億昌食品投資開發(fā)項(xiàng)目建議書重點(diǎn).doc

沅江億昌食品有限公司 電話真：2736555 億昌食品投資開發(fā)項(xiàng)目建議書一、項(xiàng)目概要項(xiàng)目名稱：亻意昌食品投資開發(fā)項(xiàng)目承建單位：沅江亻意昌食品有限公司法定地址：沅江市慶云山路482號(hào)單位負(fù)責(zé)人：周 宏項(xiàng)目主管部門：沅江市旅游局項(xiàng)目建設(shè)或合作性質(zhì)：合資二、項(xiàng)目背景1、健康食品消費(fèi)市場(chǎng)隨著社會(huì)發(fā)展和人們生活水平的提高，人們對(duì)安全食品的需求量不斷增加，無公害食品，綠色食品以及有機(jī)食品成為人們的首選。亻意昌食品“麻香糕”、“麻糖卷”、“牛皮糖系列”正是這類倍受消費(fèi)者歡迎的“健康”休閑小食品，具有很大的發(fā)展?jié)摿Α?、百年老字號(hào)金字招牌1821年，“沅江麻香糕”由沅江人創(chuàng)制，至今已有近兩百年歷史。1911年，“沅江商人金迪珊合股為十集資壹萬銀圓”成立“亻意昌”，聘名師專業(yè)制作麻香糕，規(guī)定糕片長、寬、厚，并加一道烏梅眉狀印記于糕片中心， 作為他人無法仿制的“亻意昌”牌麻香糕典型標(biāo)志，“譽(yù)滿洞庭諸縣逐漸傳遍湘中湘南” (沅江縣志) ?？箲?zhàn)時(shí)期，抗日將士作為干糧或禮品帶往全國各地，享譽(yù)海內(nèi)外，形成了湖南的名優(yōu)特產(chǎn)。1959年，國慶十周年，國家商業(yè)部直接調(diào)運(yùn)三百擔(dān)進(jìn)京賀禮。19591960年，省外貿(mào)局兩次將“亻意昌麻香糕”調(diào)往廣交會(huì)出口。1981年，湖南省商業(yè)廳等單位共同投資，建成一條以遠(yuǎn)紅外線烘烤，自動(dòng)切片為主的自動(dòng)化生產(chǎn)線。1980年1983年，連獲益陽地區(qū)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)。1984年，獲湖南省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)。1985年，獲湖南省“芙蓉獎(jiǎng)”。2004年，亻意昌食品有限公司被益陽市旅游局評(píng)為“旅游產(chǎn)品定點(diǎn)生產(chǎn)單位”；亻意昌系列食品被評(píng)為益陽市首屆綠色農(nóng)產(chǎn)品展銷會(huì)金獎(jiǎng)；中國湖南第六屆（國際）農(nóng)博會(huì)金獎(jiǎng)。3、成熟的獨(dú)門工藝技術(shù)1998年，“亻意昌”關(guān)門弟子周國棟先生利用本地豐富的優(yōu)質(zhì)糯米、芝麻、白糖等原料優(yōu)勢(shì)，繼承并發(fā)揚(yáng)老字號(hào)“亻意昌”麻香糕工藝技術(shù)，恢復(fù)了在市面上消失近十年的“亻意昌”麻香糕品牌，并增加了麻糖卷、牛皮糖系列傳統(tǒng)糕點(diǎn)。近幾年來，“亻意昌”產(chǎn)品銷售市場(chǎng)不斷擴(kuò)大，因目前生產(chǎn)規(guī)模限制，產(chǎn)品連年出現(xiàn)供不應(yīng)求的情況。為充分發(fā)揮老字號(hào)品牌優(yōu)勢(shì)，將“亻意昌”品牌做大做強(qiáng)，促進(jìn)沅江地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展，增加就業(yè)機(jī)會(huì)，亻意昌食品有限公司決定擴(kuò)大“亻意昌”系列食品的生產(chǎn)規(guī)模。三、項(xiàng)目概況本建議項(xiàng)目是在沅江市巴山西路與沅益一級(jí)公路S204線交叉地段，面向沅益一級(jí)公路投資興建一個(gè)“前店后廠”形式的新廠，并按照旅游部門要求，完善廠區(qū)軟、硬件設(shè)施，將新廠建成一個(gè)國家級(jí)工業(yè)旅游示范點(diǎn)，其系列食品作為沅江地方特色旅游商品，在鞏固發(fā)展原有營銷網(wǎng)絡(luò)的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步拓展國際國內(nèi)旅游商品營銷市場(chǎng)。根據(jù)本系列產(chǎn)品目前供不應(yīng)求的市場(chǎng)情況分析，在原年生產(chǎn)、銷售100噸的基礎(chǔ)上，將規(guī)模擴(kuò)大到1000噸是完全可行的。四、需求分析 1、市場(chǎng)分析亻意昌麻香糕、牛皮糖、麻糖卷在國內(nèi)外有著廣闊的市場(chǎng)，目前的生產(chǎn)能力遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足國內(nèi)外市場(chǎng)的需求，我國加入WTO后，WTO的成員國向我國開放農(nóng)產(chǎn)品加工市場(chǎng)，有機(jī)食品出口渠道更加暢通。同時(shí)，隨著旅游業(yè)的不斷發(fā)展，人們對(duì)旅游食品的需求量也不斷提高，這同樣勢(shì)必會(huì)加大國內(nèi)市場(chǎng)的需求量，亻意昌食品必然會(huì)有很好的市場(chǎng)。2、競(jìng)爭優(yōu)勢(shì)政策優(yōu)勢(shì)。本項(xiàng)目是綠色環(huán)保型食品工業(yè)，屬于政府大力支持、扶植項(xiàng)目；成本優(yōu)勢(shì)。本項(xiàng)目所需主要原料糯米、芝麻，本市平原地區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)產(chǎn)出豐富，蔗糖也是本地兩個(gè)農(nóng)場(chǎng)出產(chǎn)，以上原料質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，運(yùn)輸費(fèi)用極低。且糕點(diǎn)食品工業(yè)屬勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，無論同國外其它發(fā)達(dá)國家和我國沿海地區(qū)相比，本地的相對(duì)成本較低，大批廉價(jià)勞力資源，更加降低了生產(chǎn)成本。品牌優(yōu)勢(shì)?！柏橐獠橄愀狻边@一百年老字號(hào)已經(jīng)享譽(yù)海內(nèi)，產(chǎn)品暢銷上海、益陽、長沙、懷化、張家界、貴州、江西、深圳等城市，與本地及周邊地區(qū)同類企業(yè)相比，具有顯著的品牌效益。因此，根據(jù)此項(xiàng)目所具備的比較優(yōu)勢(shì)，即政策優(yōu)勢(shì)、成本優(yōu)勢(shì)、人力資源優(yōu)勢(shì)、品牌優(yōu)勢(shì)、營銷網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì)以及生產(chǎn)規(guī)模優(yōu)勢(shì)來分析，此項(xiàng)目在食品加工市場(chǎng)具有很強(qiáng)的競(jìng)爭力。五、項(xiàng)目建設(shè)目標(biāo)與主要內(nèi)容1、建設(shè)規(guī)模生產(chǎn)加工區(qū)建筑面積4000平方米，切片、烘烤、包裝全自動(dòng)生產(chǎn)線一條，規(guī)劃年生產(chǎn)加工能力為1000噸。另倉儲(chǔ)、辦公、職工住宿、車庫等建筑面積3000平方米。原料、產(chǎn)品運(yùn)輸設(shè)備視發(fā)展規(guī)模而定。2、產(chǎn)銷運(yùn)作方案原料優(yōu)質(zhì)糯米、芝麻與農(nóng)戶簽定訂單，定向收購 加工“百年老字號(hào)亻意昌麻香糕”獨(dú)門工業(yè)技術(shù) 銷售在亻意昌食品原有銷售網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)上進(jìn)一步拓展3、建設(shè)內(nèi)容(詳見附表)本項(xiàng)目在沅江市巴山西路征地25畝，建生產(chǎn)廠區(qū)4000平方米，倉儲(chǔ)、辦公、宿舍、車庫等3000平方米。生產(chǎn)線是在傳統(tǒng)工藝基礎(chǔ)上加以改進(jìn)的自動(dòng)生產(chǎn)線；設(shè)計(jì)方案中，將“干燥”環(huán)節(jié)由“燃煤烘烤方式”改為“電熱紅外線烘烤方式”后，整個(gè)生產(chǎn)流程中徹底排除了廢水、廢氣、廢碴與噪聲等環(huán)境污染問題，完全屬于綠色加工型企業(yè)。4、項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃本項(xiàng)目于2006年5月前完成認(rèn)證，辦理征地手續(xù)，12月份完成建廠工程，直接投入生產(chǎn)。5、支持環(huán)節(jié)(1)已注冊(cè)亻意昌食品有限公司，沅江市商貿(mào)街老廠已經(jīng)生產(chǎn)多年。(2)已注冊(cè)“亻意昌”麻香糕、牛皮糖、麻糖卷系列產(chǎn)品商標(biāo)。(3)在上海、長沙、益陽、懷化、張家界、貴州、深圳等城市已設(shè)立銷售窗口。(4)越來越成熟的消費(fèi)市場(chǎng)對(duì)綠色食品的極力歡迎。(5)“公司+農(nóng)戶”的科學(xué)生產(chǎn)形式和社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的政治經(jīng)濟(jì)形勢(shì)需要，使沅江市人民政府對(duì)本項(xiàng)目的投資、發(fā)展給予大力支持，并能最限度地享受招商引資優(yōu)惠政策。六、項(xiàng)目投資與資金籌措1、項(xiàng)目投資本項(xiàng)目總投資1400萬元，其中固定資產(chǎn)投資1100萬元，流動(dòng)資金300萬元。2、資金籌措在總投資1400萬元中，其中亻意昌食品有限公司投入資金500萬元，搞好征地等環(huán)節(jié)；合作方投資600萬元，用于購置加工設(shè)備、建設(shè)生產(chǎn)車間；爭取銀信貸款支持300萬元，用于生產(chǎn)流通。七、項(xiàng)目財(cái)務(wù)效益分析 (一)財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)依據(jù)1、項(xiàng)目主要投入產(chǎn)出物的價(jià)格按當(dāng)?shù)赝谑袌?chǎng)價(jià)格為依據(jù)，并參照近幾年市場(chǎng)價(jià)格趨勢(shì)進(jìn)行預(yù)測(cè)。2、稅收按沅江市招商引資優(yōu)惠政策有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。(二)財(cái)務(wù)分析 項(xiàng)目實(shí)施后，預(yù)計(jì)年生產(chǎn)能力為1000噸，即100萬公斤，其產(chǎn)品全部按其主打產(chǎn)品麻香糕為例，麻香糕目前市場(chǎng)銷售單價(jià)為20元/公斤。按每100公斤麻香糕產(chǎn)品生產(chǎn)成本分析：其中：優(yōu)質(zhì)糯米：60公斤4元/公斤=240元優(yōu)質(zhì)芝麻：25公斤11元/公斤=275元優(yōu)質(zhì)白糖：35公斤5.4元/公斤=189元生產(chǎn)原料：704元 工資： 200元水電： 66元產(chǎn)品包裝： 400元營銷宣傳費(fèi)：180元設(shè)備折舊： 2元利稅： 8元總成本為=原料+工資+水電+包裝+營銷+折舊+利稅=1560元市場(chǎng)銷售收入=100公斤20元/公斤=2000元利 潤 率=(市場(chǎng)銷售收入-總成本)市場(chǎng)銷售收入100%=(2000元-1560元)2000元100%=22%年總收入=100萬公斤20元/公斤=2000萬元年純收入=年總銷售收入利潤率=2000萬元22%=440萬元投資回收期2.5年。八、項(xiàng)目社會(huì)效益分析按每年生產(chǎn)100萬公斤產(chǎn)品推算：1、可消化當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品：糯米60萬公斤，芝麻25萬公斤，白糖35萬公斤，其他輔料（保密）。2、可解決就業(yè)機(jī)會(huì)240個(gè)以上。3、可創(chuàng)利稅80萬元。4、可拉動(dòng)相關(guān)二、三產(chǎn)業(yè)（水電、包裝印刷、廣告、運(yùn)輸、零售業(yè)等）產(chǎn)值646萬元。九、結(jié)論：亻意昌食品投資開發(fā)項(xiàng)目是真正的綠色工業(yè)，具有很強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭力，能得到當(dāng)?shù)卣罅χС?，生產(chǎn)原料充足，產(chǎn)品銷售市場(chǎng)前景廣闊，投資回收期短。該項(xiàng)目的實(shí)施，對(duì)推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品深加工，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效，農(nóng)民增收有很好的作用，能增加當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)機(jī)會(huì)，解決社會(huì)富余勞力?？梢钥隙ǎ擁?xiàng)目具