生物人教版七年級上冊教學設計《觀察種子的結構》--黃鑫剛.doc

觀察種子的結構教學設計靈寶市陽平鎮(zhèn)程村初級中學 黃鑫剛 一、 知識目標： 1.通過學習，知道種子的主要結構。 2.描述菜豆種子和玉米種子的相同點和不同點； 3.能說出種子植物比其他三類植物占優(yōu)勢的原因； 4.識別校園或本地公園內常見的裸子植物和被子植物。 二、能力目標： 1.學會科學觀察的基本步驟及方法，培養(yǎng)學生觀察、分析思考的能力； 2.通過小組活動培養(yǎng)合作意識。 3、通過設計表格，列表比較單、雙子葉植物種子結構的區(qū)別，培養(yǎng)學生處理、加工信息的能力、歸納總結的能力和書面表達能力。 三、情感態(tài)度價值觀目標： 1.參與收集種子和果實的活動，體驗與人的交流和合作。 2.通過認識本地常見裸子植物和被子植物，認同綠色植物與人類生活的密切關系。3.培養(yǎng)學生探究生物科學的興趣，體驗探究學習的快樂。教學重點： 1、解剖和觀察雙子葉植物種子和單子葉植物種子，識記單、雙子葉植物種子的結構及各部分的功能，是本課題教學的重點之一。因為：種子的結構是本章的關鍵，它闡明了種子是形成下一代植物體的基礎，種子中具有將來發(fā)育成幼苗的基本結構胚；學生只有了解雙子葉植物和單子葉植物種子的結構，才能理解小小的種子可以長成參天大樹的原因，以及單、雙子葉植物的概念。 2、培養(yǎng)學生通過實驗、觀察、思考、討論得出正確的科學結論的能力。 教學難點： 1、學生實驗的順利進行，玉米種子子葉、種皮和果皮的觀察，是本課題的教學難點。因為：玉米種子的子葉有一片且很薄，不易觀察；玉米種子的種皮和果皮緊緊地結合在一起，很難分開，不容易觀察。 2、把教學過程設計成一個指導學生進行研究、探究的過程，使學生動手、動腦、積極參與到教學活動中來，并在活動中體驗成功的喜悅。教材分析 本課是人教版義務教育課程標準實驗教科書生物學七年級上冊第三單元“生物圈中的綠色植物”第一章“生物圈中有哪些綠色植物”第二節(jié)“種子植物”的第一課時，歸屬于生物分類的知識。教材通過學生實驗，讓學生了解種子的結構及不同類種子結構的異同，為第二課時了解裸子植物、被子植物的劃分依據(jù)，為下章學習“種子的萌發(fā)”及“植物的生長”打下基礎，重點在于通過實驗培養(yǎng)學生觀察、思考、合作交流的能力。該教學內容緊承第二單元學生學習了生物體的構成以及第一節(jié)對三類孢子植物的了解，并為后面的教學內容作了鋪墊，起到了承上啟下的作用，因此在本單元的教學中占有重要地位。學生分析學生已通過第二單元“生物和細胞”的學習，對生物體的結構層次有了一定的了解，已經(jīng)知道植物的六大器官，其中種子屬于生殖器官。雖然學生在日常生活中接觸過多種植物的種子，如花生、葵花籽、南瓜籽、蠶豆、黃豆、玉米等，但他們對種子的認識是不系統(tǒng)的，也是膚淺的，對于種子的結構就知之甚少了。種子的結構對學生來說是新的知識，尤其是胚的結構離學生生活實際較遠，學生理解存在一定困難，胚的形態(tài)較小，學生不易分清胚的結構，觀察時存在一定難度，對學生理解胚的組成構成一定障礙。 從七年級學生的知識體系和能力上看，學生們已掌握了一定的科學知識和學習方法，比如分類方法，也具備了一定的觀察能力和運用資源去探究問題的能力；從學生的年齡和心理特征來看，他們對一切事物都充滿了好奇心，把生活中接觸過的種子真實的搬到課堂上來，則大大激發(fā)了他們的學習興趣和求知欲，此時在教師的引導下，他們必定能發(fā)揮學習的積極性和主動性，這樣就自然地把學習內容從感性認識過渡到理性認識，同時，在教學過程中，可以培養(yǎng)學生的觀察能力、實驗能力、合作學習及運用知識的能力。教學目標 知識與技能 1.通過學習，知道種子的主要結構； 2.描述大豆種子和玉米種子的相同點和不同點； 3.能說出種子植物優(yōu)于其他三類植物的原因；過程與方法 1.學會科學觀察的基本步驟及方法，培養(yǎng)學生觀察、分析思考的能力； 2.通過小組活動培養(yǎng)合作意識。 情感態(tài)度與價值觀 1.參與搜集種子的活動，體驗與人的交流和合作； 2.培養(yǎng)學生探究生物科學的興趣，體驗探究學習的快樂。重點和難點重點：1.菜豆、玉米種子結構和功能；2.菜豆種子和玉米種子的相同點與不同點。 難點：1.觀察玉米種子的結構；2.比較菜豆種子與玉米種子的相同點與不同點。教學方法 啟發(fā)式引導、交互式交流、實驗法、練習法。教學準備多媒體課件、浸軟的大豆種子、浸軟的玉米種子、刀片、放大鏡、滴管、稀釋的碘液。教學過程一、 情境導入：小節(jié)目：小品大米是怎樣來得？景1：玉米和花生（戴玉米和花生假冠的女生2人扮演）上場：“鋤禾日當午，汗滴禾下土，誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”景2：一老農(nóng)（一男生扮，頭戴草帽，肩搭毛巾，手握鋤頭作耕地狀）上場：“辛辛苦苦無農(nóng)閑，看到收成笑開顏，一年四季田頭轉，糧價再升盼來年”景3：父親（一男生扮）背米上場，兒子一男生扮，父親叫兒子吃飯，兒子邊吃邊扔飯，父親教育：“要節(jié)約糧食啊，你知道大米是怎么來的嗎？兒：“米不是從米袋里來的嗎?！?父驚愕。（演完后學生鞠躬）師：非常精彩的節(jié)目：大米是怎樣來得？，很值得探討的問題，要回答這個問題，我們還是先來學習觀察種子的結構二、實驗探究：師：我們要了解植物的奧秘首先要學會觀察植物。要了解種子就要學會觀察種子。1. 幻燈出示實驗的目的要求：（1）認識種子的結構；（2） 學會觀察種子結構的方法。2. 出示幻燈，指導學生了解大豆和玉米種子的結構。3. 讓學生自己嘗試設計實驗方案：師：我們該如何進行種子解剖呢？這要看你們小組同學如何進行合作和解決問題了。（發(fā)下觀察記錄卡，觀察記錄卡上的問題：（1）了解實驗需要的材料和用具。（2）你們小組如何確定實驗步驟?（3）仔細觀察你所解剖的種子外形，描述其結構:大豆種子最外面是 ，里面是胚，胚由 、 、 和兩片肥厚的 子葉組成。玉米種子外面是 和 ，里面是胚和 ，胚由 、 、 和一片 的子葉組成。玉米種子中能被碘液染成藍色的結構是 。）讓學生了解各種實驗材料和用具的用途。學生閱讀課本上“實驗步驟”，提醒學生注意：觀察種子結構基本步驟是由表及里、先形態(tài)后結構、 先宏觀后微觀。學生表述實驗步驟。4四人一小組進行實驗，老師巡視指導。在學生動手實驗同時，提醒他們完成“觀察記錄卡”上的問題3.5學生上臺展示自己的實驗成果。 （1）你們小組是如何解剖和觀察大豆種子的？ （2）你們小組是如何解剖和觀察玉米種子的？ （3）回答觀察記錄卡中的問題3.（）在實驗過程中你們還發(fā)現(xiàn)了什么？ 6分組討論：第84頁第1、2、3、4題，并將答案填在書上。（在教師指導下，在小組內展開討論，培養(yǎng)學生交流與合作能力） 師強調：（1）大豆種子的子葉是兩片，肥厚，儲存營養(yǎng)物質；（2）玉米種子的子葉只有一片，瘦小，不儲存營養(yǎng)物質。三、課堂小結：.知識總結：（出示幻燈）種子的大小、形狀千差萬別，但它們的結構是基本相同的，都有 和 。 包括 、 、 、子葉，它是幼小的生命體，是種子結構的最重要部分。 . 解答：大米是怎樣來的？. 談一談：你們覺得觀察實驗中應注意哪些問題？. 師點評： 各組同學在實驗過程中的表現(xiàn)。四、鞏固練習（出示幻燈片）1. 大豆種子和玉米種子共同具有的 結構是和。 主要不同之處是：大豆種子內子葉數(shù)目為 片，營養(yǎng)物質貯藏在中，玉米種子內子葉數(shù)目為個，營養(yǎng)物質貯存在中。 2. 將種子的結構與其功能用線連起來 種皮 儲存養(yǎng)料 胚 保護胚 胚乳 能發(fā)育成新植株 五、趣味閱讀：師：生命世界是精彩的，（點擊，屏幕出現(xiàn)趣味科普文章）請看椰樹是怎樣傳播種子的？：植物世界，千姿萬態(tài)，裝點了美麗的大自然，使生命不再單調，使人類的家園變得格外富有。也許大自然不保持生態(tài)平衡就要偏離常軌，在植物的傳宗接代上才無孔不入的吧？熱帶椰子樹的果實，居然可以航海。椰子大如人頭，有人做過試驗，目前世界上任何人造的施工安全帽都沒有用椰殼制作的安全帽強度大，彈性好。椰殼外皮呈革質不透水，中層是充滿空氣的纖維組織，內皮堅硬如骨，里面藏著的種子在這種堅固的襁褓里實在太安全了。當海潮把落地的椰子帶人海中，椰子便開始了海上流浪。突然有一天，海浪又把椰子帶到某個陌生的海岸，只要環(huán)境適宜，它便在那里安家了。六、課外探究：將一些種子發(fā)給學生，利用砂基培養(yǎng)裝置，讓學生在課外觀察種子萌發(fā)形成幼苗的變化。七、結束：師（結束語）：美好的時光總是短暫的，希望我們能從生活中去尋找