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目錄 一 團(tuán)隊(duì)組建二 銷售方案三 銷售總結(jié) 2020 4 9 1 武夷巖茶產(chǎn)于閩北 美景甲東南 名山的武夷山 茶樹生長在巖縫之中 武夷巖茶具有綠茶之清香 紅茶之甘醇 是中國烏龍茶中之極品 大紅袍簡介 2020 4 9 2 1 人員分工 丁維秋 姓名 PPT制作 資料收集 匯總分析 行政管理 管理干部 一 團(tuán)隊(duì)組建 2020 4 9 3 2 制度建設(shè) 第一章總則第一條為進(jìn)一步規(guī)范我公司企業(yè)管理制度 建立一支高素質(zhì)和高度團(tuán)結(jié)的員工隊(duì)伍 充分發(fā)揮員工的積極性和創(chuàng)造性 為公司的快速成長和高效運(yùn)轉(zhuǎn)提供強(qiáng)有力人才保障特制定本制度 第二條 本規(guī)定適用于公司全體員工第二章 績效考核基礎(chǔ)管理第一條 為保證績效考核的客觀公正考核人員積極聽取各部門主管的初步評估意見以便糾正評估中的偏差 有效地控制考核評估的尺度對效績進(jìn)行有效的監(jiān)督與平衡 第二條 績效考核的原則1 堅(jiān)持公正公平公開2 堅(jiān)持被考核人的意見應(yīng)當(dāng)受到尊重3 考核人與考評對象想象相互監(jiān)督 第三章 績效考核的目的 2020 4 9 4 1 通過績效考核提高員工工作積極性進(jìn)而獲取幾大的利潤2 通過進(jìn)行績效考核 發(fā)現(xiàn)工作尚未解決疏忽的問題 提高工作效率 確保工作方案的實(shí)施 3 為員工薪酬福利晉升的培訓(xùn)的激勵的政策提升可靠的依據(jù) 第四章 考核項(xiàng)目第一條 1 對員工的考核項(xiàng)目主要分為工作業(yè)績工作態(tài)度工作能力的等三部分內(nèi)容 采用目標(biāo)管理方法 是指員工每月的工作計(jì)劃的完成情況 2 工作能力是指員工對某個職位標(biāo)準(zhǔn)化的達(dá)標(biāo)費(fèi)包括學(xué)習(xí)能力積極度責(zé)任度 3 工作態(tài)度是指員工對工作本身所持有的評價與行為傾向 第二條 關(guān)于考核標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)考核的優(yōu)劣定為5級 按完成情況及打分表 級別A級對于定量的目標(biāo) 相當(dāng)于完成任務(wù)90 100 B級對于定量的指標(biāo) 相當(dāng)于完成任務(wù)70 90 C級對于定量的指標(biāo) 相當(dāng)于完成任務(wù)60 75 2020 4 9 5 1 主觀與客觀結(jié)合其中 3 7 比例 2 問卷調(diào)查的目的主要為了了解消費(fèi)者對大紅袍的認(rèn)知度 對大紅袍的包裝 品牌口感 價格有何要求以及喝大紅袍的比例 3 準(zhǔn)備發(fā)放50分問卷調(diào)查 主要在學(xué)校區(qū)域內(nèi) 4 問卷調(diào)查表附 3 問卷設(shè)計(jì) 問卷調(diào)查表1 你的職業(yè) 2 您對紅茶了解嗎 A 了解2 不了解3 如果飲用茶 您一般喝什么茶 A 紅茶B 烏龍茶C 黑茶D 綠茶4 請問您對茶葉包裝有什么要求 A 簡單包裝B 禮盒裝C 灌裝5 請問您選擇茶葉的標(biāo)準(zhǔn)是什么 A 價格B 口感C 包裝D 品牌6 請問您選擇茶葉的價格大概在什么范圍 A200元以下B 200 500C 500 1000D 1000以上7 如果選擇一類茶作為禮品送人 您會選擇 A 大紅袍B 碧螺春C 西湖龍井D 普洱茶8 您會選擇什么途徑購買茶葉 A網(wǎng)上B 實(shí)體店C 通過朋友介紹9 您認(rèn)為大紅袍與其他紅茶有何不同 10 您認(rèn)為武夷山 大紅袍 相對其他名茶有那些方面做得不到位 2020 4 9 6 1 市場定位 1 企業(yè)主要在全國大紅袍生產(chǎn)基地生產(chǎn)基 集茶葉加工 科研 銷售文化推廣于一 2 產(chǎn)品定位提供高品質(zhì)產(chǎn)品 品質(zhì)齊全 種類繁多 可供不同消費(fèi)人群選擇的產(chǎn)品 3 消費(fèi)人群定位主要針對同學(xué) 老師 4 銷售定價據(jù)了解大紅袍等級較多 價格差別比加大 根據(jù)企業(yè)的產(chǎn)品定位 我們銷售價定在200 600 250g之間 2市場定位據(jù)了解2012年全國大紅袍茶葉生產(chǎn)保持了增長態(tài)勢 大紅袍茶葉市場將呈現(xiàn)多樣化趨勢 大紅袍茶葉品牌化和特色茶文化成為營銷主流 各地更加重是打造之名品牌和發(fā)展名優(yōu)特色產(chǎn)品 高附值的品牌茶消費(fèi)會繼續(xù)增長 精深加工茶和保健茶 消費(fèi)特別方便 快捷的袋泡茶 速溶茶以及茶食品 茶飲品等消費(fèi)量將呈增長態(tài) 由于大紅袍茶葉生產(chǎn)受地域限制 在傳統(tǒng)上 由于及交通運(yùn)輸不便 人口流動性小 大紅袍消費(fèi)也因此呈現(xiàn)出一定的地域性特征 我國傳統(tǒng)的大紅袍茶葉生產(chǎn)多以家庭為單位 大紅袍茶葉加工企業(yè)規(guī)模小而分散 企業(yè)技術(shù)與管理水品低 產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定 無品牌或品牌知名度低 且營銷能力較弱 4 工作計(jì)劃 2020 4 9 7 二 銷售方案 1 市場調(diào)研 根據(jù)數(shù)據(jù)可以得到紅茶 了解人數(shù)較少并且在購買是偏向于綠茶 并且價格大約200 500元 250g之間在選擇作為禮品送人時更愿意懸著碧螺春 針對這些問題我們可以得出一些結(jié)論對于紅茶可能是我們宣傳力度不夠?qū)Υ宋覀儜?yīng)當(dāng)加大宣傳力度 并在宣傳是可以多把紅茶的養(yǎng)生功能的特點(diǎn)告訴消費(fèi)者 以此開拓紅茶市場使用互聯(lián)網(wǎng)和電視廣播 進(jìn)行宣傳 2020 4 9 8 2 調(diào)查分析 進(jìn)過調(diào)查發(fā)現(xiàn)人們對于大紅袍這個品種還不太熟悉 因此經(jīng)過商量協(xié)定我們將采取以下幾點(diǎn)方案進(jìn)行宣傳 1 采取廣告宣傳 網(wǎng)上預(yù)定等方案對于銷售 對于需求量較大的顧客給予一定的交給優(yōu)惠 2 多家公司宣傳 尋找合作商 并推出提供免費(fèi)品嘗 3 在店內(nèi)設(shè)立茶具免費(fèi)提供沖泡服務(wù) 4 提供有關(guān)的茶文化書籍和列出喝茶對人體的好處 5 在設(shè)立茶葉批發(fā)市場 店鋪 當(dāng)購買茶葉時可以免費(fèi)品嘗同時也可以 6 對新老顧客采取會員制 7 店內(nèi)員工接受專業(yè)的知識培訓(xùn)和技能實(shí)訓(xùn) 2020 4 9 9 3 SWOT分析 優(yōu)勢 具備一定知名度品牌 品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香 香高而持久 巖韻 明顯 除與一般茶葉具有提神益思 消除疲勞 生津利尿 解熱防暑 殺菌消炎 解毒防病 消食去膩 減肥健美等保健功能外 還具有防癌癥 降血脂 抗衰老 等特殊功效 大紅袍很耐沖泡 沖泡七 八次仍有香味 劣勢 由于大紅袍茶葉生產(chǎn)收到地域限制 在傳統(tǒng)上 由于交通運(yùn)輸不便 人口流動性小 大紅袍消費(fèi)也因此呈現(xiàn)出一定的地域性特征 機(jī)會 隨著生活水平提高 人們對生活質(zhì)量有不少要求 茶文化傳承了兒子的優(yōu)良傳統(tǒng) 因此人們也開始向茶文化跟新的知識 因此穿在巨大消費(fèi)市場 威脅 近期收到國家政策影響 大紅袍銷售數(shù)量急劇下降 2020 4 9 10 4 投資預(yù)算 現(xiàn)金表 2020 4 9 11 三 分析總結(jié) 在這次的模擬銷售實(shí)訓(xùn)中 我們從最初的確定主題 選擇銷售的東西 再到實(shí)際的選擇銷售 我們每個人都有了很大的進(jìn)步 我們在確立一 武夷山大紅袍 為經(jīng)營商品店 又對大紅袍進(jìn)行了解 了解了他的品用人群 市場前景 在模擬銷售試訓(xùn)中 我們實(shí)行分工制 每個組員負(fù)者不同的工作 在實(shí)際的銷售過程中 我們從一開始不知道做 沒有方向 到進(jìn)行有目標(biāo)的有條件對大紅袍進(jìn)行了實(shí)際的銷售 對顧客提出的問題 能做出合適的回答 這都是我們每個人的努力換回來的 當(dāng)然結(jié)果也是令我們開心的 在這次實(shí)訓(xùn)中 我們認(rèn)識到了以下幾點(diǎn) 一 我們的優(yōu)點(diǎn) 組員團(tuán)結(jié) 積極認(rèn)真 二 我們的劣勢 準(zhǔn)備不夠充分 對茶葉的了解不夠 遇到行家我們
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