酸酯PC ：主要以薄膜形式用于蔬菜、肉類等需要呼吸及氧氣的食品，還可制成純凈水桶、以及瓶、碗、盤類食品包裝 12. 塑料成型方法：注射成型、吹塑成型、注射拉伸吹塑成型、13. 紙和紙制品的特點(diǎn)及分類（1）紙和紙板原料廣泛，價格低廉，容易形成大批量生產(chǎn)。（2）紙的均勻性較好，單位面積強(qiáng)度較大，用紙板做成的包裝容器，具有較好的強(qiáng)度、彈性、重量輕。（3）紙和紙板具有良好的吸墨性能，易黏結(jié)，印刷性能良好。字跡、圖案清晰、牢固。（4）耐高、低溫性能較好，尤其與塑料包裝材料相比具有突出的優(yōu)點(diǎn)。（5）紙制品能根據(jù)不同的商品設(shè)計(jì)出各式各樣的箱、盒，便于自動包裝，包裝形狀不易改變，且又衛(wèi)生、無毒、無味、無污染。（6）紙包裝材料可以反復(fù)回收利用。包裝用紙分為：（1）紙張：普通包裝紙、紙袋紙、中性包裝紙、羊皮紙、雞皮紙、牛皮紙、半透名玻璃紙等.（2）紙板：包裝紙板、白紙板、箱紙板、瓦楞紙板等對于包裝加工紙可分為：1、防潮紙：石蠟紙、油紙、瀝青紙等。 2、防銹紙：接觸防銹紙，氣相防銹紙等。3、多層鋁塑復(fù)合紙。4、瓦楞紙板等。14. 木材包裝材料優(yōu)缺點(diǎn)性能A. 優(yōu)點(diǎn)：可以就地取材，質(zhì)地輕且強(qiáng)度高，有一定的彈性，能承受沖擊和震動及容易加工、具有很高的耐久性且價格低廉等。B. 缺點(diǎn)：組織結(jié)構(gòu)不勻、各向異性，易受環(huán)境溫度、濕度的影響而變形，開裂、翹曲和強(qiáng)度降低，易于腐朽、易燃、易被白蟻蛀蝕等多種天然弊病。C. 木材的工藝性質(zhì)特點(diǎn)：握釘力、抗劈裂性、彎曲能力人造板材：膠合板、纖維板、刨花板15. 膠合板：膠合板是將原木浸泡蒸煮后，沿年輪旋切成大張的薄木片，經(jīng)過剪切、干燥、涂膠再經(jīng)壓制而成。結(jié)構(gòu)：木片層數(shù)均采用奇數(shù)層一般為311層，即三層板、五層板、七層板等。相鄰兩木片的纖維應(yīng)互相垂直。膠合板的表層板稱為表板，或稱面板和背板，中間各層稱為心板或中板，表板長向是順紋的稱為順紋膠合板，表板寬向是順紋的稱為橫紋膠合板。16. 松木膠合板分類：一類：完全耐水、耐熱、抗真菌。能在室外長期使用 二類：耐水、抗真菌。可在潮濕條件下使用 三類：耐濕、適宜于室內(nèi)使用 四類：不耐水、不耐潮，只能在室內(nèi)干燥條件使用17. 纖維板：纖維板板面寬大，構(gòu)造均勻，無木材的天然缺陷、耐磨、耐腐蝕、不易脹縮、翹裂，還具有絕緣性能等優(yōu)點(diǎn)。經(jīng)油浸或特殊加工后，還能耐水、耐火和耐酸，其利用率可達(dá)90%以上。18. 刨花板又稱碎木板或木屑板。一般可以作為小型包裝容器，也可以作大型包裝容器的非受力壁板。 19. 金屬包裝材料的性能特點(diǎn)（1）機(jī)械性能優(yōu)良、強(qiáng)度高 （2）加工性能優(yōu)良，加工工藝成熟，能連續(xù)化、自動化生產(chǎn)。（3）具有極優(yōu)良的綜合防護(hù)性能。 （4）具有特殊的金屬光澤，也易于印刷裝飾，這樣可使商品外表華貴富麗，美觀適銷。 （5）金屬包裝材料資源豐富，能耗和成本也比較低不足：化學(xué)穩(wěn)定性較差，耐蝕性不如塑料和玻璃，尤其是鋼制包裝材料容易銹蝕20. 鋼材：鋼材來源較豐富，能耗和成本也較低，至今仍占金屬包裝材料的首位，包裝用的鋼材主要是低碳薄鋼板。低碳薄鋼板具有良好的塑性和延展性，制罐工藝性好，有優(yōu)良的綜合防護(hù)性能。但沖拔性能沒有鋁材好。鋼質(zhì)包裝材料的最大缺點(diǎn)是耐蝕性差，易銹，必須采用表面鍍層和涂料等方式才能使用。鍍錫薄鋼板。又稱馬口鐵，是制罐的主要材料，大量用于罐頭工業(yè)，也可用來制作其它食品和非食品罐頭容器。21. 鋁材：鋁材的主要特點(diǎn)是重量輕、無毒無味、可塑性好、延展性、沖拔性能優(yōu)良，在大氣和和水氣中化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，不生銹、表面潔凈有光澤。鋁的不足之處是在酸、堿、鹽介質(zhì)中不耐蝕，故表面與須涂料或鍍層才能用作食品容器。22. 黏合劑：酯類黏合劑、水性黏合劑、淀粉塑料黏合劑分類：黏合劑（膠）：所有 相應(yīng)的溶劑：部分熱塑性材料 熱熔黏合：熱塑性材料23. 涂料：涂料是一種含顏料或不含顏料的、用樹脂及油等制成，涂覆在物體表面并能形成牢固附著的連續(xù)薄膜的包裝輔助材料。功能：防腐蝕（保護(hù)）、裝飾、色標(biāo)組成分類：主要成膜物質(zhì)、次要成膜物質(zhì)和輔助成膜物質(zhì)三類，主要成膜物質(zhì)可以單獨(dú)成膜，也可以與顏料等次要成膜物質(zhì)共同成膜，也成為固著劑。輔助成膜物質(zhì)是除成膜物質(zhì)、顏料、溶劑外用量雖小，但對性能及涂膜起重要作用的物質(zhì)，成為助劑。主要成膜物質(zhì)：油料、樹脂 次要成膜物質(zhì)：顏料 輔助成膜物質(zhì)：助劑 揮發(fā)物質(zhì)：溶劑，稀釋劑第四章 物流包裝技術(shù)1. 防霉腐包裝技術(shù)：化學(xué)藥劑防霉腐包裝技術(shù)、氣相防霉腐包裝技術(shù)、氣調(diào)防霉腐包裝技術(shù)、低溫冷藏防霉腐包裝技術(shù)、干燥防霉腐包裝技術(shù)、電離輻射防霉腐包裝技術(shù)、紫外線、微波、遠(yuǎn)紅外線和高頻電場防霉腐包裝技術(shù)2. 防震材料：（1）按形狀分類松散狀：包括碎紙屑、木絲、發(fā)泡碎片等； 流動性襯墊狀：包括塊狀、薄板狀、粒狀、花生狀、貝殼狀、環(huán)狀、管狀、通心粉狀等物料； 袋狀：把松散狀、襯墊狀物料裝入袋中； 成型品：根據(jù)被包裝品的形狀和部位而制作的成型防震材料； 板框架狀：包括各種隔板、襯墊、框架、壓板等較大的防震材料； 防震結(jié)構(gòu)：主要指螺旋型彈簧、板狀彈簧等。（2）按材質(zhì)分類纖維素類，諸如木絲、紙屑、紙漿、稻草、麥桿、合成纖維等； 動物纖維類，諸如豬鬃、羊毛、毛氈等； 礦物纖維類，諸如玻璃纖維、石棉、礦物棉等； 氣泡結(jié)構(gòu)類，諸如天然橡膠、合成橡膠、泡沫塑料、氣泡塑料薄膜、氣泡片材、發(fā)泡板材和就地發(fā)泡材料等； 紙類，諸如瓦楞紙板、開槽隔板、玻璃紙襯料、舊報(bào)紙和皺紋紙等； 防震裝置類，諸如彈簧、懸掛裝置等。（3）幾種主要的防震材料泡沫塑料、氣泡塑料薄膜、獸毛填充、橡膠防震材料3. 防震包裝方法：全面防震包裝、部分防震包裝和懸浮式防震包裝。4. 收縮包裝是利用有熱收縮性能的塑料薄膜裹包產(chǎn)品或包裝件, 然后迅速加熱處理, 薄膜即按一定比例自行收縮, 緊貼住被包物品的一種包裝方法。 5. 收縮包裝與拉伸包裝的比較比 較 內(nèi) 容收 縮 包 裝拉 伸 包 裝對流通環(huán)境的適應(yīng)性： 包裝件存放場所 防潮性(指運(yùn)輸包裝件) 透氣性(指運(yùn)輸包裝件) 低溫操作 倉庫、露天存放均可，不怕日曬和雨淋、節(jié)省倉庫面積好 可進(jìn)行六面密封 差 不適合 薄膜受陽光照射或高溫天氣將發(fā)生松弛現(xiàn)象,只能在倉庫內(nèi)存放差 一般只進(jìn)行側(cè)面裹包，必要時可進(jìn)行五面密封 好 一般頂部不密封 可在冷凍室內(nèi)操作 設(shè)備投資和包裝成本：設(shè)備投資和維修費(fèi)用能源消耗材料費(fèi)用投資回收期 需熱收縮設(shè)備，投資和費(fèi)用均較高多多較長 無需加熱，投資和費(fèi)用低少比收縮包裝少25%短 裹包應(yīng)力 不易控制，但比較均勻 容易控制，但棱角處應(yīng)力過大易損 堆垛適應(yīng)性 好包裝件不會互相粘結(jié) 差薄膜有自粘性，包裝件之間易粘結(jié)，搬運(yùn)過程易撕裂。必要可用單面有自粘性薄膜 薄膜庫存要求 需要有多種厚度的薄膜 一種厚度的薄膜可用于不同的產(chǎn)品 對產(chǎn)品的適應(yīng)性：規(guī)則形狀的和異形產(chǎn)品新鮮水果和蔬菜單件、多件產(chǎn)品的銷售包裝 有托盤和無托盤的運(yùn)輸包裝對冷凍的或怕受熱的產(chǎn)品均可特別適合均可貨物可緊固于托盤上不適合 均可特別適合均可適合 6. 集合包裝作用（1）便于實(shí)現(xiàn)商品運(yùn)輸了、裝卸機(jī)械化 （2）簡化貨運(yùn)環(huán)節(jié)，加速商品流通，提高物流效率（3）保證商品運(yùn)輸安全 （4）降低包裝、運(yùn)輸?shù)任锪髻M(fèi)用 （5）促進(jìn)包裝規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)化7. 集合包裝方法：集裝箱集裝、托盤集裝、滑片集裝、框架集裝、無托盤集裝、集裝袋集裝8. 防銹封存包裝：用防銹材料對金屬制品表面進(jìn)行處理與包封。 防銹劑、干燥、脫氧。9. 包裝設(shè)計(jì)原則：危險(xiǎn)品包裝，必須根據(jù)危險(xiǎn)品的種類特點(diǎn)，按照有關(guān)法令、標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定專門設(shè)計(jì)制造，并依照產(chǎn)品包裝的技術(shù)要求制定和執(zhí)行質(zhì)量控制程序，如明確崗位責(zé)任、監(jiān)督檢查辦法等。特別是易燃、易爆、劇毒、放射性產(chǎn)品，必須嚴(yán)加控制，保證萬無一失。放射性物質(zhì)的包裝，主要應(yīng)防止放射性物質(zhì)向外輻射，造成對人體的傷害和對環(huán)境的污染。防爆包裝中，為防止易爆性內(nèi)裝物發(fā)生爆炸應(yīng)采取相應(yīng)防護(hù)措施。有毒物品包裝，主要應(yīng)防止有毒物品的滲漏、外泄而造成對人體危害和對環(huán)境的污染。常用收縮薄膜1-聚乙烯 2-聚氯乙烯 3-聚丙烯 4-乙烯-醋酸乙烯酯拉伸包裝的特點(diǎn)1、節(jié)省設(shè)備投資、能源和設(shè)備維修費(fèi)用。2. 因?yàn)椴患訜?，很適合包裝怕加熱的產(chǎn)品，如鮮肉、蔬菜和冷凍食品等。3. 可以準(zhǔn)確地控制裹包力防止產(chǎn)品被擠碎。4. 薄膜是透明的，可以看到商品信息。 5. 可以防竊、防火、防沖擊和振動等。6 防潮性比收縮包裝差，在運(yùn)輸包裝中堆集的商品頂部需要另外加一塊薄膜操作不便。7 因?yàn)槔毂∧び凶哉承?，?dāng)許多包裝件堆在一起，搬運(yùn)時會因粘結(jié)而損傷。拉伸薄膜的性能指標(biāo)：自粘性、韌性、拉伸、應(yīng)力滯留、許用拉伸收縮包裝的特點(diǎn)（1）能包裝一般方法難以包裝的異形產(chǎn)品；（2）收縮薄膜一般具有透明性,可顯示產(chǎn)品外觀造型,薄膜有一定韌性, 棱角處不易撕裂；（3）可把零散的多種產(chǎn)品方便地包裝在一起, 有時借助淺盤可以省去包裝盒；（4）可延長食品的保鮮期, 便于貯藏.10. 拉伸包裝是利用可拉伸的塑料薄膜在常溫下對薄膜進(jìn)行拉伸, 然后裹包產(chǎn)品或包裝件的一種方法。11. 集合包裝是將若干包裝件或產(chǎn)品包裝在一起，形成一個合適的搬運(yùn)單元或銷售單元。以便于裝卸、儲存和運(yùn)輸。又稱成組包裝或集裝單元。集合包裝的種類很多，大致有集裝箱、集裝托盤、滑片集裝、框架集裝、無托盤集裝以及集裝袋等。12. 集裝箱集裝：集裝箱是能一次裝入若干個貨物運(yùn)輸包裝件、銷售包裝件或大量的散裝貨物的大型容器；是集合包裝中最主要的方式之一。集裝箱是一種包裝方式，也是一種運(yùn)輸器具。 13. 托盤包裝是將包裝件或產(chǎn)品堆碼在托盤上，通過捆扎、裹包或膠粘等方法加以固定，形成一個搬運(yùn)單元或銷售單元，以便機(jī)械搬運(yùn)。14. 溶化是指某些固體商品在潮濕空氣中能吸收水份，當(dāng)吸收水份達(dá)到一定程度時，就溶化成液體的現(xiàn)象。15. 商品的熔化