§51質(zhì)量守恒定律 (說課稿).doc

5.1質(zhì)量守恒定律 （說課稿）一、 說教材分析1、教學(xué)內(nèi)容分析 （1） 首先設(shè)問，化學(xué)反應(yīng)中的反應(yīng)物的質(zhì)量與生成物的質(zhì)量之間存在什么關(guān)系 （2）通過活動與探究得出“參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和等于反應(yīng)后生成 的各物質(zhì)的質(zhì)量總和”這一結(jié)論 （3） 通過活動與探究分析質(zhì)量守恒定律的原因，從而知道在化學(xué)反應(yīng)中，反應(yīng)前后原子的種類不沒有改變，原子的個數(shù)沒有增減，原子的質(zhì)量也沒有變化。所以化學(xué)反應(yīng)前后各物質(zhì)的質(zhì)量總和相等。2、教學(xué)內(nèi)容的地位和作用分析 質(zhì)量守恒定律是初中化學(xué)的一個重要化學(xué)規(guī)律，是分析物質(zhì)在化學(xué)反應(yīng)中的質(zhì)量關(guān)系的理論依據(jù)，它的應(yīng)用貫穿于整個中學(xué)化學(xué)。本節(jié)教材在初中化學(xué)里有著承上啟下的作用。在此之前，學(xué)生學(xué)習(xí)了元素符號、化學(xué)式、分子和原子的初步知識，對化學(xué)反應(yīng)中物質(zhì)發(fā)生了質(zhì)的變化已經(jīng)有了一定的認(rèn)識。本節(jié)課的教學(xué)將引領(lǐng)學(xué)生對化學(xué)反應(yīng)的認(rèn)識開始了從“質(zhì)”到“量”的過渡，也為之后化學(xué)方程式的書寫和計算的教學(xué)構(gòu)建了理論鋪墊，所以本課內(nèi)容不僅是本單元的一個重點,也是整個中學(xué)化學(xué)的教學(xué)重點之一。3、教學(xué)目標(biāo) 1）知識與技能： 1、 通過對化學(xué)反應(yīng)中反應(yīng)物與生成物質(zhì)量測定，理解質(zhì)量守恒 定律的內(nèi)容。 2、能用微粒的觀點說明質(zhì)量守恒的本質(zhì)原因，能用質(zhì)量守恒定 律解釋化學(xué)反應(yīng)中物質(zhì)的質(zhì)量關(guān)系。 3、 通過對實驗的操作與觀察，培養(yǎng)學(xué)生的實驗操作能力及觀察 分析能力。 2）過程和方法： 1、 使學(xué)生初步認(rèn)識科學(xué)探究的意義和基本過程，能提出問題 進(jìn)行探究活動。 2、通過對化學(xué)反應(yīng)實質(zhì)的分析及質(zhì)量守恒原因的分析，培養(yǎng)學(xué) 生定量研究問題的能力和邏輯推理能力。 3）情感態(tài)度與價值觀： 1 、增強學(xué)生對生活和自然界中化學(xué)現(xiàn)象的好奇心和探究欲，發(fā) 展學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。 2 、培養(yǎng)學(xué)生的合作意識及勤于思考、嚴(yán)謹(jǐn)求實、勇于創(chuàng)新和實 踐的科學(xué)精神。 3 、主動與他人討論和交流表達(dá)自己觀點，發(fā)展良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣 和學(xué)習(xí)方法。 4、教學(xué)重點、難點教學(xué)重點：質(zhì)量守恒定律的含義及應(yīng)用教學(xué)難點：質(zhì)量守恒定律的理解和從微觀角度認(rèn)識質(zhì)量守恒定律二、說教學(xué)方法根據(jù)新課程理念，教學(xué)活動是教和學(xué)的雙邊活動，必須充分發(fā)揮學(xué)生的主體地位和教師的主導(dǎo)作用，使之相互促進(jìn)、協(xié)調(diào)發(fā)展，根據(jù)這一基本原理我采取以下教學(xué)方法：、情境激趣法：創(chuàng)設(shè)問題情境，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)動力，促使學(xué)生在意境中主動探究科學(xué)的奧秘。2、實驗教學(xué)法：通過教師演示，學(xué)生動手操作，觀察分析現(xiàn)象，探究質(zhì)量守恒定律。3、多媒體輔助教學(xué)法：運用先進(jìn)的教學(xué)手段，將微觀現(xiàn)象宏觀化，將瞬間變化定格化，有助于學(xué)生掌握化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)及質(zhì)量守恒定律的實質(zhì)。、歸納、演繹法：通過學(xué)生對實驗現(xiàn)象的歸納和邏輯推導(dǎo)，最終得出質(zhì)量守恒定律的結(jié)論。 三、說教學(xué)程序1、 導(dǎo)入新課 上課之初，我讓學(xué)生寫出鐵在氧氣中燃燒、氯酸鉀受熱分解的文字表達(dá)式，然后發(fā)問：反應(yīng)物的質(zhì)量同生成物的質(zhì)量之間究竟有什么關(guān)系?此時學(xué)生被難住了，于是我導(dǎo)出本節(jié)課所要學(xué)習(xí)的主題，提出所要達(dá)到的教學(xué)目標(biāo)。這樣，使學(xué)生在明確探索方向后產(chǎn)生學(xué)習(xí)動機。2、實現(xiàn)教學(xué)目標(biāo) 采用探究性實驗的程序來組織教學(xué)。 （1）提出假設(shè)。 當(dāng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)“反應(yīng)物的質(zhì)量同生成物的質(zhì)量之間究竟有什么關(guān)系”這個問題后，引導(dǎo)學(xué)生交流、討論，對自己發(fā)現(xiàn)的問題作出盡可能多的假設(shè)或猜想： 反應(yīng)后物質(zhì)的總質(zhì)量可能增加； 反應(yīng)后物質(zhì)的總質(zhì)量可能減少； 反應(yīng)后物質(zhì)的總質(zhì)量可能不變； 在某些反應(yīng)中可能增加，在某些反應(yīng)中可能減少，而在某些反應(yīng)中可能不變。 （2）設(shè)計實驗。 在充分假設(shè)基礎(chǔ)上，讓學(xué)生交流討論可以用什么方法來驗證哪一種假設(shè)是正確的呢？ 讓同學(xué)們測一測幾個化學(xué)反應(yīng)前后物質(zhì)的質(zhì)量，會出現(xiàn)什么情況？然后說出將做的幾個實驗： 白磷在空氣中燃燒； 鐵釘與硫酸銅溶液反應(yīng)。 （3）實驗求證。 將學(xué)生進(jìn)行分組。按照教材提供的方案進(jìn)行實驗，要求如實地記錄實驗現(xiàn)象、物質(zhì)的狀態(tài)、反應(yīng)前后質(zhì)量的變化等。 （4）得出結(jié)論。 實驗完畢，各小組匯報結(jié)果。 通過學(xué)生小結(jié)發(fā)言，教師歸納、評價得出質(zhì)量守恒定律。 （5）解釋討論 教師提出：為什么物質(zhì)在發(fā)生化學(xué)反應(yīng)前后各物質(zhì)的總質(zhì)量相等？ 首先展示 白磷與氧氣反應(yīng)的微觀過程動畫，給學(xué)生必要的啟迪。并提出以下具有階梯性問題： 反應(yīng)前后，原子的種類是否改變了？ 反應(yīng)前后，原子數(shù)目改變了沒有？ 計算上式中各物質(zhì)的相對分子質(zhì)量。 反應(yīng)前各物質(zhì)的質(zhì)量總和是多少？反應(yīng)后各物質(zhì)的質(zhì)量總和是多少？ 反應(yīng)前后物質(zhì)的質(zhì)量總和是否相等？ 通過思考上述問題，你得出什么結(jié)論？ 讓學(xué)生獨立思考后，進(jìn)行小組討論，然后進(jìn)行組際間交流得出反應(yīng)前后各物質(zhì)的質(zhì)量總和相等的原因：原子的種類不變、原子的數(shù)目不變、原子的質(zhì)量不變。 從以上的討論可以看出反應(yīng)前后物質(zhì)的質(zhì)量之和之所以不變，是因為在化學(xué)變化中原子沒有變。 演示動畫 氧化汞受熱分解，以便加強學(xué)生理解反應(yīng)前后質(zhì)量之所以守恒的原因。 （ 6 ）反思評價 提出問題：質(zhì)量守恒定律是否對任何化學(xué)變化都適用呢？ 學(xué)生繼續(xù)分組進(jìn)行實驗： 碳酸鈉與稀鹽酸反應(yīng)前后天平的變化 鎂條燃燒前后的質(zhì)量變化 實驗結(jié)束后進(jìn)行交流匯報。 教師提出以下問題：以上兩個反應(yīng)是否符合質(zhì)量守恒定律呢？為什么會出現(xiàn)這樣的實驗結(jié)果？怎樣改進(jìn)實驗裝置？ 學(xué)生進(jìn)行討論，交流匯報，教師歸納總結(jié)。 解釋應(yīng)用，拓展提高 建立理解質(zhì)量守恒定律之后 , 運用它來解釋、解決一些化學(xué)現(xiàn)象和問題，設(shè)置了幾道習(xí)題： （ 1 ）、在蠟燭燃燒實驗中，若設(shè)有水和二氧化碳收集裝置，反應(yīng)前后的質(zhì)量怎樣變化？解釋原因。若使反應(yīng)前后天平仍然平衡，此實驗裝置應(yīng)怎樣改進(jìn)？請談?wù)勀愕膶嶒灧桨浮?（ 2 ）、對于磷燃燒的實驗，如果錐形瓶上端沒有系小氣球，將會出現(xiàn)什么結(jié)果？ （ 3 ）、根據(jù)質(zhì)量守恒定律解釋下列問題： 高錳酸鉀受熱分解后，剩余固體的質(zhì)量與反應(yīng)前高錳酸鉀的質(zhì)量相比較，固體的質(zhì)量是否發(fā)生改變，解釋原因。 鐵在氧氣中燃燒，生成物的質(zhì)量與參加反應(yīng)鐵的質(zhì)量相比較，固體的質(zhì)量是否發(fā)生改變，解釋原因。 （ 4 ）、想一想，生活中還有哪些類似問題可以用質(zhì)量守恒定律來解釋 建立一個化學(xué)模型不是目的，重要的是能用這些 “ 化學(xué)化 ” 的東西解釋、解決生活中的一些化學(xué)現(xiàn)象和問題，尋找生活中符合這樣特點的例子，引導(dǎo)學(xué)生能自覺地把化學(xué)知識和方法運用到生活實踐中，鼓勵學(xué)生把生活中碰到的問題帶進(jìn)課堂。4. 交流收獲，體驗成功。 在反饋、矯正后，提出： 通過這節(jié)課，你有什么收獲？ 你能否歸納出質(zhì)量守恒定律有哪幾方面的應(yīng)用？ 讓學(xué)生在與同伴、與教師的交流中獲取對化學(xué)的最深感受，體驗到成功之樂，增強學(xué)好化學(xué)的信心，同時也讓學(xué)生體驗到不少化學(xué)問題是從實際中來的，知道化學(xué)與生活緊密聯(lián)系，它源于生活，又高于生活。這種課堂體驗正是我們所要追求