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西門塔爾牛飼養(yǎng)管理應(yīng)采取的幾項(xiàng)措施 摘要:文章從飼料、飼料添加劑和飼養(yǎng)管理兩方面對(duì)西門塔爾牛的飼養(yǎng)管理措施做了詳細(xì)的闡述,并詳細(xì)分析了一例西門塔爾牛真實(shí)病例的診治報(bào)告,以供同行業(yè)參考。 關(guān)健詞:西門塔爾牛;飼養(yǎng)管理;牛敗血 董廣武. 西門塔爾牛飼養(yǎng)管理應(yīng)采取的幾項(xiàng)措施J. 農(nóng)業(yè)工程技術(shù),2017,37(14):60. 西門塔爾牛,因?yàn)槭侨槿饧嬗闷贩N,再加役用性能好,所以在畜牧業(yè)它被稱為全能牛。由于西門塔爾牛它的難產(chǎn)率低再加上它的適應(yīng)性強(qiáng)并且耐粗放管理,所以在全國很多地方都引進(jìn)西門塔爾牛品種1。 一、飼料和飼料的添加劑 飼料選擇除了優(yōu)質(zhì)的牧草,以及農(nóng)作物秸稈、青貯飼料、麥麩和玉米、酒糟之類的以外還要有碳酸氫鈣、食鹽以及微量元素2。 對(duì)于飼料的配制應(yīng)根據(jù)不同的生長期,以及生產(chǎn)階段的營養(yǎng)需要,標(biāo)準(zhǔn)來進(jìn)行合理的配制。 各種飼料以及飼料原料要定期進(jìn)行采樣與化驗(yàn),并把它們儲(chǔ)存在潔凈,干燥并且沒有污染源的倉庫內(nèi)。 對(duì)于鎮(zhèn)靜劑,激素之類的違禁藥物,一律禁止在牛體內(nèi)埋置,或者添加到飼料當(dāng)中。 特別對(duì)于抗生素添加劑的使用,要嚴(yán)格執(zhí)行休藥期。 二、飼養(yǎng)管理 1、種公牛的飼養(yǎng)管理 首先要保證種公牛干草營養(yǎng)豐富,還要多喂一些蛋白質(zhì)含量高的飼料以及青干草。在育成牛的飼料當(dāng)中,要適當(dāng)增加日糧的精飼料,一般選擇日喂精補(bǔ)充飼料3-4 kg。其次對(duì)于種公牛每天要保證它有2 h的自由運(yùn)動(dòng)時(shí)間,或者選擇驅(qū)趕運(yùn)動(dòng)2 h的時(shí)間。每天保證對(duì)種公牛刷試牛體兩次,每次保證刷試6 min。 2、成年母牛的飼養(yǎng)管理 (1)成年母牛的飼料配額 干草或者稻草,玉米秸稈等4000-5000kg,精飼料250-300 kg。在夏季對(duì)成年母牛的日補(bǔ)飼料為0.5 kg,在冬季對(duì)它日喂秸稈,也可以是干草10-15 kg,精飼料1 kg。每天還要添加1000-1500 IU的維生素A。 (2)配種管理 要充分做好母牛的適時(shí)配種以及管理工作。對(duì)于成年母牛來說,它的每天的自由運(yùn)動(dòng)時(shí)間是2 h,每天刷試牛體一次。 (3)孕期管理 對(duì)于懷孕后的成年母牛來說,一定要做好它的保胎工作。在冬季的時(shí)候每天補(bǔ)充0.5-1.0kg的胡蘿卜。嚴(yán)禁對(duì)其喂養(yǎng)棉籽餅以及酒糟之類的飼料,母牛懷孕后期要適當(dāng)提高它的日糧的喂養(yǎng)飼料。 (4)圍產(chǎn)期管理 對(duì)于圍產(chǎn)期的母牛來說,要讓它提前進(jìn)入到產(chǎn)房里,產(chǎn)后給母牛喂養(yǎng)溫?zé)猁熎}水湯。母牛的產(chǎn)房里還要用2%的火堿對(duì)其消毒。 (5)泌乳期管理 對(duì)于處在泌乳期的母牛來說,每天補(bǔ)充精飼料1.0-1.5 kg。到了泌乳后期,隨著母牛產(chǎn)乳量的下降,對(duì)于母牛的精飼料的補(bǔ)充飼料的喂養(yǎng)量也要隨之減少,到了最后干乳期時(shí),就可以讓母?;謴?fù)到正常的日補(bǔ)飼料量。 3、育成牛的飼養(yǎng)管理 育成牛的飼料的定額為3000-3500 kg的干草或者秸稈,精飼料為250kg。對(duì)于12月齡大的育成牛,開始對(duì)其進(jìn)行觸摸乳房和牽引調(diào)教,當(dāng)育成牛的體重達(dá)到成年牛體重的70%左右時(shí),發(fā)育成熟,就可以選擇合適的時(shí)候進(jìn)行配種。 4、育肥牛的飼養(yǎng)管理 首先選擇一歲到一歲半的架子牛,然后對(duì)其進(jìn)行四個(gè)月左右的強(qiáng)度肥育,當(dāng)它的體重達(dá)到450-550 kg的時(shí)候就可以讓它出欄了。對(duì)于要進(jìn)行強(qiáng)度育肥的,精飼料的補(bǔ)充料應(yīng)該占體重的1%-1.5%,每天喂養(yǎng)玉米青貯15 kg,優(yōu)質(zhì)的青干草3.0-4.5 kg。對(duì)于育肥牛,喂養(yǎng)酒糟、青貯草時(shí),要逐漸增加飼料的量,每天要喂養(yǎng)3次,飲水次數(shù)也是三次,還要進(jìn)行1次刷試牛體。 三、一例西門塔爾牛真實(shí)病例的診治報(bào)告 1、發(fā)病情況 濟(jì)南市的一位飼養(yǎng)戶,購買了一批德系西門塔爾牛品種的育成牛,年齡是6-9個(gè)月齡,2016年3月15號(hào)運(yùn)到自己的牛場,4月1號(hào)上午一頭育成牛突然死去。 2、臨床癥狀 病牛低頭拱背,食欲不佳,體溫為40-41,鼻鏡干裂,眼角膜充血,有時(shí)流淚,干咳,呼吸困難,心跳加快,脈搏95-116/min,對(duì)其胸部叩診時(shí),有濁音,在聽診時(shí)呈鑼音。小便則赤黃且量少,糞便有時(shí)帶有血液,并伴有惡臭味。 3、剖檢變化 對(duì)病死的牛進(jìn)行剖檢時(shí),發(fā)現(xiàn)這頭牛心外膜、黏膜、心臟都有廣泛的出血點(diǎn);淋巴結(jié)腫脹,有出血點(diǎn);肺臟組織已經(jīng)發(fā)生病變,切面上有大理石一樣的花紋。病牛胃腸的黏膜呈急性卡他性炎癥,在其表面上伴有出血點(diǎn)。 4、鏡檢 無菌采取病死牛的心血與病牛的靜脈血制作涂片,革蘭染色,然后進(jìn)行鏡檢,發(fā)現(xiàn)大量的單個(gè)或成雙成排的兩極著色的桿菌,其形狀為細(xì)小桿狀,兩端呈鈍圓。 5、診斷 根據(jù)此牛的發(fā)病情況,剖檢,鏡檢變化,以及臨床癥狀和流行病學(xué)調(diào)查,可以確診這次西門塔爾牛中的發(fā)病是牛敗血。 6、防治 首要措施是隔離病牛,對(duì)病牛進(jìn)行藥物治療,每一頭病牛使用頭孢10 g生理鹽水1000 mL,兩者混合后進(jìn)行靜脈注射,注射次數(shù)每天一次,連續(xù)不間斷注射7天,另外銀黃注射液10 mL3支肌肉注射,次數(shù)每天2次,連續(xù)不間斷注射7天。對(duì)于情況比較嚴(yán)重的可以用中藥灌服,藥方為:金銀花50 g,黃連50 g,連翹60 g,山豆根60 g,馬勃50 g,桔梗60 g,用水煎好以后取汁,一次灌服完,連續(xù)灌服3-5天。經(jīng)過以上治療,除了一頭牛死亡以外,其他病牛全部治愈。 四、結(jié)語 總之,因?yàn)槲鏖T塔爾牛的產(chǎn)乳量高,產(chǎn)肉性能好,再加上役用性能不錯(cuò),是乳,肉,役兼用品種,所以很受歡迎,特別是它的產(chǎn)乳潛力很大,現(xiàn)在還沒有得到正常的?l揮,如果養(yǎng)殖戶擴(kuò)大純種繁育,那么對(duì)鞏固乳品基地會(huì)大有好處。 參考文獻(xiàn) 1
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