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標準果園創(chuàng)建工作方案柑桔產(chǎn)業(yè)是夷陵區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟三大支柱產(chǎn)業(yè)之一,是農(nóng)民收入的重要來源。柑桔生產(chǎn)基地位居長江流域優(yōu)勢柑桔產(chǎn)業(yè)帶的核心地帶,是湖北省的優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)板塊基地,無論是柑桔面積、柑桔品質(zhì)、經(jīng)濟效益均位居全省首位。根據(jù)農(nóng)業(yè)部農(nóng)辦農(nóng)200953號和省農(nóng)業(yè)廳鄂農(nóng)種發(fā)200976號文件精神,2010年,夷陵區(qū)在總結(jié)過去標準果園建設經(jīng)驗的基礎上,決定在鴉鵲嶺鎮(zhèn)、龍泉鎮(zhèn)、小溪塔街道、夷陵經(jīng)濟開發(fā)區(qū)和區(qū)柑桔示范場等柑桔主產(chǎn)區(qū)開展5000畝標準果園創(chuàng)建活動。通過創(chuàng)建活動,帶動全區(qū)32.56萬畝柑桔生產(chǎn)基地提檔升級。一、指導思想深入貫徹落實科學發(fā)展觀,突出柑桔優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),以市場為導向,以科技創(chuàng)新為支撐,充分發(fā)揮資源、區(qū)位優(yōu)勢,優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局,完善基礎設施,強化標準化生產(chǎn),打造優(yōu)質(zhì)安全效益型、基礎設施先進科技型、資源節(jié)約型、環(huán)境友好型的現(xiàn)代標準果園。二、創(chuàng)建目標1、基礎設施目標:公路硬化到園、溝渠貫通到園、水電供應到園、機械普及到園、綜合防治到園。2、數(shù)量和質(zhì)量目標:標準果園平均畝產(chǎn)4000公斤,優(yōu)質(zhì)果率90%,商品果率95%以上,可溶性固形物11%以上,產(chǎn)品質(zhì)量100%符合無公害食品標準。3、效益目標:單位售價1.5元/公斤,畝收益6000元,畝利潤3600元以上。三、創(chuàng)建內(nèi)容(一)果園建設1、優(yōu)化種植密度和樹型(1)密植改稀植:因地制宜,采取隔1株或隔2株間移1株的方式,將過去老桔園的每畝100株降至每畝55株。(2)蔭蔽改通透:對較蔭蔽的桔園采取大枝修剪的的法改善通風透光條件。通過疏株間移和大枝修剪后使柑桔樹葉面積指數(shù)控制在46之間,柑桔園覆蓋率控制在85%左右。(3)大冠改小冠:對現(xiàn)有樹體冠幅高大、田間管理不便、產(chǎn)量和品質(zhì)下降的老果園,采用露骨更新的修剪方法,將樹冠高度降到2.5米左右。2、改良果園土壤環(huán)境(1)擴穴:在行間離主干50 厘米處沿行帶抽通槽,槽寬50-60厘米,槽深50-60厘米,通槽兩頭要與排水溝相通。(2)增施有機肥:槽內(nèi)分層施入堆肥、過磷酸鈣肥料(中層40厘米處左右),有機復混肥(上層20厘米左右)等肥料后回填。畝施堆肥1500公斤左右,磷肥150公斤,有機復混肥150公斤。3、完善果園基礎設施(1)修建田間作業(yè)道:寬1-1.5米,臺階式,坡度小于16的緩坡式,混凝土澆筑。(2)修建田間排水溝:寬30厘米,深35厘米,混凝土構(gòu)造,或用同等規(guī)格的“U”型槽。排水溝可建在田間作業(yè)道兩旁,也可獨立建設。截雨面積較大的桔園,應在桔園上端建設攔洪溝或排水溝,規(guī)格為寬1米,深1米。(3)修建田間蓄水池:每10畝桔園建1口,30-50立方米,外懸式應為鋼筋混凝土結(jié)構(gòu),下挖式可為磚混結(jié)構(gòu)。田間蓄水池應建在桔園上方,配套建設集引水溝和沉砂池。田間蓄水池底部應預埋排水閘閥,方便引流灌溉。(4)建田間有機肥發(fā)酵池:在桔園上端建有機肥發(fā)酵池,發(fā)酵池與灌溉水池相連,將豬、牛、雞等畜禽糞便和餅肥在發(fā)酵池發(fā)酵,充分腐熟的生物有機肥按比例投入蓄水池,蓄水池主網(wǎng)管順桔園作業(yè)道布設,每三行桔樹留一閥門和接口,自壓引流施肥或抗旱,實行肥水結(jié)合。(5)安裝山地軟索牽引車:在規(guī)劃建設田間作業(yè)道的同時,根據(jù)安裝山地軟索牽引車的需要,田間作業(yè)道可以設計成中間臺階式(40厘米),兩邊緩坡式。山地軟索牽引車其主要設備為集電動、減速、制動一體的卷揚機,軟質(zhì)鋼索,帶四輪的鋼結(jié)構(gòu)載物車。(二)果園標準化生產(chǎn)1、減少化肥使用量:桔園施肥以有機肥為主,輔以使用化學肥料,全年有機肥的使用量占總量的90%以上。2、生草栽培:梯壁種植百喜草,每梯種植4行,株行距2030厘米。梯面種植綠肥或藿香薊。3、桔園懸掛頻振式殺蟲燈:每20畝懸掛1盞,懸掛位置高出樹冠2米。4、桔園懸掛黃色粘蟲板:每4株樹1塊黃色粘蟲板,每畝14塊。黃色粘蟲板于5月初,懸掛位置高樹冠30-50厘米。5、桔樹掛捕食螨:捕食螨種以胡瓜鈍綏螨為宜,每株1袋,每畝55袋,5月下旬掛樹釋放,釋放位置為二級主干。6、覆膜增糖:在果實膨大后即將著色時進行地面覆膜,反光膜或普通塑料膜均可,地膜不宜。覆膜前清暢園內(nèi)溝渠,箱面無縫隙覆蓋,果實采摘后徹底清收所覆之膜,以防污染。(三)品牌建設及產(chǎn)品銷售1、品牌建設全區(qū)共建共亨“曉曦紅”柑桔品牌,以曉曦紅柑桔專業(yè)合作社為主體,實行政府引導、全社會參予,通過品質(zhì)建設、市場網(wǎng)絡建設和品牌宣傳,提升“曉曦紅”柑桔品牌知名度和產(chǎn)品市場占有率,使之在省著名商標的基礎上成為全中知名品牌。同時,扶持曉曦紅柑桔專業(yè)合作社規(guī)范壯大,成為省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。2、品牌銷售以曉曦紅柑桔專業(yè)合作社為主體,充分發(fā)揮已建立的超市銷售網(wǎng)絡、出口銷售網(wǎng)絡,將3000畝標準果園的產(chǎn)品全部實行包裝銷售、品牌化銷售,進入高端消費市場和直接出口,實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價,體現(xiàn)標準果園創(chuàng)建的經(jīng)濟價值。(四)果園檔案管理1、健全桔園基本信息檔案收集保存果園建設的原始信息,包括園地的原貌圖片及生產(chǎn)經(jīng)營狀況(含作物種類、收益情況等;園地所處的地理位置,交通狀況和生態(tài)環(huán)境狀況評價、土壤狀況及水質(zhì)分析報告);果園規(guī)劃設計的有關(guān)資料,道路設施、灌溉系統(tǒng)及庫房等的設計與施工圖紙及果園建設過程中的重大事項;以及果園種植的情況,包括品種來源及數(shù)量、面積和品種分布圖。2、健全果園投入品檔案做好病蟲害的監(jiān)測,整理病蟲害的發(fā)生規(guī)律,用于指導病蟲害防治。重點記錄肥料和農(nóng)藥的種類及來源、使用時間、數(shù)量配比和使用方法;灌水時間、水源、灌水方式、是否配合農(nóng)藥等。并做好使用時的天氣狀況和使用后的效果等記錄。此外,還要做好臨時用工時間、數(shù)量及工作內(nèi)容。3、健全物候期與災害性天氣記錄檔案做好物候期記錄,包括萌芽、自剪;春梢、夏梢、秋梢抽發(fā);初花、盛花、謝花;初果、果實膨大期、果實轉(zhuǎn)色、成熟期等;同時對災害性天氣包括倒春寒、暴雨、冰雹、臺風、高溫、低溫、干旱等的發(fā)生時間、持續(xù)時間、對柑桔樹及農(nóng)事活動的影響等,以及采取的應對或補救措施等進行記錄歸案。4、健全產(chǎn)出及效益檔案每年生產(chǎn)結(jié)果記錄,包括產(chǎn)量、產(chǎn)品質(zhì)量、優(yōu)質(zhì)果率、銷售狀況、銷售價格、市場反饋、主要的市場和效益情況等等。還要對現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專家指導情況、各級行業(yè)主管部門到訪情況、參觀考察情況及輻射效果進行記錄歸案。四、工作措施(一)明確責任主體鴉鵲嶺鎮(zhèn)、龍泉鎮(zhèn)政府,小溪塔街道辦事處,夷陵經(jīng)濟開發(fā)區(qū)管委會和區(qū)柑桔示范場負責各自區(qū)域內(nèi)的標準果園創(chuàng)建任務。(二)實行項目申報制鴉鵲嶺鎮(zhèn)、龍泉鎮(zhèn)、小溪塔街道和夷陵經(jīng)濟開發(fā)區(qū)分別于5月10日以前以文件形式向區(qū)農(nóng)業(yè)局上報標準果園創(chuàng)建申請和實施方案,區(qū)農(nóng)辦、區(qū)農(nóng)業(yè)局和區(qū)財政局集中會審后,下達創(chuàng)建任務書后實施。鴉鵲嶺鎮(zhèn)、龍泉鎮(zhèn)、小溪塔街道和夷陵經(jīng)濟開發(fā)區(qū)各確定1個村為標準果園創(chuàng)建地點,面積不少于1000畝;區(qū)特產(chǎn)技術(shù)推廣中心協(xié)助選點。區(qū)柑桔示范場于5月10日前申報柑桔生態(tài)科技園項目建設申請和實施方案,區(qū)農(nóng)辦、區(qū)農(nóng)業(yè)局和區(qū)財政局集中會審后組織實施。(三)出臺扶持政策區(qū)政府對開展標準果園創(chuàng)建的地方實行以獎代補、先建后補政策,重點在鴉鵲嶺鎮(zhèn)、龍泉鎮(zhèn)、小溪塔街道、夷陵經(jīng)濟開發(fā)區(qū)和
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