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第1節(jié) 細胞的生活 (教學設計) (第一課時) 盧奇香一、教學目標 1.學生能說出細胞含有的物質(zhì),以及細胞膜具有控制物質(zhì)進出的功能;能夠描述細胞質(zhì)中的線粒體和葉綠體在能量轉(zhuǎn)換方面的作用。2.學生能夠認同細胞生命活動具有物質(zhì)基礎(chǔ)。3.學生通過類比、推理的方法,理解細胞中的物質(zhì)和能量。二、教學重點1.細胞含有的物質(zhì),以及細胞膜控制物質(zhì)的進出;描述細胞質(zhì)中的線粒體和葉綠體在能量轉(zhuǎn)換方面的作用。2.理解細胞中的物質(zhì)和能量。三、教學難點1.細胞膜具有控制物質(zhì)進出的功能;2.描述細胞質(zhì)中的線粒體和葉綠體在能量轉(zhuǎn)換方面的作用。四、教具:多媒體課件、綠豆、花生、水果、白紙、解剖針、燒杯、水果刀等五、教學過程演示實驗:教師展示一個橘子,切開橘子,讓學生觀察橘子流出汁液現(xiàn)象,并讓幾名同學品嘗水果的味道提問:水果的細胞含有那些物質(zhì)?繼續(xù)質(zhì)疑:細胞除了含有水分、糖分之外還有哪些物質(zhì)?(一)細胞內(nèi)的物質(zhì)1.探究實驗:用花生放在白紙上擠壓,觀察紙上出現(xiàn)的現(xiàn)象課件展示:分析生活中的現(xiàn)象(1) 炎熱的夏天人們?nèi)菀壮龊?,品嘗一下汗液有什么味道,含有什么物質(zhì)?(2) 有些人喜歡喝豆?jié){,豆?jié){中有什么成分對人們的身體特別有益處呢? 提問:細胞中有哪些物質(zhì)?學生回答:水、無機鹽、氧、糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和核酸細胞中的這些物質(zhì)可以分成無機物和有機物兩類。4.演示實驗:燃燒綠豆種子。進一步認識有機物和無機物的性質(zhì)。老師邊做實驗邊提問:我們知道綠豆種子也是由細胞構(gòu)成的 。綠豆種子可以燃燒嗎?燒掉的是是無機物,還是有機物呢?剩下的灰燼又是哪一類呢?師生共同總結(jié)有機物和無機物的性質(zhì):有機物一般含碳,能燃燒,分子比較大;無機物一般不含碳,不能燃燒,分子比較小。無論是無機物,還是有機物,都是由分子構(gòu)成。分子又是由原子構(gòu)成。關(guān)于分子和原子的知識,我們將在以后的化學課中學習。(二)細胞膜控制物質(zhì)的進出舉例:甘薯被曬成甘薯干,是水分散失到空氣中了,我們吃甘薯干時還感到有甜味,說明糖類還保留在甘薯細胞中。那么,是由甘薯細胞中哪個結(jié)構(gòu)來控制水分、糖類的出入呢?1.課件展示:分析細胞膜的功能2.提示學生給細胞膜的功能和門衛(wèi)的職責以及蚊帳的功能做形象的類比。加深對細胞膜作用的理解。(三)細胞質(zhì)中有能量轉(zhuǎn)換器提問:細胞中的能量從哪里來的?又將怎樣轉(zhuǎn)變?yōu)樯顒铀枰哪芰浚空n件展示:教材53頁的四幅圖片學生自由閱讀教材53頁的內(nèi)容讓學生描述線粒體和葉綠體在能量轉(zhuǎn)換方面的作用課件展示:葉綠體和線粒體的物質(zhì)轉(zhuǎn)化和能量轉(zhuǎn)換過程二氧化碳水 光 有機物氧氣葉綠體(化學能) (葉綠素)有機物氧氣 線粒體 二氧化碳水(釋放能量)(化學能)在葉綠體中,能利用二氧化碳和水來進行光合作用制造有機物,并將光能轉(zhuǎn)變成化學能儲存在有機物中。在線粒體中,細胞中的有機物與氧結(jié)合,經(jīng)過復雜的過程,轉(zhuǎn)變成二氧化碳和水,同時將有機物中的化學能釋放出來,為細胞進行生命活動提供動力。所以,線粒體被形象地比喻為動力車間。情感、態(tài)度升華:課件展示:學生嘗試理解能量的轉(zhuǎn)換過程光能 葉綠體 化學能(有機物) 有機物中的化學能 線粒體 其他形式的能量(如熱能、動能等)師生共同總結(jié)細胞質(zhì)中的能量轉(zhuǎn)換器1.植物細胞(葉綠體、線粒體)2.動物細胞(線粒體)細胞中的能量從哪里來的
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