化學(xué)人教版九年級下冊溶液的形成第1課時

第九單元溶液 課題1 溶液的形成 第1課時 教案【教學(xué)目標】1.知識與技能（1）認識溶解現(xiàn)象，知道溶液、溶劑、溶質(zhì)等概念。（2）知道水是最重要的溶劑，酒精、汽油等也是常見的溶劑。2.過程與方法（1）學(xué)習(xí)科學(xué)探究和科學(xué)實驗的方法，練習(xí)觀察、記錄、分析并報告實驗現(xiàn)象。3.情感態(tài)度和價值觀（1）發(fā)展學(xué)生善于合作、勤于思考、勇于創(chuàng)新的科學(xué)品質(zhì)。（2）對學(xué)生進行微粒在不斷的運動等辯證唯物主義觀點的教育，培養(yǎng)學(xué)生的抽象思維能力?！窘虒W(xué)重點】（1）建立溶液的概念并認識溶液、溶質(zhì)、溶劑三者之間的關(guān)系?！窘虒W(xué)難點】（1）從微觀的角度理解溶解過程?！菊n前準備】多媒體、蔗糖、食鹽、硫酸銅、水、高錳酸鉀、汽油、碘、乙醇、藥匙、玻璃棒、燒杯、試管【課時安排】1課時【教學(xué)過程】一、導(dǎo)入新課地球的大部分表面被藍色的海洋覆蓋著，如果你在海水中游過泳的話，就會發(fā)現(xiàn)海水又苦又咸。這是為什么呢？原來海水中溶解了許多物質(zhì)，它是一種混合物。海水是一種溶液。本節(jié)我們就開始來研究溶液的相關(guān)知識。二、新課學(xué)習(xí)視頻：蔗糖溶解實驗：在20mL水中加入一匙蔗糖，用玻璃棒攪拌，觀察現(xiàn)象?，F(xiàn)象是什么？蔗糖顆粒逐漸減小最后消失這是蔗糖在水中擴散，形成了蔗糖溶液。觀察圖片，蔗糖放進水中后，很快就“消失”了，它到哪里去了呢？原來，蔗糖表面的分子在水分子的作用下，逐步向水里擴散，最終蔗糖分子均一地分散到水分子中間，形成一種混合物蔗糖溶液。21教育網(wǎng)請你從宏觀和微觀兩個角度分析蔗糖、食鹽的溶解？蔗糖溶解：從微觀上看，是蔗糖分子擴散到水分子中間。從宏觀看, 蔗糖分散到水中形成了蔗糖溶液。對于食鹽溶解：從宏觀看是食鹽分散到時水中形成了食鹽溶液。從微觀看，是Na+和Cl- 擴散到水分子中間。根據(jù)實驗和以往的經(jīng)驗，填空下表：物質(zhì)A物質(zhì)B攪拌后是否溶解靜置后是否分層是否為溶液食鹽水溶解不分層是蔗糖水溶解不分層是硫酸銅水溶解不分層是1.請你觀察燒杯中硫酸銅溶液各部分顏色是否一致？它說明了溶液具有什么特點？一致，說明溶液是均一的2.靜置后不分層，說明溶液又有什么特點？說明溶液是穩(wěn)定的3.溶液是混合物還是純凈物？說明溶液是混合物所以我們可以得到溶液的概念：像這樣一種或幾中物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里，形成形成均一的、穩(wěn)定的混合物，叫做溶液。溶液的基本特征：均一性：指溶液中各組成成分性質(zhì)相同，如密度、濃度、性質(zhì)等。穩(wěn)定性：指外界條件不變，組成不會發(fā)生改變。想準確的了解溶液的定義，要從以下三個方面入手：關(guān)鍵詞是均一、穩(wěn)定、混合物判斷某物質(zhì)是否為溶液，首先看是否均一、穩(wěn)定的混合物。其次一種物質(zhì)是否溶解于另一種物質(zhì)兩個方面溶液是澄清、透明的，但不一定是無色的如：硫酸銅溶液(藍色) Cu2+氯化鐵溶液(黃色)Fe3+氯化亞鐵、硫酸亞鐵溶液（淺綠色）Fe2+高錳酸鉀溶液（紫紅色） MnO4-溶液是由溶質(zhì)和溶劑組成。能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)叫做溶劑，被溶解的物質(zhì)叫做溶質(zhì)。在上述的蔗糖溶液中，蔗糖是溶質(zhì)，水是溶劑，在氯化鈉溶液中，氯化鈉是溶質(zhì)，水是溶劑?？梢钥闯?，在溶液中，溶液質(zhì)量=溶質(zhì)質(zhì)量+溶劑質(zhì)量。由于粒子間有間隔，溶液體積溶質(zhì)體積+溶劑體積視頻：碘和溶解性比較演示實驗：碘和溶解性比較說出四個反應(yīng)的實驗現(xiàn)象？碘入水，幾乎不溶解碘入汽油，溶解，溶液為棕色。高錳酸鉀入水，溶解，溶液為紫色。碘入汽油，不溶于汽油?？梢钥闯觯合嗤苜|(zhì)在不同種溶劑里的溶解能力不同不同溶質(zhì)在同種溶劑里的溶解能力不同這與溶質(zhì)和溶劑的自身性質(zhì)有關(guān)水能溶解很多物質(zhì)，是一種最常用的溶劑。汽油、酒精等也可以作溶劑。如汽油還可以溶解油脂等。在溶解時，固體溶于液體的部分才是溶液中的溶質(zhì)，未溶解的固體則不屬于溶液中的溶質(zhì)。溶質(zhì)可以是一種物質(zhì)，也可以是兩種或兩種以上的物質(zhì)，但一種溶液中溶劑只有一種。視頻：乙醇能溶解在水中演示實驗：乙醇能溶解在水中振蕩前現(xiàn)象振蕩后現(xiàn)象液體不分層靜置后現(xiàn)象液體不分層結(jié)論酒精能溶于水溶液的命名：溶液一般讀做：溶質(zhì)的溶劑溶液。如，氯化鈉的水溶液，碘的汽油溶液。溶質(zhì)、溶劑的判定： 氣體和液體、固體和液體形成的溶液：氣體、固體是溶質(zhì)。 液體和液體形成的溶液：量多的是溶劑，量少的溶質(zhì)；若溶液中有水，則水是溶劑。 通常不指明溶劑的溶液，一般指的是水溶液。一般水物質(zhì)溶于水形成的溶液，不指明溶劑。物質(zhì)在溶解時發(fā)生了化學(xué)變化，那么在形成的溶液中，溶質(zhì)是反應(yīng)后分散在溶液中的生成物。如硫酸銅溶液與氫氧化鈉溶液反應(yīng)后，生成可溶的硫酸鈉是溶質(zhì)，而不溶的氫氧化銅不是溶質(zhì)。溶液為硫酸鈉溶液。21世紀教育網(wǎng)版權(quán)所有課堂訓(xùn)練：判斷下列溶液中的溶質(zhì)和溶劑溶液溶質(zhì)溶劑氫氧化鈉溶液NaOHH2O食鹽水NaClH2O石灰水Ca(OH)2H2O醫(yī)用酒精C2H5OHH2O碘酒I2C2H5OH鹽酸HCl氣體H2O稀硫酸H2SO4H2O10ml汽油，90ml植物油汽油植物油90ml酒精，10ml水酒精H2O溶液在日常生活、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和科學(xué)研究中具有廣泛的用途，與人們的生活息息相關(guān)。如無圭栽培、注射用的氯化鈉溶液、化學(xué)溶液等。 溶液對動植物和人的生理活動有很重要的意義。 許多反應(yīng)在溶液中進行，可以加快 反應(yīng)的速率。課堂練習(xí)：1.下列關(guān)于溶液的說法：無色 混合物 化合物 均一 穩(wěn)定 各部分的性質(zhì)相同，其中正確的是（ B ） A. B.C. D.2.下列物質(zhì)中屬于溶液的是（ C ）A.液態(tài)氯化氫 B.熔融的硝酸鉀C.膽礬晶體溶于水 D.冰和水混合3.假如有一瓶室溫下長期密封放置的氯化鈉稀溶液，請你分析下列說法正確的是（ C ）A.接近瓶口的溶液較稀 B.瓶底附近的溶液較濃C.瓶內(nèi)溶液各部分密度相同 D.瓶底會析出少量氯化鈉固體4.當水分不蒸發(fā),溫度不改變時,NaCl溶液放置一年時間后, NaCl將( B ) A.會沉降下來 B.不會分離出來C.會浮上水面 D.不能確定課堂小結(jié)：本節(jié)我們學(xué)習(xí)的主要內(nèi)容是什么？一種或幾種物質(zhì)分散于另一種物質(zhì)里，形成均一的、穩(wěn)定的混合物，叫做溶液。能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)叫做溶劑；被溶解的物質(zhì)叫做溶質(zhì)。溶液具有廣泛的用途?！景鍟O(shè)計】【作業(yè)布置】P32練習(xí)與應(yīng)用1、2、3【教學(xué)反思】溶液是常見的一大類物質(zhì)，與學(xué)生的生活密切相關(guān)，所以從學(xué)生熟悉的物質(zhì)入手，通過對熟悉的物質(zhì)的分析歸納，將學(xué)生對溶液的感性認識上升到理性知識。溶解過程的微觀理解比較抽象，用多媒體輔助教學(xué)幫助學(xué)生理解，更加直觀。在生活中的溶液的討論環(huán)節(jié)要讓學(xué)生充分認識到溶液在生產(chǎn)生活中的作用，認識到化學(xué)學(xué)科的社會意義，激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。乳濁液及乳化現(xiàn)象教材介紹的比