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文檔簡介
根據(jù)公司的安排,我通讀了陳榮秋、馬士華的生產(chǎn)與運作管理,讀后感觸頗深。 公司剛剛起步,內(nèi)部管理上不同程度的存在職責不清,效率低下,人力、物力浪費嚴重等問題,外部市場尚未打開,行業(yè)競爭劇烈。因此如何在競爭中取勝,是我們面臨的最為突出的問題。因此,提高管理水平、增強核心競爭力、打造一流的企業(yè),推進生產(chǎn)運作管理,提高效率、降低成本是十分有效的途徑。 什么是生產(chǎn)運作管理所謂生產(chǎn)運作管理,是指為了實現(xiàn)企業(yè)經(jīng)營目標提高企業(yè)經(jīng)濟效益,對生產(chǎn)運作活動進行計劃、組織和控制等一系列管理工作的總稱。生產(chǎn)運作管理有狹義和廣義之分,狹義的生產(chǎn)運作管理僅局限于生產(chǎn)運作系統(tǒng)的運行管理,實際上是以生產(chǎn)運作系統(tǒng)中的生產(chǎn)運作過程為中心對象。廣義的生產(chǎn)運作管理不僅包括生產(chǎn)運作系統(tǒng)的運行管理,而且包括生產(chǎn)運作系統(tǒng)的定位與設計管理,可以認為是選擇、設計、運行、控制和更新生產(chǎn)運作系統(tǒng)的管理活動的總和。廣義生產(chǎn)運作管理以生產(chǎn)遠作系統(tǒng)整體為對象,實際上是對生產(chǎn)運作系統(tǒng)的所有要素和投入、生產(chǎn)運作過程、產(chǎn)出和反饋等所有環(huán)節(jié)的全方位綜合管理。按照廣義理解生產(chǎn)運作管理,符合現(xiàn)代生產(chǎn)運作管理的發(fā)展趨勢。生產(chǎn)運作管理的內(nèi)容廣義生產(chǎn)運作管理的內(nèi)容可分為生產(chǎn)運作系統(tǒng)的定位管理、設計管理和運行管理三大部分。1、生產(chǎn)運作系統(tǒng)戰(zhàn)略決策生產(chǎn)運作系統(tǒng)戰(zhàn)略決策是從生產(chǎn)系統(tǒng)的產(chǎn)出如何很好滿足社會和用戶的需求出發(fā),根據(jù)企業(yè)營銷系統(tǒng)對市場需求情況的分析以及企業(yè)發(fā)展的條件和因家限制,從總的原則方面解決“生產(chǎn)什么、生產(chǎn)多少”和“如何生產(chǎn)”的問題。具體地講,生產(chǎn)運作系統(tǒng)戰(zhàn)賂決策就是從企業(yè)競爭優(yōu)勢的要求出發(fā)對生產(chǎn)運作系統(tǒng)進行戰(zhàn)略定位,明確選擇生產(chǎn)運作系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)形式和運行機制的指導思想。2、生產(chǎn)運作系統(tǒng)設計管理根據(jù)生產(chǎn)運作系統(tǒng)戰(zhàn)略管理關于生產(chǎn)運作系統(tǒng)的定位,具體進行生產(chǎn)運作系統(tǒng)的設計和投資建設。一般包括兩方面內(nèi)容:1)產(chǎn)品開發(fā)管理。包括產(chǎn)品決策、產(chǎn)品設計、工藝選擇與設計、新產(chǎn)品試制與鑒定管理等。其目的是為產(chǎn)品生產(chǎn)運作及時提供全套的、能取得令人滿意的技術(shù)經(jīng)濟效果的技術(shù)文件,并盡量縮短開發(fā)周期,降低開發(fā)費用。2)廠房設施和機器系統(tǒng)購建管理。這部分內(nèi)容包括廠址選擇、生產(chǎn)運作規(guī)模與技術(shù)層次決策、廠房設施建設、設備選擇與曲置、工廠總平面布置、車間及工作地布置等。其目的是為了以員快的速度,最少的投資,建立起最適宜企業(yè)生產(chǎn)運作的、能形成企業(yè)固定資產(chǎn)的生產(chǎn)運作系統(tǒng)主體框架。生產(chǎn)運作管理的目標生產(chǎn)運作管理所追逐的目標可以用一句話來概括:高效、低耗、靈活、準時地生產(chǎn)合格產(chǎn)品和(或)提供滿意服務。1、高效是對時間而言,指能夠迅速地滿足用戶的需要。在當前激烈的市場競爭條件下,誰的訂貨提前期短,誰就能爭取用戶。2、低耗是指生產(chǎn)同樣數(shù)量和質(zhì)量的產(chǎn)品,人力、物力和財力的消耗最少。低耗才能低成本,低成本才有低價格,低價格才能爭取用戶。3、靈活是指能很快地適應市場的變化,生產(chǎn)不同的品種和開發(fā)新品種或提供不同的服務和開發(fā)新的服務。4、準時是在用戶需要的時間,按用戶需要的數(shù)量,提供所需的產(chǎn)品和服務。合格產(chǎn)品和(或)滿意服務,是指質(zhì)量。當前,激烈的市場競爭對企業(yè)的要求包括4方面:時間(Time,T)、質(zhì)量(Quality,Q)、成本(Cost,C)和服務(Service,S)。T指滿足顧客對產(chǎn)品和服務在時間方面的要求,即交貨期要短而準;Q指滿足顧客對產(chǎn)品和服務在質(zhì)量方面的要求;C指滿足顧客對產(chǎn)品和服務在價格和使用成本方面的要求,即不僅產(chǎn)品形成過程中的成本要低,而且在用戶使用過程中的成本也低;S為提供產(chǎn)品之外為滿足顧客需求而提供的相關服務,如產(chǎn)品售前服務及售后服務等。生產(chǎn)運作管理的任務與目的生產(chǎn)運作管理的任務與目的可概括為敏捷、高效、優(yōu)質(zhì)、準時地向社會和用戶提供所需的產(chǎn)品和勞務。(一)敏捷美國里海(Lehigh)大學有影響的研究報告21世紀制造企業(yè)戰(zhàn)略中提出了敏捷制造(Agile Manufacturing,簡稱AM)的概念。盡管對敏捷制造還沒有一個公認的定義,但專家們都承認它描述的不是一個具體的生產(chǎn)運作過程或運行模式,而是一種具有深刻內(nèi)涵的哲理和思想,用來指導對企業(yè)生產(chǎn)運作系統(tǒng)、乃至整個企業(yè)發(fā)展進行系統(tǒng)的管理。敏捷,即“聰敏”、“快捷”的意思,可以和產(chǎn)品的生命周期相聯(lián)系表示快速;和大批用戶化生產(chǎn)運作相聯(lián)系表示適應性;和虛擬組織相聯(lián)系表示暢通的供應鏈和各種方式的聯(lián)系;和組織重建相聯(lián)系表示企業(yè)的自我學習、自我調(diào)整的良好運行機制和生產(chǎn)運作過程的不斷改進;和精細生產(chǎn)相聯(lián)系表示更高的資源利用串??梢姡艚菀馕吨a(chǎn)運作系統(tǒng)能夠?qū)τ脩舻男枨笞兓鞒鲅杆俜磻?。在當代社會,誰能夠在這一點上成功,誰就在競爭中占據(jù)了主動。(二)高效指有效利用生產(chǎn)運作資源,以盡可能少的資源投入來滿足用戶同樣數(shù)量和質(zhì)量的產(chǎn)品、勞務需求。高效是低成本的前提,為此必須精心編制生產(chǎn)運作計劃,合理組織生產(chǎn)運作過程加強生產(chǎn)運作控制,從而努力降低資源消耗,不斷縮短生產(chǎn)運作周期,減少庫存。 (三)優(yōu)質(zhì)指以提高用戶滿足度為標準努力生產(chǎn)高質(zhì)量的產(chǎn)品,提供高質(zhì)量酌勞務。這是企業(yè)在激烈的市場競爭中建立競爭優(yōu)勢的一條有效途徑。(四)準時指在用戶規(guī)定的時間,按用戶需要的品種款式、數(shù)量、質(zhì)量和價格水平向用戶提供產(chǎn)品和勞務。要實現(xiàn)上述目標,必須重視不斷創(chuàng)新,不僅包括對生產(chǎn)運作系統(tǒng)中的產(chǎn)出和所用工藝進行技術(shù)創(chuàng)新,更重要的是在管理思想、管理方法上的創(chuàng)新。只有這樣,才能準確地把握生產(chǎn)運作管理的概念、目標的實質(zhì)含義,取得良好經(jīng)濟效益,促進企業(yè)發(fā)展。生產(chǎn)運作管理人員所需技能自從本世紀初,美國推行泰羅的科學管理以來,美國制造業(yè)的勞動生產(chǎn)率一直高于歐洲各工業(yè)發(fā)達國家。美國在制造業(yè)的領先地位促進了農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率的提高和服務業(yè)的發(fā)展,也使得美國很多企業(yè)逐漸把生產(chǎn)管理放到次要地位,使從事生產(chǎn)管理的人員成了“灰姑娘”。日本經(jīng)濟的振興,主要靠的是制造業(yè)的高效率、低成本與高質(zhì)量。面對日本企業(yè)咄咄逼人的挑戰(zhàn),美國一些企業(yè)又重新把注意力放到生產(chǎn)上,提出了各種奪回制造業(yè)優(yōu)勢的對策。美國國防部根據(jù)國會的要求,委托里海大學的亞科卡(Iacocca)研究所對美國制造技術(shù)規(guī)劃進行研究,亞科卡研究所提出了“21世紀制造企業(yè)戰(zhàn)略”報告。該報告對汽車工業(yè)、化學工業(yè)、半導體工業(yè)和電子產(chǎn)品工業(yè)進行了分析,提出要在2006年以前通過采用敏捷制造,奪回美國制造業(yè)在世界上的領先地位。服務業(yè)的競爭也同樣激烈。要搞好生產(chǎn)運作管理,必須有一支高水平的生產(chǎn)運作管理人員。生產(chǎn)運作管理人員運用了企業(yè)的絕大部分資金(固定資產(chǎn)設施、設備等, 流動資金原材料、在制品、成品)來組織生產(chǎn)運作,他們活動的效果決定了企業(yè)效益的好壞。因此,生產(chǎn)運作管理人員在企業(yè)中的作用是十分重要的。生產(chǎn)運作管理人員與其它管理人員一樣,也是通過他人來完成工作任務。因此,他們必須具備兩方面的技能。1、技術(shù)技能技術(shù)技能包括兩方面:專業(yè)技術(shù)與管理技術(shù)。生產(chǎn)運作管理人員面臨的是轉(zhuǎn)化物料或提供各種特定服務這樣的活動,他們必須了解這個過程。因此,必須具備有關的專業(yè)技術(shù)知識,特別是工藝知識。不懂專業(yè)技術(shù)的人是無法從事生產(chǎn)運作管理的。但單有專業(yè)技術(shù)知識對生產(chǎn)運作管理人員是不夠的,他們還需懂生產(chǎn)運作過程的組織,懂計劃與控制,懂現(xiàn)代生產(chǎn)運作管理技術(shù)。2、行為技能生產(chǎn)運作管理者要組織工人和技術(shù)人員進行生產(chǎn)活動,他們必須具備處理人際關系的能力,要善于與他人共事,調(diào)動他人的工作積極性,協(xié)調(diào)眾人的活動。因此,對生產(chǎn)運作管理人員的要求是很高的。要獲得這些技能,當一名有效的生產(chǎn)運作管理者,一靠培訓,二靠實踐。生產(chǎn)運作管理人員是企業(yè)的寶貴財富,企業(yè)主管應當充分發(fā)揮他們的作用。生產(chǎn)運作管理的發(fā)展及其新趨勢(一)生產(chǎn)運作管理的發(fā)展歷程管理成為一門科學是20世紀初的事情,生產(chǎn)運作管理發(fā)展過程中的一些重大事件包括:(1)科學管理(2)流水生產(chǎn)線(3)霍桑實驗(4)管理科學(5)計算機與MRP的引入(6)準時生產(chǎn)(7)全面質(zhì)量管理和質(zhì)量認證(8)再造工程(9)供應鏈管理(二)現(xiàn)代生產(chǎn)運作管理面臨的新環(huán)境1、產(chǎn)品更新?lián)Q代加快2、用戶需求趨于多樣化3、市場競爭日趨激烈(三)現(xiàn)代生產(chǎn)運作管理的發(fā)展趨勢1、生產(chǎn)運作管理學的研究范圍,已經(jīng)從傳統(tǒng)的制造業(yè)擴大到了非制造業(yè)。2、生產(chǎn)運作管理的內(nèi)容已不局
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