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化學(xué)與環(huán)境學(xué)院有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)報(bào)告實(shí)驗(yàn)名稱(chēng) 安息香縮合反應(yīng) 學(xué)生姓名 學(xué) 號(hào) 專(zhuān) 業(yè) 化學(xué)(師范) 年級(jí)班級(jí) 指導(dǎo)老師 日 期 實(shí) 驗(yàn) 報(bào) 告 書(shū) 寫(xiě) 要 求1實(shí)驗(yàn)報(bào)告應(yīng)妥善保存,避免水浸、墨污、卷邊,保持整潔、完好、無(wú)破損、不丟失。不得缺頁(yè)或挖補(bǔ);如有缺、漏頁(yè),詳細(xì)說(shuō)明原因。2實(shí)驗(yàn)報(bào)告應(yīng)用字規(guī)范,字跡工整,須用藍(lán)色或黑色字跡的鋼筆或簽字筆書(shū)寫(xiě),不得使用鉛筆或其它易褪色的書(shū)寫(xiě)工具書(shū)寫(xiě)(實(shí)驗(yàn)裝置圖除外)。3實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象必須做到及時(shí)、真實(shí)、準(zhǔn)確、完整記錄,防止漏記和隨意捏造。實(shí)驗(yàn)結(jié)果必須如實(shí)記錄,嚴(yán)禁偽造數(shù)據(jù)。4實(shí)驗(yàn)前必須做好實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)。【實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹繉W(xué)習(xí)安息香縮合的原理和應(yīng)用VB1為催化劑合成安息香的實(shí)驗(yàn)方法:鞏固掌握配制溶液、加熱回流、冰浴冷卻、抽濾、重結(jié)晶、測(cè)熔點(diǎn)等操作。【實(shí)驗(yàn)原理】(包括反應(yīng)機(jī)理)在一定條件下,一些芳醛可以縮合生成安息香,例如芳香醛在NaCN(或KCN)作用下,分子間發(fā)生縮合生成安息香(二苯羥乙酮)的反應(yīng)稱(chēng)為安息香縮合。因?yàn)镹aCN(或KCN)為劇毒藥品,使用不方便,改用維生素B1代替氰化物催化安息香縮合反應(yīng),反應(yīng)條件溫和、無(wú)毒且產(chǎn)率高。 反應(yīng)式如下: 早期使用的催化劑是劇毒的氰化物,極為不便。近年來(lái),改用維生素B1(VB1)作為催化劑,價(jià)廉易得、操作安全、效果良好。VB1又叫硫胺素,它是一種生物輔酶,它在生化過(guò)程中主要是對(duì)-酮酸的脫羧和生成偶姻(-羥基酮)等三種酶促反應(yīng)發(fā)揮輔酶的作用。VB1的結(jié)構(gòu)如下圖:VB1分子中右邊噻唑環(huán)上的氮原子和硫原子之間的氫有較大的酸性,在堿的作用下易被出去形成碳負(fù)離子,從而催化苯偶姻的形成。反應(yīng)機(jī)理如下:第一步:堿作用下第二步:親核加成烯醇加合物第三步:親核加成輔酶加合物第四步:輔酶復(fù)原【主要試劑及物理性質(zhì)】 名稱(chēng)分子量熔點(diǎn)/沸點(diǎn)/ 外觀苯甲醛106.12-26178無(wú)色液體安息香212.25137344無(wú)色或白色晶體(作用:開(kāi)竅、治昏厥、行氣活血、心腹疼痛、產(chǎn)后血暈)乙醇46.07-114.378.4易揮發(fā)的無(wú)色透明液體VB1300.81245-250白色晶體或結(jié)晶性粉末【儀器裝置】1、 主要儀器、藥品:50ml圓底燒瓶,天平(稱(chēng)量紙),量筒,玻璃棒,燒杯,電熱套,溫度計(jì),冷凝管,抽濾瓶,布氏漏斗,錐形瓶2個(gè)、滴管、熱過(guò)濾漏斗、玻璃漏斗,酒精燈,廣口瓶,PH試紙。VB1、乙醇,苯甲醛,氫氧化鈉,活性炭,沸石。2、實(shí)驗(yàn)裝置: 加熱回流裝置抽濾裝置 熱過(guò)濾裝置 過(guò)濾裝置 熔點(diǎn)測(cè)定裝置 【實(shí)驗(yàn)步驟及現(xiàn)象】反應(yīng)時(shí)間實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象1)和2)共用8min3)用3min4)、5)6)共10min7)用1.5h8)用30min9)用15min10)本次實(shí)驗(yàn)沒(méi)有測(cè)熔點(diǎn)1) 加料:1.75g的VB1+3.5ml蒸餾水+15ml的95persent乙醇于50ml的圓底燒瓶,搖勻后,置于冰水浴冷卻。2) 加料:5ml的10persentNaOHaq于試管中,同樣置于冰水浴冷卻3) 將2)中的NaOHaq逐滴滴入1)中。4) 加料:10ml新蒸的苯甲醛,搖勻5) 調(diào)PH值910(必要時(shí)加NaOHaq)3分鐘不退色6) 去掉冰水浴,加幾粒沸石,裝回流冷凝裝置7) 水浴溫?zé)幔?075)1.5hour,加熱后期溫度可以升到8090,搖動(dòng)反應(yīng)瓶并保持PH值9-108) 自然冷卻至室溫后,置于冰水浴中冷卻(宜緩慢冷卻,否則產(chǎn)物易呈油狀析出,此時(shí)可以重新加熱溶解后在慢慢冷卻結(jié)晶。)9) 抽濾,洗滌,干燥,稱(chēng)重10) 粗產(chǎn)物可以用95persent的乙醇重結(jié)晶,加入少量活性炭脫色,利用b形管熔點(diǎn)測(cè)定裝置測(cè)熔點(diǎn)。書(shū)本33頁(yè)圖(接近mp10時(shí),升溫速率應(yīng)為1-2/min,測(cè)兩次熔點(diǎn),第二次測(cè)注意油浴溫度低于mp20才放入,記錄始熔-全熔)溶液呈現(xiàn)白色溶液由白色變成黃色。溶液顏色變淺黃色。顏色變深,由黃色變橙色。溶液由橙色變黃,調(diào)完P(guān)H值又變回橙色,之后溶液為桔紅色均相溶液。桔紅色aq-桔黃色渾濁-有晶體析出,溶液顏色變淺-隨T下降,析出晶體有多又快。粗產(chǎn)物為淺黃色晶體加入活性炭脫色重結(jié)晶后,晶體呈現(xiàn)白色針狀?!緦?shí)驗(yàn)結(jié)果】理論產(chǎn)量:n苯甲醛/2 *M安息香=0.098/2 *212.25=10.4g實(shí)際產(chǎn)量:4.83g產(chǎn)率:4.83/10.4*100=46【實(shí)驗(yàn)討論】按照書(shū)本上給出的產(chǎn)率應(yīng)該是5.05.4g(48-52)來(lái)看,本次試驗(yàn)的產(chǎn)率不在范圍內(nèi),屬偏低。肯定原因是:洗滌過(guò)程有損失,干燥后稱(chēng)量前有少量產(chǎn)品遺留在濾紙上??赡茉蚴牵篤B1和NaOHaq在反應(yīng)前冰水冷卻不是十分的充分,導(dǎo)致少量的VB1噻唑環(huán)在堿性條件下開(kāi)環(huán)?!舅伎碱}】1
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